薬膳
食材や季節、体調に合わせて食を選ぶ薬膳の知識と実践
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石巻を仕込んでいきます
SONOもも仕込ラジオ石巻で飲食店を営むMimiとAkemiが、地域の食材や店主の人柄を紹介するラジオの経緯と目標を語っています。二人は、旬の食材を使った惣菜や薬膳料理を通じて、石巻の豊かさを伝えることを目指しています。
負担の少ないごはんづくりの考え方【薬膳講師】
ゆるっと薬膳をたのしむ朝活チャンネル薬膳講師のバーママ2児氏は、毎日の献立を考えず、時間がある時に多めに作って冷蔵庫にストックする負担の少ない食事づくりの考え方を紹介しています。当日に作ったものをすぐ食べるのが理想ですが、忙しい日でも冷蔵庫に食材があれば何も作らなくても済むため、精神的な負担を軽減できると述べています。
疲れにくい身体を作るには「活力」が必要
ゆるっと薬膳をたのしむ朝活チャンネル本エピソードでは、著書「休養学」を引用し、疲労の回復には休憩だけでなく活力が不可欠であると述べています。薬膳講座の受講者が短期間で体調や気分が改善した事例を挙げ、学びや楽しさが活力となり疲れにくい体作りに繋がると考えています。
体力も睡眠も薬膳も！人と比べないことが大事です
ゆるっと薬膳をたのしむ朝活チャンネル薬膳インストラクターのP児が、体力・睡眠・薬膳の健康づくりでは人と比べず、過去の自分より良くなることが大切だと話します。『休養学』を通じて、日本人の約8割が疲れを感じ、日本人の平均睡眠時間は7時間22分だと紹介し、必要な睡眠時間には生まれつき個人差があると説明します。『体力おばけの作り方』から、体力は毎日5分・10分でもコツコ...
ごはんを抜くなら朝より夜？子午流注から見る食事の時間
ゆるっと薬膳をたのしむ朝活チャンネル薬膳インストラクターのバーママが、子午流注の観点から16時間ファスティングについて解説します。中医学では朝7時から9時が胃の時間とされるため、朝ごはんは食べ、夜ごはんを抜く方が体に良いと述べられています。
今までしてきたこと、全てに意味がある
双子母ちゃんごきげんラジオきなこさんは、企業訪問をきっかけに「今までしてきたこと全てに意味がある」というテーマを語ります。新卒時代、業務外の提案を「余計なこと」と評価され、言われたことだけをこなす働き方になって苦しんだ経験を振り返ります。一方、現在は薬剤師としての知識や薬膳の経験をライターの仕事と組み合わせ、企業や編集部と協力して全国の顧客に養...
旅の養生について感じたこと。もっとケアすればよかった！
ゆるっと薬膳をたのしむ朝活チャンネル薬膳インストラクターのバーママさんが、シルバーウィークに愛媛県大島へ旅行した際の養生について振り返ります。同行者が準備した青汁や火を使わないお灸、アイマスクなどの工夫を学び、今後の旅行に活かしたいと述べています。また、長時間の会話や秋の乾燥で喉を痛めた反省から、白きくらぎなどの食材で体調を整えていることも紹介しています...
薬膳講座が向く人と向かない人はこんな人！
ゆるっと薬膳をたのしむ朝活チャンネル☆9月8日〜12日 5日間限定＆先着3名さま 「薬膳Life実践サポート講座」キャンペーン中 ↓ https://saimi-green.com/Autumn_limited/index.html ★おうち薬膳スターターセット無料配布中♪ 季節の薬膳レシピBOOK、おうち薬膳5days動画講座などなど ぜひ受け取ってね♪^^ https://saimi-green.com/lp/free_present_lp/ ★ラジオの内容はnoteで公開して...
薬膳講座をまるごと作り直した話
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私の講座がリアルタイム講座ではない理由【動画講座のメリットデメリット】
ゆるっと薬膳をたのしむ朝活チャンネル本講座は、薬膳インストラクターである著者が、自身の経験に基づき、リアルタイムではなく動画中心の講座形式を採用している理由を解説するものです。育児や仕事で忙しい中でも、自分のペースで薬膳を学びたいというニーズに応えるため、動画とテキストを組み合わせた形式が最適解であると結論付けています。また、動画講座のメリット・デメリッ...
2026/08/28 中田薫とほどほど漢方 #933
FM八ヶ岳 中田薫とほどほど漢方本放送では、健康補助食品、薬膳、漢方薬、民間薬について、それぞれの目的、効果、味などを東洋医学の理論に基づいて解説しています。特に、漢方薬は病気の治療を目的とし、薬膳は栄養補給、民間薬や健康補助食品は企業の収益を目的としている場合が多いと指摘。また、個人の食の信条や健康法についても、無理に押し付けず、それぞれの考えを尊...
SNS保存だけでは薬膳が身につかなかった理由
ゆるっと薬膳をたのしむ朝活チャンネルSNSに薬膳の情報を保存しても、実践に繋がらないのは、情報が断片的で、自分の体質や症状に合わせた全体像を理解できていないためです。薬膳は、体質や症状を分析し、それに合った食材を選んで調理する流れが重要です。本やSNSの情報だけでは、自分の体に合わない場合もあります。薬膳を効果的に身につけるには、体系的な学びが必要であり、講座...
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