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サマリー
本放送では、健康補助食品、薬膳、漢方薬、民間薬について、それぞれの目的、効果、味などを東洋医学の理論に基づいて解説しています。特に、漢方薬は病気の治療を目的とし、薬膳は栄養補給、民間薬や健康補助食品は企業の収益を目的としている場合が多いと指摘。また、個人の食の信条や健康法についても、無理に押し付けず、それぞれの考えを尊重する姿勢を示しています。
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