この番組は福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）にあるオッタントットというビストロのオーナーkojiが、日々の悩みや課題とそれらにどう対応していくのか、どんな工夫をしていくのかをお話しする番組です。
個人で飲食店を経営していくうえでの生々しい話しやちょっとディープな部分をお話ししています。
お店のホームページ↓
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番組の魅力・推薦
#65 町の文化レベルを上げるというミッションができたね
radin radim radio https://open.spotify.com/show/64o7w6Rt3GtWJ5D47VHUzp?si=8i9O7y9kTjGRclBXpxu4UQ 自分のミッションが明確になった！地道に頑張ります！
#63 改めてワインシェアというサービスの説明をします！
ワインシェアというサービスの概要と主旨と想い！ちょっと長くなりましたが聴いていただけると嬉しいです！
#62 ミネストローネを語る回
打ち上げで喉がやられたなぁ/イベント寒かったからスープは売れた/ミネストローネの作り方で日本式はちょっと違う/じっくり炒めて作ろう
#60 イベント出店する時に考えること
イルガーサ創業祭へのイベント出店、大盛況でした！売り上げも上がったけども売り上げより価値のあるものがある？？
#59 外食の本当の価値は料理じゃないのかも
料理は多少淡白な方がまた食べたくなる/脂に弱い店主/家族で居酒屋に行った/子供達が普段しないような濃い話しをしてくれる/イベント告知/コメント下さい！笑
#58 この年末はヤバそうだぞ！
ノンストップで年末まで駆け抜ける/仕込み仕込み仕込み/イベント出店も続く/貸し切り営業や休みの日のオードブルなど
#57 飲食店のレビューはこう読み取ろう！
飲食店のレビューは悪い評価ほど参考に/個性の現れかもしれない/お客さんとのミスマッチは避けたい/皆さんに喜んでもらいたいから/
#56 またまたまた！ワインシェアにワインが追加！
連日ワインシェアの話しをしていますが仕方ないんです！増えてくんです！笑 今回紹介したbrightness712さんのInstagram https://instagram.com/brightness712?igshid=MzMyNGUyNmU2YQ== タカシの何か https://open.spotify.com/show/1Tyt9mBz4ets312mAXEIVy?si=V8P-azovQduIHRRil7N0rw MOさんのpodcast番組「毎日お祝いしよう！」 https://open.spotify.com/show/45UYNzXFfpzHmp3avHthV0?si=qWwqy1GITtyws5CIEidM4w チップを下さったzousanのpodcast番組 https://open.spotify.com/show/3mqF2axTDmZBIzvWxJpTn0?si=VdGpMKiiRryp37kh9uOUJg
#55 ワインシェアにもう一本追加です！
新しいスポンサーMOさんのpodcast番組「毎日お祝いしよう！」 https://open.spotify.com/show/45UYNzXFfpzHmp3avHthV0?si=qWwqy1GITtyws5CIEidM4w タカシの何かはこちら↓ https://open.spotify.com/show/1Tyt9mBz4ets312mAXEIVy?si=V8P-azovQduIHRRil7N0rw チップをくれたzoさんのpodcast番組 https://open.spotify.com/show/3mqF2axTDmZBIzvWxJpTn0?si=OA6tSjRUTGWbKmBVf6LLVw
#52 安くたくさん売るビジネスはもう無理ゲーです！
Re:gion radio https://r.voicy.jp/7Qm28YMxVY6 安くたくさん売るビジネスは無理ゲー/地域を衰退させることになる/適切な価格で価値あるものを提供し、地域に貢献出来るビジネスを
#51 新たなワインスポンサーが現れました！
高校時代の友達が東京から来たよ/ワインが好きみたい/ワインシェアの理念に共感してくれてワイン一本スポンサード！/すごいことが起こってる！
#50 日々悩みを垂れ流してますが、当たり前の事をやっていくしかないよねー。
寒暖差ってさぁ/11月に入ると年末までノンストップ！/当たり前の事を当たり前にやる/凡事徹底/ハレの日の何かはプラスαの売り上げになる/頑張らないとね/ podcast番組「タカシの何か」 https://open.spotify.com/show/1Tyt9mBz4ets312mAXEIVy?si=V8P-azovQduIHRRil7N0rw お店のInstagram https://www.instagram.com/guri_ottan/
#49 ワイン選びは難しいけどヒントもらったよ
タカシの何かのタカシさん/ワインの選び方のヒントをくれた/ワインシェアをやる意味/ podcast番組「タカシの何か」 https://open.spotify.com/episode/1s6y8npWBggCdJHtxZ1lxg?si=6-_IFZhZSLqPFKC93PSGfg オッタントットのInstagram https://www.instagram.com/guri_ottan/
#48 価値を作り気づいてもらわなければいけないね
podcast番組「タカシの何か」のタカシさん！ワインスポンサーありがとうございます！→ https://open.spotify.com/show/1Tyt9mBz4ets312mAXEIVy?si=V8P-azovQduIHRRil7N0rw /「タカシの何か」のタカシさんにワインを2本スポンサードしてもらってます/ハンバーグを映えさせようとしてる/パロマグリルの真似は辞めました/好きな事しか続けられないよね/野菜の価値に気づいて欲しい/価値を作り気づいてもらわなければいけない/
#47 ワインスポンサーのタカシさん！ありがとう！
ついにワインスポンサーが現れた！/podcast番組「タカシの何か」のタカシさん/podcast番組「ギチの完全人間ランド」のリスナーコミュニティで知り合った仲/逆にいえばそれだけの関係性/ワインシェアの理念や世界観に共感してくださった/めちゃくちゃ嬉しい！/みんな「タカシの何か」聴いてねー！ https://open.spotify.com/show/1Tyt9mBz4ets312mAXEIVy?si=dnjB2ageT16fz1A0XDnpAw
#45 毎日食べれる料理を目指す
日曜日は動けない/月曜日に休んで買い出しに行く/ランチが唯一の楽しみ/とあるイタリアンレストランに行きました/パンパンのど満席/シェフはテラスで彫刻作り/外食は総じて塩分強め/オッタントットは塩分控えめ/毎日食べれる料理を目指す
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りゅうちゃんの独り言
徳島県牟岐町でマイペースに暮らしてるりゅうちゃんが、聴いてほしいことを聴きたい方に送る。 自の心情を何よりも大切に、他の心情はそれよりも大切に。 一緒に独り言どうですか？ *毎週 月曜 朝4時配信（たまに土曜も） 【みんなの独り言(質問·感想何でもフォーム)】 https://forms.gle/tUtz98NGaDrG9JLX9 【instagram】 https://www.instagram.com/__ryxjx/ 【note】 https://note.com/__ryuchan0907 【ブクログ】https://booklog.jp/users/24b9b1b7fbbfbdb2 【遊観】https://yuhkan1030.studio.site/ ポッドキャストの書き起こしサービス「LISTEN」 https://listen.style/p/ryuchannohitorigoto?6ZLCNOm7 Amazonのアソシエイトとして、適格販売により収入を得ています。 #75 までのBGM : "Dance of Felt" by Blue Dot Sessions #76 から オリジナル #147 から 鳥🕊️
ドロヘドロについて延々と語るポッドキャスト
このポッドキャストは、林田球先生の漫画｢ドロヘドロ｣のいちファンである｢8番｣が非公式に配信しているポッドキャストです。林田先生、小学館とは一切関係ありません。 不定期更新です。 【ご意見ご感想お待ちしております】 Twitter: https://twitter.com/Hachiban5 Eメール: 8ban.hanchaos@gmail.com お便り投稿フォーム https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd4wkQ8hMo6ez98M5fxApFCxFbg6zvZtvp4ERhnOhjvZPcC1Q/viewform?usp=sf_link 【8番による他のポッドキャストもよろしくお願いします】 ラーメン、餃子、半カオス - 在豪ワーママによる生活・言語・育児・オーストラリア小話 https://anchor.fm/ramengyozahanchaos Ramen, gyoza and a bit of chaos anchor.fm/hachiban-chaos 8番のうろ覚え昔話 anchor.fm/urobana 【ポッドキャストの書き起こしサービス｢LISTEN｣はこちら】 https://listen.style/p/hedocas?fTEXEvAt #樋口塾 #ヘドキャス
オッタントットのバックオフィス
この番組は福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）にある「オッタントット」というビストロのオーナーkojiが、日々飲食店を経営していくうえでの悩みや課題をどうやって工夫して対応していくのかを考えながら話しています。 ちょっと生々しくてディープな話しもありますが、飲食店の中の人がどんな事を考えながら日々仕事しているのかを感じてもらえれば幸いです。 この番組を聴けば飲食店の見方が変わり、お店に行くのが面白くなるかも？
オッタントットのカウンターラジオ
この番組は、福岡県糟屋郡篠栗町（かすやぐんささぐりまち）という小さな町にある「オッタントット」というビストロのオーナーシェフkojiが、カウンター越しに常連さんと会話するようにお店のアレコレをお話しする番組です！ メニューの事やワインの事、食材や付き合いのある農家さんの話しなど。また篠栗町のオススメスポットなどをお話しします！ 目標は食事を通して世界平和を広げる事！ この番組を聴いて少しでもワインや洋食に興味を持ってもらえると嬉しいです！ Podcast LAB fukuoka2期生 樋口塾塾生
何者でもない者たちへ
▼番組概要 お客様の幼少期からこれまでの思い出を辿りながら、その場で、 その思い出をイラストにして連ねて行くサービス、”何者でもない者たちへ”。 この番組では、サービスを受けていただいたお客様のインタビュー音声を公開してまいります。 イラストに興味を持たれた方は、下記URLより、note記事をご覧いただければと思います。 語り手ご本人が、自分理解や自己受容を深めるだけでなく、 聴く人にとっても、新たな視点や勇気、学び、安らぎなど、少しでもいい影響がありますように。 ▼サービス概要・申し込み・イラストをご覧になりたい方は下記 https://note.com/minasamae/n/n01916a19c3a7 ▼イラスト作成過程とインタビュー動画 https://youtube.com/channel/UCw53SIx1cOej9YPtXgJWmBQ?feature=shared ▼提供物 約3時間のインタビュー＋イラスト ▼番組の感想は下記までお寄せください https://forms.gle/uYTgpvLrVe42zPmF6 ▼感想ポスト X（旧：Twitter）には 「＃何者でもない者たちへ」つけてご投稿ください。 ▼MC ハル ▼LISTEN https://listen.style/p/nanimonodemonaimonotachie?TuSqJX6v
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この番組はギチの完全人間ランドのBASEショップで販売されている「PODCASTスターター」、またスターターセットで誕生した番組を紹介する番組です！ スターターセットで始まった番組のリンク集としてお使いください！ BASEショップはコチラ https://store.gichi.world/items/98075899