福岡県の片田舎。篠栗町にあるBistro「OTTANTOTTO」をより深く知るためのラジオです。どんなお店か、農家さんとのつながり、食材の紹介などを中心に普段なかなか伝える事が出来ない店主の想いをお伝え出来ればと思っています。
https://ottantotto.jimdosite.com
#34 飲食店コンサル的にはだいぶミスってるという現実ww
朝の散歩ができるか？/明るい人って明るさを伝染させる/暇なので永田ラッパさんのYouTube見てた/コンサル的にはだいぶミスってる/専門性が必要/お客さん目線で物事を考える/競合がいる場所の方がコケにくい/意識高く勉強する！
#30 アルデンテって言うけどさぁ
店主じゃなくてあだ名を下さい/アルデンテって言うけどさぁ、硬過ぎるお店もあるよね/長浜ラーメンの硬麺文化もあるけどさぁ、スープがのってこないよね/消化にいいかどうかが気になるのよ/ラーメンも硬麺の方が伸びやすい？/
#28 今日は雑談してみます！
サンドイッチ事件/近所の定食屋さんが休むと忙しい/フルーツカッティングのワークショップしました/夏休みももうすぐ終わるね/真っ黒に日焼けしてます/9月のお休み
#27 サラダ問題を改めて考える！
#24でradin radim radioさんに聞いてみた夏場のレタス問題。アンサーをいただきました！改めてサラダとは？と考えてみる！→農家さんのpodcast https://open.spotify.com/episode/3R8S01d4ADOw29TAX2Txu8?si=WJ_DfrW_SrWv7tM-1RnQfw
#26 8月22日のワークショップのお知らせです！
8月22日のフルーツカッティングのワークショップをやります！/お子様やパートナーの方に喜ばれますよ/是非男性も参加して欲しいです/講師の方も実は初めてです/温かい会にしましょう/
#25 外食って不要不急でしたっけ？
奈良からのお客様/同業の経営者の悩みは5年目でも10年以上でも一緒なんや/暑さで不要不急の外出を抑止されたら飲食店はどうすんねん/マスメディアの在り方に疑問/情報の取捨選択は自分で出来るようになろう
#24 夏の葉物が薄っぺらいことについて
夏は葉物がなくなるので仕方なくスーパーでレタスを買っています。しかし薄っぺらで正直あまり良い状態ではありません。理由は３つ考えられる。そして予想される理由も。あとは農家さんに聞きたい！https://open.spotify.com/show/64o7w6Rt3GtWJ5D47VHUzp?si=IIvbH5BgR72IhsTjXqBSTg
#23 里山サポリの城戸くんのご紹介！一回で終わらず第二弾となっております！
元ネタとなった伊藤総研さんのnote記事はこちら→ https://note.com/note_com_t17_fuk/n/nfb7bf3f90251
#22 「里山サポリ」スーパー農家の城戸くんをご紹介！
伊藤総研さんのnoteのインタビュー記事に沿って、里山サポリの城戸くんを紹介しています！一回で終わらなかったのでまた次回！note記事はこちら→ https://note.com/note_com_t17_fuk/n/nfb7bf3f90251
#21 ブルゴーニュワインについてゆる解説！ワイン素人の店主がワイン素人のあなたへ簡単にお届けします！
難しいワインの世界を出来るだけ身近に感じて欲しいので、ゆる〜く解説していきます！難しい言葉は使わずにカンニングしながら説明しますので、無知な店主の勉強にお付き合い下さい😊
#20 自慢の野菜たちを自慢してみたら大変やった！
野上ファームと里山サポリの美味しい野菜達！是非食べてもらいたいし知ってもらいたいと思って紹介してみたら大変でした！笑
#17 無料でワインが飲めるサービスを展開して行きたい！ご協力お願いします！
まだ極秘情報！オッタントットに対して下さるチップを、ワインの購入にあてて、そのワインをお客様に無料で提供するサービスをやっていこうと思ってます！
こちらもおすすめ
ドロヘドロについて延々と語るポッドキャスト
このポッドキャストは、林田球先生の漫画｢ドロヘドロ｣のいちファンである｢8番｣が非公式に配信しているポッドキャストです。林田先生、小学館とは一切関係ありません。 不定期更新です。 【ご意見ご感想お待ちしております】 Twitter: https://twitter.com/Hachiban5 Eメール: 8ban.hanchaos@gmail.com お便り投稿フォーム https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd4wkQ8hMo6ez98M5fxApFCxFbg6zvZtvp4ERhnOhjvZPcC1Q/viewform?usp=sf_link 【8番による他のポッドキャストもよろしくお願いします】 ラーメン、餃子、半カオス - 在豪ワーママによる生活・言語・育児・オーストラリア小話 https://anchor.fm/ramengyozahanchaos Ramen, gyoza and a bit of chaos anchor.fm/hachiban-chaos 8番のうろ覚え昔話 anchor.fm/urobana 【ポッドキャストの書き起こしサービス｢LISTEN｣はこちら】 https://listen.style/p/hedocas?fTEXEvAt #樋口塾 #ヘドキャス
たまらじっ！！
この番組は、多摩市から関西に引っ越したredが、地元の仲間と雑談しつつ、多摩地域の魅力を伝えちゃおうというpodcastです。 https://listen.style/p/tamaradio?5SdFnvbM
声に出したい愛の詩Byしゅら
このポッドキャストはパーソナリティーのしゅらが声に出したいと感じた詩や名言、歌などを愛をこめて読みあげたり、歌ったりする番組です。 お聴きの皆さんには詩や名言や歌の「音」そのものを感じて頂きたいので、説明は極力控えます。 お気に入りの詩に出会ったら、ぜひ一度声に出して、アファメーションなどにも活用ください。 また、みなさんのお気に入りの詩や歌があれば、ぜひ教えてください。XアカウントへのDMお待ちしています。 感想や傾聴、ヨガの問い合わせは↓からどうぞ Xアカウント https://twitter.com/AwakeningCk
フラミンゴ手帳友の会・会報
アメリカの小さな街から、日本の手帳にまつわるものを恋しく思いつつ、海外の手帳についてものんびりお話ししています。 https://lit.link/mikofude podcast 書き起こしサービス「LISTEN」はこちら。 https://listen.style/p/miko_fude 各プラットフォームへのリンクはこちら。 https://podcasters.spotify.com/pod/show/miko-fude
しゅらシュシュシュ
しゅらとシュウと時々ナズグル？ 風を受けて進む船のように、ゆったりどこかに進んでいくように始めてみます ハッシュタグ： #しゅらシュシュシュ しゅらの"今ここ"ラジオ！：https://podcasters.spotify.com/pod/show/55841 シュウの放すラジオ：https://podcasters.spotify.com/pod/show/sakashushu メロンパンテオン：https://podcasters.spotify.com/pod/show/-082259 ご意見、ご感想、ご質問等 メール : shurashu2shu@gmail.com https://listen.style/p/shurashushushu?RbIgjOye
Kendea-Report
中学1年生のKendeaが日常のことやゲストを招いてしゃべったり色々するPodcast番組です。 Kendea_Talkの続編的番組です。 頑張って投稿しますが、、、 ぜひ聞いてください LISTEN https://listen.style/p/kendea-report?hRppxiNv