イレギュラーコーヒー

つよぽんが運営するコーヒー事業。コーヒー豆やドリップバッグの販売、卸売、ブランドの定義と販売戦略が議論される。

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#3_【コーヒー事業】展示会を成功させる二大戦略とは?

愛の猫パンチ|マーケプロの業界口出し系ポッドキャスト

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/neko-punch/ = ・ユウイチの驚きキャリア:クルーズホストと世界ヒットゲームのマーケティング ・「イレギュラーコーヒー」売上の伸び悩みと、続く赤字の現状 ・事業の軸がブレている?サイトやSNSで伝わるメッセージの不一致 ・SCAJ出展間近!ユウイチが説く売上目標とクロ...

#2-10_#2-10「ネオッチ」ドリッパーの秘密!プロも使う抽出術とは?

イレギュラーコーヒー

愛知県の地木寺観音で開かれたコーヒーフェスに出店し、デカフェ専門店や、会社員をしながら焙煎大会「1CCC」で優勝したニムコーヒーロースターの店主と交流した話から始まります。1CCCは、生豆の再現焙煎、成分分析、カッピング、抽出、プレゼンまでを競う18歳から35歳向けの総合競技として紹介されます。 中心テーマは、HARIOのスイッチの台座...

#2-9_対面収録!コーヒーガイドと語るスペシャルティと抽出の極意

イレギュラーコーヒー

今回のイレギュラーコーヒーは、コーヒーカルチャーガイドのトヨさんをゲストに迎え、スペシャルティコーヒーの世界と抽出の極意について深掘りしました。つよぽんがSCAJのアドバンスドコーヒーマイスター講座を受講する傍ら、トヨさんが自身のイベント「コーヒーパスポート」の報告を兼ねて参加。夜の収録のため、カフェイン摂取量を気にしつつ...

#2-8_世界を旅するコーヒーガイド・とよさんと深掘りする各国のコーヒー文化

イレギュラーコーヒー

ゲスト・とよさんのコーヒーツアー(Airbnb) https://www.airbnb.jp/experiences/5814038 = 世界30カ国・1000軒以上のカフェを巡ったコーヒーカルチャーガイド・とよさんをゲストに迎えます。彼女がファッション業界からコーヒーガイドへと転身した背景、日本独自のコーヒー文化の奥深さ、そして今後の展望について語り尽くします。 = ・世界を旅...

#2-7 水出しコーヒーを時短!ハリオ 雫の魅力を深掘り

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 今回は水出しコーヒーに夢中のヨシが導入した新器具「ハリオ 雫」を徹底解説。1時間で本格的な水出しコーヒーが作れる魅力や金属フィルターの特性、さらにマルシェ出店や電子決済導入の裏話までお届けします。 = ・歯列矯正で熱いコーヒーが飲めない?水出...

#2-6 Kaffe Logic nano 7買っちゃいました/2026年6-7月のお知らせ

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ - 家庭用プロユース焙煎機Kaffe Logic nano 7 ⁠https://kaffelogicjp.com/⁠ 【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。 でもだからこそ、個性があって面白い。 「珈琲好きでさらに知...

#2-5 SCAJ2026に出展!2026年度の取り組み

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ ・SCAJ2026 Coffee Villageに出展します! - 会期10/14〜10/17(前半の2日間出展) - 主目的は、BtoBの販売促進 - 来場者には試飲や豆販売 ・小規模事業者持続化補助金への申請完了✅ - 商工会の伴走者に手厚くサポートを頂き無事に提出! - コーヒー事業計...

#2-4 どんなアイテム・届出が必要?コーヒーテントの始め方

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ ・どんなテントを用意すれば良いの? - 大体2.5×2.5m幅のテントが必要 - 横幕は3枚必要 - オモリは全部で80キロ必要 - テーブルは必要に応じて。(私は四つ使用) - 火器・発電機は消火器🧯 - 消毒液、手洗い水タンク、バケツ - 蓋付きゴミ箱 - 基本、紙コッ...

#2-3 2025確定申告&2026の目標

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ サンプルロースター「Kaffelogic」 ⁠https://kaffelogicjp.com/products/kaffelogic-nano-7⁠ == 【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。 でもだからこそ、個性があって面白い。 「...

#2-2 2026春のお知らせ

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。 でもだからこそ、個性があって面白い。 「珈琲好きでさらに知識を深めたい」という人から 「珈琲の専門用語や味の違いを表現する方法を知...

#2-1 台湾コーヒーを味わってみた

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ Heizo Coffee: ⁠https://shop.lightnow.co.jp/⁠ 【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。 でもだからこそ、個性があって面白い。 「珈琲好きでさらに知識を深めたい」という人から...

#155 教科書のデザイン/御朱印の深掘り

デザイナーの給湯室

このエピソードでは、ディズニーランドでの食事体験と、出身地における水泳教育について語られています。特に、ディズニーでの食べ物や水泳の習慣が取り上げられ、楽しい夏の思い出が伝えられています。教科書のデザインに関する実体験や具体的な制約についても触れられています。さらに、ユニークなカードゲーム「ガチでクサ」の紹介やデザイン...

#93 新たなブレンド、新たな挑戦

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【トピックス】 ⁠金星逆行⁠  【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。 でもだからこそ、個性があって面白い。 「珈琲好きでさらに知識を深めたい」という人から 「珈琲の専門用語...

#92 マキネッタって何?

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【トピックス】 ⁠マキネッタの淹れ方⁠  【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。 でもだからこそ、個性があって面白い。 「珈琲好きでさらに知識を深めたい」という人から 「珈琲...

#91 SCAJ2024

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【トピックス】 SCAJ2024 ⁠https://scajconference.jp/⁠  【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。 でもだからこそ、個性があって面白い。 「珈琲好きでさらに知識を深めたい」と...

#90 SCAJリトリート焙煎教室 その4

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【トピックス】 元麻布焙煎所(庄司さま) https://www.instagram.com/motoazabu_roastery/ Roast Design Coffee(三神さま) https://roastdesigncoffee.com/ 【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々...

#89 SCAJリトリート焙煎教室 その3

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【トピックス】今回は全4話構成。 ※アフィリエイトリンクではありませんので安心して踏んでください ファナティック三神さまの著書 https://amzn.asia/d/bAELIlc 元麻布焙煎所(庄司さまの焙煎所) https://www.instagram.com/motoazabu_roastery/ SCAJリ...

#番外編. 緊急告知!(←嘘、緊急度は特にありませんw)

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【トピックス】ただの告知2つ。 ・イレギュラーコーヒー/オンラインショップ開設のお知らせ https://irregularcoffee.stores.jp/ ・福島県双葉町/open roastery Alu.の焙煎所に遊びに行くよ ▶3月29日(土)を予定 CAMPFIRE(※支援募集は既に終了していま...

#88 SCAJリトリート焙煎教室 その2

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【トピックス】今回は全4話構成。 SCAJリトリート焙煎教室 https://scaj.org/archives/43424 【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。 でもだからこそ、個性があって面白い。 「珈...

#87 SCAJリトリート焙煎教室 その1

イレギュラーコーヒー

📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【トピックス】今回は全4話構成。 SCAJ https://scaj.org/ ※番組内で"Specialty Coffee Association FOR Japan"と言っていますが、正しくは"Specialty Coffee Association OF Japan"でした。すみません。。 SCAJリトリート焙煎教室 https://scaj.org/archi...

#86 タイへラリー出張(後篇)

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📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【トピックス】 Asia Cross Country Rally https://asiacrosscountryrally.com/index_ja.html 【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。 でもだからこそ、個性があって面白い。 「珈...

#85 タイへラリー出張(中篇)

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📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【トピックス】 Asia Cross Country Rally https://asiacrosscountryrally.com/index_ja.html 【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。 でもだからこそ、個性があって面白い。 「珈...

#84. タイへラリー出張(前篇)

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📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【トピックス】 Asia Cross Country Rally https://asiacrosscountryrally.com/ 【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。 でもだからこそ、個性があって面白い。 「珈琲好きでさら...

#83. 水星逆行クラファンまとめ

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📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【トピックス】 【開催終了 110%達成 70名のご支援ありがとうございました】 コーヒー✕占星術 水星逆行ブレンドを水星逆行期にお届けしたい! https://camp-fire.jp/projects/view/775803 【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲...

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