ブリュワーズカップ
各国で行われる抽出競技。優勝選手がネオッチやムゲッチを使い、レシピを公開したことが改造ドリッパーの流行につながったと説明される。
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#2-10_#2-10「ネオッチ」ドリッパーの秘密！プロも使う抽出術とは？
イレギュラーコーヒー愛知県の地木寺観音で開かれたコーヒーフェスに出店し、デカフェ専門店や、会社員をしながら焙煎大会「1CCC」で優勝したニムコーヒーロースターの店主と交流した話から始まります。1CCCは、生豆の再現焙煎、成分分析、カッピング、抽出、プレゼンまでを競う18歳から35歳向けの総合競技として紹介されます。 中心テーマは、HARIOのスイッチの台座...
世界一のコーヒー屋と日本一のバスケットボールチーム
コーヒー沼へようこそ自分の町に世界一があったら、自慢じゃないですか？日本一ももちろん自慢ですよね？千葉県民、船橋市民は絶対に聞いてください！ 放送で紹介したコーヒー（リール） https://www.instagram.com/reel/C6ppK6pBN4W/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== Philocoffea instagram https://www.instagram.com/philocoffea/?hl=ja 粕谷...
#55【ポイント解説】Nonstop Coffee Brewer's Cupの優勝レシピ紹介
イレギュラーコーヒー📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ SIBALIST Paperfilter https://kigu.coffee/products/sibarist-cone-fast-specialty-coffee-filter-s-1-2cup Nonstop Brewers Cup優勝レシピ https://kigu.coffee/blogs/news/nonstop-coffee-brewers-cup2023-champions-brew 【この番組について】 珈琲豆...
#49 最後みんなで食べたスタッフ飯が旨すぎた・・・！！！【金澤コーヒーフェス2023②】
イレギュラーコーヒー📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【金澤コーヒーフェス2023】 Kanazawa Coffee Fes 2023 👉 https://www.linnasdesign.com/kcf haiz coffee（大会指定豆供給） 👉 https://haizcoffee.myshopify.com/ 【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲...
#48 ボランティアスタッフとして参加した話【金澤コーヒーフェス2023①】
イレギュラーコーヒー📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【金澤コーヒーフェス2023】※沢山のご来場、誠にありがとうございました！（終了しています） クラファン 👉 https://camp-fire.jp/projects/view/649616 Instagram 👉 https://www.instagram.com/kanazawacoffeefes/ LINNASからの紹介 👉 https://www.lin...
【アンサー配信】Voicyでコーヒーの配信がしたいわけ
コーヒー沼へようこそ仙台のコーヒー焙煎所から #143 voicyにコーヒーの番組が増えた話（GO SHOHEI!） https://stand.fm/episodes/60f9f1f75d60580007b6c239
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