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あなたの日常にイレギュラーな一杯を。 イレギュラーコーヒー。前回からの続きです。
はい、じゃあ、ちょっと強パンの話ね。 今回は、新しいブレンドの、これから開発していくブレンドの話を、ちょろちょろっとしておこうかなと思いまして。
今、これからやるんですね。 これからやります、これから。
前回、クラウドファンディングで、 彗星逆光ブレンドっていうのをやりましたけれども。
やりましたね。
そこの、アストロコーヒーっていうコーヒ屋さんを起動した、 占い師のユキノア君が、次は今度、次の惑星をお願いしたいですっていう話がありまして。
それが、金星と木星なんですよね。
もう完全に星で攻めていくんですね。
そう、アストロコーヒーなんでね。 星と絡めないことには。
なるほど、なるほど。
まず、そもそもじゃあ、金星と木星ってどういう味なのかっていう。
なんか色々インストールされたんですか? 彗星逆光の違って金星や木星はどうのっていうのは。
そんな詳しくインストールはされてないんですけれども。
ざっくり言うと、本当に自分の聞きかじった、ただ知識をそのまま垂れ流すだけっていう、本当にそういうすごい投げやりな感じなんですが。
金星は復縁可能性で、ユキノア君が言ってましたね。
復縁で、よりを戻すってそういう。
よりを戻す方ですね、よりを戻す方。
だから、恋人が戻ってくる的な要素があるとかって聞きましたね。
素敵じゃないですか、そんなものが。
金星逆光じゃないか、普通の金星ね。
どっちなんだろう、逆光なのかな。
詳しい部分はまた後ほど。
その金星っぽいコーヒーが欲しいと言われていて、甘ったるくて、なんて言ったっけな、甘ったるくてすっきり、ナチュラルなコーヒーって言ってたかな。
甘くてナチュラルなコーヒーって言い方をしてたかな、彼は。
復縁するんだもんね、甘いコーヒーがいいのかもね。
甘いは分かるけど、ナチュラルなコーヒーがどういう意味なの、みたいなジャックがあるんですけど。
もうちょっとブレークラッシュ。
だから味に落とすのが難しいやつですね。
木製。
木製はね、これは色々インストールされたんですけど、空間的な広がりっていうのが先に言われましたね。
でっかいからなのかな、すごい大きいっていうか。
あとは高級感とか、そういうのであればいいって言われて。
でもね、コーヒーで言うと広がりとかってスーッと入るような感じ。
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あと、すみ当たるようなイメージ。
だからすっきりしたコーヒーなのかなっていうのもあるし。
あとは奥行きとか空間的な広がりっていうと立体感みたいなところ。
立体感っていうのは3Dみたいな風に捉えていただいてもいいけど、
いくつもの味がレイヤーをなしておりたくて奥行き感があるようなコーヒーって意味かなとかね。
あと高級感っていうと、これはまさにスペシャリティコーヒーの特徴を表してる部分。
高級感を出す。
そこはだから、アフターテイストを上質なものになるようにブレンドしていけばいいのかなみたいな感じですね。
そうなってくると値段としても木製コーヒーは他よりも高く、すごいいい豆使うみたいな。
それめっちゃ目の付け所がいいですね。
実はそういう話もちょっとしていますね。
やっぱり水性や金性と比べても木製はレベルが上位にあるみたいな。
そうなの?
それはね、俺が今口から出まかせを言ってますけど。
でも高級感っていうキーワードが入るだけで随分ちょっと違うコーヒーにすればいいのかな。
やっぱり少しスケールも違うし、高級感だし、住み渡ってるとかって言ってもあるじゃないですか。
だから高いかどうかは置いといても、そういうちょっといいコーヒー、さらにいいコーヒーを目指すっていうのはありそうだなと思ってるんですよね。
なるほどね。金製に木製ね。
イレギュラーな人生を楽しもう。イレギュラーコーヒー。
あとね、これは今度、アストロコーヒーさんの惑星からは全然話違うところに行くんですけれども。
最近、京都でとある住職の方がブレンドコーヒーを作りたいっておっしゃってるんですよ。
住職の方が作りたいコーヒー。
アドレス関係でそういうお話をいただきまして、そのお坊さんとその方と3名で面直で対面で話をしたんですよね。
とりあえずブレンドを開発するっていうよりは、週に1回くらいお集まりして、その住職のありがたいお話を聞きながら、コーヒーを片手に聞いたりおしゃべりしたりする会をしましょうって話になってまして。
その中で、その住職さんがテーマにしたいことが2つあって、成長と共振っていう彼は言い方をしたんですけども。
成長って耳を傾けて静かに聞くっていう成長?
そうですね。静かに聞く方ですね。ご成長ありがとうございましたの成長ではないみたいな。
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あれとはちょっと違う。静かに聞く、静かっていう静岡の静っていう字が入ってる成長と、共感ではなくて共振っていう言い方をされたんですけど。
共振って揺れるんですね。
そうそう。これは心の共振っていう意味だという。
共感とはどう違うんですかね。
なんかね、俺もよく分かってないんですけど、形調とか共感っていうのは一度言語化されたものを周りの人がそれを目にしたり耳にしたりしている状態らしくて。
二次的な三次的な。
そうですね。でも成長は形調だと言語化されてなきゃいけないんだけど、成長は言語化されて必要はないらしい。
もっとより感覚的な感じなんですかね。
そうですね。その方が抱えてる悩みとか問題とか心の揺らぎみたいなもの全部を成長で引き出していくみたいな言い方をされてましたかね。
その言語化領域だけを抑えるのは本質的じゃなくて、言語化されてないすべてを抑えるのが本質的だ。
人々を救う唯一の手段だぐらいな感じのことを住職の方はおっしゃってて。
それにそういうのを引き出すためのツールじゃないけど、コーヒーを。
そこで成長しやすいコーヒーっていうのかな。
みんなが心を開いて言語だけじゃないものでコミュニケーションを取ったりするっていう場所にコーヒーがあるといいんじゃないっていう感じらしいんですよね。
これは私の住職の方はもっと高尚なこと言われて、ちょっとよくわかんないところもあるんですけれども、私が聞いた感じだとそんな感じなのかなっていうふうに抑えてます。
わかりみの拠地というかニュータイプというか。
でもわかりみっていう言葉はすごく合ってるかもしれないですね。
わかりみが深いとかいうときの。
それってだから言語化されてないものも含んでっていうことであればそうかもしれないですよね。
それをコーヒーで表すっていうのはなかなか難しくないですか。
それをコーヒーで表すのはちょっとおこがましいですよね。
あくまでその成長とか共振をするというテーマの中でコーヒーを添えてやりますよっていう感じですかね。
大秘としてもう一つおっしゃってたのがお茶ってあるじゃないですか。
京都だとお茶って言ったら結構格式高い。
それから様式があるとか形式ばったみたいな感じがなんとなくするじゃないですか。
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表千家裏千家みたいなお茶とかね。
そうそうやっぱり千利休とかすごい有名じゃないですか。
お茶にしちゃうとどうしてもそういうふうにみんな格式ばってしまう。
固ばってしまうっていうか。
それに対してコーヒーのほうがあんまりそういう格式じゃなくて様式がない。
それから怖ばる必要ないっていうか式が低いっていうか。
ちょっとカジュアルな感じそれぞれに比べたらですね。
っていうのでいいんじゃないかっていう。
あとはその住職さんが単にコーヒー好きみたいな感じになって。
でもそのための一つのツールになってくれたらいいですね。
そうですね。
成長と共振のための。
そうですそうです。
成長と共感ではなく成長と共振であるというのがその住職さんがおっしゃってたことですね。
あなたの日常にイレギュラーな一杯を。イレギュラーコーヒー。
これはだからとりあえずまず水曜コーヒーの会っていう会を模様して。
そこでとりあえずは小桁を落としてやっていくっていう話になってて。
私も京都に行ってただコーヒー入れて帰ってくるっていうだけなんですけど。
それをそういう活動を通じて私自身が成長とかですね。
共振というものを深く理解したらブレンドの開発を始めてっていう長いスパンでやりましょうみたいな感じの話になってますね。
それを通してつよぽんも人間としてその成長できる共振できる人間になっていったらきっと今後より良いコーヒーが作れるようになってくるのですかね。
いやどうなんでしょうね。
でも私自身もコーヒーの力を持ってしてってわけじゃないんでしょうけど。
やっぱり悩んでる人とか問題を抱えてる人たちがコーヒーをきっかけにですね。
いろんな人とコミュニケーションを取って自分の悩みを打ち分けても良さそうな人を見つけて。
それで相談してちょっとでも解消していくんだったらそれは嬉しいことだと思うので。
そういった面でコーヒーっていうものが協力ができるんだったら全然やりたいなって思いますけどね。
素晴らしい。そういうことをブレンドを作る中でイベントをしたりいいですね。
今後の活躍をお期待しております。なんか変な形式になっちゃったけど。
コーヒー好きな人もコーヒー初心者な人も。
イレギュラーコーヒー。
まあまあそれはぼちぼちやっていく感じで。
もっかいはとりあえず金星逆光とかが迫ってるらしくて。
金星逆光?そうなんだ。
なんか来てるらしいです。金星逆光はね。
金星逆光は何?福縁の逆ってこと?利縁ってこと?
ちょっと調べてみてください。私もちゃんと理解しないんですけど。
金星っぽいものを作ればいいってことだけは頭に入ってて。
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どうしても逆光ってのはマイナスの方向に何かが動くと。
金星が逆光することによって何が起こるかというと。
これ天体のページだ。
過去を振り返って好きな人や好きなものを思い出したりしやすいと言われています。
なるほどね。
身近な人間関係や愛情表現はなかなかスムーズにいかないと。
結構長いですね。1年7ヶ月に1回ぐらい起きるって書いてますね。
そうなんだ。それが?
その吹き出しのところですよ。頻繁に起こればいいんじゃないかって書いてある。
それがもうすぐ来るって?
何か言ってましたよ。
じゃあ僕らの人間関係も悪くならないようにお願いします。
恋愛関係。特に恋愛関係じゃないですか。
こんなところでございましょうか。
はい、そうですね。
まずは休息です。しっかり休みましょう。
はい、わかりました。ありがとうございます。
今日はここまでですね。ありがとうございます。センディング行きましょう。
というわけでお送りしました。イレギュラーコーヒー。
番組では皆さんのご意見ご感想を募集中です。
コーヒー好きからコーヒー初心者の方まで
ハッシュタグイレギュラーコーヒーでつぶやいてもらえれば番組内でお答えします。
PodcastやSpotifyでお聞きの方はぜひ高評価、レビューもいただけると活動の励みになるのでよろしくお願いします。
今回はここまで。次回もイレギュラーな一杯をありがとうございました。
ありがとうございました。
