#91 SCAJ2024
2025-02-12 12:07

#91 SCAJ2024

📖 この回は読み物としても読めます


https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/


【トピックス】


SCAJ2024


⁠https://scajconference.jp/⁠






【この番組について】


珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。


でもだからこそ、個性があって面白い。


「珈琲好きでさらに知識を深めたい」という人から


「珈琲の専門用語や味の違いを表現する方法を知りたい」なんて方への空間まで作りたいと思います。


【パーソナリティ】


珈琲好きが講じ、コーヒーイベント運営やカフェブログを執筆するつよぽんと、


カフェのバリスタをしたこともあるのに、味の違いがよくわかってないユウキの二人で配信。


珈琲の楽しみ方は人それぞれ、今日もイレギュラーな人生を楽しもう。


つよぽん (@irregularcoffee)


⁠⁠https://www.instagram.com/irregularcoffee/⁠⁠


ユウキ (@addressradio)


⁠⁠https://animesensei.studio.site/⁠

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00:09
あなたの日常にイレギュラーな一杯を。 イレギュラーコーヒーのツヨポンです。
ユウキです。このポッドキャストは、コーヒーに興味があるけど、まだよくわからないことが多い。 そんな方向けに独自の見解で、コーヒーの世界を楽しんでもらう番組です。
今日のテーマは、SCAJ2024です。よろしくお願いします。
はい、お願いします。 いや、今日なんか少しもう、お疲れムードな感じですか?
あー、なんかわかりますかね。 わかりますよ。
ちょっと最近、忙しくてですね。
Zoom会議するたびに、その相手方にですね。 いや、心配されちゃうんだ。
あれ、強さなんか疲れてません?みたいな。
言われますね、最近。
僕も最近すごい疲れてたから、今日はね、1日がっつり休みを取って、ザラッとしたら、だいぶ今、回復しましたね。
回復しました。よかったですね。
土曜日は取れそうですか?逆に。
休みはね、いや、あんま取れないですよね。 もう1日休みとかじゃなくて、
なんか、午前中ちょっと寝て、午後は復活したから、ちょっと今日から出張だからつって、出張に来て。
今だから、富山県のですね、高岡市に来てるんですよ。
富山にいるんですね。富山、しかもさっき言ったような、アパホテルなんですね。
そう、アパホテル。いつものホテルが取れなくて、アパホテルになりましたって、取ってる人に言われたんですけど。
やっぱりとにかくたくさんね、大谷翔平も言ってるけど、睡眠時間をたくさん取るのが大事ですって。
それはね、ほんとそうですね。
とにかく寝る。
そうですね。
その中で今日もじゃあサクッとやっていきましょうよ、今日は。
はい、サクッと。
イレギュラーな人生を楽しもう。イレギュラーコーヒー。
先月も何かあったんでしたっけ?
そうですね、先月なのかあれは。
今月か先月か。
いや、今月の話じゃないかな。ちょっと記憶がやばいんですけど。
今月だと思いますよ。今月の10月9日から12日の話ですね。
私は9日だけなんですけど、SCAJ 2024ってとこに行ってきました。
いいですね。スペシャルティーコーヒーカンファレンス&エグゼビション。
そうですね。
去年行ったやつですね、僕が一緒に。
そうそう、アジア最大のスペシャルティーコーヒーイベントですね。
すごいですね、規模として増えてるみたいで、去年よりも徐々に人数の規模が増えてますね。
ほんとですね。
僕らが9日に行ったんですけど、23,000人?西のフロアに。
西ホールが23,000人、南が11,000人なんで合わせてね、35,000人ぐらいいますね。
03:06
やばいっすね。確かに人多かったですよ。
人をかき分けかき分け進むみたいな。
そんな感じでしたね。
今回はどんな何か。
毎年行ったらさすがに変わるものもないんじゃないですか、去年と比べて。
そんなことはなくて。
でもね、確かにおっしゃる通りなんですけど、一番変わったのが私の中の意識が変わりましたね。
今までそこにあったけど、今までは見えてなかったものが見えるようになってきたみたいな話ですか。
そうですね。自分は自家焙煎コーヒー屋さんのつもりで行ってる感じで。
こっち側ですよね。
そうそう。こっちでこっから。
そっち側か。
そうですね。だから自分は例えば、メーカーさんとお話をすごい今回はしてきたんですよね。
あれじゃないですか。カード入るときに一般入場者とか色によってそういうの分けたりするじゃないですか。
一応私は自家焙煎っていう。
去年違いましたっけ。
去年なんだったっけな。去年なんか卸って書いてあった気がする。
去年も同じような感じか。でもレベルが段違いですね。
自分の中にある考え方というか意識が変わりましたよね。
例えば、2022年に行ったときは一人で行ったんですけど。
周りの熱気と出展している人たちの凄さを想像するに圧倒されて出口でへた出て座り込むみたいな。
疲れちゃいますよね。
その話もたぶんこのポッドキャストでだいぶ前にしたと思うんですけど。
たぶんしてますね。
去年の2023年はゆうきさんと一緒に行ってみんなで行ったからわーって楽しんで帰ってきたみたいな感じ。
いろいろグッズとか機器とか買ったりもしてね。
今年は何かしには行ってるわけじゃないんだけれども、
メーカーさん、例えばプロバットの焙煎機の人とお話をしたりとか、
今欲しい焙煎機はそこにノートであげてますけれども、アイディオの焙煎機のところ行って欲しいなと思いながら行ったりとか。
あとはいつもお世話になっているシェアロースターさんが出展しているブースに行って、
新しいドリッパーを発表するということで行ったんですけれども、
新しいドリッパー買わせていただいたのがその下の方にある。
また買っちゃったのドリッパー。
また買っちゃったんですけど。
でもちょっと意識が違うというか、いろんなお話も例えば今度教育会に出るんですよって話をしたら、
06:01
じゃあフィルターってどの使うんですかねみたいな話になって、
じゃああそこのフィルターを試しておくといいですよとかっていう話をして、
ちょっとじゃああっちの方にあるらしいんで買ってきますみたいなって買ってきたりとかですね。
なんだかんだで結局出費はあったわけですね。
出費はあったんですけど。
でっかいのを買ってないかでも。
あ、でっかいの買ってないですね。
焙煎機ドーンって買いましたとかそういうのはないですけど。
うーん。
あなたの日常にイレギュラーな一杯を。イレギュラーコーヒー。
いいじゃない。
もうでもどうです?そんなにもう3連続で参加したら自分も一般客側で満足できるんですか?
なんかね、一緒に行ったのね、かなちゃんが一緒に行ったんですけども、
なんか私もお店出したいみたいな。
ほらそれだよそれ。
お店出しません?私売り子やりますみたいな。
まあそういう感じで。
そんなレベルで豆売ってる人たちだって当然いるでしょう。
なんかそういう即売会的な感じだもんね。
そうそうそういますいますいます。皆さん本当にね楽しそうにやってるので、
まああっち側の人間にはなりきれてはいないですけどもそういう意味ではね。
けどそれはありですよね。
次回出展者側としてね。
来年ですか?
そういうの応募とかきっとあるでしょう。
コミックマーケットみたいな感じでブース出すのにこの机1個でいくらいくら買ってみたいなとか。
なんかねたぶんブースたしかね、
これすごい売る覚えなんで正確じゃない数字ですけど、
でもね20数万はお支払いするんだと思います。
20数万?そんなにするの?
そうそう。で、そうするとなんかね1ブースあたり100枚ぐらい無料招待券もらえそうで。
そんなにもらえるの?
はい。らしいですよ。だって普通に買うと1枚2千円なんですよね。
はいはいはい。
前日購入か前日っていうか前もって購入すると1枚2千円じゃないですか。
はいはいはいはい。
それ100人で20万円とかそんな感じなのかなみたいな。
そうですね。書いてますねここにも。
会員の方22万、非会員は27万って書いてありますね。
自分まだSGAJの会員じゃないので下の方にあるわけですけども、
でもまあそろそろちょっと会員になってもいいかなぐらいは思ってますけどね。
SGAJの会員っていうのがそもそもあるんですね。
ありますあります。ありますよ。
これまたすごい高い年会費を払ってるっていう感じ?
年会費ね3万円だったかな確か。
あーなるほどなるほど。
だけどまあ入るといろんなセミナーが5千円だって安いとかですね。
得点は結構あるんですよね。
今月4日だったら入る意味はありそうですね。
それは全然あると思うんで、それはもう個人事業主の投資として入るのがありかなと思いますけどね。
これ出たら面白いと思うな。他人事だけど。
09:05
まあ月記で会員ぐらい来ていただければいいと思いますけどね。
まあでも出すかな。
でっかいブース出す?でっかいブース。
でっかいブース出すところは相当でかいところですよ本当に。
売り上げたから200万ぐらい見込んでいかないとこんなのペイしないですもんね。
個人でいったらとてもじゃないけどこの22万27万ペイできるかっていったらペイできないですよね。
だから個人1人だけってのはちょっと無理なんで、5、6人連れ立って手伝ってもらえないくらいじゃないとちょっとやりきれないと思いますね。
お客さんだってさっき言ったとおりは2万3千人お客さんになって、ビレッジにしたって1万5、6千人ぐらい来てるわけでしょ。
露出効果っていうのはめちゃくちゃ高いですよね。
少なくとも1万5千人の目に映る可能性があるって意味ではね。
次回申し込みは今年の場合ですけど4月には始まってたから来年もきっと4月ぐらいには申し込みが始まってますよ。
会員になってたら会員限定で4月19日までに申し込めるんだ。
相当早いっすね。
そうなんだ。先にお金払わなきゃいけないじゃないですか。
ってことは先立つものがないとダメってことですよね。
またクラファンってこと?
いやクラファンでSCAJ出しますはないでしょ。
出ますって言ってチケットをあげますって言って。
それはあげれますよね。
面白い。
偽いいね募るわけですか。
そうそうそうそう。
面白いっすね。
SCAJお疲れ様でした。
はい。
はいはいはい。そんな感じですか。直近でそういうイベントに行ったっていうのはとりあえず以上ですか?
そうですね。とりあえず以上ですかね。イベントっていう感じでは。
なるほど。じゃあまた来年どっち側になってるかわかりませんが楽しみにしましょう。
はい。了解です。
今回ここまでですね。
というわけでお送りしました。
イレギュラーコーヒー。番組では皆さんのご意見ご感想を募集中です。
コーヒー好きからコーヒー初心者の方までハッシュタグイレギュラーコーヒーでつぶやいてもらえれば番組内でお答えします。
BotcastやSpotifyでお聞きの方は是非高評価、レビューもいただけると活動の励みになるのでよろしくお願いします。
今回はここまで。次回もイレギュラーな一杯をありがとうございました。
ありがとうございました。
12:07

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