📖 この回は読み物としても読めます
https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/
【トピックス】ただの告知2つ。
・イレギュラーコーヒー/オンラインショップ開設のお知らせ
https://irregularcoffee.stores.jp/
・福島県双葉町/open roastery Alu.の焙煎所に遊びに行くよ
▶3月29日(土)を予定
CAMPFIRE(※支援募集は既に終了しています)
https://camp-fire.jp/projects/799542/view
【この番組について】
珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。
でもだからこそ、個性があって面白い。
「珈琲好きでさらに知識を深めたい」という人から
「珈琲の専門用語や味の違いを表現する方法を知りたい」なんて方への空間まで作りたいと思います。
【パーソナリティ】
珈琲好きが講じ、コーヒーイベント運営やカフェブログを執筆するつよぽんと、
カフェのバリスタをしたこともあるのに、味の違いがよくわかってないユウキの二人で配信。
珈琲の楽しみ方は人それぞれ、今日もイレギュラーな人生を楽しもう。
つよぽん (@irregularcoffee)
https://www.instagram.com/irregularcoffee/
ユウキ (@addressradio)
感想
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00:09
あなたの日常にイレギュラーな一杯を。 イレギュラーコーヒーのつよぽんです。
ユウキです。このポッドキャストは、コーヒーに興味があるけど、まだよくわからないことが多い。 そんな方向けに独自の見解で、コーヒーの世界を楽しんでもらう番組です。
今日のテーマは、緊急告知です。よろしくお願いします。 はい、お願いします。
今日は、緊急告知という釣りのタイトルで申し訳ないですが、 簡単に告知したいことが2つあるだけです。
お願いします。何ですか?
一つは、イレギュラーコーヒーのオンラインショップができました。
公営するときは、できた後だと思いますが。
多いじゃないですか。
一応、お豆を売るショップですね。
一応、これを出す頃には、もうとっくに開いているはずですが、
2月1日にオンラインショップを開設する予定になっています。
この前、何回前の放送かわからないですが、今年の目標といって、オンラインショップを作るのが一つの目的。
みたいなことを言ってませんでしたっけ?
言ってたかもしれないですね。
なかなか、オンラインショップと一言で言っても、 準備することが山のようにあって、なかなか大変でした。
リンクあったら、もらってもいいですか?
リンク?はい、送ります。
今、プチ公開中で、まだ誰にも告知していないので、多分全然いいんですが、
これも変えてしまう感じになっていますね。
ストアーズJPで開店することにいたしました。
早速、トップページ下の方に行くと、商品カートを追加できるというか、
商品ページそれぞれに飛べるようになっている感じですね。
もうこれ、買えるようになっている?
もう買えますね。
買えますが、後で調整のために一旦また非公開にして、
2月1日に公開することにしていますので、もうちょっとですね。
03:05
イレギュラーな人生を楽しもう。 イレギュラーコーヒー
ストアーズというのは、よく名前は聞くけれども、
そんな簡単にストアを開くだけだったら、かなりパパパパパーでいけるようなものなの?
私にこのストアーズを使うと簡単にできますよって教えてくれたアドレス会員の方は、
30分でできますって言ってましたけど。
実際のところは?
もうなんだろう、構想からは約1年で、
実際に本越に出て編集を始めたら、2ヶ月以上かかってますね。
なんだかんだでかかるよね。何がそんなに大変でした?
最後ね、やっぱり送料の設定っていうのが非常に面倒くさいんだなってことは分かりましたね。
一括でできるもんじゃないんですね。
要はお客さんに不満感を与えないような料金設定っていうのはどういうことなのかっていうのを、
自分なりに考えた結果ですね。
一つの正解、これが正解かなっていうところには落ち着いたんですが、
やっぱり頼まれる量とか、それから荷姿の形によって送料って全然違うんですよね。
そうですよね、その封筒で入るようなのだったらすごい安かったりするだろうけど、
でっかい段ボールとか入れたりするとね。
あんまりでっかい段ボールっていうのはないんでしょうけれども、
例えばコーヒー豆2つにドリップバッグ何十個くださいみたいなことがあったとしたら、
その時送料ってどうするんだろうみたいなね、
そういうのを考えたりシミュレーションするのが結構時間がかかったかなっていう感じですね。
あとこれだけの商品を一応、まだこれだけって言ってまだラジオではとりあえず喋らないんですが、
喋ってもいいのか。
今のところラインナップ結構並んでますけれども、もうちょっと拡充する予定ではあって、
今はドリップバッグと豆をそれぞれ用意するということで、
今はとりあえず3つそこには並べていますけれども、
昨年の2月でしたっけ、イベントだった時に発売したザ・覚醒ですね。
あれの復刻版じゃないけど、ここでもザ・覚醒を売ろうと思っています。
それからワルツの急速っていうのをですね、
またこれもちょっと豆は買えるんですけれども、売っていこうと思っていて。
こたつデズはちょっと今ラインナップに入っていませんけれども、
あと2つあって街角の明かりっていう名前のお豆とドリップバッグ、
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それからよいづきっていうお豆とドリップバッグ、だから合計4種類か。
4種類で携帯が2つって感じで売ろうかなという感じですね。
いいですね。ここから注文を受けて、
あれですよね、在庫を持つような形のやり方ではないんですよね、
このコーヒーのストップっていうのは。
そうですね、そこもちょっと悩みどころがちょこちょこってありますが、
一応生豆っていう在庫は持ってやる形にはなるのかなと思っていますね。
ただ注文を受けた上でそこから焙煎するみたいな感じですか?
そうですね、基本はそうなんですけれども、
でも途中でやっぱり焙煎豆が余ってくる現象も多分あると思いますので、
それはディスカウントしてセール品として出そうかなぐらいはちょっと思ってますね。
そのまま売れ子残ってしまうともったいないので。
なるほど、なるほどっていうお知らせですね。
はい、それが一つ目です。
皆さんよろしくお願いしますというところで。
よろしくお願いします。
あなたの日常にイレギュラーな一杯を。イレギュラーコーヒー。
もう一個告知がありまして、今度ですね、3月29日ですね、土曜日にですね、
福島県の双葉町で、
今度コーヒーの焙煎場を開く青年が一人いらっしゃいます。
焙煎場自体は2月にオープンなんですが、
その方は実はアドレスっていう多拠点生活プラットフォームの株式会社アドレスの
まちもりということで、そこで活動されてる方がいらっしゃるんですよね。
地元じゃなくて移住してきてみたいな感じのパターンの方なのかな?
もともと地元が双葉町の方なんですけれども、
お名前が深澤亮さんという方なんですけれども、
この方が今クラウドファンニングが終わって焙煎場の準備を進めているところで、
これも2月にオープンするんですけれども、
3月29日の土曜日にまちもりイベントがあるので、
ちょっと私そこに行ってこようかなというふうに思ってます。
ここで告知したいのは、焙煎場を含め今福島県双葉町、
原発事故、東日本大震災の影響で原発事故が起きましたよね。
原発事故で最も被害が大きかったというか、
2020年まで住民が入れなかったという、
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一番最後にまで残った立入禁止が解除が一番最後まで遅れた町として知られているところだということで、
昔7,000人いた住民が今はチリチリバラバラになってしまって、
今戻ってきたのは200人前後らしいんですよ。
そんな中で、復興が進む町の中で双葉駅の駅前に焙煎場がオープンされたことになってまして、
その彼のところにちょっとみんなで遊びに行き、
あとは双葉町が今どうなっているのかを見て回るということをやろうかなと考えています。
最近は強く福島は行きました?
コーヒー好きな人も、コーヒー初心者な人も、
イレギュラーコーヒー
福島は最近行ったのは多分何年前だろうね。
結構前ですね。
全日本ラリーで行ってないんじゃないかな。
だから5,6年行ってないと思います。
じゃあアドレスとかでも行ってないってことですね。
そうですね。行ってないですね。
なるほど。
じゃあそういう意味では、前回行った時と今行った時とだいぶ差回りしている部分もありそうですね。
そして双葉町というのはきっと初めてなんですよね。
そうですね。双葉町は初めてですね。
そこでつよぽんはイベントに参加するというのは何か、参加者側なのか、
何か自分の方で焙煎のイベントするのかとか、
入れ方の何か、講習会するのかみたいなのがあるんですか?
一応、町森県焙煎所のオーナーである深澤涼さんと一緒にスタッフとしてそっちに行ってですね。
イベントなので他の皆さんも招き入れて地域の方とか、
それからアドレスの会員さんとか、
別にアドレスの会員じゃなくてもいいと思うんですけれども、
遊びに来てもらったら一緒に町を回ったり、
あとは一応焙煎体験じゃないけど、
焙煎ってこんな感じでやってますみたいなのをデモンストレーションする時間もあるので、
そこで焙煎ってこんな風にやるんだって見てもらい、
あとは多分私は傍らでコーヒー入れる係じゃないですかねって思ってるんですけども、
コーヒー入れたりとかして楽しんでもらうと。
そういうローカルイベントになってますね。
これは外部の人でも参加ができるっていうことですかね。
確かできると思うんですけど、
詳細はまたきちっと告知していきたいと思います。
これは放送される頃のことを鑑みて、
詳細リンクに概要欄に載っけておきますってことは言っちゃっていいんですかね。
言っちゃいましょうか。そうします。
どうなんだろう。
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とりあえず詳細は概要欄に載せておくんで、
そこからチェックしてみてください。
2つの報告ですね。
オンラインショップの方のリンクも載せるし、
イベントの方のリンクも概要欄にチェックしてみてください。
一応載せたいと思いますけど、大丈夫かな。わかんないっす。
はい。
じゃあそんなところで、
もう2025年1月から早速ね、活動的なつよポン、
これから期待しております。
ありがとうございます。
ゆうさんもできれば遊びに来ていただけると。
そうですね。
3月29日。
うんうんうん。
なるほどね。了解しました。
ではではで、ありがとうございます。
というわけでお送りしました。
イレギュラーコーヒー。
番組では皆さんのご意見・ご報告・感想を募集中です。
コーヒー好きからコーヒー初心者の方まで
ハッシュタグイレギュラーコーヒーでつぶやいてもらえれば
番組内でお答えします。
ポッドキャストやスポティファイでお聞きの方はぜひ
高評価・レビューもいただけると
活動の励みになるのでよろしくお願いします。
今回はここまで。
次回もイレギュラーな一杯をありがとうございました。
ありがとうございました。
ここで1つ訂正があります。
先ほど深澤亮さんの地元が福島県双葉町であるというような
言及をいたしましたが
正しくはですね、3年前に福島県双葉町に
深澤亮さんは移住をされて
それまでは学生の頃世界一周をしたりとか
いろいろあちこち行っておられたそうなんですけれども
3年前に移住したという内容でした。
失礼いたしました。
お詫びして訂正いたします。
ごめんなさい。ありがとうございました。
13:55
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