SCAJ
東京ビッグサイトでのコーヒー関連出展に向けた、ブース運営、商品準備、招待券発送などの準備。
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#3_【コーヒー事業】展示会を成功させる二大戦略とは?
愛の猫パンチ|マーケプロの業界口出し系ポッドキャスト📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/neko-punch/ = ・ユウイチの驚きキャリア:クルーズホストと世界ヒットゲームのマーケティング ・「イレギュラーコーヒー」売上の伸び悩みと、続く赤字の現状 ・事業の軸がブレている?サイトやSNSで伝わるメッセージの不一致 ・SCAJ出展間近!ユウイチが説く売上目標とクロ...
#2-10_#2-10「ネオッチ」ドリッパーの秘密!プロも使う抽出術とは?
イレギュラーコーヒー愛知県の地木寺観音で開かれたコーヒーフェスに出店し、デカフェ専門店や、会社員をしながら焙煎大会「1CCC」で優勝したニムコーヒーロースターの店主と交流した話から始まります。1CCCは、生豆の再現焙煎、成分分析、カッピング、抽出、プレゼンまでを競う18歳から35歳向けの総合競技として紹介されます。 中心テーマは、HARIOのスイッチの台座...
#2-9_対面収録!コーヒーガイドと語るスペシャルティと抽出の極意
イレギュラーコーヒー今回のイレギュラーコーヒーは、コーヒーカルチャーガイドのトヨさんをゲストに迎え、スペシャルティコーヒーの世界と抽出の極意について深掘りしました。つよぽんがSCAJのアドバンスドコーヒーマイスター講座を受講する傍ら、トヨさんが自身のイベント「コーヒーパスポート」の報告を兼ねて参加。夜の収録のため、カフェイン摂取量を気にしつつ...
cup.33; Hello 2026
cotonoha -コーヒーとのんびりはなす-2026年の新年が明け、ポッドキャスト「cotonoha」ではコーヒーを楽しみながら新年の抱負を語っている。特に、千葉県木更津の「ザコーヒー」の5周年イベントでのトークセッションの様子や、参加者たちの2025年の振り返り、2026年への期待が紹介されている。2026年に向けて、コーヒーの楽しさを広めるための思いや計画が語られ、コミュニティの重...
cup.28; 今年も仕入れまくりのSCAJ2025
cotonoha -コーヒーとのんびりはなす-今年のSCAJ2025では、長野県松本市のコロロコーヒーから購入したワインバレルエイジドの豆を使用し、秋の心地よい日々を楽しみながらコーヒーの味わい方について語ります。コーヒーの淹れ方や香りの広がりが紹介され、特別な甘い余韻が感じられます。また、SCAJ2025に参加し、コーヒービレッジやバリスタ大会の様子を観察しながら、新しい器具に...
#91 SCAJ2024
イレギュラーコーヒー📖 この回は読み物としても読めます https://bunko.yuukipodcast.com/irregular-coffee/ 【トピックス】 SCAJ2024 https://scajconference.jp/ 【この番組について】 珈琲豆をピッキングするとより美味しい珈琲になるけど、それを飲む人々はみんな「不揃い」。 でもだからこそ、個性があって面白い。 「珈琲好きでさらに知識を深めたい」と...
COFFEE ROASTER HOPPING RADIO episode.0 後編
kisenradio今週のkisen radioはそうくん最近どうですか?ってことで茶豆/フードセンターイワセの石井聡さんに最近のあれこれと今後のことを聞かせてもらいました。 和歌山のコーヒーシーン、ずっと仕事を続けていくこと、これからのこと、などなど。 けっこう喰らいました。 どうぞお聴きください💁♂️ 番組のオープニングとエンディングの楽曲はお寿司の...
【SCAJ2024特別編】 COROUD ROASTERブースで副音声やってみた!
コーヒー沼へようこそこの特別編では、SCAJでのクラウドロースターのブースを訪れ、パーソナリティーのしょーへいが他のゲストと共にコーヒーについて楽しくおしゃべりします。特に、クラウドロースターのサービスやロースターの個性、さまざまな焙煎プロファイルについて議論が展開されます。このエピソードでは、SCAJ2024におけるクラウドロースターのブースの様子...
SCAJ2024レポートその① 〜とにかくすげぇ人だらけだった〜
コーヒー沼へようこそ今回のエピソードでは、ポッドキャストウィークエンドの参加や、ポッドキャスト制作に向けた成長について語られています。また、日本最大のスペシャルティーコーヒーイベントであるSCAJ2024での体験や交流についても詳しく述べられています。SCAJ2024には多くの訪問者が集まり、田中義也さんのバリスタチャンピオンシップが特に注目を集めました...
cup.20; 2024 秋のコーヒーイベント
cotonoha -コーヒーとのんびりはなす-2024年秋には、函館や東京でコーヒーフェスティバルが開催されることが紹介されています。また、日本各地で行われるジャパンコーヒーフェスティバルやコーヒーコレクション、コーヒー博覧会の予定についても詳しく述べられています。特に横須賀コーヒーフェスティバルや日立中コーヒーフェスティバルが注目されています。さらに、木更津市では5...
千葉でコーヒーを盛り上げるたくらみ【ゲスト:ease coffee関口さん②】
コーヒー沼へようこそ今回のエピソードでは、コーヒー界のイベントやコミュニティの動向、特にSCAJについて話されています。また、イーズコーヒーの関口さんとの対談を通じて、コーヒーの品質や生豆の輸入に関するビジョンが紹介されています。千葉のコーヒー業界を盛り上げるための取り組みが取り上げられ、競技会や新たな技術の進化の重要性が語られています。また...
東京で巡ったカフェを早口で紹介!!
じんの「ゆるカフェラジオ」東京でのカフェ巡りを通じて、さまざまなコーヒー屋やスイーツ店を紹介し、特にSCAJイベントに参加した経験について語っています。アシットコーヒーやナンバーシュガー、さまざまなケーキ屋から得たインスピレーションをシェアし、充実した旅の様子を振り返っています。このエピソードでは、東京で訪れたカフェやスイーツのお店についての体験を...
コーヒーの保存方法
じんの「ゆるカフェラジオ」平日毎日コーヒー・カフェの情報発信をしています。 カフェ活をアップデートするコミュニティーも運営しているので気になる方はご参加ください✨ カフェ活をアップデートするコミュニティー FUTURE COFFEEの参加はこちら👇 https://discord.gg/7JgtBUcEAZ #カフェ #コーヒー #紅茶 #カフェ活 #フューチャーコーヒー #futurecoffee #FC #じんカフ...
cup.19; SCAJ2024行きます
cotonoha -コーヒーとのんびりはなす-このエピソードでは、Tsubo Tatsuyaが久しぶりにポッドキャストを再開し、SCAJ2024への参加予定やコーヒーの試飲について話しています。特に、クロモンコーヒーのエルサルバドルやエルデルンボの特徴を詳細に紹介し、リスナーとの交流を楽しむ様子を見せています。
ease coffee 関口さんがコーヒー屋になったわけ【ゲスト回】
コーヒー沼へようこそポッドキャストでは、SCAJ 2024に関する興奮やコーヒーイベントの魅力が紹介されています。また、スタンダードのクイズ大会やゲスト出演についても触れられています。関口さんは千葉県柏市でスペシャリティコーヒーのロースタリッドカフェ「イーズ」を経営しています。彼のコーヒーに対する情熱と独自の経歴は魅力的で、オープンから2周年を迎え...
東京コーヒーショップ🗺️マップを作ろう!
じんの「ゆるカフェラジオ」イベントのツイートとマップはこちらから https://x.com/coin_crypto_jin/status/1839061592694206493?s=46&t=SUpii-L5g2RDtz9eR8YT_Q ======= 平日毎日コーヒー・カフェの情報発信をしています。 カフェ活をアップデートするコミュニティーも運営しているので気になる方はご参加ください✨ カフェ活をアップデートするコミュニティー FUTURE CO...
復活、犬、プリンとコーヒー、SCAJで会いましょう
コーヒー沼へようこそこのエピソードでは、ポッドキャストのホストが体調を崩したことや、愛犬のヘルニア手術について語り、コーヒーの楽しさを伝えています。また、愛犬とコーヒーの関連性についても触れています。さらに、北海道産生クリームを使用したプリンとコーヒーゼリーの相性について話し、犬の手術に関する体験や、SCAJ(日本スペシャリティコーヒー協会)...
【前編】CROWD ROASTER三木さん&SPARK COFFEE田中さんコラボ
コーヒー沼へようこそ焙煎師を選べる新しいコーヒーサービス CROUD ROASTERの中の人:ミッキーこと三木さんと、おなじみ仙台SPARK COFFEE ROASTERSの田中さんの3人で対談しました! 田中さんのポッドキャスト「仙台の焙煎所から」でエピソードの後編が聞けます! https://open.spotify.com/episode/6BvlEvd6xSOHSitFCy7rgl?si=14281d968a274a18 CROUD ROASTERのウェ...
▶︎ 【情報】ぼくのコーヒー事情お伝えします。
🍞聴くとほっこり癒しのぺこパンラジオ☝️いいね♡ポチッと頂けると励みになります🍞 はじめまして自己紹介配信です👇 https://stand.fm/episodes/63c93115480e2d20e70b272c 毎日配信 294日目 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ハンガーノックさんの配信 ドリップコーヒー好きと繋がりたい企画☕️🎊 https://stand.fm/episodes/6516aa46a423879eed171210 期間 9月29日〜10月9日 #ドリップ...
188. コーヒーのビッグイベントに行ってみよう 🎬
なかよしインターネッツ先週、週末に行われたコーヒーの専門イベントであるSCAJに参加したレポートをお話しいたします。SCAJはスペシャリティーコーヒーアソシエーションオブジャパンの略称であり、スペシャリティーコーヒー関連の企業や喫茶店が出展しています。このイベントでは、ドップルが考えるネットコミュニティの盛り上がり、コーヒーのビッグイベントの楽しみ...
発信力の大切さと方向性
じんの「ゆるカフェラジオ」カフェ活をアップデートするコミュニティー FUTURE COFFEE参加はこちら👇 https://discord.gg/7JgtBUcEAZ #カフェ #コーヒー #NFT #web3 #crypto #紅茶 #カフェ活 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62b4e9f90984f586c21b1a6f
SCAJ2023 感想と思い
じんの「ゆるカフェラジオ」カフェ活をアップデートするコミュニティー FUTURE COFFEEを運営しています 参加はこちら👇 https://discord.gg/7JgtBUcEAZ #カフェ #コーヒー #NFT #web3 #crypto #紅茶 #カフェ活 #SCAJ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62b4e9f90984f586c21b1a6f
アカアマコーヒーLeeさん/Mork Chocolate あかりさん #SCAJ2023
コーヒー沼へようこそAKHA AMA COFFEE https://instagram.com/akhaamacoffee.japan?igshid=MzRlODBiNWFlZA== /Mork Chocolate https://instagram.com/morkchocolatejp?igshid=MzRlODBiNWFlZA== / 質問・リクエスト募集中! 番組への感想はコメントやレターでお気軽に! ========================= 「もうカフェインで悩まない。だって、カ...
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