うまかっちゃん
福岡の袋麺うまかっちゃんのマイルドな豚骨味と、強い豚骨臭との違いについての話。
拡大するとさらに表示 · 0 本
美味しい袋麺に会うたびにラーメン屋開業してる
食い意地ラジオこのエピソードでは、筆者が2ヶ月待って手に入れた美味しい袋麺について語ります。その袋麺のスープがあまりにも美味しく、貝が入っている幻覚を見るほどでした。この体験から、筆者は「幻覚だけで食べ物を満たす」というユニークな発想に至ります。また、福岡のラーメン文化や「バリカタ」麺への疑問、さらには愛犬のドッグフードの美味しさに...
s4 #16 番外編 袋麺の思い出（後編） チキンラーメンの失敗談から麺のスナオシ、そして進化する最新袋麺までを語り合います
場末のラジオ〜ゆるゆるネット回顧録〜このエピソードでは、パーソナリティたちが袋麺にまつわる思い出や最新事情について語り合います。子供の頃、チキンラーメンを待ちきれずに失敗した話から始まり、辛ラーメンの衝撃的なスープの味、そして防災食としての袋麺の活用法まで、多岐にわたる話題が展開されます。特に、安価でチープな旨さを持つ「スナオシ」の醤油ラーメンが、パーソ...
【本編】2026年7月のアイドル界隈
今月のアイドル界隈今回の放送では、2026年7月のアイドル界隈で起こった様々な出来事を振り返ります。まず、OCHA NORMAの筒井澪心さんが新曲プロモーションで福岡・佐賀を訪れた話題からスタート。続いて、≠MEの新メンバーオーディション開催発表が大きな波紋を呼んでいること、そして超ときめき宣伝部が来春の活動終了を発表したことに触れます。さらに、HEROINES...
ピーチウーロンの夜食な気がする
ピーチウーロンの〇〇な気がするピーチウーロンが夜食に「うまかっちゃん塩レモンアレンジ」を作る様子を語る回。夜中に空腹を感じるものの、脂っこいものは胃もたれの原因になるため、さっぱりとしたアレンジを考案。レシピ帳として漢字練習帳を使用するなど、ユニークな一面も披露しつつ、簡単に作れる夜食を紹介している。
#67 [ゲスト回]トルティーヤの専門家に聞く、タコスってどうよ？後編
オッタントットのカウンターラジオ今回のエピソードでは、日本初のトルティーヤ専門店「new classic Tortilla club」の大野徹さんをゲストに迎え、タコスの魅力と可能性について深掘りします。タコスはオペレーションが非常にシンプルで、トルティーヤを温め、具材を乗せるだけで提供できるため、飲食店未経験者や企業でも参入しやすいことが、タコスブームを後押ししている要因...
エピソードを読み込めませんでした。もう一度お試しください。
エピソードを読み込んでいます…