新番組のお知らせ
こんばんは、幸せを数えてひと息つくラジオ。
この番組は、出張セラピストの私、ゆいが、東京の下町からお届けするおやすみラジオです。
この番組は、今月から週1回配信になってます。
今まではね、なんとか頑張って週2回配信してたんだけど、週1回、火曜日だけ配信することにしました。
もしかしたら、土曜日もたまに配信することあるかもしれないけどね。
基本的には土曜日はおやすみ。
で、土曜日はおやすみにしたんで、新しい番組をね、始めたのよ。
始めよっかなーとか言ってたんだけど、あの早速始めました。
ちゃんと毎週配信できるかわかんないんだけど、そっちはね。
土曜日のお昼の2時に配信する予定。
マイウィンドウっていう、一人お茶会ラジオを始めましたんで、
聞いてやってもいいよっていう方はね、見に行ってみてください。
概要欄にリンク貼っておきますね。
よかったら聞いて、
で、お便りを送ってください。
お待ちしてます。
そう、それはね、だから、
一人でおしゃべりする番組、
あ、えっと、それはこれも一緒なんだけど、
なんていうか、
基本的には私がぐるぐる考えてることを、
しゃべっていく予定。
だから、あんまり面白い話じゃないと思うんだよね。
人がぐるぐる考えてるのを聞いて楽しい人っていうのは、かなり限られてると思うんですよ。
しかもね、私の頭の中なんて、未熟なところも多いので、
聞いててイライラしちゃうっていう人もいると思うし、
考えてることをそのままペラペラ喋っちゃうと、
多分ね、普段、
これ言わないほうがいいかなーとか、
これ言うのやめとこかなーみたいな、
ちょっとね、ひどいことも言っちゃう可能性がある。
だから、聞きたいなっていう人だけ、
聞いてもらえたらいいかなと思います。
寝る前に聞くやつじゃない気がするんだよね。
ね、多分この番組を聞いてくれている人の中には、
寝る前に考えすぎちゃって、
考え事から抜け出せなくて眠れないっていう人もいるかもしれないからね。
そういう人にはあまりおすすめできない。
余計に考えちゃって、余計眠れなくなっちゃう可能性あるからね。
なんで、昼間、できれば天気がいい日。
天気悪いとね、心の元気がなくなったりすることもあるから、
できれば、お日様が昇っている時に聞いてもらえたらいいかな。
わかんないけど、おまかせしますけど。
で、もし考え事がぐるぐるしちゃったら、お便りに書いて送ってもらえたらいいし、
眠れなくなっちゃったっていう時は、
そういう時のための、ただ眠るための読み聞かせ番組もあるんで。
それもね、リンク貼っておくんで。
ていうか、あれですよ、一応スポティファイでさ、
他の番組スポティファイでしか配信してないからさ、
スポティファイって番組のそのページに行くとさ、
エピソードと番組の詳細と、
あとこちらもおすすめっていうのあるじゃん。
そこのおすすめのとこにも貼ってあるんで、
もし気になったら聞きに行ってみてください。
読み聞かせあんまり最近全然更新してないんだけど、
時間ができたら更新しますんで。
内容云々じゃないからね。
ただ眠くなってもらえたらいいなっていう、
頭の中のぐるぐるから気をそらせたらいいなっていう感じの番組なんでね。
ぜひご活用ください。
っていうお知らせ、あとね、編集頑張ってたコラボ会、
お呼ばれ会、お呼ばれ会っていうか、
お邪魔したコラボ会が配信されたんで、
そのリンクも概要欄に貼っておくんでね。
そちらも2時間超えてるんで、
気が向いたら時間があるときに、
ぜひ聞いてみてください。
お知らせはそんな感じかな。
ラーメン作りの挑戦
うーんとね、あとね、
あーそうだ、この前さ、
とんこつラーメン食べたくなって、
ラーメンをね、食べたの。
別にラーメン屋さんに食べに行ったわけじゃなくて、
私の好きな熊本ラーメンの店ちょっと遠いから、
なかなか行けないからさ、
博多ラーメンじゃないの?
博多ラーメンでもいいんだけど、できれば熊本ラーメンを食べたくて、
で、お店がなかなかないんで、あんまり食べられないんだけど、
ちょっと前にね、スーパーで買ったの。
そのインスタントじゃないやつ、インスタントじゃない?
うーんと、なんていうの?
あれ、かんめん?かんめん?
あの、ふくろめんじゃなくて、
なんていうんですか?あれ、生めんじゃないんだけど、
そうめんみたいな感じの麺が入ってる。
あの、そうめん、うーんと、
なんていうかちょっとわかんないんだけど、
インスタントラーメンのあの、ふくろめんみたいな、すごく乾燥したやつじゃなくて、
生めんでもないやつ?
で、そうめんみたいな感じで、
束になってるみたいな。
に、そのスープのもとと、あと熊本ラーメンの特徴だと思うんだけど、
麻油?黒い油のね、調味料が入ってる麺をスーパーで買ってたから、
それをね、食べようと思って、
まあね、鍋で茹でるだけだからさ。
で、
いや、ちょっと、うまかっちゃんをね、よく食べてるっていう話を前にしてたんだけども、
うまかっちゃん全部食べきっちゃったから、
仕方なくね、そのスーパーで買った麺を食べようと思ったの。
で、うまかっちゃん食べるときは、別にいつも具とか入れてなくて、
ただ、麺を茹でて、
スープのもとを入れて、油垂らして、食べるって感じだったんだけど、
たまにはちゃんと具を入れようと思ってさ。
具って言ってもなんだろうな、私が好きなラーメンのお店、
何が入ってんだろう?そんな、
きくらげと、チャーシューと、卵と、あとゴマとか、
ネギも入ってたかな?
ぐらいの感じ。
だから、
まあネギはいいやと思って、
で、きくらげも別にいいやと思って、そんなに好きじゃないんだよね、実は。
きくらげあんまりだから、
まあ、なくてもいいかなって。
で、チャーシューと卵欲しい、煮卵欲しいと思ってさ、
コンビニで買ってきたの。
煮卵売ってるじゃん。
2個入りのやつだった。
袋に入ってるやつ。
煮卵2個と、あとチャーシュー。
チャーシューも2枚、2切れ?
だったかな?
あの、真空パックみたいになってる。
シールドのやつ。
あれ買ってきて、
で、入れてみたのよ。
いやー、なんかね、何分茹でてくださいとか、
温めるためにね、その卵とチャーシュー。
そのままでもいけますが、何分ぐらい温めるといいです、みたいなね。
それでレンジじゃなくて、湯煎するといいですって書いてあったから、
まあその麺を茹でてるね、
ちっちゃい片手鍋。片手鍋っていうかさ、もう一人だからさ、
私、鍋、ミルクパン使ってんの。
ミルクパン?っていうの?
あの、ミルク鍋?わかんない。
直径20センチぐらいの、ちっちゃい片手鍋使ってんだけどさ。
そこで麺を茹でながら、今かな?みたいなタイミングでね、
あの、卵とチャーシューを入れて、
で、それで、いつも使ってる大きいお皿に入れて、
食べようとしたらさ、
もうね、大変だったの。
一応ね、ほら、初めて食べるタイプの麺だからね、
普段食べてる、あの、ユマかっちゃんとは違うタイプの麺だから、
茹で方ちゃんと調べた方がいいなぁと思って、
水500ミリリットルとか書いてあるのをちゃんと見てさ、
調理の失敗
500ミリリットル入れて、で、沸騰させて、茹でて、みたいな感じでね、やったの。
で、そのお皿にね、移したらさ、
もうさ、
お皿がね、ちっちゃくて、
なんだろうね、いけるかなぁ、いけないかなぁ、みたいな感じで、鍋からその器に移してたらさ、
チャーシューと卵が器に飛び込んだ時点で、もうダバダバって、もうスープが器からあふれちゃってさ、
いやぁ、大変だったね。
とんこつスープでビシャビシャになっちゃった。
どうしようってなってさ、
ねえ、困っちゃうね。キッチン狭いからね、ただあたふたするだけだったんだけど、
いや、そもそもね、その器がちっちゃいのはわかってた。
おとなしく丼に入れればよかったって思った。
どんぶりあるんだよ。あるの。ちゃんとあの、うどん屋さんみたいな、
なんとか焼きみたいな模様の、いや、なんとか焼きじゃないんだけどね、柄だけ、色だけそれっぽい感じの器、ん?どんぶり?
あるんだけど、あれってさ、重いからさ、洗う時にちょっと疲れると思って、
あと大きいからね、うちの食器棚に入らないのよ。
もうね、食器棚もすごくすごくちっちゃい食器棚なの。
ラーメン作りの失敗
もう一人分の食器が入れば十分みたいな、ちっちゃな食器棚だから、どんぶり入らなくて、
で、シンクの下のさ、扉の中の方にしまってんだけど、
あのね、そこから毎回取り出すのちょっと大変だから、大変なとこにしまわれてんのよ。
ちょっとね、キッチンの構造上取り出すのが大変だから、普段はあんまり使わなくて、
でも、ちょっとどんぶりよりは少しちっちゃいかなーみたいな、ボウル?サラダボウルみたいな、ちょっと大きめのサラダボウルみたいなやつを普段使ってて、
スープとかね、ラーメンとか食べるときは。
それがさ、ちょっとちっちゃかったよね。
500mlのお湯、いや普段うまかっちゃん食べるときは350mlぐらいのお湯使ってんの。
で、500mlがまず多かったのもあるしさ、ちょっと卵2個とチャーシューの分の体積を甘く見てた。
いや、完全にこいつらのせいだと思って。
でさ、その棚の上にね、置いて、
棚っていうか、作業台みたいなところに置いて、
スープでびしゃびしゃになっちゃったから、まず拭かなきゃって思ってさ、その器を持ち上げようと思ったらさ、
どんぶりと違ってね、サラダボウル、プラスチックみたいな軽くて薄いサラダボウル的な器だから、
もう熱くて持てなくて、
熱ってなってさ、しかもさ、もうスープあふれるぐらいなみなみ入ってるからさ、
持ち上げようと思ったら、なんていうの?その器が歪む感じ?
これ、これ大丈夫?みたいな。
熱いし、なんか形変わりそうで、なんか器、これ壊れない?大丈夫?みたいな。
持てなくて、
だからしょうがないからさ、もう大変だったよね。
いや、もともとね、ラーメン食べるときって、器が熱くなっちゃうじゃん?
どんぶりってさ、底の部分、ちょっと、なんていうんだっけ?あれ、揚げ底みたいになってるじゃん?足ついてるじゃん?
高くなってるでしょ?空洞があって、みたいな。
あれってさ、アチチってならずに、どんぶりを持つ上ですごく重要な役目を果たしているってことに、
サラダボウルでラーメン食べてみて、初めて気づいたんだけどさ、
あの部分ね、あの部分さ、洗うときちょっとめんどくさいなーって思ってたの。
水道の水でさ、流そうと思って、どんぶりの裏のちっちゃいところに、
水が勢いよく当たるとビシャって跳ねてさ、服とかベシャベシャになっちゃうことあったからさ、
あれ嫌いだなって思ってたの。 そしたらさ、
あれないと暑くてモテないんだよね。 ごめん。
ごめん、あのお料理する人からしたらね、何をこいつ当たり前のこと言ってんだって感じかもしれないんだけど、
私は今までそれに気づかずに生きてきていたんですよ。
だからね、もうちょっと、もうちょっとなんかいい具合の器、
買わなきゃなーって思いましたね。 ラーメンを食べるんだったら。
どんぶりはそのね、大変だから、置いとけないからすぐ取り出せる場所に。
うん、なんとかしなきゃなって思って。
でさ、結局だからその持ち上げられない 並々に注がれたラーメン、
もうどうしようもないからさ、 その場でとりあえずスープすするしかないじゃん。
まずは軽くしないことにはね、動かせないし、 あと冷めないことには暑くてモテないし、
あーでもあれだね、 ミトン的なキッチンペーパーでいいかも溢れてスープでべしゃべしゃだからね。
とかで持ち上げれば良かったのかもしれないけども、 パニックだからさ、軽くパニックですよ。
とんこつスープで棚の上がべしゃべしゃだから、 あーってなって、
とにかくスープを減らさなきゃって思ってさ、
なんとかそこでね、ちょっとずつスープと麺を減らして、 持ち上げられるぐらいまで食べたんだけどさ、
食べたんだけどさ、 そこまでして作って食べたのに、
なんか全然美味しくなくて、
いやなんかこれ全然美味しくないって思って、 なんだって思ったらさ、
あれ多分チャーシューのせいだと思うんだよね。
多分、煮卵は大丈夫だったと思うの。
いや2個は多かったけどね、さすがにね。 いやでもしょうがないじゃん、2個ずつしか売ってないからさ。
で、チャーシューね、 なんかね結構しっかり味がついてるチャーシューだったの、多分。
だから、そのチャーシューについてる味? タレ?
と、そのラーメンのスープの味が混ざって、
もうなんか全然美味しくなくてさ、
すごい悲しい気持ちだった。 もうビシャビシャだし美味しくないし、
手はベタベタだし、 いやー大変だったねー。
次回への気づき
いやちゃんとだから、2食分の麺だったのよ、 その熊本ラーメンの麺がね、スーパーで買った熊本ラーメンが。
だから、2食目の時はもう具なんかいらないと思って、 もう麺だけ、麺とスープだけ。
で、お湯の量も500mlも入れちゃダメって思って、 いつもの350mlぐらいで。
ちょっとね、そこにスープの元の粉全部入れちゃったから、 ちょっとまぁ味濃かったのかもしれないけど、
まぁまぁまぁ、濃い分にはね、構わないですよ。 全部飲むわけじゃないからスープ。
さすがにね、全部飲むとお腹壊しちゃうんで。
まぁそんな感じで、麺だけ、そのラーメンの麺とスープだけ、 具入れずに食べたら、ちゃんと美味しかったんで。
また買おうかな。 あ、でもちゃんとうまかっちゃん探しに行こうかな。
ドンキ行けばあるんでしょう? 今度探しに行きたいと思います。
って言うね、ちょっと悲しい気持ちになった話、聞いて欲しかったの。
ごめん、お料理下手で。
お恥ずかしい限りなんだけど、でもすごく悲しくなったんで、 聞いてくれてありがとう。
ということで、今日はそろそろお休みの時間にしたいと思います。
最後まで聞いてくれてありがとうございました。
明日も楽しい1日になりますように。 おやすみなさい。
