食べ物・暮らし

カフェや外食、お酒や発酵、片付けや暮らしの工夫。食べる楽しみと、日常を少し心地よくする話が集まります。

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完全に脳の仕組みにやられました

大人版「秘密の作戦基地」-Re:story | はちすゆうき

雨の中でシャツを買いに出かけた話から、言葉や映像が感情を生み、感情が行動を変えるという脳の仕組みを説明します。昼食を考えながら歩いていた話者は、道中で見た焼肉店に心を動かされ、当初の予定を変えました。普段どんな言葉や映像に囲まれるかが、選択や行動に大きく影響すると伝えています。後半では、11月14日のアルティオサミット、11...

「気分が沈む…」ときはコレ!50代女子の処方箋!私たちが落ち込んだときにしていること#127

カイワレ帝国

50代になっても落ち込むことはあり、二人は自分で自分の機嫌を取る方法として、かおちんのポップコーン作りと、みうちんの豚汁作りを挙げます。材料を切る、鍋を揺するなど手を動かす料理は、考えごとから離れながら完成したものを味わえる一方、ゲームはドーパミンが出ても落ち込みの解消にはつながらないと話します。映画で泣く方法も出ますが...

第2部#81 山崎製パン「アップルパイ」 を確かめる

ガサガサノコース

今回は、山崎製パンのアップルパイをきっかけに、アップルパイとアップルデニッシュの違いを食べ比べる。コンビニの商品はデニッシュが多い一方、パイは生地の層が明確でパリパリしており、山崎製パンのアップルパイが特においしかったと語られる。パスコのアップルパイも試したが、山崎製パンに軍配が上がり、サノが26年ほど前から夜のコンビニ...

福崎里美の美酒・美食〜飲食店経営・札幌グルメ ライブ

福崎里美の美酒・美食〜飲食店経営・札幌グルメ

福崎里美が、札幌の食や酒の情報と、ポロコが企画する札幌フービーバル、パン特集、美食店を紹介する。ゲストにはクロッキオのオーナーシェフ小島かなこさんを迎え、会社員から料理人になった経緯、ラサンテでの修業、店をコース料理中心に改めた理由、予約方法や料理への思いを聞く。続いてバー・アドニスの笹崎あずみさんが、ワインへの関心か...

人が来ない場所だからこそ7年続けてこれた

コーヒーで脱サラ目指すラジオ☕️

田舎と会社員の掛け合わせで7年続けられました。 ●テキスト版はこちら💁 https://note.com/mkmkmkmkmk/n/na8680126d2f4 ●販売開始までのロードマップはこちらから💁‍♂️ https://mkzikabaisenn.com/roadmap-to-start-selling-coffee-beans/ ●コーヒー本(無料)はこちら💁‍♀️ https://mkzikabaisenn.com/list-of-coffee-books-that-are-free-but-us...

今回手放したものと新しく買ったもの

YUKI's Room®︎

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台湾の木工作家に聞く。台湾と日本の木工作品の違い。#196

シンの木工家ラジオ

台湾の木工作家・余宛庭さん(まるちゃん)をゲストに迎え、木のお皿に木材の色や質感を生かして彫り模様をつける制作について聞く。久保田さんのInstagramをきっかけにグリーンウッドワークを知り、乾燥材を2日水に浸けてから削る方法を、主に生徒向けの教材に取り入れているという。台湾では機械加工が多く、可愛く実用的なデザインが目立つ一...

夫が帰るまでおもちゃ片付けしつつ雑談

19時半消灯で余白を作る🌱ワーママのしたたかラジオ(子育て/早寝/自己理解)

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岡山駅前をプラプラ

みどりの″人生チャレンジ❗️″チャンネル

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別室その5:『部屋とお店と私』

アキツヒミツキチ ー秋津秘密基地

坂瀬氏の実家であり、喫茶店から夜営業の店へ変わっていった「ティーオクロック」について、三陰氏らが建物の記憶を語る。庭に店を建て、家を壊し、増改築を重ねた結果、ループできる迷宮のような間取りや、鍵がなくても入れる部屋、巨大な浴槽、カラオケルームなどが生まれた。店内ではボックス席や旧玄関が居室や風呂に変わり、二階はダンス、...

「無印良品特集」の動画編集の裏側。

マナミの毎日発見ラジオ|3児ママフリーランスの発信と暮らし

低気圧で体調を崩しながらも、無印良品週間に合わせた動画を公開した経緯を話します。家中から商品を集める撮影の大変さや、AIにチャプター作成、概要欄、Amazonアソシエイトリンク、動画編集を任せた流れを紹介します。一方で、表情を選ぶサムネイル制作や肌色に合わせた美肌フィルター開発は自分で行っています。AIによって、体調不良でもトレ...

函館ローカルチェーン旅|ラッキーピエロ・ハセストを楽しみつくした

アレ、食べました?

福岡に住むリスナーから、関西の友人同士の会話を盗み聞きするように楽しんでいるという温かいコメントが届いた。二人は最近ハマっている料理番組「フィーリンキッチン」について、滝沢カレンの独特な言葉遣いや和田アスカの料理回を語る。北海道旅行では、札幌から特急で函館へ向かい、セイコーマートのカツ丼を食べた。函館では、ご当地チェー...

応援の循環を目の当たりにした😍やっぱスタエフ歯科勝たん‼️

日々。一歩一歩✨

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#374 変われないと悩む前に考えること

いつきのLIFE BASEラジオ

【毎日配信中🎙️】 聴いていただきありがとうございます! このラジオは頑張りすぎた大人が 少し力を抜いてありのままの自分に戻るための場所です🌿 今回は【 変われないと悩む前に考えること 】について 正解を探すのに疲れたとき、 立ち止まって考え直したくなったとき、 「自分の本音」に気づくきっかけになれば嬉しいです! #LIFEBASEラジオ...

カルピスは体にいい?牛乳から生まれた発酵の歴史

牛乳のむ?牧場配信

カルピスは、牛乳を乳酸菌と酵母で発酵させて作る、100年以上続く飲料です。三島海雲が1908年に内モンゴルで発酵乳に出会い、1919年に発売されるまでの歴史や、発酵による香り・酸味の成り立ちが語られます。カルピスウォーターは牛乳よりカルシウムやたんぱく質が少なく、糖分を含むため、健康食品として大量に飲むものではありません。また通...

#1188 【11/28 東京・高尾】トレカと日本酒とカレーの日

ひかさん🍺の今よりもちょっぴり前にすすむラジオ

ご視聴ありがとうございます😊 ◤◢◤#PR◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢ ✅11/28 CNPトレカ交流会& LLAC 猫桜会 with セツナのスパイスカレーを楽しむ会 https://x.com/hika_san3/status/2113519445792718918?s=20 ✅10/31 東京・高尾 TAKA-OK ハロウィンイベントのテーマソング作りましたhttps://x.com/hika_san3/status/2113571738244288663?s=20 ✅メルマガ...

カルピスは体にいい?牛乳から生まれた発酵の歴史

牛乳のむ?牧場配信

【酪農データバンクはこちら】 https://kawakamidairyfarm-png.github.io/izumo-agri-portal/ 【podyでより詳しく見やすく知れます】 https://pody.jp/player/OT1nXl6WW61B8vjQ98ru 【FarmEcho AI (お試しVer) 】 https://chatgpt.com/g/g-6a119b38ecb081919c9c0b2f2a87b905-farmecho-ai-niu-ru-yue-jian-oshi-siver 【川上牧場のアンケートにご...

真っ赤なお鼻とゲーミングゲームコーナー

工業高校農業部

伊坂幸太郎の小説やゲームの改造コード、PS2のディスク構造など、オタク文化を巡る雑談から、クリスマスソングの赤鼻のトナカイの現実的な解釈へと話題が広がります。後半では、ゲーム購入時の体験や鉄道信号機の操作など、趣味を通じた高揚感や、子どもへの体験提供の重要性について語られています。

困ったときの資さんうどん😋

ぱるおの「思い立ったらオタメシ」ライフ

資さんうどん、行きますか? 実は関東民は「すけさん」とまだ読めない人も多いし、ましてや九州発祥のうどんだと知らない人も多い印象。 でもすかいらーくグループとなってから店舗が増え、食べられるチャンスが増えましたね。 ランチに困った時にはうどん!となるわけですが、まぁウチの近くにも資さんうどんが開店してくれましたんで、たまに...

#610 副業をしてきたのは、⋯すべてこの時のためだった

カフェでラーメン出してたサラリーマンの独り言

★スポンサー様:くまのこ!さん くまのこ!さんの推しのラーメン屋「のっぴんらー麵」 https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000206/ https://www.instagram.com/noppinramen/ ★ホームページリニューアル https://menpapabooks.com/ ★3冊目のkindle本「ラーメンの楽しみ方」をリニューアル! https://amzn.asia/d/0j6NNyDs ★「ラーメンの...

「清涼飲料水語り」"Soft Drink Talk"

オレ達のモノ語り

まこととオーマが、清涼飲料水の定義を確認しながら、かつて夢中になった飲み物や販売終了・入手困難になった商品を振り返る。ゴクリやつぶらなカボス、不機嫌、ごめんね、ミスティオ、スコール、ペプシツイストなどについて、味、パッケージ、CM、売られていた場所の記憶が語られる。オランジーナの販売休止やオレンジ価格の高騰、ポンジュース...

突如憂鬱🥺先回りAI「Meta Muse」/ビットコイン・仮想通貨ライト層、知らないと詰むハッキング時代の罠/証人になって下さい/エナドリが効かない理由/貴様、俺の記憶を覗いたな

SNSニュース@聴くまとめ ⚡️SNS新機能&クリエイター向けAI最新情報

冒頭では、理由のわからない憂鬱を感じながら、Metaの自律AI「MUSE」を実際に登録して試した感想を話す。MUSEはGmailやGoogle Driveなどと連携し、PCで行ったログインや認証メールを検知してスマホに通知するなど、先回りする秘書のように動いたという。ChatGPT、Claude Code、Antigravity、Cometなどを、相談・コーディング・Windows操作・ブラ...

2026/10/21 山ドクターの北杜らいふ

FM八ヶ岳 山ドクターの北杜らいふ

ペコマが、夏よりも秋のキャンプが快適で楽しい理由を語る。虫が少なく、夜が長く寒いため焚き火を囲んで会話や食事を楽しめ、澄んだ空気の中で遠くの山や星もよく見えるという。秋キャンプでは地面からの冷えを防ぐため、寝袋よりも断熱性能の高いマットを重視し、防寒着や肌に近い衣類も工夫する必要がある。長野県川上村のマーリメダイラキャ...

#42「日常を少しだけ手放す旅の効能。美味しいおつまみと音楽が運ぶ、“自分をケアする”贅沢な時間」

耳で旅する「みみ三重ラジオ」

玉置由里子と西川桃江が、広島へ思い立って出かけた旅を振り返る。鉄道と船、リュック一つ、ドミトリーを使って福山・尾道・瀬戸田・呉などを巡り、尾道ラーメンやレモンケーキ、瀬戸内の酒と料理を味わった。瀬戸田では港のゲストハウス兼居酒屋で地元のジンやワイン、鹿肉や柿の料理を楽しみ、旅人を歓迎する土地の雰囲気に触れた。二日酔いで...

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