こんにちは,多趣味徘徊人のぱるおです。時代の針を一緒にすすめていきたい人です。🌏🚃🚗🏍🛳✈🐈♢
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辛い佃煮に目がないンスよねぇ #1115
絵入りNote記事はこちら https://note.com/_paloj_/n/n4e5311d8bbae ---- 日本人で良かった思える食生活、はい、それは白ご飯が美味い時ですね。一番普通に炊いた白米がうまかったときには、幸せ感100倍って感じです。どんなおかずも包みこんでしまうその包容力と言ったらもう、言い表せません。 って、ガラにもなく大げさなことを書いてしまいましたが、たまたま昨日スーパーで出会った、どうやら有名な佃煮が美味いのでレポートしたくなったというだけの話でありますー。 庄屋さんの昆布 中身は別袋に密閉されているので、賞味期限は長めですね。常温保存も嬉しい。 なにせ私は味覚が無意識に唐辛子の辛さを求めてしまってるもんで、この昆布の味付けはホントにベストだと思いました。子供にはちょっと辛すぎるけど、大人には激辛ではないという塩梅じゃないですね。塩分もバッチリで、酒のツマミにごはんにとぴったりのところをねらった感じです。 メーカーは北九州の平尾水産 お米に合うおかずをつくってます！と宣言されている、さすがの立ち位置だと思います。 あまりに口に合ってしまったので、ホカホカ白ご飯の上に載せた絵を取り忘れてしまいましたわ💦おそらく関東のスーパーや、もしかしたらお土産屋さんにも入ってきていると思いますので、ご飯好き晩酌好きのみなさん、探してみてくださいませ！ ------ Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
暫定的に半世紀だったのかぁ
現在日本でのガソリンの税金は、本則税率が1Lあたり28.7円（揮発油税24.3円＋地方揮発油税4.4円）で、これに暫定税率として1Lあたり25.1円が上乗せされ、合計53.8円（+石油石炭税2.8円+消費税）となっています。プラス消費税ってのもなんじゃそれ？二重じゃん、てことですわ。 そして、ガソリン税の「暫定税率」は、2025年末に事実上廃止されることが決定。 この暫定税率ってのが「暫定的」に始まったのは1974年。 当初は「2年間の臨時措置」として導入された増税部分ですが、半世紀も続くことになるとはねぇ。 今まで私が経験したレギュラーガソリン最安値は、2009年1月にリッター102円。 軽油では2000年に、1リッター60円で給油したことがあります。 それに比べたらやっぱり高いなとは感じますが、ようやくうちの周りでも1リッターあたり140円そこそこになってきて少々ホッとしてます。 最近段階的にガソリン価格が安くなってきてるのは、急激な価格変動を避ける目的で、2022年から始まっている政府からの補助金がプラスされているためですね。 実際に年末の暫定税率撤廃のタイミングで、最安値に着地となるんでしょうかね？ でもまぁ考えてみれば、ガソリンほど年がら年中価格が乱高下する消費財ってのは無いですよね。 スーパーで卵が1割上がったとか言えば大騒ぎですが、ほんとはガソリンの方が影響デカイと思うんですがねぇ。。。 そもそも原油はほとんどが輸入なので、国際情勢でガラガラと影響を受けるし、円相場も直接響く。 さらに国内でも精油所からの距離などなどで、地域差ありまくり。 このまえ長野や高知に行ったときには、高すぎて目ん玉飛び出ちゃったし。 先日の沖縄では、carenexという激安スタンドに、給油列がズラーっと並んでましたが、すでに133円/Lでしたね。 ちなみに沖縄県では昔からずっと、本土の暫定税率（53.8円/L）に対して、沖縄県は一律7円/Lの軽減が適用されていて（合計46.8円）、これが2026年からは一律3.8円/Lの軽減となるとのことです。 ともあれ、リッター単価が安くなるのは足元の生活上はいいんですが、これからいろんなメリットデメリットが出てくることでしょう。 色んな場面で変化が多そうですね。 ということで、2025/12/18時点での数字のメモ回でした。 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
ハイボールに新鮮な炭酸水やぁ〜
定常的に炭酸水を買う生活が何年続いちゃってるんでしょうかねぇ。 そう、焼酎やウイスキーを割るときに使うヤツです。 家で毎日飲むってわけではないんですが、無いと悔しいのが炭酸水なんです。 完全に好みの問題ですが、自分で買って飲まないのがビールや発泡酒系のアルコール飲料です。 やっぱり蒸留酒系のお酒を、おいしいロックアイスに注いで炭酸水を注ぐハイボールがたまに欲しくなるわけですよ。 ちなみにハイボールはウイスキーに限らないんだーと教えてくれたのはこちらでした。 https://www.perplexity.ai/search/haihorunoding-yi-7jHnSpXPTjSV7IKE1UNyZQ#0 どんな蒸留酒でも、どんな食事でも、炭酸水がマッチさせてくれることってとっても多いと思います。 昔はビンでしか割材としての炭酸水はスーパーとかに売ってなかったと思うんですが、いつの日からかペットボトルで売られるようになりましたね。 そのころからだったか、ウチの冷蔵庫の常備品と化しました。 そしてこれまたいつの日からか、「強」炭酸水のペットボトルが並ぶようになり、それもデフレのせいかみるみる安くなり、いまや1リットルの大サイズが100円以下で手に入る感じですかね。 こりゃえぇわいと大きいボトルを買ってましたが、やっぱり一気に使うことはないので、使い切る最後のほうでは、炭酸が抜けてしまいただの水に近くなってしまうのですなぁ。 これ、結構がっかり感MAXになってしまい、最初から普通のミネラルウォーターで水割りとしたほうが良かったかも？とか感じることも。 いつでも欲しいときにバーカウンターのように炭酸水が蛇口から出てくればなーとか思いますが、自宅にはさすがにねぇ。。。 なんて思ってたら、友人宅に新兵器が導入されとったんですわ。 ソーダストリーム https://www.sodastream.jp/ これ、水に炭酸ガスを吹き込む装置ですな。 知ってはいたけど、眼の前に現れやがるとは、、、、 できたて超新鮮な炭酸水。 単純だけど、やっぱり美味い！ 思いもかけずハイボール！いただいちゃいましてラッキーでした。 でもまぁ個人偏愛的な一番の感動点は、吹込み時の青いイルミネーションだったというハナシでした。 Noteはこちらです https://note.com/_paloj_/n/neab12b4907d8 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
イルミと生ハムのクリパ😋😋😋
えーと、、、 ガラにもなくメタルアーティスト Ritaさんのアトリエに「イルミネーションを見に」寄せてもらうだけのハズだったんですけどねぇ。。。 続きはこちら↓ https://note.com/_paloj_/n/n795ca02569e1 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
沖縄ねこメモ #1111
はい、沖縄で出会ったおネコ様達の様子です。 はい、それだけです。 絵をこちらのNoteに載せときます。見てね😉 https://note.com/_paloj_/n/nf190493bab0d -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
沖縄旅202512食べたメニューたちリスト #1110
沖縄に行ったときには、やっぱり沖縄らしいものが食べたいよね、ということで今回食べてきたメニューをただ並べて見ようと思います。初耳のメニューとか、ありますかね？ 続きはこちらのNoteに絵付きでまとめましたので、どうぞごらんください。 https://note.com/_paloj_/n/n4ad5ef9c1c7a -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
泡盛の古酒は仕次ぎで
久々の沖縄訪問、やっぱり目的の大きなところは飲食ですね。 新鮮食材を堪能する北海道系もいいんですが、私にとって飽きないのは沖縄料理。 鰹だしや野菜をつかい、バランス感覚で調理するスタイルに実は魅力を感じて止まないのです。 昨日も良いお店に巡り会えたのでメモとして書いておきたいと思います。 続きはこちらに絵付きでかいておきましたので、どうぞごらんください。 https://note.com/_paloj_/n/n2fdc18f3f34f -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
沖縄本島南部を訪問して
(Noteはこちら) https://note.com/_paloj_/n/n2b161123705f ---- 沖縄訪問3日目、沖縄南部のスポット4箇所を回ってきました。 太平洋戦争終盤の1945年3月、国内激戦地となった沖縄にまつわる施設がたくさんある地域です。 初訪問ではなかったものの、戦争に関していつもとても深く考えさせられるきっかけを作ってくれるところです。 日本が経験してきた太平洋戦争(1941-1945)の道のりで、沖縄民がいかに日本国民として翻弄され命を失っててきたのかを、今でも克明に伝えてくれる施設が多く存在している以上、機会あるごと訪問せずにはいられない気持ちになるのです。 訪問したほとんどの場所には、修学旅行生やインバウンド客が多くみられました。 予約無しで誰でも容易に訪問できます。 私は全くもってこの文章によって沖縄で展開された戦争の悲惨さを語る立場にはありませんが、先人沖縄民が残したかったメッセージが余すこと無く込められた多くの施設から、感じ取ってもらうことは多いはずだと強調したいですね。 未訪問の方は、出張でも観光でも沖縄に行かれた際には、ぜひ1日滞在を伸ばして訪問することをおすすめしたい場所です。 以下、4か所の概要をメモしておきます。 平和祈念公園（糸満市） https://maps.app.goo.gl/qRH7J59VxhwJbxu48 沖縄戦が終結した地、摩文仁(まぶに)にある、広大な追悼施設です。 平和の礎に刻まれた20万人超の戦没者名簿、ひめゆり平和祈念資料館、各県の慰霊碑群などが集まっています。 戦争の惨禍を伝え、恒久平和を祈る場です。 ひめゆり平和祈念資料館（糸満市） https://maps.app.goo.gl/cvWKfjXFDrCzEtqD6 沖縄戦で看護に従事させられ犠牲となった学徒隊の体験を中心に、戦前の学校生活から戦場での看護活動、終戦後の歩みまでを展示する平和博物館。 実物資料や写真、証言映像などを通じて、若い女子生徒たちが体験した戦争の現実と平和への願いを後世に伝える展示があります。 沖縄陸軍病院本部壕（糸満市） https://maps.app.goo.gl/1iAvWh7wxKuStbs67 自然洞窟を拡張した陸軍第24軍病院本部の壕跡。 ひめゆり学徒隊が負傷兵看護に動員され、米軍砲撃で多数が犠牲になった現場です。 壕内遺構が残り、戦時医療の過酷さを物語っています。 旧海軍司令部壕（豊見城(とみぐすく)市） https://maps.app.goo.gl/aQif69h4Sc7VyBsi8 那覇市の南に隣接する豊見城市にある、地下壕跡。 太平洋戦争の沖縄戦で、終盤の第32軍海軍部司令部が置かれていたところ。 総延長450mのコンクリート通路で、司令室や無線室、上官室などが公開されている県営施設です。 組織的玉砕命令と集団自決の悲劇を伝える歴史遺構で、手榴弾自決の破片痕がそのまま残されていたりします。 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
ゴーヤチャンプルとパパイヤねぇ
市の名前にカタカナが含まれる珍しいケース、今2025年現在は南アルプス市だけとなりました。 沖縄県には昔、コザ市という市が有りましたが、今は美里村と合併して沖縄市となりました。 沖縄県沖縄市、沖縄県第2の人口がある市です。 なんか県庁所在地が有りそうですが、県庁は那覇市にあるのですね。 というわけで、コザで一杯やったのでメモなどを残しておきます。 え？コザは無くなったのでは？いえ、今でもコザと呼ばれている地区が沖縄市にありまして、その一角にあるお店にたまたま入って、沖縄ならではのメニューをいただいてきました。 居酒屋さんにも沖縄グルメがいっぱい。 コザ文化というのは米軍基地の街なだけに、琉球とアメリカがミックスされた文化となってるそうです。 ですがまぁ、なるべく地元らしいものが食べたいなと思いつつ歩いて探して入ったお店がこちら。 ショーリの店 https://maps.app.goo.gl/WHTphaXQ4S4xTrru8 で頼んで美味しかった品々です。 続きはこちらの絵でどうぞ https://note.com/_paloj_/n/nad7c91b1528a -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
久々の沖縄はせんべろかぁ😆
12年ぶりに沖縄に来ました。 さしずめ避寒地ですかね、12月も中旬にかかるのに、夜の気温が那覇で19℃だったので、ほんとに過ごしやすい。 国際通りの一角に牧志公設市場がありますが、その周辺がせんべろエリア。 千円でベロベロねぇ。 街をあげてせんべろを謳ってるような感じで、まぁ個人的には非常に好感が持てるエリアに仕上がっちょりました。 居酒屋さんがたくさんこのエリアにありますが、どこも入口のドア開けっ放しで、たくさんの人々が通りにはみ出てガッツリ盛り上がっておられました。 見た感じ地元半分、観光客半分ってところでしょうか。 絵を何枚か揚げておきま〜す。 https://note.com/_paloj_/n/nd18837645cf5 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
大人でも漢字、読めないッスよ💦 #1105
失敗談ってわけじゃないんですが、少々悔しかったハナシ。 結構長いこと日本人やってますが、漢字が読めずにじつは軽くたじろいだ自覚アリでして。 ことの発端は、思いがけない市役所からの調査立会い依頼でした。 私が一週間ほど前に書いた内容の 詐欺と疑われる市町村 https://note.com/_paloj_/n/nd7136cf27ae5 により、市役所の職員と業者が、私の住んでるところに「調査」にくるのでよろしくね♥という依頼文書の件です。 なにせ市長名で発行された私あての依頼書に書かれていた自分の名前に「スペルミス」が有ったので、市役所を名乗った詐欺でしょ？ と思ってかかりつつ、変更したアポイントの日時に自宅で待ってました。 予定より二分早くピンポーンと鳴ったので戦闘態勢で(丸腰ですが)玄関を出ました。 市役所から来ましたっ！先日はお名前間違えてスミマセンでしたっ！ と軍隊調で言われたので、返しは軽くオッケーと流しておきました。 で、肝心なのは身分の確認ですよね。 商談をするわけでも打ち合わせでもなんでもない、簡単な「調査」の用事だったわけですが、住所と電話番号という個人情報を紙に書いて、シャチハタ不可の認印を押さねばならぬという今どき謎のルールが課せられてると説明書きに書いてあったので、まだ私は構えてました。 すると市役所の眼光ぜんぜん鋭くない若いニーちゃん二人が、胸にぶら下げてある身分証を見せてきたので、ケータイで撮影、はせずに一人ずつガン見しておきました。 確かに前に「見覚え」の有る職員証だったのと、今回の文書の発行部署であることも確認できたので、そこで信用することにしました。 ちなみ最初にスミマセンと謝ってくれたのは、年配の外部業者の方。 市役所職員はどう見ても30代かそれ以下の、なんかシゴデキとは真逆のタイプ。 こういうお役所と民間の構図って、見てられない現実だなぁ。 まぁいいや、半分以上諦めモードで用事は5分で済んで、最後にも平身低頭で、 「お記しですのでどうぞ」と渡されたのは、挨拶用によく使ってるタオル。 なかなかこういう粗品や景品をもらう機会が無いんで、ちょっと気になったけど、あ〜どーもと言ってシレっと受け取りました。 で、このタオルにはどういう意味が込められてるんだろ？ 熨斗(のし＝わたしゃ読めるが書けません)が巻いてあって、そこにプリントでなんか書いてある。 これは読めないし書けない。るだけは読めるか。でもゑかもしれないしな、それとも別の字？ 軽くもらったはいいけど、もしかしたらこの文字が読めてたら、もらうべきでないものだったのかも？ 慣れない依頼を市役所から受けて、それを詐欺と思いつつ対応するなんて慣れてないよー。 そう思いつつ、こういうときにはAIの出番やー！ 画像をPerplexityに入れると出てきたリンクがめちゃめちゃ秀逸でした。 世には漢字オタクの方がおられるものですねー、説明内容も楽しい！ 変体仮名はタオルひと拭きでわかる！箸の御手元ともまた違う♪ https://penoppe.com/archives/9952 ワタシの中で完全に話題がすり替わってしまったハナシでした。 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
おせちって、キレイね(^^
あ〜、すっかりヤラレタ感があるんですよ。 正月のおせち料理をネットでポチっちゃったんですよね。 皆さんのとこではもう恒例なのかもなぁーとか思いつつ、初めての予約購入です。 まぁ普段から私は季節感とかパーティー感のないヤツだと自己診断しているんです。 でもまぁ1月1日の元旦の日は、身内で集まりますか的なタイミングが恒例になってます。 そう、クリスマスも紅白歌合戦もとりま関係無し、日本の祝日やお彼岸とか、いわゆる季節の行事に無縁に近いですね。 最たる原因はやっぱり旅ですかね。 休みとなると移動をかましたくなるし、それも多勢に無勢じゃないですけど、大衆の行動の裏をいくと空いてて安くて快適なことも多いものですから。 世間が何か祝って盛り上がってるときには、溜まってる作業をしたり、ともかく裏がイイね。 ところがやっぱりこの元旦の雰囲気は独特のものが有って好きです。 結構ちゃんとみんなガチで休んでる感が漂ってていいですわ。 日本でイスラエルの大贖罪日並みの静けさが感じられる唯一の日ですねって、なんの話？ってことですが。 その元旦につきものなのがおせち料理。 昭和の親がせっせと作って、毎年その絵を楽しんでいた時代もありましたが、歳とともにやはり難しくなります。 文化というのは素晴らしくもあり、同調圧力のようなものも有りで、年の瀬となるとおせち料理を作らなければならないという風潮が有ったようです。 どうですかね、今の世代でおせち料理を毎年ガッツリ作ってる人は、肌感ですが一割もいないんじゃないでしょうか？ 津々浦々のおせちの違いや、お雑煮のスタイルなどが話題に出ることも多く面白いなとはいつも思います。 でも背後には、メッチャ大変な調理タスクが存在してるのですなー。 ネット世代と片付けてしまうのは雑すぎますが、仕事に遊びに忙しすぎる民が調理に割く時間がなくなっちゃったんじゃないでしょうか。 そこで登場するのが冷凍おせちです。 なんで冷凍？ ネットを叩いてると、ほんとにうまそうな綺麗〜〜なおせち料理の絵で埋まります。 腹減ってるときに食品通販のページ見ちゃダメです。 私はMacの32インチ画面で見てるんですが、どうやったらこんなに美味そうに迫るように料理も画像も作れるかなー？なんて思います。でもまぁ和食バンザイ！ですね。 元旦に食べたいものを注文するので、皆欲しいのは12月31日、または元旦の朝でしょう。 でもそんな宅配のタイミングを分散(前倒し)できるのが冷凍品ということですね。 というわけで、冷凍技術について語ってる店はどこ？と思いながら選んでみました。 こんな品です。 https://a.r10.to/hNu3Fw いやはや、1万円以上の食品なんか今まで買ったことないよー、とか思いつつ、そして早割とかいう文言に踊らされてるなとか思いつつも、初おせちをポチってしまいました。 これがどういう結果になるのか、皆目わかりませんが、ものは試し。 というにはちょっと高いしなー、とかブツブツ言ってます。 究極、ちゃんと届いて綺麗に見えれば正月らしくてヨカッタねってことになるかも。 みなさんのトコはどんな正月ですかね？？ -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
さんまの文字に惹かれて
ご多分に漏れず健康的な事をしたいなとは思ってるんですが、乱れやすいのが食生活。 野菜とタンパク質を摂りなさいなんて言われるわけですが、なかなかにバランス取るのはめんどくさい。 そんなときの助っ人は魚じゃないかなと思うんですよ。 良質蛋白といわれて真っ先に頭に浮かぶのは卵、そして魚です。 日本てのはなんともはや海に囲まれまくってますから、そりゃ魚との縁が深い国ですよね。 生で食べる魚のレベルは、ダントツ世界一だと今でも信じてやみません。 その昔は魚と言えば庶民の食卓の定番って感じだったと思うんですが、今はどうも高級品の部類になってしまいましたね。 家庭で食べる魚で一番なじみ深かったのがサンマ。 秋刀魚と書くくらいですから、やっぱり秋が旬です。 肌感覚ではここ5年くらいはホントに高い、細いって感じがしますが、これは日本近海での漁獲量が激減しているから。 寒流を好むサンマですが、本州東側を沿うように寒流が南下していたのが、大きく東に蛇行してしまい、漁船の燃料費を考えると採算が合わなくなってしまったようで。 参考↓ https://ondankataisaku.env.go.jp/decokatsu/weather/article03.html ここ数年は元に戻ってきた傾向があるものの、こういう自然相手の分野はまったくもって人間の力でどうにもなりません。 毎夏の激暑とかも気候変動を感じざるを得ませんが、当たり前に食べられてた魚が入手困難となると、やるせないっすね。 で、そんな中散歩中に目に入ってきたのが寿司チェーンののぼり。 これまた年末商戦に全く関係ないとは思うんですが、どういうルートでさんまゲットできたんでしょうかね。 気軽に一皿100円台で食べられる回る寿司チェーンの調達能力のすごさに改めて感動します。 個人的には、回る寿司チェーンに大盛りのサラダメニューがあればバランス取れるのにとは思うんですがね。 どんどん消費者としてわがままになってくるわけですが、改めて考えれば日本てのは食生活が世界一のパラダイスなんじゃないかな？と思うこの頃です。 さんまののぼりでいろいろ思ってしまった、ってハナシでした。 皆さんはやっぱり寿司屋ではマグロ？サーモントラウト？ -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
たこ焼きも年末商戦だぜ
なんか普段見たこと無い大行列がたこ焼き屋さんの前に繰り広げられてました。 行動心理学用語なんスか？ バンドワゴン効果ってのを目の当たりにしました。 なんの変哲もない、うちの近所のショッピングモールのフードコート。 築地銀だこが入ってるんですけど、普段はもちろん行列はほぼ見られないし、私も年に1~2回ほど買うくらいですかね。 しかしまぁ、390円セ〜〜ル！っていうだけで大行列になるもんなんですね。 そもそもたこ焼きがこの年末の感謝祭！ってのも初耳だったし、クリスマスにたこ焼き！ってのもあまりピンとこない。 でもまぁ、老若男女みんな大好きたこ焼き、銀だこは全国でブランドになりましたよね。 まぁ関西たこ焼きに慣れてる私としては外側のカリカリすぎは邪道やっ！と思ってたんですが、まぁうまいもんは美味いっす（⌒o⌒）v 商品そのものの味はいいとして、普段2〜3人しか並んでない所に50人！って、やっぱり異常だよなぁ。 行列が長いと、きっとこれは相当な価値があるん「だろう」と思い「込んで」しまう現象です。 音楽隊（バンド）のワゴン（山車）が先頭に入ると、そのあとをゾロゾロついて行ってしまう現象になぞらえてのバンドワゴン効果。 作る側としては、見た感じ大急ぎで作ってる感じはするものの、焦ったところで早くなりませんな。 ゆっくりマイペースで調理しつつ、列がなかなか進まず、具材と油のにおいが列を包みまくるようにしつつ期待をつのらせる。 これぞ行列のできる店理論やぁ～！ って、いらちな私はこういうときにはよほどの理由がない限り並びません。 できるだけ長く一緒に並びつつおしゃべりしたい人と一緒ならまだしも、半額にもなってない8個390円のたこ焼きだったら、韓国アイドルが絶賛、大人買いするという日本のコンビニのサンドイッチを買いに走りますわね。 って、なにもムキになる話題でもないので、私の粉もの、たこ焼き愛の話を少々。 物心ついてから住んでるのは関東ですが、家の食文化は関西なのです。両親がモロ関西人なのでですね。 てことは、当然ながらお好み焼き用のごっつい鉄板と、たこ焼き器、それと昔はガスホースがついた卓上コンロ、今はカセットコンロとの組み合わせになります。 関係ないですが、デカすぎる鉄板は、カセットコンロのボンベ部分にかぶせたらダメっすよ。加熱→爆発につながりますんで。 大阪流といいますか、関西文化の家庭料理流といいますか、お好み焼きもたこ焼きも、フワっとってところがダイジなのです。 広島のお好み焼きに比べて野菜含有量が少ない関西のお好み焼きでは、以下にガチガチにならずにふわっと焼くかの工夫をします。 で、たこ焼きについては、最低限中はトロトロ、外はふわふわがいいのです。 たこ焼き器に油を敷きますが、ウチの流儀ではなるべく少なめ。 銀だこのように揚げ焼き風にすれば外側がまんまるでカリッと仕上がるので見た目良し。 家庭では油は天かすで補うのが一番手っ取り早く味も満足いきやすいかと。 これを契機にYTを見漁ってたら、私の流儀に激近い動画を発見したので、手抜きでスミマセンがこれ眺めていただければと思います。 【たこ焼き】外はカリカリ中はトロトロ https://youtu.be/X_LcApWOHhQ ちょっと銀だこをパプってみました。 どうやら日本最大のようですがね。 ---- 築地銀だこ（銀だこ）の全店舗で1日あたり約100万個のたこ焼きを焼きます。 販売規模 銀だこは全国約500店舗を展開し、年間約3億2000万個のたこ焼きを販売します。 これを単純計算すると1日平均約87万個に相当し、ピーク時には100万個規模に達します。 年商300億円規模の事業で、たこ消費量は年間700万匹に上ります。 1店舗あたりの目安 平均的な店舗では月商450万円で、1舟8個（税抜約620円）として1日あたり数百個を生産・販売します。 優良店では月商1000万円超え、1日1000個以上も可能で、テイクアウト比率が6-7割を占めます。 正月福袋販売日には1店舗で高回転が見られます。 ---- なーるほど。もうかってまんな。 ちなみに日本で消費されるタコは、国産の他は西アフリカのモーリタニアやモロッコからの輸入が多く、年々減ってきているとのこと。 高嶺の花になってますなぁ。 もっと関係ないですが、ここ数年たこ焼きの店が韓国でよく見るようになってきてますね。 いかん、列を見ただけで買わなかったのにたこ焼きを語りたがってるやつがおる。 そんだったら並んで買っとけよ〜、って話でした。 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
OPPO Reno13Aに機種変更の画面
知人のスマホ乗り換えを手伝いましたので、備忘録として機種変の手順を撮影した画像達を並べておきます。 何かの参考になれば幸いです。 変更元(旧機種)：OPPO Reno3 (6GB/128GB SIMフリー版）AA002OP 変更先(新機種)：OPPO Reno13A (8GB/128GB SIMフリー版）CPH2699CG に機種変更 残りの絵はNoteにアップしておきましたので、こちらをご覧くださいませ。 https://note.com/_paloj_/n/n9a906c5837a2 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
ホタテすいとんおでん？ #1100
冬になってくると、ともかく鍋をやる機会が増えます。 心も体もポカポカ、鍋料理。 今日は何鍋にするかな〜なんて、イベントのたびに考えるのが楽しみになります。 なにせ鍋料理が良いのは、コンロを囲んで一度に複数人がつつき合うイベント性に有ると思います。 高級鍋店で、お店の方が全部やってくれるような接待用の鍋ってのはちっともおいしくないですが、 仲間うちでバカ話をしながらの一杯には、冬の鍋が一番です。 ただどうしてもこのクソ忙しいご時世界隈の人々、一堂に会する頻度が激下がりのご時世です。 一人鍋、二人鍋の商品なんかも増えてきてますね。 ともかく野菜が不足してくるとひとり用でも野菜たっぷりテキトー鍋を作ることも多い。 で、昨日は思いつきで二人おでんとなりました。 焚き火の前で体の前面を温めながら、中からはおでんで温めようという魂胆です。 おでんの良いところは、ともかく簡単！ということ。 スーパーの売り場を見ると、ご存知のとおり一年を通しておでんコーナーかそれに準ずる棚割が必ずありますね。 1人分程度のただ封を開けて温めるだけのタイプの出来上がりおでんから、 私の好みとしてはちょっと具が多めで、付属のスープを1リットルのお湯で割るタイプ。 これに好きな具を足していただきます。 大根とゆで卵を多めに入れたりしてね。 関東では、ちくわぶをおでんに入れるのが定番ですが、関西や九州では私はみたこと無いです。 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%A1%E3%81%8F%E3%82%8F%E3%81%B6 で、鍋料理風に最後にうどんでも入れるかな？と思いつつうどんコーナーを見ると、すいとんが並んでました。 これ https://www.shimadaya.co.jp/products/category/chilled/udon/038678/ いやはや、ちくわぶもいいけど、すいとん、アリだなー！ 意外と煮崩れない、食べやすい、食感が良い、ちくわぶより早く味が染み込む。 このすいとん食べてるときに出たアイデア、 食感がホタテに似てね？ってことで、カニカマならぬホタテすいとん作ったら鍋用に良いんじゃないスカね？ 関係ないけど、この濃縮スープを薄めて使うタイプの大袋おでん、茅乃舎だし1パックを袋を破らずに一つ投入して仕上げると、売り物になるうまさ！ ともあれ、明日は何鍋にするかな。 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
裏夕日の富士山
富士山は、ホントにいろんな表情をみせてくれます。 たまたま通りかかった山中湖畔。 夕日は直接見えていませんが、バックライトになって印象的な絵になってましたんで思わずシャッターを押しました。 https://note.com/_paloj_/n/n4d729eb2a8d3 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
詐欺と疑われる市町村(進捗中)
お役所も大変だなぁーと思うんですよ。 真っ先に詐欺に疑われますから。 まだホンモノか最終決定していない状況をレポートしておきますね。 ことの始まりは一通の封書でした。 私の住んでる家に関する情報の調査をしたいとの内容です。 発信者の名前は現役の市長名。 ついては自宅を係が訪問するので、指定の日時に居てください、と。 え？こんな内容の依頼は初めてだぞ？ 居てくださいってあーた、その日は出張で居ないっす。 日時変更は相談せよとのこと。 そして気がついたコト、なんと私の名前にミススペリングが！ 市長からの公式依頼文書で、宛先の間違いって何スカ？ 詐欺だろ！とまずは決めてかかってからチェック開始です。 まずはこの封書につかわれている封筒の真贋から。 見た感じではホンモノ「そう」。 今まで何通か届いた、ぜんぜん今回とは関係ない通知などで使われてたと「記憶」しているものと同じだと「思える」。 ただ詐欺師がフェイクを制作しようとしたら、簡単にできそうな程度の封筒の造りです。 裏面の〆のマークだけがボールペンで手書きで、人間の筆跡らしきものはその他一切無し。 宛名の住所は正しいのです。名前が微妙に違うのです。怪しいじゃん。 市が保有するデータから引用されている宛先ラベルであれば、住所と氏名を間違うハズはありませんね。 ただ、間違っているということは、書き写しかタイプミスか勘違いか何かの人的要因であることが確定です。 間違いの内容ははっきりここに書けませんが、日本人でしかこの間違いは絶対にしないだろうと思う誤りです。 本気で詐欺を働こうと思ってやりかねないミスを、まさか市役所はしないだろうと思ってますが、やっちまってますね。 毎日のように詐欺には気をつけましょう的な通知が、市のメールから届くのに、これやっちゃマズイっす。 余計に警戒しつつ、電話番号をチェックしました。 この文書に書かれていた、市が派遣するであろう「業者」の電話番号に、IP電話(番号非通知)から電話をかけてみます。 20回呼び出しで誰も出ません。業者なのに人手不足なのね。というか、電話を使わない業者？ 有限会社だし会社のWebページも見つからないし、うむ、怪しい。 そして本丸、市役所の一部門が存在しているのか市役所ウェブサイトで確認→OK。存在してます。 そこの電話番号をチェック→市役所サイトの中に記載ありで、一応合ってる。 うむ、それではということで、この電話番号に同じくIP電話から電凸してみました。 要件を伝えると、担当者にお回ししますとのこと。 あらー、いよいよ詐欺っぽいぞ。そんな案件知りませんとか言われるのか？ と構えてると、普通に文書に書かれていた担当者名の一人が電話口に出ました。 勝手に日時を指定してきた割に、あっさり他の日の候補を次々と挙げてきました。 これもあやしいですな。 合ってた住所を伝え、新たな候補日時を決めて取り急ぎこのアポイント要件はすみました。 でもこれではまだ信用できませんね。誰が市役所の「ほう」から来るやもしれません。 その担当者にトドメの質問をしました。 「ちなみに私の名前、間違ってましたよ」と伝えると、「え？そうでしたか？それはすみません」 の後に、「お名前は何でしたっけ？」 と来たので、ハッキリと伝えました。 「この書類の案件、詐欺だと思ってるんですが、私の名前はなんだかそちらでわかってるはずですよね？」 すると、動揺を隠せない模様。担当者黙りました。 「私の名前、わかりましたか？」 と聞くも、正解は聞けませんでした。 ま、調べるのに時間もかかるんでしょうが、もし全てが本物であれば、数日後に係とその実行業者が雁首そろえて自宅に来訪の運びとなってます。 もちろんこちらは、身分証をガン撮りする予定です。 まだ真贋は判明しておりませんが、現実世界にからんだ面会アポイント、それも市町村などの公的機関を装った犯罪などには、皆さんくれぐれもお気をつけくださいませ。 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
日高屋もタッチパネルですね
インフレの影響は、食料品のスーパーでひしひしと感じてる最中ですが、飲食店でも値上げ傾向ですね。 そして合理化で目立つのはシステム化。タッチパネルや客のスマホでのオーダーが激増してると感じます。 逆に今までよく値上げもシステム化もせずに耐えてたよなぁと不思議になります。 別に飲食店を経営しているわけではありませんが、サービスの質を低下させずに飲食店の店員さんの人数を一人でも減らすのが存続の鍵なんだろうなと思います。 お店の人との会話を楽しむことが目的のカウンターのお寿司屋さんのようなケースを除けば、簡単確実で美味しく安く食べることが実現できればいいわけです。でもそれが難しいよと。 コロナの前から韓国の飲食店では、オーダーや精算のシステム化がむちゃくちゃすすんでました。 コーヒー店やバーガー店などは、今はもう軒下の小さい店まで全部店頭のデジタルオーダーですね。 旅行者としての私にとっては、当時システム化が進みすぎてて、ハングルだけのパネルを解読しきれないとか、日本のクレカが通らないとかで相当不自由したもんです。まぁ店員さんがいやいやサポートに奥から出てきてくれるパターンが多かったですが。 そしてここに来て、日本でもどんどんオーダーや精算がシステム化され、慣れない人たちの質問合戦になってるケースもよく見ます。でも新しいものにすぐ慣れるのも日本の人の器用さじゃないかなとも思います。 日本のサービス精神はやっぱりリアルの人対応だ！と感じる人が多いでしょうけど、やっぱり人件費をシステムで抑えることすらやらなければ、一般店は難しい時代になっちゃいましたね。 リアル人間が注文を取りに来てくれるのは、今日日最高の贅沢って認識する時代ですね。 私にとっては食生活に困ったときの救世主、駅前の日高屋さん。 大都市の店舗はだいぶシステム化進んだと聞いてましたが、ウチのあたりはまだまだ。 なんて思ってたら、ついに一夜のうちに(かどうか謎ですが)あっという間にタブレット注文になってました。 いまやタブレットや個人スマホでの注文は珍しくなくなったし、今回設置されてたシステムはなかなか使いやすかったほうだとは思います。 好みとしては、紙メニューに番号が書いてあってそれを入力する方式でも注文できるようになってればなぁとも思いますがね。 店内ホールにかかっていた人を、バックヤードに振り向けることで、味とサービスがよくなってくれてる気もするので、私はシステム化バンザイのクチです。 ただ、横に座った高齢の方はしばらくタブレットをにらんで、店員さんの手厚いサポートを受けてました。 タブレットで注文操作方法を教えるのではなく、ただ注文を普通に受けてくれてたわけですね。高級サービスです。 もう始まってるらしいですが、今後は厨房内のロボット化も進むでしょうね。 AI搭載の人間型ロボット、ヒューマノイドが鍋を振るようになったら、人間は一体何をすれば良いんでしょう？と考えることになっちゃいますね。 -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
原宿ってまるで縁がなかったけど😅
音、それも最近Podcastなぞ、ちょっとわけわからんもので時間を過ごしてしまっている自分がおりますが、そんな縁でオッサンが原宿に。 J-WAVE(ジェイウエイブ)のスタジオの一つが有る東急プラザ原宿「ハラカド」に訪問してきました。 J-WAVE、81.3MHzと言えば、どれだけの時間を人生に費やしただろうかと思える東京スカイツリーから発信される有力FMラジオ局です。いまやネットでも聞けるようになって便利だなぁとは思います。 そしていまやPodcastというモノも世に出てきた時代となりました。 JR原宿駅から徒歩5分くらいという好立地のビル、ハラカドの3Fにあるスタジオは、ラジオ、いや今はPodcastファンにとっては聖地にも見える一角でした。 まずは、おちつきAIの公開収録ということで、ヘビーリスナーさん達が見守る中いつもの悪乗り、いや軽快なトークが夕方からはじまりました。 https://creators.spotify.com/pod/profile/ochitsukiai ホント、面白いんですよね。 ライブなのに、音楽をやるわけでなく、トークショーを行うでもなく、Podcast番組の公開収録。 一種独特の雰囲気が漂います。 オトナの空気と言うと誤解されそうではありますが、いつも配信されている番組をこれほどにまで聴き込んでるのかぁーーと思える参加リスナーさん達の様相。 面白い。これは素晴らしい世界だわ！ 音声という、だれでも同じく声でも楽器でも発信できるものに文化が乗る。 それをいまやPodcastでネット配信する。 いやはや時代は代わったとしても、人の表現ってものは留まるところが無いなと感じますわ。 今どきのSNSに疲れた人ほど、人それぞれにフィットしたPodcastの番組に巡り合った日には、ゆっくり、でも確実に癒やされていくんだろうなと思います。 明日(2025/11/30)もやってますよ、ジャケギキ。 ジャケギキ2025 https://jacketgiki-2025.com/ -------- Aviv's Links https://bento.me/Paloj --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
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なぺちゃんねる
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はじめ先生@易者の英語指導室〜英語と生き方を学ぶチャンネル
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ハルの一言話してみよう！のコーナー
ハルです😌 ゆるゆるスタエフ配信しています。 仕事はIT営業のサラリーマン。 アンテナは低めですが、その時々の心情を配信していきます。特化型チャンネルではないので、隙間お耳時間に聴きながしてください。誰かの何かの役に立てれば…という気持ちで喋っています。 【よく話している内容】 ･ビジネス ･人との繋がりやコミュニティ ･AI ･NFT ･その他、雑談 【趣味:サウナ】 2022/12～サウナーとして全国のサウナ巡りをしています。年50~60施設なので週1ペース (サウナは好きですが熱波に強いわけではございません🙇♂️) ということで、本日も ハルの一言話してみよう〜のコーナーです！🫰🫰 Linktree🌳 linktr.ee/haru3.eth Instagram❤︎↝ https://www.instagram.com/haru3eth.sauna LISTEN✍ https://listen.style/p/haru3?nGsEMq6s X（エックス）🙌 https://twitter.com/haru3_Akihityy
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世間的には「老害」と思われて敬遠されがちな、サラリーマンを定年退職した63歳の男性Aviv Harutaさんから、面白い話を引き出していく教育系パロディー番組です。「老害」を毛嫌いしないでっ！我こそは老害！という方のゲストオファーをお待ちしております。 ※配信ペース：週1回 【お便り】 質問箱：https://x.gd/Q_Kanerin 【番組公式ハッシュタグ】 #老害先生 【パーソナリティ】 ▼Aviv Haruta KANERIN Podcast Studio 上場企業のサラリーマンから始まり、32歳でイスラエルへ移住。イスラエルでの経験が人生の価値観を180度転換させ、人と「同じ」ではなく「違う」ことに価値を見出すように。定年は終わりではなく、ブロックチェーンとAIという最先端技術への探求が始まる契機となった。 Podcast：https://x.gd/standfm_aviv ▼かねりん ・KANERIN Podcast Studio 代表 ・渋谷Web3大学 名誉教授 https://x.com/kanerinx 【サウンド･アーキテクト】 Aviv Haruta 【制作/著作】 KANERIN Podcast Studio