アカペラシンガーかつ八百屋さんで働く北が、季節のお野菜の話題を配達中に語ります。
今日の料理に迷ったときにヒントになるかも！
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番組の魅力・推薦
#96 デコポンの凸に何が詰まっているか
3月１日はデコポンの日！あのでっぱりには何がつまっているのでしょうか。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。
#95 文旦の剥き方
大きな文旦が届きました！剥き方を伝授いたします。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。
#94 山東菜を食べてみよう
中華料理店に運ぶことの多い山東菜。もともとは中国野菜で白菜の仲間です。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。
#93 ヤーコンはスーパーフード
スーパーフードってよく聞くけど、いったい何？八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。
#92 ちぢみ雪菜が縮む理由
中国野菜「ターサイ」から生まれ宮城で育った緑黄色野菜、ちぢみ雪菜。美味しさの秘密に迫ります。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話ししています。
#91 白玉ねぎ新玉ねぎ
浜松で採れる白玉ねぎ、この時期ぜひ食べていただきたい野菜です。八百屋さん配達中の車内から野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。10分ちょっとでながら聞きできるお気楽コンテンツももうすぐ100回！のんびりお楽しみください。
#90 くわいは慈姑
お正月のおめでたい野菜として使われるくわい。その歴史を紐解きます。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 ラジオ出演が決定しました！TBSラジオ「金曜ボイスログ」1/26(金)8:30～。北の出演は10時以降を予定しております。 https://www.tbsradio.jp/vl/
#85 パセリは冷凍して砕く
付け合わせとしか思われてないパセリ。冷凍して砕くと使いやすくなります。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しております。
#84 ラフランスの数奇な運命
山形で採れるラフランス。フランスから日本に渡ってきた後、数奇な運命をたどります。八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。
#83 銀杏の想い出
秋の味覚「銀杏」にはいろいろな想い出があります。八百屋さん配達中の車内から季節のお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。
#79 しいたけにはうまみたっぷり
春と秋に旬をむかえるしいたけ。うまみがたっぷりですよ～！八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 収録動画中に栄養成分の言い間違いがありましたので訂正します。 ×グアニン酸〇グアニル酸
#78 れんこんの食感をマスター
アカペラグループINSPiの北は平日午前中は八百屋さんとして配達のお仕事をしています。青果店勤務で得た季節のお野菜や果物に関する豆知識、おすすめレシピを、配達中の車内からのんびりお届け！
#77 カリフラワーのビタミンCすごい
X（Twitter）のリクエストにお応えしてカリフラワーの話題をお届けします。ついでにロマネスコも！八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する話題をのんびりお話しています。
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ここはアウトドア向けGPSトラッキング「IBUKI」にまつわる人々が集まる場所。 トレイルラン、登山、冒険、ランニング、自転車、ロゲイニング、、 スタイルは数あれど、共通しているのは自然を楽しみ、そして人とのつながりも楽しむ姿勢。 自然を目一杯楽しみ、苦しみながら、人と接する喜びにも気付く。 アウトドアを満喫するみなさんが、ほっとできるIBUKI STATIONです。 IBUKI https://ibuki.run/ 近藤淳也 IBUKIを提供する株式会社OND代表。ポッドキャストプラットフォーム「LISTEN」も展開 桑原佑輔 OND所属。IBUKI事業担当営業・テクニカルディレクター 中川和美 OND所属。IBUKI担当。トレイルランナー
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