アカペラシンガーかつ八百屋さんで働く北が、季節のお野菜の話題を配達中に語ります。
今日の料理に迷ったときにヒントになるかも！
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番組の魅力・推薦
#123 里芋むくならレンジ布巾
皮むきがめんどくさい里芋。レンジと布巾でつるっといっちゃいましょう。八百屋さん配達中の車内から季節のお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話ししています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/nXJ1dP6LDR0
#122 青唐辛子食べよ
夏に旬を迎える青唐辛子。世界中でいろんな料理に使われます。鷹の爪の青唐辛子もおいしいですよ～！八百屋さん配達中の車内から季節のお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話し中。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/OYovTWlA3e4
#121 なすの生姜焼き
夏においしいなす。豚ロース肉のかわりになすを焼いて生姜のたれを絡めただけで立派なおかずです。八百屋さん配達中の車内から季節のお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/fIvK4BEyzpA
#120 きくらげ木耳
生のきくらげを食べるなら今がチャンス！八百屋さん配達中の車内から季節のお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話ししています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/uA0uMKukoeA
#119 すだち酎を初めて飲んだ日
すだちの旬は8～9月。ゆずやレモンの代わりに使うと普段と違う香りを楽しめます。八百屋さん配達中の車内から季節のお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/fosQD-xStUQ
#118 激レア浜なしをゲットせよ
横浜の果樹園や農協でしか手に入らない浜なし。お近くへお越しの際はぜひ探してみてください。美味しいよ～！ YouTubeはこちら！ https://youtu.be/BCMwZ_YF5ao
#117 とうもろこしの和洋中レシピ
とうもろこしがとっても美味しそうなので。和洋中のレシピというかメニューのご提案です。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識やおすすめレシピをのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/c0ZRiUzompo
#116 ずんだの由来
X(Twitter)でリクエストいただきました。INSPi夏ツアーで訪れた仙台の郷土料理ずんだの話題です。美味しいよね～！八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する豆知識などをのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/sFQ29WIt1eA
#115 パプリカレシピ
X(Twitter)でリクエストいただきましたパプリカの話題です。簡単！おすすめ！レシピのご紹介。八百屋さん配達中の車内から季節のお野菜や果物の話題をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/UyAAmzdBo-Q
#114 パクチーの香りを消す方法
X（Twitter）でリクエストいただきまして、パクチーの話題です。本末転倒（笑）香草の香りを感じさせない方法についてお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/3N196z1UXfQ
#113 すももも桃じゃない
お店にすももを並べはじめました。すももの話題をどうぞ。八百屋さん配達中の車内から、お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/SdobPBjMOrg
#112 ケールの秘密
X(Twitter)にてリクエストいただきました「ケール」の話題です。家庭料理にはあまり使われないイメージですが、皆さん自然に口にしてるかもしれません。 八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物の豆知識などをのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/pgllN49VmXs
#111 三方原馬鈴薯
お店に三方原馬鈴薯のダンボールがどどん！と届きました。５～７月だけ出荷されるわが故郷の特別な農産物をぜひご賞味あれ！八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/VisWOxoP71U
#110 びわ枇杷琵琶
X(Twitter)にてリクエストありがとうございます！４～６月に旬をむかえるびわ。びわと琵琶の関係や新鮮なびわの選び方など、ちょっと役立つ豆知識をお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/M2F0I1IUTjg
#109 アスパラガスは部位ごとに切る
春を告げる野菜のひとつ、アスパラガス。部位ごとに切り方や剥き方を変えて食感を揃えましょう。そのひと手間が美味しさの秘訣！八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/3ocgsLpXhrc
#108 明日葉と伊豆諸島
伊豆諸島の特産野菜である明日葉。INSPi学校公演で神津島・八丈島・三宅島をめぐり美味しい明日葉のてんぷらをいただいたのはもう10年以上前。思い出に浸ってふわふわなしゃべりですがお楽しみください。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/6d2HKWvBdeE
#107 にんにくの芽は茎
にんにくの芽の旬は４～６月ですが、国産にんにくの芽は激レア！見つけたらすぐに手に取りましょう。八百屋さん配達中の車内からお野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/r9GbF09p9oQ
#106 こごみはかがむ
先日のBROAD6北上公演の打ち上げで、BROAD6を呼んでくださったモコさんがこごみとタラの芽の天ぷらをごちそうしてくださいました。とっても美味しかったのでこごみの話題です。 八百屋さん配達中の車内から季節の野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！
#105 豆知識大集合
今回はひとつのお野菜や果物に限らず、ため込んだ豆知識から思いついたものをぽつぽつとお話しています。結果じゃがいもの回っぽいです。 なお、千疋屋の始まりは芦屋町ではなく葺屋町（今の人形町）の間違いでした。ごめんなさい！ YouTubeはこちら！ https://youtu.be/rtd10LNqdBg
#104 春ダイコンは生
大根の旬は冬ですが、春の大根も美味しいんです。春ダイコンの魅力や豆知識をご紹介！お野菜や果物に関する豆知識をのんびりお話しています。 YouTubeはこちら！ https://youtu.be/HDkodk5hEo4
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ちょぼっとサイエンス
Biologyを学んで人生を豊かに！ Biologyのおもしろさや魅力をみんなに広める活動をしています。 勉強に自分自身に、長期投資して科学的思考力を身に付け人生を変えよう。 教育ビジネスを自分でプロデュースすることを夢見てます。 釣り好き、さかな好き、アウトドア好きな元高校理科教員です。 ポッドキャストの書き起こしサービス「LISTEN」はこちら https://listen.style/p/chobo?By7Jq6wI
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薬膳料理教室 木下 76歳現役 暮らしの薬膳をお伝えします ＊・＊・＊・＊・＊ 元高校.短大食物科教諭・教授を経て 現在は、オンラインのスタイルで 毎日の暮らしの中で出来る薬膳を お伝えしています ＊・＊・＊・＊・＊ 国際中医師・国際中医薬膳師 中医薬膳師・薬膳フードデザイナー FOOD and LIFE認定講師
いせさきFM(FM76.9：ナナロック)
いせさきFMのポッドキャスト。一部のラジオ番組やゲストなどの番組を公開していきます。（2023年3月15日） 地域の身近な情報をお届けするコミュニティ放送局「いせさきFM」 群馬県伊勢崎市から、佐波伊勢崎の情報を発信しています。 ラジオの周波数は７６．９MHZ #いせさきFM #伊勢崎fm #いせさきfm #ぱわふるモーニング #情報あいらんど #ぷちっとタウン #JA暮らしナビ #くわまるラジオ #まん中ぐんま元気情報 出身：群馬県伊勢崎市 開局日: 2008年11月28日 Appleポッドキャスト： https://podcasts.apple.com/us/podcast/%E3%81%84%E3%81%9B%E3%81%95%E3%81%8Dfm-fm76-9-%E3%83%8A%E3%83%8A%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%AF/id1686877077 LISTENポッドキャスト： https://listen.style/p/isesakifm?YhOH7jYL ※LISTENポッドキャストではAIによる文字おこしもしています。間違いもあるかと思いますが、お試しとしてご覧ください。