コーヒーと のんびり はなす。『cotonoha』
コーヒードランカーのラジオパーソナリティの坪 達也が今おすすめのコーヒーを淹れて飲みながら、メッセージを紹介したり、時にはゲストをお呼びしてコーヒーにまつわる驚きや喜びをシェアしていきます。
毎週水曜日、朝8時にエピソードを更新予定!
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◦MITSUBISHI MOTORS ラジオCM
◦他、ラジオ事業スポット多数
![cup.12; 蒸らしの哲学](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/40891041/40891041-1712026445804-6b51319c2c8f2.jpg)
cup.12; 蒸らしの哲学
▼今回のトーク内容: Today’s brew「MONTEBLANCO -TROPICAL WASHED- COLOMBIA」/コーヒーの蒸らしって/蒸らしをするメリット/どのくらいの時間をかければいいの?/実験してみよう/cotonohaのエピソードはcupで表します/タイコーヒーのお店の話 ▼today’s brew(今日のコーヒー): MONTEBLANCO -TROPICAL WASHED- COLOMBIA; TRUNK COFFEE(名古屋) https://www.trunkcoffee.com https://trunkcoffee.thebase.in/items/80239463 ▼ドリップレシピ(アイス) 豆10g 湯量160cc お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は20cc。注ぎ終わってから蒸らし30秒。 2投目は追加80cc=トータル100cc。10秒で注いで10秒待つ。 3投目でトータル160cc。落ち切りで完成。 ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; https://lit.link/tsubotatsuya X(twitter); https://twitter.com/tb_tty Instagram; https://www.instagram.com/tb_tty/ ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; https://artlist.io/ Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
![cup.11; アナエロ!](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/40891041/40891041-1712026445804-6b51319c2c8f2.jpg)
cup.11; アナエロ!
▼今回のトーク内容: テーマ「アナエロ!」/コーヒーの精製方法/精製によるテイストの違い/アナエロの味の特徴/アナエロビック・ファーメンテーションとは/品質と持続可能な生産と/お便りありがとうございます!/タイムモアいいなぁ/SCAJで会いましょう ▼today’s brew(今日のコーヒー): ・コロンビア; IOLITE COFFEE ROASTERS(京都) ・エチオピア; 27 COFFEE ROASTERS(辻堂) 今回はアナエロ2種をテイスティング。豆の特徴によっても風味が異なります。 https://www.iolite-coffee.com https://27coffee.jp ▼ドリップレシピ(アイス) 豆20g 湯量150cc お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は40cc。注ぎ初めから蒸らし40秒。 2投目は追加50cc=トータル90cc。1分まで待つ。 3投目でトータル150cc。 全て落ち切ったサーバーに氷を50gほどいれ、液体を冷やす。 氷を入れたグラスに注ぐ。 ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; https://lit.link/tsubotatsuya X(twitter); https://twitter.com/tb_tty Instagram; https://www.instagram.com/tb_tty/ ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; https://artlist.io/ Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
![cup.10; ニカラグアを知ろう](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/40891041/40891041-1712026445804-6b51319c2c8f2.jpg)
cup.10; ニカラグアを知ろう
▼今回のトーク内容: テーマ「ニカラグアを知ろう」/フルーティーなニカラグア/ニカラグアの位置と地理的特徴/ニカラグア産のコーヒーの等級分類/ニカラグアを美味しく飲むには/メッセージフォームでお便りいただきました/コンビニコーヒーとベットボトルと ▼today’s brew(今日のコーヒー): ニカラグア; MITSUMATA COFFEE 東京・大井町にある街のロースタリー。行くたびに新しい豆に出会える店。 https://mitsumatacoffee.com ▼ドリップレシピ(アイス) 豆20g 湯量160cc お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は40cc。注ぎ初めから蒸らし40秒。 2投目は追加60cc=トータル100cc。1分まで待つ。 3投目でトータル160cc。 全て落ち切ったサーバーに氷を50gほどいれ、液体を冷やす。 氷を入れたグラスに注ぐ。 ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; https://lit.link/tsubotatsuya X(twitter); https://twitter.com/tb_tty Instagram; https://www.instagram.com/tb_tty/ ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; https://artlist.io/ Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
![cup.9; 酸についての考察](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/40891041/40891041-1712026445804-6b51319c2c8f2.jpg)
cup.9; 酸についての考察
▼今回のトーク内容: テーマ「酸についての考察」/オープニングを変えてみました/コロンビア/氷後入れのアイスコーヒー/サードウェーブコーヒー/シングルオリジンと浅煎り/コーヒーの酸とは/酸味の要素と種類/酸を楽しもう/Xからのメッセージ紹介/cotonohaの輪を広げよう(ご協力ください!) ▼today’s brew(今日のコーヒー): Colombia- Arnulfo Osorio; WEEKENDERS COFFEE 京都にあるロースタリー。富小路でのアイスコーヒー美味しいです。 https://www.weekenderscoffee.com https://www.weekenderscoffee.com/onlineshop/beans/colombia-arn/index.html ▼ドリップレシピ(アイス) 豆15g 湯量130cc お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は40cc。注ぎ初めから蒸らし40秒。 2投目は追加30cc=トータル70cc。1分5秒まで待つ。 3投目でトータル100cc。1分35秒まで待つ。 4投目で130ccまで。 全て落ち切ったサーバーに氷を50gほどいれ、液体を冷やす。 氷を入れたグラスに注ぐ。 ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; https://lit.link/tsubotatsuya X(twitter); https://twitter.com/tb_tty Instagram; https://www.instagram.com/tb_tty/ ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; https://artlist.io/ Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
![cup.8; 集中するにはどうしたらいい?](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/40891041/40891041-1712026445804-6b51319c2c8f2.jpg)
cup.8; 集中するにはどうしたらいい?
▼今回のトーク内容: テーマ「集中するにはどうしたらいい?」/今日のコーヒーの名前は難しい/自由が丘でノマドワーカー/集中力が続かないのが悩み/集中力を鍛えるための3つのポイント/お便り「ミルについて教えてください」/コーヒーやるのも集中力 ▼today’s brew(今日のコーヒー): Bolivia- 4 Llamas Nor Yungas Washed; Raw Sugar Roast Raw Sugar Roastは東京・経堂にあるロースタリー。 https://rawsugar.base.shop 自由が丘amberでも楽しめます。 https://www.instagram.com/amber_jiyugaoka/ ▼ドリップレシピ(アイス) 豆20g ※豆の8倍の湯量 お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は40cc。注ぎ初めから蒸らし40秒。 2投目は追加60cc=トータル100cc。 3投目でトータル160cc。落ち切り完成。 ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; https://lit.link/tsubotatsuya X(twitter); https://twitter.com/tb_tty Instagram; https://www.instagram.com/tb_tty/ ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; https://artlist.io/ Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
![cup.7; 道具を語ろう](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/40891041/40891041-1712026445804-6b51319c2c8f2.jpg)
cup.7; 道具を語ろう
▼今回のトーク内容: テーマ「道具を語ろう」/potohotoのブルンジはフルーツティー/道具ってどんなもの?/グラインダーとコーヒースケール/VS3の魅力/今欲しいもの/お便りでテーマ決め/最初はスマホで/ピンマイクと編集の日々/ワイヤレスマイクからワイヤードマイクへ/お便りお待ちしています ▼today’s brew(今日のコーヒー): ブルンジ; COFFEE potohoto 那覇市、栄町市場の一角にあるコーヒー屋さん。 http://www.potohoto.jp ▼ドリップレシピ(アイス) 豆20g ※豆の7.5倍の湯量 お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は40cc。注ぎ初めから蒸らし40秒。 2投目は追加50cc=トータル90cc。 3投目でトータル160cc。落ち切り完成。 ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; https://lit.link/tsubotatsuya X(twitter); https://twitter.com/tb_tty Instagram; https://www.instagram.com/tb_tty/ ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; https://artlist.io/ Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
![cup.6; 甘さを引き出そう](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/40891041/40891041-1712026445804-6b51319c2c8f2.jpg)
cup.6; 甘さを引き出そう
▼今回のトーク内容: テーマ「甘さを引き出そう」/ケニアの甘さはキャラメル級/秋田08coffee/コーヒーの甘さとは/お湯の温度/豆の挽き目/ドリップの湯量/抽出にかける時間/コーヒー豆の種類と産地/坪が考える「酸味」とは/話題のアナエロ・インフューズドコーヒー/アポロ味のコーヒー/コーヒーエクスペリエンス/バリスタ修行/次回は「道具」の話/お便り待ってます ▼today’s brew(今日のコーヒー): ケニア・シティロースト; 08coffee 秋田市のロースタリーカフェ。 https://08coffee.jp ▼ドリップレシピ 豆20g ※豆の7.5倍の湯量 お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は40cc。注ぎ初めから蒸らし40秒。 2投目は追加50cc=トータル90cc。ここでだいたい50〜60秒。 3投目でトータル150cc。落ち切り完成、1分40秒前後。 ▼今回ご紹介したコーヒー屋さんリンク集 SAWAI COFFEE「世界のコーヒー豆の特徴」https://www.sawaicoffee.co.jp/coffee/world.html 名古屋 TRUNK COFFEE https://www.trunkcoffee.com 木更津 THE COFFEE https://thecoffee2019.jp ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす MC・ラジオパーソナリティの坪 達也(つぼ たつや)が、バリスタ修行の話や家で楽しむコーヒー話、お便りを紹介しながらくつろぎの時間を共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; https://lit.link/tsubotatsuya X(twitter); https://twitter.com/tb_tty Instagram; https://www.instagram.com/tb_tty/ ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; https://artlist.io/ Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
![cup.5; お土産にするならこんなコーヒー](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/40891041/40891041-1712026445804-6b51319c2c8f2.jpg)
cup.5; お土産にするならこんなコーヒー
▼今回のトーク内容: テーマ「お土産にするならこんなコーヒー」/アナエロ/イーストファーメンテーション/横須賀 SPECIALITY COFFEE BEANS No.13/京都 IOLITE COFFEE ROASTERS/インフューズドコーヒー/沖縄 coffee potohoto/SAZA COFFEE/お便り紹介〜石垣島行きたいね、北海道もいいよね ▼today’s brew(今日のコーヒー): ブラジル・サマンバイア農園・アナエロビックナチュラル・イーストファーメンテーション; SPECIALITY COFFEE BEANS No.13 横須賀のスペシャリティコーヒー専門店。 https://no13.base.shop ▼ドリップレシピ 豆20g ※豆の14倍の湯量 お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は40ccを10秒で。その後30秒蒸らし。 2投目は追加140cc=トータル180cc。 3投目でトータル280ccに。落ち切り完成。 ▼今回ご紹介したコーヒー屋さんリンク集 京都 IOLITE COFFEE ROASTERS https://www.iolite-coffee.com 沖縄 coffee potohoto http://www.potohoto.jp SAZA COFFEE https://saza.coffee 小浜島 Sakurai Coffee https://islandcoffee.thebase.in ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす ラジオパーソナリティ・ナレーターの坪 達也(つぼ たつや)が、コーヒーを軸に日常の楽しさ・喜びを再発見、共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC:坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; https://lit.link/tsubotatsuya X(twitter); https://twitter.com/tb_tty Instagram; https://www.instagram.com/tb_tty/ ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; https://artlist.io/ Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
![cup.4; 伝えたいことを素直に言葉にしてみよう](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/40891041/40891041-1712026445804-6b51319c2c8f2.jpg)
cup.4; 伝えたいことを素直に言葉にしてみよう
▼今回のトーク内容: テーマ「伝えたいことを素直に言葉にしてみよう」/石窯焙煎珈琲No.30と宗像堂/キャッチコピーに「こだわり」というワードを使ったら負け?/コーヒー器具のスケール/原稿や台本と自分の言葉/メッセージ2通ご紹介/デカフェ/ジンの話 ▼today’s brew(今日のコーヒー): 石窯焙煎珈琲No.30; 宗像堂 沖縄県宜野湾市にある、酵母パンの店「宗像堂」が石窯で焙煎した豆。 https://munakatado.com ▼ドリップレシピ 豆20g ※豆の14倍の湯量 お湯は4回に分けて注ぐ。 1投目は40ccを10秒で。その後30秒蒸らし。 2投目は10秒で追加40ccトータル80cc、10秒ほど待つ。 3投目も10秒で倍量トータル160ccに。また10秒待つ。 ラスト4投目でトータル280ccにしたら、落ち切りを待って完成。 ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす ラジオパーソナリティ・ナレーターの坪 達也(つぼ たつや)が、コーヒーを軸に日常の驚きや喜びを再発見、共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC: 坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; https://lit.link/tsubotatsuya X(twitter); https://twitter.com/tb_tty Instagram; https://www.instagram.com/tb_tty/ ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; https://artlist.io/ Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
![cup.3; 旅 -Journey](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/40891041/40891041-1712026445804-6b51319c2c8f2.jpg)
cup.3; 旅 -Journey
▼今回のトーク内容: テーマ「Journey-旅」/アイスブレンドのコーヒー/旅と旅行の違い/沖縄コーヒー探しの旅/北海道・秋田も/お便り今週は3通紹介/ネモフィラっていいよね/マグロたまらん/オンとオフのマイク2本 ▼today’s brew(今日のコーヒー): アイスブレンド; ローリング・ビーンズ 沖縄県那覇市にある、選んだ生豆を直火焙煎してくれるコーヒー豆屋。 https://rollingbeans.jp1.pw ▼ドリップレシピ 豆20g ※豆の7.5〜8倍の湯量 お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は40ccを10秒で。その後30秒蒸らし。 2投目は追加40ccでトータル80cc、落ち切る前に3投目へ。 3投目で追加70cc、トータル150cc。 ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす ラジオパーソナリティ・ナレーターの坪 達也(つぼ たつや)が、コーヒーを軸に日常の驚きや喜びを再発見、共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ: #cotonoha ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC: 坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; https://lit.link/tsubotatsuya X(twitter); https://twitter.com/tb_tty Instagram; https://www.instagram.com/tb_tty/ ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; https://artlist.io/ Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
![cup.2; スタート](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/40891041/40891041-1712026445804-6b51319c2c8f2.jpg)
cup.2; スタート
▼今回のトーク内容: トークの尺を意識して今週はオーバータイムにならないようにしたけれど…/アイスコーヒーの似合う季節になりました/コーヒーオイルについて/この春から始めたこと/お便り紹介「公開放送でドタバタした記憶・思い出のゲスト」 ▼today’s brew(今日のコーヒー): ETHIOPIA; WEEKENDERS COFFEE 急冷式ではなく、ドリップしてから氷を入れるという手法で。酸も感じられる上にまろやかになって質感も上がるかも。 豆22g ※WEEKENDERS COFFEEレシピをベースにアレンジ お湯は3回に分けて注ぐ。 1投目は40ccを10秒で。その後30秒蒸らし。 2投目は追加40ccでトータル80cc、そこから60秒待つ。 3投目で追加70cc、トータル150cc。 詳細レシピやコラムは https://www.weekenderscoffee.com/column/index.html ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす ラジオパーソナリティ・ナレーターの坪 達也(つぼ たつや)が、コーヒーを軸に日常の驚きや喜びを再発見、共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ:#cotonoha ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC: 坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; https://lit.link/tsubotatsuya X(twitter); https://twitter.com/tb_tty Instagram; https://www.instagram.com/tb_tty/ ▼カバーデザイン: Mari ▼使用音源: Artlist; https://artlist.io/ Epidemic Sound; http://www.epidemicsound.com
![cup.1; 自己紹介](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/40891041/40891041-1712026445804-6b51319c2c8f2.jpg)
cup.1; 自己紹介
▼今回のトーク内容: 初回配信なのでまずは自己紹介から。経歴、ラジオパーソナリティになるキッカケ、オーディションに落ちまくった話、コーヒーを始めた頃の話など。「自己紹介」テーマのメッセージ紹介も。 ▼today’s brew(今日のコーヒー): PHILPPINES SITIO SAN ROQUE NATURAL; BLUE BOTTLE COFFEE 明るい酸味、少しとろみも感じられる、どこかに複雑なハーブやスパイス感。 イチゴジャムのような甘さも。 豆24g お湯は4回に分けて注ぐ。 1投目は60ccを10秒で。その後30秒蒸らし。 2投目は追加90ccでトータル150cc。 3投目で追加100ccを10秒で。トータル250cc。 4投目も追加100ccを10秒かけて、トータル350cc。 詳細レシピは https://store.bluebottlecoffee.jp/pages/dripbrew ▼番組概要: cotonoha; コーヒーと、のんびり、はなす ラジオパーソナリティ・ナレーターの坪 達也(つぼ たつや)が、コーヒーを軸に日常の驚きや喜びを再発見、共有するPodcast。毎回テーマに沿ったおすすめコーヒーとドリップレシピをご紹介。毎週水曜日配信。 ▼番組ハッシュタグ:#cotonoha ▼番組への感想、MCへのメッセージは以下までお寄せください: メッセージフォームは https://forms.office.com/r/08w4Dcws8q Xでポストする場合は「#cotonoha」をつけてポストをお願いします ▼MC: 坪 達也(ラジオパーソナリティ、ナレータ、MC) 1978年、神奈川県横浜市生まれ。幼少期は米ロサンゼルスで過ごす。高校時代からラジオパーソナリティをはじめ、FMヨコハマをはじめ番組を担当。現在は会社員と声の仕事をする傍ら、大好きなコーヒーに関連した活動をしている。 プロフィール; https://lit.link/tsubotatsuya X(twitter); https://twitter.com/tb_tty Instagram; https://www.instagram.com/tb_tty/
![cup.0; cotonoha](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded_nologo/40891041/40891041-1712026445804-6b51319c2c8f2.jpg)
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楽しいラジオ「ドングリFM」
Web編集者、ブロガーとして人気の2人が話すポッドキャスト番組です。最近話題のニュース、日常に役立つ面白ネタなどを話します。主にライター、編集者の方にオススメの内容になっています。 ・お便りは https://goo.gl/p38JVb まで ・リスナーコミュニティ「裏ドングリ」は以下からどうぞ https://community.camp-fire.jp/projects/view/206637 https://donguri.fm/membership/join BGMと最後の締めの曲はフリーBGM・音楽素材「 http://musmus.main.jp 」より。
![一日一配](https://listen.s3.isk01.sakurastorage.jp/p/01h6y1vj2vdhvmeefvgz47gmxf/images/GJxBjclEhheMZxHF1NJ0JCQ9Ctj6CIYxeukCP6TA.png)
一日一配
声の日記。自分の声で日記を書く、LISTENならではのポッドキャスト。
![オカンの話なんて誰が聞くん?](https://listen.s3.isk01.sakurastorage.jp/p/01hs07dg2c34rjhmyj3sc7ap0c/images/p7hXbuKSKxwBuiBchHWBRDuuUPHBgTEwGWlgfCSo.png)
オカンの話なんて誰が聞くん?
これがオカンの日常
![ミシマ社ラジオ](https://listen.s3.isk01.sakurastorage.jp/p/01hq2t8fv78asz9yh8ebt16vqx/images/uIW1r0r2D9l6NNG7kinhBC0kPFPDoXdapQ7G4Nw8.jpg)
ミシマ社ラジオ
本をあまり読まない人も、本好きな人も、思わず本を読みたくなる、そんな時間をお送りします。出版社ミシマ社が運営する、本との出会いがちょっとだけ広がるラジオ
![LISTEN NEWS](https://listen.s3.isk01.sakurastorage.jp/p/01gyeap39wden4y84seygpawrv/images/SMQ5QbLxxF9DiJ3Pn7IGTDl5wv90euSESLyRi1PO.png)
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