ラーメン二郎
本店での修行と暖簾分けを通じ、根幹のフィロソフィーを守りながら各店の裁量を認める展開モデル。
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#19 明日クビでもいい?! 企業研究員の素顔が公私ともに凄すぎました（お相手：サイトさん）
素顔会議えまが、普段は聞き役に回る研究員兼ポッドキャスターのサイトさんの素顔を深掘りする。サイトさんは「今しかできないこと」に全力を注ぎ、将来の貯金や計画よりも、研究や旅行への投資を優先してきた。恵まれた研究環境でやりたいことを任せてもらった一方、周囲から受け取った知識や経験をまだ十分に返せていないと感じている。 研究では短期...
ep.37 どんぶりの底に沈む35億年の歴史 クサウマ豚骨ラーメンの世界【科学系ポッドキャストの日】
うるさいラーメンばなし本エピソードでは、豚骨ラーメンの「臭くてうまい」魅力を製法と微生物の視点から解説しています。九州産業大学によるDNA解析研究や職人の経験談を交え、呼び戻しによる旨味増幅と骨粉の役割について述べています。
ルールで縛る？ただ任せる？事業拡張を支える組織OSの戦略論
ぼくらの戦略論本エピソードでは、全国展開におけるルールの統一と現場への委譲のバランスについて議論が行われます。ラーメン二郎やスターバックスなどの事例を挙げ、統一すべきは手順ではなく提供価値や価値観であることが整理されています。最後に、グローバル展開の類型を示し、最終的な選択はビジョンと提供価値から決めるものであると結論づけています。
#067 安易に頼ってはいけない「企画の“4B”」とは
路地裏クリエイティブ谷口さんと丸山さんが、30代における健康意識の高まりや体力維持の重要性について語り合います。企画における「4B」（Beauty, Beast, Baby, Body）の概念や、安易に頼るべきでない企画モチーフについて掘り下げました。
#24 Podcast史研究家
コエテイク / KOETAKEこのエピソードでは、ポッドキャスト史研究家のサイトーさんが、自身が始めたポッドキャスト「ポッド史」について語ります。ポッドキャストの歴史を調べることに没頭し、趣味を見出したと語るサイトーさんは、特にアダム・カリーやポトフさんといったポッドキャスト史における重要人物や出来事に触れます。RSSの分散型思想や、誰もが発信できる...
#551 なぜホテル会社はタイムシェアを推すのか
カフェでラーメン出してたサラリーマンの独り言★スポンサー様：くまのこ！さん くまのこ！さんの推しのラーメン屋「のっぴんらー麵」 https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000206/ https://www.instagram.com/noppinramen/ ★8/29発売の新刊 「子どもが大きくなる前に家族でハワイへ」 〜タイムシェアで見つけた家族との時間を大切にする旅のつくり方〜 stand.fmでは、この放送にいいね...
ラーメン二郎から名店出身者まで！名古屋の2026年上半期ラーメン新店9選(ep.26)
うるさいラーメンばなし2026年上半期に名古屋でオープンしたラーメン新店9店舗を紹介。ラーメン二郎の東海初上陸から、老舗の移転・新業態、有名店の監修を受けた油そば、ベトナム出身店主のラーメン、トマトラーメン専門店、独立店、そして中華そば専門店まで、多様なジャンルの店が登場。各店の特徴的なメニューやこだわり、店主の経歴などが語られ、ラーメン好きな...
#1859. 井上逸兵さんが「ゆる言語学ラジオ」に初登場！ --- いのほた関連
【本・再放送】英語の語源が身につくラジオ (heldio)【今日のひとこと】 向こう3週間にわたって井上逸兵さんが「ゆる言語学ラジオ」に登場👍 【ハッシュタグ】 #heldio #hel活 #ゆる言語学ラジオ #井上逸兵 #いのほた言語学チャンネル #社会言語学 #人類言語学 #なぜさんたんげん 【参照URL】 https://t.co/TAScg3x7aj ▼パーソナリティ、堀田隆一（ほったりゅういち）の詳しいプロフィールはこちら...
今日は新月。山籠りして瞑想祭りです
"感無量空処" -魂を揺さぶる覚醒の領域展開-この放送では、新月の日に行う「山籠り瞑想祭り」について語られています。パーソナリティは、瞑想の聖地である「瞑想の森」で一日中瞑想に没頭する計画を立てています。また、最近始めた一日一食の習慣や、京都での友人との再会、そして金髪へのヘアカラーチェンジについても触れています。金髪にすることのスピリチュアルな意味合いや、芸能界...
ep.21_『プラダを着た悪魔2 vs ベルーナドーム vs ミヤザワ母のフラメンコ』オーモシロ・シュワルツェネッガー
オーモシロ・シュワルツェネッガー | AI vs 人間が真剣勝負するPodcast今回の「オモシュワくん」では、まずミヤザワが映画『プラダを着た悪魔2』を絶賛。前作の期待値を大きく超える完成度と、現代的な要素を取り入れつつも変わらないファッションの美しさに感動したと語る。特に、メリル・ストリープ演じるミランダの象徴的なセリフが効果的に使われている点や、アベンジャーズシリーズにおける「オン・ユア・レフ...
AIによるセキュリティ脅威と暗号解読 / 量子コンピューターとSSL暗号の脆弱性 他
ひろゆき切り抜きポッドキャスト【公認】「ビジネス版」本エピソードでは、量子コンピューターがSSL暗号の素因数分解を解読し得ることで生じるセキュリティ上の脅威について解説しています。また、日本の豊富な水資源が食文化の高水準を支えている点や、フランスでの自転車走行ルールについても触れられています。
#47「尻からファンタジーが出る男／レンタルビデオの思い出／セルフレジが怖い／ミュージックハンター」
エフエム人間今回のエフエム人間は、パーソナリティの久保田さんが発見した「うんこに重さがないかもしれない」という物理法則を無視した仮説から幕を開けます。体重計に乗っても排便前後で体重が変わらないという体験に基づき、便が体内で浮遊している可能性や、そもそもそれはファンタジーだったのではないかというユニークな考察が展開されます。続いて、...
314. そのうち全部高級化
Yarukinai.fm今回のエピソードでは、AI技術の急速な進化とそれが開発ツールに与える影響について深く掘り下げられました。RiversideのAI機能強化や、Warp、Ghostty、Zellijといったターミナルツールの試用、さらにはClaude CodeやCursorといったAI搭載エディターの利用経験が語られ、AIの過剰な組み込みやサンドボックスモードの使いにくさ、セキュリティ上...
マイクも新しくなったしお便り回
工業高校農業部工業高校農業部のエピソードは、新しいマイク設定と自己紹介から始まり、マスボウさんの元鉄道会社勤務時代のマイク調整や客室での声の確認といったユニークなエピソードが披露されました。リスナーからの「鉄道オタクぶり」に関するお便りを受け、過去のレアな電車を見に行った話や、他の番組で鉄道の仕事について語った回が紹介され、記憶力の...
#204 ラーメン：「ラーメン二郎 上野毛店」
ZEROから始めるポッドキャスト生活(仮)今回のエピソードでは、ラーメン二郎上野毛店への訪問について語られます。パーソナリティはラーメン二郎初心者であり、これまでに数店舗しか訪れたことがないとのこと。上野毛店は以前から行きたいと思っていたものの、なかなか機会に恵まれず、3年越しの訪問となったそうです。ラーメン二郎の有識者から上野毛店が初心者にもおすすめであると...
小話３本立てな話
Sounds by monolith今回の放送では、子供向けアニメの映画化で内容が大きく変わることに疑問を感じる話、吉池で購入した海苔の佃煮、梅クラゲ、松前漬けの3品を肴に飲む焼酎が最高だった話、そしてスタバでMacBookを使っている人を揶揄する風潮はもう古いのではないかという話の3本立てでお届けします。特に、吉池の3品トライアングルは新たな発見であり、スタバの...
89_ラーメン豚山の店員はもっと厳しくていい
高卒の話も聞いてほしい下手に出たら、つけあがる奴っていますよね。ある程度関係が構築されるまでは舐められないようにしないと面倒なことになったりすることもあります。そんな話です。
#043 分人主義 - 本当の自分は存在しない？
路地裏クリエイティブこのエピソードでは、「分人主義」という概念を中心に、本当の自分は存在しないのではないかという問いを探求します。平野啓一郎氏の著書『私とは何か―「個人」から「分人」へ』を基に、人は相手との関係性によって引き出される人格が異なり、それが「分人」であると解説されます。例えば、家族や友人、仕事仲間など、相手によって異なる顔を見...
［月末配信2026年2月］オトラジメンバーの健康法【収録後の小話】
石田衣良の大人の放課後ラジオここでしか聞けないオフレコトークです。 毎月月末に配信しています。 引き続き、オトラジをよろしくお願いいたします。 （オトラジスタッフより） ── ▶石田衣良の書籍情報 新刊『池袋NO NAME 池袋ウエストゲートパーク21』（文藝春秋） https://amzn.asia/d/9VpAOLF 文庫『神の呪われた子 池袋ウエストゲートパークXIX』(文藝春秋） https://am...
#40 「どんなお困りごとでも駆けつける！！！」アンゴラ村長が北区のヒーローにインタビュー✨
アンゴラくんラジオこの番組は、北区ゆかりのあるにゃんこスターのアンゴラ村長が、“アンゴラ目線”で北区の“人”を通してあれこれをご紹介していきます。” お店、仕事、商品……そのすべての背景にあるのは「人」。 この番組はアンゴラ村長ならではの視点で、「人」を見つめます。 時には猫にもインタビューしちゃうかも？ 番組の裏テーマは―― 『北区の元気の波動を世...
京都のおすすめスポットでラーメン二郎が来るとは思わなかった
英語で雑談！Kevin’s English Room Podcast京都のサンジョウ通りにあるラーメン二郎の店舗について、その雰囲気や地域社会への配慮が語られています。また、独自の顧客ヒエラルキーの形成や、新しいお客様同士の交流の様子も紹介されています。
環世界・スキーマ・メンタルモデル
ワーパパCTO🦥SWC🦥このエピソードでは、環世界、スキーマ、メンタルモデルの3つの概念について深く探求し、それらがどのように人間の解釈や世界観に影響を与えるかについて議論されています。さらに、文化や環境が感世界に及ぼす影響について、具体的な例を交えて説明されます。また、ピダハン族の空間概念の欠如から、スキーマやメンタルモデルの形成に至るまで...
ラーメン二郎の感想 / AIの脅威: 人類コントロールの可能性 他
ひろゆき切り抜きポッドキャスト【公認】ラーメン二郎の食体験や価格、味について考察が交わされます。また、AIの進化に伴う人類への脅威やコントロールの可能性についても議論されています。
59_スマホゲームに人生を台無しにされかけている。
高卒の話も聞いてほしいスマホゲームにはまったばかりに、生活において正しい優先順位をつけることができなくなってきました。OP曲をつけてみました。 月曜日さぼった贖罪/スケジューリングのコツ/スマホゲームに夢中/CUPHEADとACECRAFT/パクリ・オマージュ・サンプリング/音楽とゲームと文化と商業/タイトルを体現する自己管理能力
エピソードを読み込めませんでした。もう一度お試しください。
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