1. 石田衣良の大人の放課後ラジオ
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2026-02-28 19:35

[月末配信2026年2月]オトラジメンバーの健康法【収録後の小話】

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ここでしか聞けないオフレコトークです。
毎月月末に配信しています。

引き続き、オトラジをよろしくお願いいたします。
(オトラジスタッフより)

──
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▶早川洋平から石田衣良へのインタビューシリーズ
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▶出演者プロフィール
【石田衣良】いしだ・いら/1960年東京生まれ。
84年に成蹊大学を卒業後、広告制作会社勤務を経て、フリーのコピーライターとして活躍。97年「池袋ウエストゲートパーク」でオール読物推理小説新人賞を受賞し作家デビュー。2003年「4TEEN フォーティーン」で直木賞を受賞。06年「眠れぬ真珠」で島清恋愛文学賞、
13年「北斗、ある殺人者の回心」で中央公論文芸賞を受賞。『アキハバラ@DEEP』『美丘』など著書多数。最新刊『獣たちのコロシアム 池袋ウエストゲートパークXⅥ』(文藝春秋)。
https://ishidaira.com/

 

【早川洋平】はやかわ・ようへい/プロインタビュアー。キクタス株式会社代表。羽生結弦、よしもとばなな、横尾忠則らトップランナーから戦争体験者までジャンルを超えてインタビュー。声のメディア(Podcast)のプロデュースにも注力し、手がけた番組の累計ダウンロードは 2億6千万回を超える。『We are Netflix Podcast@Tokyo』『横浜美術館「ラジオ美術館」』『多摩大チャンネル』などプロデュース多数。
◉早川洋平のニュースレターを配信中 https://yoheihayakawa.substack.com/

 

【小野寺美咲】おのでら・みさき
1995年、横浜生まれ。吉本興業勤務等を経て2023年よりWEBライターとして独立。スポーツ選手、経営者、市井の方への取材や、記事制作、電子書籍の原稿執筆を行う他、企業研修のファシリテーター等も務める。2025年より、神奈川・北九州の2拠点で活動している。
■Webサイト https://onoderamisaki.themedia.jp/

 

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00:00
スピーカー 1
さあ、2月末の月末フリートークですが、ちょうど2月の収録を終えたところです。
スピーカー 2
そうだね。でもどう?今年に入って新しい年の変化って何かあった?
スピーカー 1
なんか結構、すんごいちっちゃい話なんですけど、早起きするようになりました。
スピーカー 2
前は何時に起きてたの?
スピーカー 1
いや、私ちょっと遅くてですね。
夜型っぽいね。
夜型です。
スピーカー 2
そうなの?意外。
スピーカー 1
2時寝9時起きだったんですよ。
すごい遅くて、夜に作業するみたいな感じだったんですけど、
スピーカー 1
シンプルに夜起きていられなくなって早くなりました。
それは何?眠くなっちゃうんだ?何時に眠くなるの?
スピーカー 1
いや、でも12時ぐらいに眠くなっちゃって、6時ぐらいに起きるみたいな。
まあまあ、ちょっとずれた感じです。
スピーカー 2
年?
スピーカー 1
やめてください。
スピーカー 2
ちなみにさ、6時に起きて何するわけ?
スピーカー 1
あ、でも1時間ぐらい未自宅とかご飯食べて、
何だかんだ言って7時ぐらいから何か買い物買いたりとか、仕事仕事をします。
スピーカー 1
すごいね。
スピーカー 2
え、でもヨヘ君も朝方だよね?顔が。
スピーカー 1
だから今話しながらのときね、今年に入ったら逆になってきました。
え?
夜型って言うと言い過ぎですけど。
下にずれたんだ。
スピーカー 1
今は年じゃないけど、もうなんかちょっと無理効かなくなってきて、
あと本出したのもあって、
なんかね、起きるのとかも1時間ぐらい遅くなって、
走るのもちょっと無理しないで今歩きに変わって、
なんか全部ちょっと緩くなりました。
へえ、でもそれはさ、自然にそうなったらいいんじゃない?
なんか体質的とか体調的にそういう練りがあるし、
スピーカー 2
ヨヘ君のことだからまた走り始めるよね。
スピーカー 1
でもそういう意味では単純に、
前もちょっとここで話しました。
なんかありがたいことにすごいポッドキャストをやってくださいっていう話があって、
今番組4つぐらい1ヶ月で同時に立ち上げてる。
スピーカー 2
それしんどいな。
スピーカー 1
でもありがたいし、そういう意味では今ラジオとかポッドキャストが来てる。
プラス忙しすぎてもうちょっとキャパが足りないんで、
なんかちゃんと寝るようにしてます。
あ、睡眠大事。
そうそうそう。
あと米も食べるようにしてる。
スピーカー 2
4つの新番組やるので企画も全部4つ作るんでしょ?
スピーカー 1
あ、そうです。
スピーカー 2
超きついな。
スピーカー 1
でもなんか創業期を思い出して、
その時って、イラさんのジャンルは違います。
全部自分でやるじゃないですか。
うん、やる。
企画、制作、配信、撮るのも、インタビューもだから、
そうあってはいけないと思ってたんですけど、
やっぱり20年近く経てて人にもちろん力を借りるのも大事ですけど、
やっぱり常に一斉に立って自分でもやっていかないと。
スピーカー 2
そうだね。
だからなんか分かっててやってる。
ていうかさ、今来てるじゃん、波が。
スピーカー 2
第二の創業期になってるってことだから。
素晴らしいよ。
そういうこと。
スピーカー 1
流れにはちょっと乗って、今までは一番働いてるから。
おー、なるほどね。いいね。
スピーカー 2
でも45歳だったら働くよな。
っていうイラさんとかの声で働いてます。
スピーカー 2
だって43歳絶頂だもんね。
スピーカー 1
絶頂って言うとちょっとバカめそうにしてる。
特集ありましたよね。
モテ期がもう1回来てほしいなっていうね。
分かるんじゃないですか。
奥さん見てる?
奥さん有力。
スピーカー 1
しかも奥さん全然いいって言うと思うんですけど。
そうなんだ。
僕ならイラさん。
僕はね、散歩するようになったの。
もともと毎日?
スピーカー 2
たまにしてたんだけど、今回はね、ちょっとね。
03:01
なぜかね、どんどん距離が伸びていって。
スピーカー 2
大海山から坂を降りていって、目黒川に着くじゃん。
で、目黒駅じゃん。
スピーカー 2
中目黒の駅。
で、中目黒から目黒、川沿いにね。
目黒から御坂田。
結構歩きますね。
スピーカー 2
で、御坂田から大崎まで行って。
なので駅3つ分ぐらい歩いて行った先の、
大崎でゲートシティっていうさ、でかい建物あるじゃない。
スピーカー 2
あそこのコンコースで、マックでコーラのSを買ってもんで、
ちょっとぼんやりして帰るっていう。
スピーカー 1
イラさんゲートシティにいるんだ。
スピーカー 2
いるいる。
平日昼間とかにたまに。
スピーカー 2
いる。
で、もう着く頃には結構汗だくなのよ。
だって奥で結構ね。
そうだね、もう9000歩、1万歩近くなる。
結構歩いてる。
うん、結構歩いてる。
僕一日7キロぐらい歩いてるじゃないですか。
いや、7キロはないね。
ないか、都内とかなんだかんだ。
8000歩とか9000歩だと、まあ6キロぐらいと思う。
6キロも切るぐらい。
スピーカー 1
でもそれなりですよね。
うん。で、東京ってこれだけ混んでるのに、
スピーカー 2
目黒川沿い平日なんかさ、誰もいないのよ。
ほぼなんていうのかな、悪童人気の世界なわけ。
誰もいない。
そういうことね。
なんか高齢を落としたハンガリーの田舎町みたいな。
で、目黒川のところにさ、ホテル知ってるかな。
目黒エンペラっていうお城みたいなホテルがあるんだけど、
スピーカー 2
東京で一番有名なSMホテル。
あー!
そっち系か。
皆さん、今ですね、調べてください。
スピーカー 2
目黒エンペラ。
写真も見て。
うわ、エンペラだ。
すごい、災害じゃん。
全然日本だ。
スピーカー 2
一番有名なSMホテルです。
SMラブホネ。
へー、なんか。
スピーカー 2
これを川向こうに見ながら、いつも散歩して。
スピーカー 1
レビューも高いね。
うわー、これはいいですね。
スピーカー 2
でも、SMAVとか見てる人だったら、この室内はみんな知ってる。
よく撮影してるから。
スピーカー 1
そういう器具も全部用意されてる。
スピーカー 2
こういうX字型の貼り付けの板とか。
はいはいはい。
いろんなのありましたみたいな。
へー、面白い。
スピーカー 1
そんなのあんだ。
知らなかったですね。
スピーカー 2
ここはSMホテルの老舗なんだよね。
面白そう。
ただ、本当に古くて、外側から見ても古びて、ちょっと汚いから、
スピーカー 2
ちょっとここ入るの勇気いるなみたいな感じ。
口似せすぎるというか。
スピーカー 2
本当に有名なとこ。
で、これを通り過ぎて川沿いに歩いていく、その道がすごくいいんだよね。
伊賀さん、散歩の時は音楽聴きながら多いんですか?
スピーカー 2
息は基本的に聴かない。
で、スピードを速くするっていうのを考えてるんで、
スピーカー 2
理想は大崎に着いた時に汗をかいて、ふくらはぎがパンパンになるぐらいの速度がいい。
なるほどなるほど。
で、ふくらはぎを鍛えると心臓が強くなると言うし。
スピーカー 1
じゃあ、なんかこういう言い方あんま好きじゃないかもしれない。
結構伊賀さんといったらルーティンで大事な。
そうだね。だからもうちょっと散歩しようかなと思うと大崎に着いてるみたいな感じだね。
スピーカー 1
いいですね。
06:01
スピーカー 2
いや、楽しいよ結構。
それきっちり決めてるわけじゃないでしょうけど、
スピーカー 1
例えば週に関西したらやっぱり2,3回はしてる。
スピーカー 2
2,3回までは行ってないけど、
でも年明けて1ヶ月半ぐらいで8回ぐらいは行ってるかな。
でもね、伊賀さんは基本的にはご自宅でほぼですよね。
スピーカー 1
だけどやっぱり、僕は逆に前も言ったかもしれないですけど、
どんどん家で書けなくなってきたんで、
スピーカー 1
至る所5分だけでもこの港未来まで来た極端ならしい。
あ、そうか。それで何?ノートパソコンで執筆する?
スピーカー 1
そうそう、だから家の中で書けなくて、
抜ける感じがないとできないんで。
スピーカー 2
僕はもう全然小説とかは自宅の方がいいね。
要するに僕パソコンが嫌いだから、
スピーカー 2
ノートパソコン持って歩きたくないのよ、こういう風に言ってましたね。
で、例えばマックでもスタバでもいいけど、
スピーカー 2
ここに僕がいて、隣の人がノートパソコン開けたら席を変わって他に移るっていうタイプだから。
なるほど。
ただまあ、いずれにしてもやっぱりなんか、
スピーカー 1
でも散歩して、やっぱりちょっとこう深呼吸してる感じがしますよ。
スピーカー 2
それはあるね。でもすごくいいよ。なんか体調もいいしね。
みさきさんどう?そういう執筆っていう意味では。だからまあ家なんで。
スピーカー 2
あ、そうか。家で書いてるんだ。
そうですね、基本ずっとね。
息詰まるときない?
でも二拠点生活辞めたって言ってたけど、
その向こうでも書けた?
あ、書けましたね。
スピーカー 2
書けるか。じゃああんま関係ないんだね、場所はね。
スピーカー 1
なんか人の声とかが、それこそなんかガヤガヤしたところとかは、
ちょっとスターバックスとかはちょっと難しい。
でも洋平くん大丈夫じゃん。
結構ね。
あ、でも僕もさっきのちょっと反発するわけじゃないですけど、
スピーカー 1
スタバとかそういうとこ行くんですけど、そこではあんまり書かない。
自分もそこにいるくせに、その中では無理だな。
新居を借りたときに、家が結構白いんですよ、真っ白で。
スピーカー 1
それがなんか勝手にいい気がしています。
何にもない感が勝手に出るんですよ。
あ、なるほどね。
そうなんで書きやすいという。
それはあるかもな。
なんかみんなちょっと健康っぽい話だね。
スピーカー 1
健康っぽいですね。
でも別に予期してないよね。
僕も全然体のためにいいからとか思って始めたわけじゃないのよ。
ただちょっとこの川の先に何があるのかなと思って行ってみたら、
スピーカー 2
気がついたら大崎だったっていう。
で、大崎から3キロで東京湾なの。
だから今度は東京湾に行ってみようかなと。
東京は全部コンパクトですからね。
そうそう。
で、帰りはその東京湾のところにあれがあるじゃん。
何て言うんだっけ。
えー出てこないな。
スピーカー 2
スタジオのあるところ。
あの天王財留。
天王財留から大崎まで戻る電車があるんだよ。
で、大崎でJRに乗り換えとか。
スピーカー 2
モノレールみたいな。
スピーカー 1
いいですよね。
天王財留まで行くっていう人もあるな。
スピーカー 2
あと3キロだったらすぐだしなっていう。
スピーカー 1
確かに水の周りはいいですね。
個人的に水と海の周りが。
で、正直言って東京もこれだけ都会とか何度か行ってるけど、
湾岸の方まで行くと倉庫なの、空き地なのがいっぱいあるから、
そんな大した感じないんだよ。
スピーカー 2
ちょっと高齢とした感じがいいんだよね。
スピーカー 1
健康の話になっちゃうんですけど、
やっぱり月に1回ぐらいパソコンとかやりすぎて目痛くなったりとか、
身体に針の先生とかがビリビリするって言われたんで、
スピーカー 1
どこまで皆さん信じるかわかりますけど、
よくアーシングって言うじゃないですか。
09:02
それがいいかどうか。
スピーカー 2
それはどうやってやるの?
スピーカー 1
全然難しい話じゃなくて、
本当かわかりませんけど、
単純に地面に手ついたり、
足裸足になったりとか。
足裸足寒いじゃないですか。
スピーカー 1
なので僕は港村すぐそこに船あるじゃないですか。
日本もあるか。
その近くに緑があるんで、
いつもそこ来て朝手ついて一人でプチ瞑想してます。
スピーカー 2
そうすると何?
要するに身体に溜まった静電気が抜けるってこと?
スピーカー 1
抜ける気がする。
でも気がするのは僕にとって大事なので。
もしくは家の近くにあんまりそういう目で見てなかったんですけど、
散歩行くと結構でかい植物公園あるんですよ。
でもさ、それってさ、例えばさ、
スピーカー 2
こうやって鉄の棒とか振ったらダメなの?
スピーカー 1
もちろんそれでもいいんですよ。
流れるよね、下に。
スピーカー 1
ロジック的にはいいらしい。
だから別にわざわざ緑のとこまで行かなくてもいいんですけど。
まあ気持ちいいからね。
でも冬?
スピーカー 2
さあ、裸足になったら寒くない?
なので、この間気づいて、
スピーカー 1
いろいろ調べて裸足になるって、
手のひらでもいいんじゃないかと思ったらどうやらいいらしくて、
手のひらやりながら音楽聴いたりする、
そこの海見てみたいな。
効果があるかわかりませんが、
あるような気がしてるだけで効果がある。
でもやっぱテンション上げるって大事ですもんね。
でも結構整体とか針とかいってるもんね。
いろいろ。てかもう本当にこの数ヶ月ちょっと
体のギリギリだったんで。
ああ、そっか。そんなに忙しかったんだ。
そうそうそうそう。
スピーカー 2
なるほど。
もう体は楽々だな。
素晴らしい。
スピーカー 2
うん、なんかもう仕事も大したくないしさ。
スピーカー 1
でもやっぱり40代の時はもっと、
でもなんかイラさんなんかもう。
スピーカー 2
いや、40代の時はバカ仕事してたよ。
スピーカー 1
素晴らしいですね。
うわあ、なんか私、
最近健康を一番感じたことなんですけど、
スピーカー 1
桜木町に三田製麺所ってつけ麺屋さんがある。
スピーカー 2
あるあるある。
あそこか、あれ好きなの。
もうなんか久しぶりにラーメンを食べたい。
誕生日だったんでラーメン食べようと思って。
どっち?つけ麺?ラーメン?
スピーカー 1
つけ麺にしました。
スピーカー 2
つけ麺ね。
つけ麺普通だけで美味しいんだよね。
本当にもうザつけ麺みたいな。
スピーカー 1
で食べて、もうなんか
どうしたって体に悪いでしょみたいな調味料がいっぱいあるわけですよ。
粗挽き黒胡椒とかニンニク香辛料みたいな。
これいいだろ。
もういっぱい入れて、
スピーカー 1
でやっぱ吸って半年ぶりぐらいのラーメンだったんですけど、
やっぱ来た。
いや来ました。
必要悪魔あるなと思いました。人生において。
スピーカー 1
うわ、これはっていう悪魔的な。
でもなんか元気になったんでこれは健康だなと。
スピーカー 2
ああそうね。
それで思い出した。
僕あの最近新しいレシピができて、
ベトコンラーメンっていうの。
スピーカー 1
何ラーメン?
スピーカー 2
ベトコン。
スピーカー 1
ベトコン?
スピーカー 2
洋平君ベトコンって言われたらなんて思う?
スピーカー 1
ベトコンってベトナム戦争?
そうでしょ?そう思うでしょ?
スピーカー 1
ベーコンとコンビーフ違うか?
スピーカー 2
違う違う違う。
スピーカー 1
全然違う。
でね、要はそれはね、
スピーカー 2
あのー名古屋のラーメン屋さんが風邪かなんかひいて体調がすごく悪い時に、
自分で食べるように作ってたんだって。
ニラともやしとニンニクが5、6個入ってんの。
スピーカー 2
あら、あ、5、6個?
そう。で、そのベトコンの略はベストコンディションラーメンなんですね。
そうだ。
それだー。
でもそれ本当だったらさ、ベスコンラーメンじゃん。
それをなぜベトコンにするっていうのがあるんだけど、
それをこの前家でベトコン味噌ラーメンを作ってみたんだよ。
12:02
スピーカー 1
どうですか?
スピーカー 2
めっちゃうまかった。
スピーカー 1
それだー。
でもベストコンディションになりますね。
スピーカー 2
あのね、味がうまい。
ですよね。
単純にね、要するに濃いめのタレの味噌ラーメンを買って、
それにニンニクたっぷりバシバシの野菜炒め乗っけるってだけなんだけど、
スピーカー 1
だからなんかラーメン二郎みたいじゃないですか。
スピーカー 2
超おいしいよ。
いいですねー。
おいしそうだ。
スピーカー 2
おいしいおいしい。
特に最初にニンニクをちょっと茶色くなるぐらいまでよく炒めて、
香りを出した後、野菜を入れて炒めるからめっちゃうまい。
スピーカー 1
イラさんがやってみましょう。
ベトコンラーメン醤油でも味噌でもオススメです。
名前がちょっと気になるな。
ベストコンディションだもんね。
治るって言うんだよね、風邪が。
確かにエネルギーでそう。
そう、三田製麺もね。
スピーカー 2
あのつけ麺ってさ、今最近ってものすごく濃いポテージみたいなとこあるじゃない?
あれはちょっとしんどいんだけど、三田製麺のつけ麺ってそこまで濃くないんだよね。
スピーカー 2
割とサラッとしてる。
スピーカー 1
お湯でめちゃくちゃ割れば。
何入れる?つけ麺には。
私でもだいたい味玉とか入ってるやつだったらメンマとか。
多分三田製麺はメンマ。
調味料だと胡椒入れるでしょ?
調味料はすべて入れさせていただきます。
一緒一緒一緒。
すべて入れさせていただきます。辛いものはちょっと増しで入れますぐらいの感じ。
三田製麺でニンニクあったっけ?
ニンニクー。
スピーカー 2
刻みニンニクがあるといいんだよな。
筋肉がなかったからニンニク香辛料みたいなやつがありました。
あの作業者があそこで食べたの。
スピーカー 1
あそこにいたんだ。
誕生日に。
三田製麺場、恵比寿にもあるんだけど、あんまり一回しか行ったことないな。
スピーカー 1
俺もないな。
でも僕もね、大概入れる。
スピーカー 2
やっぱ好きなところは、一味とラー油と胡椒とニンニクがあるところ。
この4つ入れたいんだよね。つけ麺だと。
食べてないな、久々に。
悪魔的なラーメンを食べてほしい。
スピーカー 1
でも私渋谷で勤めてたんですけど、渋谷ってパチピロが食べるご飯しかないんですよ。
ハンバーガー、ラーメン、ハンバーガー、ラーメン、牛丼みたいな感じだったんで。
渋谷ってオシャレなパスタ屋さんとか、ビストロのフレンチみたいなのあるじゃん。
スピーカー 1
新鮮まで行かないですから。
住んでる渋谷が違う?
全然、宇田川町で進ませようと思ったらもちろん。
そうなっちゃうんだ。宇田川町はダメなんだ。
スピーカー 1
そうなんですよ。
でもほら、あそこの工場のところにある長楽のチャーハンとか、野菜炒めとか。
ニンニクでその日終わっちゃうんですよ。
そっか、女の子はね。男は気にしないけどな。
オレリュー塩ラーメンというラーメン屋さんがあるんですけど、
スピーカー 1
あそこは梅果肉が備えられるんで、あれはもう散々遠慮の方でやらせていただきました。
え、ラーメン食べないの?
スピーカー 1
いや、僕昔大好きだったんで、今はひそかに。
広島の頃って名物ラーメンは何?
スピーカー 1
いくつか有名な醤油ラーメンの店があるんですけど、
尾道ラーメンってあるじゃん。
スピーカー 1
尾道ラーメンも普通だし、醤油ラーメンで。
15:01
今、ひどいこと言った?
尾道ラーメン、あんなもん普通だと言った?
スピーカー 1
僕はね、僕はね。
食べたことない。
あと、広島の市内でも有名ないくつかあったんですけど。
そんなのない?
僕が今は普通の話になっちゃうんですけど、
スピーカー 1
久々に食べたいと思っているのは、今のベトコンじゃないですけど、
ラーメン二郎と、あと銀座にあって、
スピーカー 1
今、銀座でも場所移転して、鎌倉にあるんですけど、
カガリって知ってます?
わー!大好き!
だからカガリを、銀座あるのかな?
銀座?
とにかく鎌倉の夜とか、この間ちょっとたまたま食べてないんだけど、
スピーカー 1
一旦ガラス期だったから、ちょっとカガリ久々に行こうかな。
でも佑平君もさ、こういう仕事してると、そのうち鎌倉に越す感じしない?
自然もあるし、なんとなく文化人的な雰囲気がある。
そういう人たちいっぱいいるんで、
面倒くさいか。
スピーカー 1
なんか僕ひねくれてるんで、そこにも入りたくないっていうか、
僕入れないだろうみたいな。
そんなことないよ。昔はすごかったけどね。
でも普通に電車で15、20分くらいで行けちゃうから、
スピーカー 1
まあいいやっていう。
カガリはでも行こうかな。
ラーメン二郎、まだ食べれるかな?
スピーカー 2
二郎は無理だな、僕ちょっと。
穴油は無理かな。
ニンニク増し増し、野菜多めね。
スピーカー 1
でも学生さんの頃食べてて、
倒れたから。
まだ並んでるんですかね?やっぱり。
並んでるんじゃない?お店に行っては。
死ぬまでにはちょっと行っときたいなっていう。
でも多分期待していくとがっかりするよね。
スピーカー 1
そうね。
スピーカー 2
もう体に合わなくなってるから。
スピーカー 1
あと思い出補正もちょっとかかってるしね。
その後いろいろうまいもの食ってるから。
僕もポタージュ系のすごい濃いつけ麺屋行ったらさ、
あーダメだと思って半分で買いちゃった。
僕二人に聞きたいんですけど、
つけ麺がね、全然食べる気がしなくて、
ちゃんと食べたことないですけど、
スピーカー 1
一個行くならどこがいいですか?
うわー。
つけ麺もしかもいろいろあるじゃないですか。
あのね、僕が行ってるところはね、
大歓山とか新瀬に一軒しかないところだから。
スピーカー 1
行きますよ。
言えないですね。
スピーカー 2
いや言える言える。
言えるんだけど、
そこのつけ麺は夏限定で、
トリレっていう店のゆず辛つけ麺っていうのがあるんだよ。
おいしそう。
それにニンニクのでかいのを一個つぶして入れて、
一味唐辛子とラー油をもらってたっぷり入れて、
食べるのが僕にとって夏の最高のつけ麺なんだけど、
ただそこはもう別にそんなにみんな知ってるわけじゃないんで。
いやいいっすよ。
僕一年一回食べれば十分だよ。
スピーカー 1
いいっすね。
ゆず辛さっぱり食べると。
小野寺さんどうですか?
三崎さん、つけ麺はあります?
でもつけ麺って一般的なやっぱなんか、
ここみんな人気あるし、
だってこの上の港南でもいつも並んでるよ、
あの有名なところなんかのつけ麺のなんだっけ?
鉄?
スピーカー 1
ありますね。
確かにつけ麺鉄も美味しいと思いますし、
最近食べたのは、どこにでもあるけど、
シャリンとか美味しいっすよね。
シャリン。
スピーカー 1
なんでつけ麺嫌なんだろうな。
別にされんの?
スピーカー 2
分かる。
僕も最初そう思ったんだけど、
美味しいの一回食べて、
これは別な世界でありだなって思ったの。
スピーカー 1
それはやっぱりつけ麺にするからこそいいんですね。
うん。
要はね、
ラーメンより味の輪郭が強いの。
18:00
スピーカー 2
つけ麺のタレって濃いから。
しかもお酢が入ってて、
スピーカー 2
割と濃くて脂っこいのにすっきりなの。
スピーカー 1
食べやすい。
スピーカー 2
そう、食べやすいの。
要はラーメン屋さんがかなり大切に考えたものだから、
食べやすいのよ、普通のラーメンより。
スピーカー 1
むしろあれかな、
スピーカー 2
年重ねてからつけ麺の方が食べやすいかな。
夏さ、熱いラーメンって汗だくになるじゃん。
つけ麺はないの、それが。
スピーカー 2
ちょうどいい、ほんのりあったかいぐらいなの。
だから油そばは何が違うんですか?
スピーカー 2
油そばは、
油のタレが入ってるわけ、濃い。
スピーカー 2
むしろタレの味に、
ごま油だったりラー油だったりを足して、
スピーカー 2
玉ねぎとかを入れてかき混ぜて食べるんで、
油そばは普通のラーメンより、
出汁をとるコストがかからないんで、
安く提供されるわけ。
だから麺の量が多いの。
スピーカー 2
ちゃんとシステムができてるのよ。
なので今、油そばが人気なのは安いから。
ちょっと食べたくなったね。
お腹痛くならないね。
ありがとうございます。
結構ラーメン談義だね。
スピーカー 2
そうだね、珍しいよね。
僕らラーメン大好きでは別にないもんね。
適当に飲食を語りましたが。
そういうことでみんな変化がある。
健康志向な感じ。
スピーカー 1
僕は割と普通の人に戻ってきてるかもしれません。
ということで、今月ご視聴いただいてありがとうございました。
また3月のためにお耳にかかりましょう。
はい、おやすみなさい。
目黒エンペラー覚えててください。
19:35

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