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八百屋さんが配達中にお届けするラジオでございます。今日は三方原馬鈴薯といってね、ジャガイモの一つなんですけど、一つのブランドですね。
お店にですね、三方原馬鈴薯の箱がドドンドーンと届きまして、おお、もうそんな時期かと思いましたんで、ジャガイモね、八百屋さんが配達中にお届けするラジオの第1回で、断食とメイクインの違いって何なのかみたいな話をしましたけれども、今日はその中の、まあ断食の一つなんですけどね、三方原馬鈴薯はね、三方原馬鈴薯についてお話したいと思います。
お楽しみください。
三方原馬鈴薯、もう言いにくいね。三方原馬鈴薯。三方原馬鈴薯。三方原馬鈴薯。ジャガイモってね、もともとジャガタラ芋っていうところからね、名前がついてます。
ジャガタラっていうのはね、ジャカルタから来たみたいな意味でね、インドネシア方面からやってきた芋ですよってことでジャガイモと名前がつきました。
でね、同じジャガイモを言うにもバレーショって呼ぶことあるんですけど、これはね、バレーショっていうのは中国経由で入ってきた名前です。
馬に鈴に芋って書いてね、バレーショって読みますけれども、まあ馬のその名の通り、馬の鈴の形に似てるからっていうことでね、ついた名前でございますよ。
で、今日お話しする三方原馬鈴薯なんですけれども、旬がですね、だいたい5月から7月ちょうど今時分ですね。
ジャガイモって年中流通してますけれども、三方原馬鈴薯に関してはね、この2ヶ月ぐらいしかね、出荷されない芋でございます。
結構ね、高級な芋でね、見かけても値段高いから、僕もね、そんな手に取らないんですけど、本当にね、美味しくて。
さっきも言いましたけど、断食の一種ですね。
で、普通の断食よりも、澱粉の含有量が多いんで、ホクホク感がすごいんですね。
すっごいホクホクしてる。
なんでね、食べたことないという方はね、一度ね、高級なおやつとしてね、ジャガバタなんかいかがでしょうか。
ジャガバタもね、蒸し器とかがなくても、電子レンジで簡単にできますんで、よく洗ってね、水気ある程度取って、皮付きのままラップで包んでね、600ワットでだいたい5分ぐらい、1個ね。
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600ワットで5分ぐらい、まあね、その火の入り加減はね、竹串かなんかで確認してね、増減して欲しいんですけれども。
電子レンジにかけたら、取り出して、十字に切れ目入れて、あとは手なりスプーンなり箸なりね、バター乗っけて塩をかけて、食べたらこのホクホク感に、
あ、食べたくなってきた。
ジャガバタ食べたいよ。
どうしようかな。
これ放送するからと思ってね、ちょっと三方腹バレッシュを買おうかなと思ってね、一袋買ったんですけど、高いよ、1個、4個入りでね、卵よりちょっと大きいかなぐらいのが、4個入りで400円ですからね、ああ、高い。
ふふふふ。
あの、カレーに入れようかなと思って買ったんですけどね、カレーに入れるのちょっともったいないから、ジャガバタにしようかな。
はい、ね、あの、ジャガイモそのものの味を楽しむのがね、いいかなと思いますけれども。
そもそもね、あの、三方腹っていうね、地名、歴史好きな方はね、あれ、どっかで聞いたことあるかなと思いますけど、1573年ですね、三方ヶ原の戦いってね、戦国時代ですよ、武田軍と織田信長と家康の連合軍がね、戦った浜松の北の方なんですけど、戦った戦いで、
ね、その戦いがあった場所でございますよ、三方腹、あの、浜松にね、結構その家康由来の地名とか結構残っててね、
僕もあの、予備校時代浜松通ってたんで、結構ね、詳しいんですけど、あの、その三方ヶ原の戦いでね、織田家康連合軍が負けるんですけど、その負けて家康がね、お城に戻るときに逃げ帰る途中でね、
お茶屋さんがあって、そこで小豆餅をね、注文して食べたっていうね、逸話が残ってるところがありまして、今ね、そのお茶屋さんはもうないんですけど、その小豆餅を食べたってとこから、小豆餅っていうね、地名がついてたり、バス停もあるんですよ。
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で、まあその小豆餅を食べてたらですね、武田軍の追手がね、迫ってきたと。で、取るものとりあえず、代金も払わずにね、逃げ出して家康は。
で、そのお茶屋のおばあちゃんがね、お店のおばあちゃんが走って家康を追いかけたらしいんですよ。で、追いかけて、追いついて、あの代金をね、徴収した場所っていうところがね、銭取りっていうね、地名がね、残ってて、これもまたバス停あるんですけど。
そんなね、家康由来の地名がね、残ってたりして、本当は三方原から浜松城の方にね、南に下ってくるんですけど、その、街道のね、バス停に、すぐ近くにね、そんな地名が残ってたりします。
はい、えー、三方原ね、もともと、戦後にね、人も食べ物も少ない時代に開拓したね、ところなんですね。天竜川の、天竜川って川があるんですけど、長野とからつながってる。
で、その川の西側に大地があるんですね。三方原大地って言うんですけど、その大地をね、あのー、都心部から開拓するね、入植者たちがね、どどどどーっとね、押し寄せて、あのー、最初ね、農業に向かない土地だったらしいんですよ。
なんか、あのー、共産性の土地だったらしくて、それをね、あのー、入植者さんたちが開拓するのにね、牛飼って、それをね、あのー、糞尿肥料にね、して、って言ってね、だんだんだんだんと、農地にね、あのー、変えてって、今では何、一大産地ですよ。
で、その三方原バレーショーなんていうジャガイモはですね、ポテトチップス二大巨頭のカルビーとコイケ屋ってあるでしょ。コイケ屋のね、プレミアムなシリーズみたいなのがあるんですよ。ポテトチップのね。
そのポテトチップの、その名も三方原っていうね、もう本当にこの時期しか売り出さない。通販とかでも確か買えるんじゃないかな。で、通販でしか買えないんだったかな、確か。僕もね、まだね、試したことないんですけど、今年こそはね、あのー、試してみたいなと思ってるね、ポテトチップスで。
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本当にね、6月下旬ぐらいにね、たぶん毎年発売してるのかな。気になってたんですよね。やっぱり地元のそういう地名がね、あのー、冠された、何菓子かをね、見かけると、ね、嬉しくなるんですよね。
で、あのー、うちの八百屋さんで扱ってるトマトとかもね、縁集ゆめさきって言ってね、そこから取り寄せてる、取り寄せてるっていうか、まあ市場で買うんですけど、静岡のものですし、セロリとかもね、結構静岡の浜松のね、セロリが多いですね。
あとチンゲンサイとかね、地元の農協の名前がね、出てくるとね、あ、あ、あってね、みんな、静岡のものを食べろっていうね、気分でね、運んでますけどね、はい、ということで今日はミカタバラバレーショー、というよりはミカタバラの話してたね、まあいいでしょう。
あの、本当にね、あの、澱粉多めのホクホク、断食ですんで、ホクホクなお芋が好きな人はね、あの、ぜひぜひ、この時期しかね、手に入らないんで、見つけたらぜひゲットしてくださいね。
はい、ということで今日は、ミカタバラバレーショー、ジャガイモについてお話ししました。これをね、あの、撮るにあたりね、第一回の、あの、断食メイクインの違いとはみたいなね、話をした第一回の、ポッドキャストをね、聞き直してみたんですよ。
私はやっぱね、あの、スマホで一発撮りしてるだけあってね、あの、音声的にも、聞き苦しいなあっていうね、ふうに思ってね、あの、機材をそれ、なんか買い揃えたのは、無駄ではなかったっていうね、いうふうに思いましたけど、でもね、あの、
ういういし、しっかり、ゆっくり喋んなきゃってね、思ってるトークが聞けますんで、ぜひね、あの、第一回、信者が断食とメイクインの違いとはみたいなね、回もね、過去回もお楽しみいただければなと思います。
ねえ、なんだかんだで、もう3年目とかですか?ねえ、よくやってるよねえ。
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まあ、それ以上に長くやってるといえば、ねえ、インスピでございます。
えー、夏ツアー、これが公開された翌週か、うん、2日、仙台からツアーがスタートします。
ねえ、仙台公演ではオープニングアクトも決まってですね、地元東北大学デルムンドのね、出身のASAPっていうね、ちょっとダークな曲とかね、もうね、あの、メインに歌ってるグループなんですけど、
ブロードシックスのね、仙台スターダス公演、見に来てくれてね、あの、今度インスピの時よろしく、なんてね、話しましたけど、ねえ、声勝つってことですんで、あの、いろんな、まあ、インスピの声はもちろん、あの、いろんな人の声もね、一緒に集めて楽しめたらなと思ってるんで、
ぜひぜひ、あの、仙台公演ね、お近くの方、飲みならず、行けるよって方はね、ツアー初日を楽しんでいただければなと思います。
その後も、名古屋、大阪、東京、横浜とね、あの、いっぱい回りますんで、来てください。楽しませます。
はい、ということで、えー、あ、そうだ、あの、これのラジオを聴いてる人だけはね、あの、の情報ですけど、もしかしたら、ね、この八百屋さんが配達中にお届けするラジオからもね、何かしら一つ、
あの、ツアー中に、何かしらが出てくるかもしれませんので、お楽しみにということで。
はい、今日はミカタバラバレーショーについてお話ししました。えー、次回何しようかな、あの、
あれ、ありがとうございます。あの、ツイッターでのね、Xでのリクエスト、見てますんで、あの、順番順番でね、あの、お話ししていこうかなと思いますんで。
はい、というわけで、今日はミカタバラバレーショーについてお話ししました。また次回お会いしましょう。バイバイ。