長谷川あかり

料理家・長谷川あかりのレシピ、SNS、ラジオ、エッセイを通じて、作者の素顔への親近感を語る。

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LISTENverse

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#07最近のくらしの糸口:名前のない料理を作れるようになってきた/夫を「旦那」と呼べない/寝る前のマンガがやめられない

クレフェリカの糸口

最近の暮らしの中で気づいた三つの話をする。レシピを見ず、冷蔵庫にある食材を自由に組み合わせて、名前もレシピもない料理を作るようになった背景には、長谷川あかりさんの意外な食材の組み合わせがあった。夫を「旦那」や「主人」と呼べないのは、言葉の響きが二人の関係や夫の印象に合わず、「夫」が最もニュートラルだからだという。寝る前...

#61 2026年上半期ベスト

あのさ、

このエピソードでは、2026年上半期の振り返りとして、パーソナリティ二人がそれぞれの「良かったこと」や「新しく始めたこと」について語っています。りょうこさんは、1日1行日記を記録するノート術や、電子書籍リーダー「BIGME」の活用、そして「プロジェクト・ヘイル・メアリー」や「暁のヨナ」などのエンタメ作品について紹介。特に、記録を...

#12 小説家の素顔は知りたくない ~読書の流儀~

それ、おもろいなぁ

このエピソードでは、パーソナリティのゴンさんとへーちゃんが、読書の流儀について語り合います。ゴンさんは、作者の素顔や背景を知らない状態で小説を読みたいと考えており、特に作者自身の経験が作品に反映されていると感じると、それが「ノイズ」となり純粋に作品を楽しめなくなると主張します。例えば、森鴎外の「舞姫」を例に挙げ、作者の...

あなたは毎日どこから新しい情報を得ている?〜AI初心者がおすすめツールを聞いてみた〜

帰り道のTech Talk | デジタルウェルビーイング学生メディアLFDA

このエピソードでは、AI初心者であるわかなさんが、情報収集の方法についてAIツールを使いこなす青野さんに質問を投げかけます。わかなさんは、インターネット中心の情報収集に苦手意識があり、より効率的かつ多角的に情報を得る方法を知りたいと考えています。青野さんは、SNSだけでなく、RSSリーダーやPodcastを活用することの重要性を説きま...

長谷川あかりを信じてすぎてるから、彼女のレシピ本から俺推しベスト3を選んでみた。

ペンギンのPラジオ

このポッドキャストでは、まずドラマ「銀河の一票」のプロデューサーである佐野亜裕美氏と、彼女が関わった他の作品について紹介しています。次に、リスナーのリクエストに応え、中国地方のご当地作家・本として木村哲也著『宮本常一 民俗学を超えて』を取り上げ、その内容と影響力について解説します。後半では、料理家の長谷川あかり氏のレシ...

#144 青春を満了させてくれた嵐に万感の思い

平成マインドギャルのTMI on earth🌏

このエピソードでは、パーソナリティが長谷川あかりの豚汁レシピに挑戦した際の驚きと感動を語り、料理の意外な工程と美味しさについて深掘りします。その後、嵐のラストライブの感想へと話題が移り、ライブを初めて見たというパーソナリティが櫻井翔の圧倒的なパフォーマンスと盛り上げ方に感銘を受けた体験を共有します。また、長年のファンで...

#173 情弱が賃貸の更新でAI使って3万円浮かせた話

いきぬき給湯室

今回のエピソードでは、パーソナリティの二人が、ポッドキャストイベントの反響や、リスナーからの感想について語り合います。特に、AIを活用して賃貸契約更新時に発生する不要なオプション料金を削減し、3万円を節約できたという具体的な体験談が共有されます。AIに不動産契約書を読み込ませ、専門的な視点から交渉の台本を作成してもらったこ...

054 「かっこいいレシピ」の美学

揮発性高いNight |アイデア未満の蒸留Podcast

今回の放送では、長谷川あかりさんの「蒸す」レシピの美学について語られます。シンプルな調味料と調理法で素材の旨味を引き出すレシピのかっこよさに感銘を受けた話から、調理器具としての蒸し器購入の経緯、そして「全国共通お米券」の仕組みの不思議さへと話題は展開します。お米券が額面より少ない金額でしか使えない理由や、ギフトカードの...

第43回 Geminiからのお便りについてぼそぼそ喋りだす。

ぼそぼそ放送

第43回、今日も片肘ついてぼそぼそ話しています。 今回はGeminiからのお便りコーナー 第○回という必要あるのか。昨日みた動画の話くらいしかできない話。疑問を話していたらまとまらないじゃないのかという話。Geminiから20通お便りを募った。毎回の締め前の悩みも恒例になりつつある、めげずにやっていく。 インスタを開設しました。kata.boso...

第112話「Cursorによる小説執筆の最前線・  文学フリマでなにを売るか問題・AIによって自分の本性がわかる・長谷川あかりレシピのすごさ・直感と思いつき」

小説家、海猫沢めろんと滝本竜彦のラジオ人間改革

今回の放送では、まず神保町ブックフェスでの賑わいを振り返り、続いて開催が迫る文学フリマについて詳細に語られます。文学フリマでは、ホラー特集の同人誌や、仮想通貨自動取引ボットの作り方といった情報商材的な内容の本など、多様なジャンルの作品が出版される予定です。AIの進化についても触れられ、特にGeminiの予測不能な挙動や、AIが人...

大葉ペペロンチーノを作る配信

noma

大葉ペペロンチーノ 【材料】 ・パスタ1.4mm…100g ・にんにく…4かけ ・大葉…20枚 ・鷹の爪…2本 ・みょうが…好きなだけ(トッピング) ・水…320mlくらい ・コンソメ…小さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・オリーブオイル…大さじ2 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/66564eea316143a771f68e11

マクドの話だけをしよう

アレ、食べました?

今回のエピソードでは、長谷川あかりさんの「酒蒸しハンバーグ」がマクドナルドのチーズバーガーに似ているという発見から、マクドナルドのメニューについて熱く語り合います。価格上昇への驚きや、一生食べられるならハンバーガーかダブルチーズバーガーか、夜マックの「倍マック」サービス、そしてマクドナルドのコーラが特別美味しい理由まで...

第18回 お風呂で書いたメモについてぼそぼそ喋りだす。

ぼそぼそ放送

第18回、今日も片肘ついてぼそぼそ話しています。 今回のテーマは「メモに書いたことについて」 テーマに困ったからお風呂で書いたメモを見ながら喋る。最近好きな人長谷川あかり、いろんな事物へ「ありがとう」言う男、大人になって好きになってきた豆類、「念」という漢字について、山登り収録したいなー、匙の曖昧さ、6時7時に目が覚めちゃう...

第110話「滝本、おぢアタック怒りをAIによって鎮め、最適化メシをすすめる。砂糖菓子の弾丸をすすめる。プロジェクト・ヘイル・メアリーはなろう小説でロッキーは美少女……だから逆にしたら世界を取れる理論。信じてるぞアンディ」

小説家、海猫沢めろんと滝本竜彦のラジオ人間改革

今回の放送では、本屋大賞の話題から始まり、AIを活用したアーティストデートの記録や、AIによるスケジュールの提案について語られました。AIが提案した上野でのデート中に遭遇した奇妙な出来事や、夜中の銀座でのメンチカツ体験など、AIとの関わりがユニークなエピソードとして語られました。また、食に関する話題では、トライアルでのビリヤニ...

#144 料理系男子2人がお互いが見ている料理系Youtuberだけを紹介する

TECHNOTREK.fm

このエピソードでは、料理好きのポッドキャストホストであるOsamuとTakumaが、それぞれが普段視聴しているお気に入りの料理系YouTubeチャンネルを紹介し合います。二人は、ガジェットや仕事、暮らしといったテーマに加え、料理への深い愛情を共有しており、その情熱は夜間時間さえも料理動画の視聴に費やすほどです。紹介されるチャンネルは多岐...

#168 鉄フライパン使いこなしマン

いきぬき給湯室

このエピソードでは、せんだくんが初めて鉄フライパンを購入し、その使い心地について熱く語っています。寝起きで飛び出す独特の表現を交えつつ、鉄フライパンの焦げ付きにくさや手入れの簡単さ、そして調理の美味しさについて、自身の体験を具体的に説明しています。特に、強火で調理できる点や、目玉焼きやチャーハンが格段に美味しくなること...

207回 すきなヘルシー肉料理

でこぽんFM

今回のエピソードでは、長谷川あかりさんの豚汁レシピの紹介から始まり、納豆が豚汁に混入するという不思議な体験談が語られます。その後、リスナーからの「父の誕生日におすすめのヘルシーな肉料理」という相談に対し、塩豚とレンズ豆の煮込みや豚ヒレ肉と大根の煮物などが提案されます。また、様々なレシピ本や料理家についても触れられ、余っ...

67品目 自炊は守破離

最後の晩餐はフルコースで

このエピソードでは、長谷川あかりのレシピを基にしたシンプルで美味しい料理の作り方が紹介されています。特に、じゃがいもとちくわのバター煮や鶏胸肉の蒸し料理が取り上げられ、初心者にも簡単に作れるように配慮されています。自炊を楽しむ中で、質の高い食材や新しいレシピを取り入れることが重要であると話し合われています。料理のレパー...

24【塩を使わない料理の衝撃】 鹿児島「どちゃく」で料理観が変わった話

たべごろラジオ

このエピソードでは、東京の「呼吸」とオンライン料理教室の運営者が、お正月の料理体験について語り合っています。福岡と鹿児島における料理の多様性や新年の挨拶、新幹線での移動がもたらす影響について深く掘り下げています。鹿児島の土着料理に関するエピソードでは、塩を使わない調理法の驚きや、おじさんたちの味覚の変化について話されて...

#103 あけおめ!2026年はおしずかに

マコとばーながおいしいとこあげるよ

・みんな久しぶり!年末年始はなにしてた? ・クリスマスプレゼントの予算500円 ・紅白終わった後に見るもの ・初詣とおみくじ振り返り おたよりはこちら♪ https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdS9gSvjFT1JKFD3HWwITawuZFM4jJ9o8TLmZkfGFjv6jIBfQ/viewform

#159 無難な2~3000円のプレゼントって何?

いきぬき給湯室

このエピソードでは、ホリデーシーズンにぴったりな2,000円から3,000円の無難なプレゼントアイデアが議論されています。特に、さまざまな背景を持つ人々との交流を促すプレゼント交換イベントの楽しさと、新しい出会いの重要性が強調されています。また、出産祝いに適した無難なプレゼントについても話し合われており、お尻拭きや珍しいレトルト...

#178 納豆の誤り【後編】/アメリカからの本帰国直後、日本食に感動中の現場からは以上です

誤り続けるオンナたち

日本に帰国後、食文化に感動する二人の女性が、それぞれの好きな食材や料理法について話をしています。特に、長谷川佳里さんのレシピを通じて、日本食の魅力や料理の楽しさを再発見しています。ポトフの調理法と美味しい煮汁の作り方についての議論が展開されています。アメリカから帰国したばかりのゲストは、日本ならではの食材を使ったレシピ...

#86 独身ミドサー女性のみなさん、何食べて生きてるの?

劇団雌猫の悪友ミッドナイト

このエピソードでは、独身のミドルサー女性たちの日常の食生活について掘り下げています。自炊をほとんどせず、一人暮らしでの食事の工夫や外食の選択肢について話し合っています。さらに、夏の食生活についても触れ、冷やし中華や自炊に挑戦する夏の料理法を共有し、長谷川あかりのレシピや便利な調味料についても話しています。また、日常生活...

料理家たちのパーソナリティとレシピそのものがエンタメ力高すぎて好きな話

すこやかにあれRADIO

料理家たちのユニークなレシピやそのパーソナリティについて語るエピソードで、山本由里さん、富田忠介さん、今井真美さんの三人が取り上げられ、それぞれのスタイルと魅力が紹介されています。特にSNSの影響やインフルエンサーとしての存在感が、料理の楽しさにどのように寄与しているかが探求されています。また、今井真美さんと長谷川あかり...

エピソードを読み込んでいます…