長谷川あかりのレシピ
料理研究家・長谷川あかりさんの意外で自由な食材の組み合わせが、料理への考え方に与えた影響。
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#07最近のくらしの糸口：名前のない料理を作れるようになってきた/夫を「旦那」と呼べない/寝る前のマンガがやめられない
クレフェリカの糸口最近の暮らしの中で気づいた三つの話をする。レシピを見ず、冷蔵庫にある食材を自由に組み合わせて、名前もレシピもない料理を作るようになった背景には、長谷川あかりさんの意外な食材の組み合わせがあった。夫を「旦那」や「主人」と呼べないのは、言葉の響きが二人の関係や夫の印象に合わず、「夫」が最もニュートラルだからだという。寝る前...
67品目 自炊は守破離
最後の晩餐はフルコースでこのエピソードでは、長谷川あかりのレシピを基にしたシンプルで美味しい料理の作り方が紹介されています。特に、じゃがいもとちくわのバター煮や鶏胸肉の蒸し料理が取り上げられ、初心者にも簡単に作れるように配慮されています。自炊を楽しむ中で、質の高い食材や新しいレシピを取り入れることが重要であると話し合われています。料理のレパー...
#86 独身ミドサー女性のみなさん、何食べて生きてるの？
劇団雌猫の悪友ミッドナイトこのエピソードでは、独身のミドルサー女性たちの日常の食生活について掘り下げています。自炊をほとんどせず、一人暮らしでの食事の工夫や外食の選択肢について話し合っています。さらに、夏の食生活についても触れ、冷やし中華や自炊に挑戦する夏の料理法を共有し、長谷川あかりのレシピや便利な調味料についても話しています。また、日常生活...
95: M-1 3回戦を3回見に行った男 ~あるいは号泣しながら料理する男~
マヂカル.fm今回のエピソードでは、M-1の3回戦に参加した経験について話されています。特にM-1サポーターズクラブの登録方法や公演の詳細、印象に残っているコンビについての感想が共有されています。また、3回戦に対する感想や出演者のネタ、審査の状況についても紹介されます。観客との交流や今後の準々決勝の予定についても触れられています。このエピソ...
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