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245回 芋煮と気に入ってるレシピの話
2026-11-08 27:54

245回 芋煮と気に入ってるレシピの話

おたよりを送る

どんぐりの会@東京で芋煮レポート

https://note.com/dekoponfm/n/nff4a0f3b2db2


長谷川あかりさん押し麦のレシピ

https://x.com/akari_hasegawa/status/1520708684456001537


ツレヅレハナコさんのメンバーシップ

https://note.com/rosy_carp2435/membership

感想

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サマリー

東京で開かれた芋煮会を振り返り、芋煮は料理名というより、飲み物や料理を持ち寄って交流する花見やバーベキューのような場だと語ります。番組を聞いていない人も「芋煮」で検索して参加し、初対面同士でも自然に馴染んでいたことや、たこ焼きを皆で作った出来事が印象として残りました。後半では、毎日お酒を飲みながら7キロ減量した経験をもとに、ささみと野菜のつまみを3種類紹介します。さらに長谷川あかりさんの押し麦レシピ、ナスとレモンとシラスの春巻き、鶏もも肉のパエリア風リゾット、ツレヅレハナコさんの簡単なベーグル作りについて、味や作りやすさを話しました。

芋煮会は寒くない花見
アイちゃんです。 ノゾミです。
のうさん、イベント立て続けにお疲れ様でした。
あ、むしろごめんごめん。さっきのナイトリレーの回に、アイちゃん企画ありがとう、みたいなねぎらいを、私全然入れられなかったじゃないか。ごめんごめん。
なんて冷たい私なんだ。ごめんね。 全然。一緒に何も。
いやいや、結構24人を取りまとめて、忙しながらやるにはちょっと大変だったろうと思うけど、ありがとうございました。
とんでもございません。いつもありがとうございます。珍しくね、企画をしてみた。
大好評企画だったよ。
そのうちゃんがね、結構遠方からナイトリレーのために来る人もいるし、翌日も何か企画したいなと言ってくれてね、芋煮会を催されたね。
私ではなくあれですね、Pがご所望で。
あ、そうなんだ。ご所望。
Pが、要は芋煮がしたいと言われたので、配下の者としてでは。
手配させていただきます。
手配させていただきますって感じで。こっちが言うときはなんていうの、そういう天井を見とることって。下から読むときが。
もう役職じゃないの、殿だと。
王君と。
思ったからそう、賢治物語とかそういう時代。
いやー、なるみさん気合い入ってたね。
え?
あの服装が。服装がね。
あー、なるか日本酒のエプロンしてたからね。
ねー、あれいいね。
そうだね、エプロン。なるみと書いて、なるかと呼ぶ日本酒の。あれって福良本で買ってきたってこと?
あれのね、愛、望みっていうバージョンも作りたいね。
作ろっか。
あれのなるか以外は全部そのままで、名前だけ。つまり丸パクリエプロンを作りたいなって思った。
いいね。あのなんかさ、あれがいいよね。かわいいやつとかじゃなくて、あの酒屋っぽいやつ。
あれがいいよね。本物っぽいやつね。
ガチって感じがいいよね。
おしゃれなアルファベットとかじゃなくて、漢字でドーンってね。
そうそうそう、筆ペンみたいな。
なんかそのスラック、私が写真撮ってたら、スラックの雑談、会社のスラックの雑談部屋にあげていいですよとか言われたんだけど、あげてないよね。あげないし。
でここFM
どうでしたか?芋煮会。私途中参加だったんだよな。
なんかちょっとさ、記憶がもうわけわかんなくなってんの。私この数日の記憶が。
リレーは結構強烈に覚えてるんだけど、なんか飲み会は打ち上げも芋煮もぐちゃぐちゃだし、芋煮のスタッフ打ち上げも含めて全部ぐちゃぐちゃだし、なんかもうわけわからなくなってて。思い出しの難易度が高いんだ
けど、芋煮ってつまりなんだと思ったらさ、まあこれだからほぼ花見に近いよね。やっぱね。
確かに河川敷とかでやるイメージあった。
あ、そうだよね。そうそう。それをなんか、やっぱ河川敷で芋煮やるには、やっぱ大鍋とか焚き火でやるとか、特殊な器材とか、あと運ぶ方法とか、ちょっといろいろ大変だから、まあそりゃ室内でライトにまあやろう
っていう感じでやって、
花見みたいなもんだから、みんなで餅寄りなくて飲んだり食べたりをただ楽しむみたいなイメージでやろうと思ってやったんだけど、
その通りの場になったなっていう感じがあって、もうなんかみなさんが、ムハイソイさんとか4方もワイン持ってきてくださって、しかもめっちゃ美味しかったし、あとヤマオさんとかもワイン持ってきてくれて、そのワ
イン勢も美味しかったし、
ハマさんがジン買ってきてくれたり、リーキングさんが焼酎買ってきてくれたり、おじぎんのたじんもめっちゃビール買ってきてくれたり、くしぃさんに至ってはなんかデパ地下の高級美味しい肉料理みたいなのをめっちゃ
買ってきてくれて、ビールもなんかちょっといい銘柄のやつとか買ってきてくれて、みたいな。
みんながそうやっていろいろ持ち寄ってくれて、えーありがとうとか言いながら食べたり飲んだりするみたいなのが、すごい花見っぽくて、寒くない花見みたいで、すっごい楽しかった。
芋煮でつながる参加者たち
たしかに。快適な空間の花見みたいな。
花見ったし、寒いのがつらいんだよね、4月。
あと地べた痛いしね。
痛いし、涼しく熱くもない場所であったかい芋煮を食べたりするぐらいがすごく、中年には一番楽しいイベントなんじゃないかっていう感じがしてよかった。
私最後12時、3時で開催してて、2時ぐらいに到着したんだけど、めっちゃみんなさ、初対面の人も含めてすっごい話が盛り上がってた。いろんなところでいろんな会話の花が咲いていて。
みんな楽しそうだったよね。
小魅力高い人。
なんか毎年これもやるがいいかもと思った。秋の行事これ。
芋煮ってシリーズあんの?
秋、秋。
秋河原でやるみたいで、お山形とかだと。
なんかさ、なるみんさんがさ、全然どのポッドキャスト番組も聞いたことない人が来たって言ってたのが一番おもろかった。
すごいんだよ。2人来たんだけど、1人は本当に芋煮を探して、芋煮っていう検索キーワードに引っかかってきた人で、1人はなんだっけな、たぶん状況ボイスかなんかチラッと聞いたりしたことがあるみたいな人だった
のかな。
そういうので、なんかPTX上でおすすめみたいなの出てきたからなんか来たみたいな。
だから私たちの番組を聞いてきたわけじゃないみたいな。だからふんわりは知ってる人と全く知らない人が、私たちのこういうオフ会的なイベントだと信じではなく普通に来てるみたいな。
すごくない?芋煮で検索する人いるんだね。
なのに、すっごい昔からのどっから番組のファンみたいなぐらい馴染んでて、その人たちが。
すごいんだけど。
最初から最後まで普通に楽しそうにしてくれてて、なんかすごい馴染み力。
見かけた人なんだ。どの人だったんだろう。
アイちゃんが来たときもいたよ。
気になる。
おもしろいよね。
山形出身とかそういうわけでもなく。
山形出身っていう人だった気がするな。
芋煮に行くって文化なんだこれはと思って。
食べ物としての芋煮じゃなくて、そういう芋煮という場の楽しみ方も含めて芋煮という運動会。
芋煮みたいな、それぐらいの並列。
もつ鍋とかと並列な料理名じゃなくて、芋煮っていうバーベキューみたいな、そういうもっと大きい場の名前みたいな。
そういうことなんだと思って。面白かったね。
本当に誰一人共通の話題芋煮しかない空間に一人で行くって本当にすごい。
共通の話題芋煮ってほぼないよね話題は共通。
本当にすごいんだけど。
周りの人もやっぱ面白くて、その場にいたみんなが芋煮で探してきたの面白いってみんな面白かった話しかけてたの。
なんかいい場だなみたいな。
平和だなって。
なんかボッドキャスト聞いてない人来ちゃったみたいな、なんかのけもの雰囲気出すみたいな人一人もいないんだよ。むしろなんでなんでみたいな。
確かにみんなね。
そういう雰囲気がいいな。
いい人だなって思って。
天使の遊びを見てるみたいな気持ちになった。向こうで天使が戯れてるみたいな。
楽園を見てるような気持ちだった。
芋煮の世話をしながらここは天使の楽園かみたいな気持ちになった。
変な気持ち。いい回だね。
よかった。すごいよかった。だから今年参加できなかったっていう人も良かったら来年来てもらえたら。
なんかね、空間もよかったよね。
すっごい探して。もう広さと値段と雰囲気と。
東京中のレンタルスペースを結構見たけど、スペースマーケット的なやつに出てるやつ。高いんだよな。
もし場所代がもっとかからなかったらみんなの参加費用もっと下げられるとかさあると思うんだけど。
確かに常にね、のんちゃんいい場所探してるからね。
皆で作るたこ焼きの楽しさ
だからちょっと片付けがせかしたりみんなに協力してもらっちゃって、やってくれた方ありがとうございました本当に。ちゃんとお礼言えずに帰ることになっちゃったけど。
ありがとうございました。
でもみんなね、あと5分で出るよって言ったらすぐみんなブワーって動き始めて、すごいそれも良かったね。
結婚式のお見送り方式にしてね。
新郎新婦場所になるみさんを配置して。
配置して。
お見送りして。
市場の町名人を。
詰まってるよ。
そこに配置してね。
うちら新郎新婦両親場所に行って。
場所に行って。
愉快だったね。お疲れ様でございました。
楽しかったけど具体的な何かあんまり覚えてない。
あれじゃね、ミントさんのたこ焼き事件。
なんだっけ事件。ミントさんがたこ焼き作れなかった。
最初なんかエビリーナさんがミントさんにたこ焼きの焼き方を指導しており、なんかお好み焼き屋の息子とたこ焼き屋の娘みたいなプロ2人ぐらい参加者にいて。
えーすごい、そうだったんだ。
すごいご指導を賜ってたらしいよ。
あーよかったよかった。私もなんか大阪の人だからたこ焼き作れるのかなと思っちゃって。
じゃあミントさんたこ焼きお願いしますとか言ってたんだけど、実はあんま作ったことないらしくってミントさんは。
たこ焼きの作り方わからないってミントさんが言ったらエビリーナさんは信じられないっていう顔をしてた。
魂捨てたんかみたいな。
皆さんありがとう本当に。
何から何まで。
でもなんかそういうのも良くない?ただ参加するよりみんなで作れるものがあるってちょっと楽しいよね。
うんうん。いいよね。
と思ってんのはこっちだけなのかな。
確かに変なたこ焼きとか作ればよかった。
具材を。
その大学生のダメな遊びみたいな。
謎たこ焼き。
食べ物で遊んではいけませんみたいなやつならない?大丈夫?
美味しくいただけるやつ限定で。
あーそういうのいいよね。あのナンバーワンたこ焼きアレンジ選手権みたいなのをそのために開催するような。
あーそれいいじゃん。
それめっちゃいいね。なんかシールとかで投票してもらってさ。
こっちは出汁と粉は用意しとくから、そのアレンジの具だけ持ってきてもらうって。
めっちゃいいやん。
お酒を飲みながら7キロ減量
どんぐりの貝に渡し、おすすめおつまみ3種を作って持っていったんですよ。
私はいただけなかった。
あーそっか。
売り切れてた。
7キロぐらい太ったんで、太った分を取り戻すべく10キロ減量を目標にして、
4月から始めて、終わりの目処が今見えないんですけれども、10キロ減る。
今マイナス何キロなの?
今はやっぱ7キロぐらいでして。
あ、すごい戻ったんだ。
増えた分は戻したんだけど、ここからだとさ、すぐ年末防衛防食したぐらいですぐまた増えちゃうから、
ここの増えて今ぐらいにするためにさらに3キロ落としたいんだって思って、もう3ヶ月ぐらい微動だりしないみたいな感じなんだけど。
停滞期が。
停滞っていうか、長期的にやっていけばいいと思っているんだけど、一応7キロ痩せたわけじゃないですか。
で、これの重要なところは、40代の女性が毎日お酒を飲みながら7キロ落としたことなんですよ。
酒なしで痩せるなんて楽勝だって言ってたじゃないですか。
そうそう、酒を飲まなければもっと簡単に痩せれるんだけど。
あいちゃんがだってさ、ダイエット中なのに普通の人が飲んでるよって毎日指摘してきてたじゃん。
確かに。
ダイエットとはみたいな。
だからそうなんだよね。
でもそれで一応7キロは戻したわけで、結構みんなに何食べてたんですか?とか聞かれるから、
今日はですね、私がダイエットしながらお酒を飲むために、よく作っていたおつまみを3種、どんぐりのかいに持っていったので、その3種についてご紹介したいと思います。
ぱふぱふ。
本当はこれを収録して公開してからどんぐりのかいを迎えたかったんだよ。作って持ってくねって。
そうなんだよね。
そんではちょっともうタイムテーブル的に無理で、ちょっと後日になっちゃったんだけど。
ささみを使った3種類のおつまみ
まず一つ目。ちなみに全部鶏ささみを使うレシピになっております。
やっぱささみがいいんですね。
お酒を飲まないときは鶏むね肉で玄米食べてお味噌汁飲むとかが定番なんだけど、
飲むときは鶏むね肉焼いたとかだと飽きちゃうんで、あと野菜も取りたいので、ささみと野菜の組み合わせが多いんですが、
まず一つ目はですね、ささみとピーマンと韓国のり、これを合えまして、
ピーマンじゃ生ですか?
ピーマンは生で、細かく、かなり細かめに切ります。千切りっぽいって言うのかな?あれ。
細かく切ったピーマンとささみを合えて、そこにみょうがとか入れてもいいんだけど、
ここに韓国のりとごま油と、あと白だし、あとちょろっと醤油ぐらいで味付けをして、最後仕上げに黒すりごまをかけます。
体によさそうですね。
これはね、とても韓国のりを入れることもありまして、とってもお酒になります。
うまそう。
ささみを茹でてさえあれば全く火を使わないので、すぐ簡単にできるんで、おすすめです。
ピーマンおいしそう。
ピーマン大好きよね、安いし。
2つ目、材料はちょっと多いんだけど、紫玉ねぎとミニトマトとみょうがとオクラとしそとささみです。
これをポン酢とオリーブオイルとマスタードで和えます。
粒マスタード?
粒マスタード。紫玉ねぎをみじん切りにして、ミニトマトを半分に切って、みょうがは細かく千切りにしたいにして、オクラは茹でてかなり薄く刻んで、それを全部和えますと。
そこにささみも咲いたやつ入れて、
だいたいオリーブオイルをささみ2本とトマトいっぱい入れて、オリーブオイルが大さじ2、ポン酢1、マスタード大さじ1弱ぐらい入れちゃって。
おいしそう。
これめちゃくちゃ酸味が強い味になるんだよね、ポン酢とマスタードが入るから。その酸味がお酒に合うという。
これもですね、紫玉ねぎってめちゃめちゃおいしいなと思ってて。
辛くない?
私あれオシャレ要因だと思ってた。
辛くないんだよ、やっぱ。
味も違うのがいい?
いや、白い玉ねぎのほうが辛い。紫玉ねぎのほうが辛味が少なくていいよ。
でね、みょうがとオクラが入るから。
なんか食感もいいね。
特にオクラがね、繊維質もあるし、ちょっととろっとして。
1品目ともね、味が全然違っていいですね。
そうなの。こっちはちょっと洋風マスタード入れるし、紫玉ねぎだしって感じです。
えごま油と長谷川あかりさんのレシピ
3つ目はですね、長谷川あかりさんのレシピから。
あかり。
もち麦と、もち麦というか、私がやってるのはおし麦なんだけど、
おし麦とひじきとささみを、えごま油と塩で和えるっていうレシピですね。
えごま油じゃないとダメですか?
えごま油じゃないとダメです、これは。
えごま油を買ってください、これは。
ほんとにえごま油がおいしい。
めちゃくちゃおすすめ。
見た目はすごく地味なんだけど、すっごいおいしいし、ほんとにこれなぜかお酒にめちゃめちゃ合う。
あと生姜も入れるんだ、刻んだ生姜も。
茹でたおし麦に水で戻したひじきとささみと生姜を入れて、えごま油をたっぷり入れて、塩で味付けるっていう。
これそんなにね、全然ハンバーグみたいに、よう沸かせたレシピじゃないんだけど、長谷川あかりさんの中では。
ほんとだ。おいしそう。
検索するとすぐ出てくると思う。おし麦とひじきとえごま油とかで。
初めて見た。作ってみよう。
これさ、なんか言われないと作ってみようってちょっと思わなくない?
確かに確かに。おいしいんだって感じ。
私ね、もともとおし麦が大好きだから、それでなんか気になって一回やってみたらすごいおいしくて。
で、ダイエット的にもなんかいいじゃん。おし麦とひじきとささみと生姜なんてね。
えごま油ね。
で、私これでえごま油買ってから、えごま油もめちゃくちゃおいしいなと思って、そばとか、えごま油のそばとかもやってるけど、それもすごくおいしい。
えごま油なんか昔多分、何かのレシピで必要で買ったんだけど、使い切れず終わったみたいな記憶がありまして、何が違うんですか?味が違うんですか?
味が違う。なんかね、薬味好きの人絶対好きだと思うよ、えごま油の味。
癖があんの?
癖がかなりない方だと思う。ごま油みたいに強くないし、サラダ油ほどサラッともしてなくて、何か絶妙な味がするんだよね。
オリーブオイルとかみたいな強い匂いもしないんだよな。だからこういうすごくシンプルな料理とか、素材とか、あとそばみたいな、そういうのと合わせると何故かちょい深みを出してくれるっていう。
このおしむぎのレシピに例えばごま油とか入れたら強すぎると思うんだよね、ごま油の味が。だから本当に程よくえごま油の風味を楽しめて、めっちゃくちゃ。ちょっと騙されたと思って一回作ってほしい。
えごま油って身体にいいらしくて、なんとかかんとかが取れるみたいな。何かあるんだよ。
健康の何か。
あ、オメガ3脂肪酸が豊富。
何に効くんだそれは。
なんかわかんないけど。なんかでもすごい強調してるよパッケージでもだいたい。
健康にいいんだな。
えごま油のさまでそばっていうのは韓国料理でめっちゃ人気で流行ってんだよ。
そうなんだ。
マッククスみたいな名前。
何それ。それがえごまそばの名前?
トゥルキルムマッククスみたいな名前のえごまそばの韓国料理。
マックは韓国語で適当に今すぐって意味だって。
あ、そうなんだ。
茹でてすぐに食べられる麺。
私がやった時はえごま油と韓国のりと、この時は黒すりごまとかかけてそば食べたら冷たい。
めちゃくちゃ美味しかった。それもほんとにお酒には。
なんかさ、長谷川家さんのレシピでさ、えごまとすりごまと、
麺?和えるやつ。
あるある。和えそばみたいな。
あれ美味しかった。
似てる。見た目が似てる。
これでも結構いろいろ入れるでしょ。
材料多いんだよな、あれ。
これね、そばだけでやっても十分美味しい。えごま油。
そばとえごま油だけってこと?あとごま?すりごま?
あとすりごまと韓国料理。
それだけでいいんだ。
それだけなのにすごい美味しいことに感動する。
やってみよう。
超シンプルなの。
SNSと最近の推しレシピ
で、どれが好評だったの?3つの中で。
わかんない。
でもなんか3つ目のやつはなんか味のイメージがまだ湧いてないからちょっと試しに食べてみて。
他の2つはさ、なんかこういう味かなみたいな。
そうだね。
やってみたい。
そんなに反響はちょっと聞けなかったんで。
ちゃんと食べたい人はぜひ感想を教えてください。
それで言うとさ、イベントやってさ、感想がツイート一つもされないの初めてで大丈夫だったのかって言ってたけど。
確かに。
微妙だった?みたいな。
最近自分もさ、あんまXでポストとかしなくなっちゃったからさ。
相対的にみんなやっぱXで何か発信するっていうのがなんか減ってんのかね。
見てないのかもねみんなアレマトっていうからね。
かといって何よ、じゃあインスタやった方がいいのかな?
どれがいいかのう。
急なおじいちゃん。
何がいいんじゃろうかのう。
急にたま手箱開いたね今。
何?何?びっくりしたんだけど。
最近のSNSについてきていけないおじいちゃんが急に降臨したね今ね。
多彩だなあ。
それやっぱあいちゃんがいなかったから記録が。
レポート各記で撮る人がいなかったから何の記録も残ってない。
私の写真ホルダーほぼ写真ゾロに近いんだけど。
そうなんだよ。ついてあとさ、写真撮ろうかなと思ったけど、ちょっと残骸すぎてどうしようかなって。
そうだよね。
映えるかなこれつって。
ちなみにさ、いもにの会でさ、話しかけられてさ、SNVさんとマイペンライさんが2人そろってトイレットペーパーはダブルですって言ってたよ。
配信で聞いて信じられないって思いながら聞いてたらしい。
あ、そんなに違うの?じゃあ私今度ダブル買ってみようかな。
本当にもう、え、なんかそんなに違わないんだと思って試しにシングルをなんかやってみたらしいんだけど、やっぱり無理だって思ったって言ってた。
ちなみにリッスンの近藤さんにも信じられないって言われた。当然ダブルって。
そうなんだよ。我ら意外とさ、これ系一致することが多いからさ。
適当なんだよねやっぱね。
なんかのんちゃんまいちゃんも割と丁寧な暮らしっぽい感じもあるから意外だったと言われた。
今度じゃあダブル買ってみようかな。
私、あいちゃんみたいに強固なこだわりはないから買ってみるわ。
過激派シングルだから。
あいちゃんの視聴値段だけだったからな。
こっちだって分かってんのよ。フカフカだなってダブルは。上で買ってんの。
私はほろりとダブル派に寝返る可能性あるよ。
確かにこれはあるわ。でもそういう感想を直接聞いてるのがおもろいね。
そうだね。
あいちゃんはなんかないんですか?最近の推しレシピみたいなのは。
なんかさ、ブームあるよね。レシピって。
あるある。春巻きブーム終わったの?あいちゃん。
あ、春巻きブームさ、マジでまだ続いてるの。楽だよね、春巻きってね。楽だっていうことを知らなかった。
超簡単。なんかあのさ、いわゆる5目春巻きがめんどくさいんだよね。
あの中のさ、春サメ作ったりさ。でもそうじゃない春巻きってめちゃくちゃ簡単だもんね。
私が最近やっておいしかった春巻きは、これまたあかりのレシピ。
ナスとレモンとシラスの春巻き。
見たな、それ。
すっごいおしゃれな味がする。
あいちゃんと友達と一緒に食べたんだけど、これは一体何が入ってるの?
うまいけど、これは一体何を食べさせられてるんだって。みんななんか中身が想像つかなかったっぽかった。
ナスわからないんだ。
そう、ナスなんか柔らかい何かみたいな。
そうなんだ。
でもおいしい。すごいおいしいよ、これ。
ズッキーニとかとはやっぱ違うんだ。
全然、なんかすごい柔らかい何かみたいな。
レモンの皮いいね。
レモンの皮をこんな使ったの初めてってくらいいっぱい使って。レモンってさ、絞った後捨てちゃうじゃん。全部取っときたいって気持ち。皮だけを。
しかもさ、今さ、国産のレモンがなぜか結構出回ってるし安いよね。今の時期いいんじゃないかと思う。
シーズンなのか。そうかね。国産ってもっと高いイメージあったよね。
よくいまいまみさんがさ、レモンの皮をさ、刺身にかけて、オリーブオイルかけて、カルパッチョにしてて、レモンの皮とディル入れたりもされてるけど、すごいおいしかったから、そういうのでも使えるもんね。
あと、私の好きなあかりレシピもう1個あるんですけど、鶏もも肉とピーマンのパエリア風リゾット?パエリア風?やったことある。
菅あかりさんね、結構ね、お酒にあんま合わないかもなと思うのが多くて、あんまりやってないんだよね。でもおいしそうとは思った。
人がいっぱい来る時にめっちゃいい。そうだよね。人がいっぱい来た時の締め物だよね。めっちゃ楽なのにめっちゃうまい。
でもあれは、子供いる家庭とかでもすごい楽でいいと思う。仕込んで即できるから。友達のママとも教えたらすごい喜んでいた。
やっぱりネットで生息してない人は知らないってことに気づいた、あかりのレシピを。みんな知ってるかもしれないけどって言って出したら知らなかった。
どうか。やっぱりリュウジとかの街の人が高いのか、YouTubeで有名だから。
ツレヅレハナコさんのベーグル
あと、私最近さ、ベーグル作ったの。すごいじゃん。大変そう、ベーグルって。
つれづれ花子さんって、あいちゃんも好きな本出したりされてる方のメンバーシップで、彼女はベーグルと茶畑をよく家で作ってて、
パンはお店で買うものだと思ってるけど、近所においしいそういうお店がちょうどないから、この2つは作ってるって言ってて、
いろいろ試したけど、この作り方が簡単でおいしくできてよかったよっていう、その簡単でおいしかったレシピをメンバーシップ内で紹介してくれてて、
それがなんか気になって、ベーグルを作ってみたんですよ。そしたら、ちょっとうちの機材の関係で、花子さんほどきれいにできなかったんだけど、でも味はめちゃめちゃおいしくて、
今時のオーブンレンジがあったら、めちゃくちゃ簡単に上手にお手本通りにできると思う。
私はたまたまそういうのがないから、うちにある様々な機材をみようとぐちゃぐちゃに工夫しながらやったから、ちょっとむずかったんだけど、ほんと普通のオーブンレンジさえあれば、超簡単においしいのが作れる
と。
おいしそう。ていうか、そんな簡単なんだ。
簡単。楽しいやつ。作るのも簡単で楽しいし、できあがったやつが半分に切って冷凍しとくと、たった30秒電子レンジでチンした後に、2分トースターで焼くだけで、焼き立てと同じ味になるんだよ。
マジ?そうなんだ。ていうか、冷凍しとけんだ、こういうのって。
そう。ランジのときとかにさ、おいしいベーグルをわざわざ外に買いに行かないじゃん。
すごい画期的すぎる。
これを作って冷凍しとくだけで。
そうなんだ。
私、ピザ生地作るために買ってるきょうりきこで作ったから、味もめちゃめちゃよくて、単純に何にも挟まなくて、オリーブオイルにつけて食べて、ワインに合う味になってて、すごくいいから。
みなさん、すいません、ずれずれはなこさんのメンバーシップに入ってください。
やってみよう。
メンバーシップに入るか、メンバーシップにちょっと入るの難しいなって方は、YouTubeとかで自分で良さそうなレシピ探して作ってもらうといい気がする。
怖いと思ったし、こんなおいしいものがこんなふうに作って、家の冷凍庫に入ってるなんて、ダイエットの敵すぎる。
確かに。
そういえば、ダイエットとは。
恐ろしい。でも、ダイエット的には、一番ベーグルがパンカーの中ではマシで。
そうなんだ。
なんかね、ずれずれはなこさんのメンバーシップいいよね。出てくるお店とか全部ブックマークお気に入りに出ている。
ねえ。言われなかったら自分でベーグル作ろうとか思わないから、こういう思わぬものを紹介してもらうと、ちょっとやってみようかなと思ってやると、すごい生活が豊かになるっていう、そういう系が多いんだよね。
ねえ、確かに。
ずれずれはなこさんのメンバーシップ、概要欄に貼っとくんでね、見てみてください。
じゃあ、にもにの会にもお越しいただいたみなさん、本当にありがとうございました。
ありがとうございました。
感想も概要欄にあるフォームから、ぜひお寄せください。
待ちしております。
待ってます。
27:54

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