薬膳料理教室 木下
76歳現役
暮らしの薬膳をお伝えします
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元高校.短大食物科教諭・教授を経て
現在は、オンラインのスタイルで
毎日の暮らしの中で出来る薬膳を
お伝えしています
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国際中医師・国際中医薬膳師
中医薬膳師・薬膳フードデザイナー
FOOD and LIFE認定講師
番組の魅力・推薦
#95 薬膳無料体験セミナーのお知らせ
薬膳無料体験セミナー開催中。 明日からの予定です。 日程：1月28日(火)午前11時〜12時 1月29日(水)午後8時〜9時 https://fb.me/e/696Qyoigm お申し込みは、上記Facebook、 あるいはスタエフのレターで受付中です。 ご参加、お待ちしております。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#武士コン出陣のご挨拶
1月19日に行われる 武士コンペティションに 参加させて頂きます。 本日は、その参加表明です。 武士コンとは何かと言うと 五十嵐花凛さんが主催の 講座生の中から7名が行う スピーチを投票形式で競う リアル コンペ イベントです💐 エンタメ的要素あり、 学びあり、 今まで出会わなかった多くの方々との 出会いありと 楽しみにしております🥰 #武士コン #リアルイベント #東京 恵比寿 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#92 🥕せん切り人参のジョン🥕
人参をせん切りにして 小麦粉と卵をつけて カリッと焼いた韓国料理のジョンを ご紹介しております。 冬の寒さは、身体を消耗させます。 目の乾燥やかすみ目、身体の疲れを 感じる方に作って頂けると嬉しい 料理です😃 #韓国料理 #人参 #ジョン #チヂミ #松の実 #ちりめんじゃこ #五性 五味 帰経 #脾 肺 肝 #白内障 #ポン酢 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#91 鬼まんじゅう
我が家で収穫したさつまいもを使い、鬼まんじゅうを作りました。 芋の品種は紅はるかと安納芋を使い、オレンジ色が安納芋です。 食品添加物無しの、超！素朴なお菓子、美味しかったです。 最後の部分でお話した九州の郷土菓子 「いきなり団子」の名前が抜けており、失礼しました🙇♀️ #鬼まんじゅう #紅はるか #安納芋 #石焼き芋 #天然スイーツ #焼き芋専門店 #熊本県郷土菓子 #いきなり団子 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#90 「腰痛放浪記 椅子が怖い」夏樹静子
日々の薬膳冬コース②(11月24日開催)で 取り上げる五臓の中の「肝」は、ストレスとも関係の深い臓器です。 夏樹静子:著「腰痛放浪記 椅子が怖い」 夏樹さんは、腰痛の原因が長い間わからず、 「心身共に苦しみ抜き、疲れ果て、不治の恐怖に脅かされて、時には死を頭に浮かべた」と書かれています。最終的には心因性のストレスが原因とわかり、その経緯を記しています。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#89 一流のお店とそうで無いお店の違いは？
先日、知人に誘われて懐石料理のお店に行って来ました。 そこで、ふと気付いたことを お話してみました。 現在募集中の薬膳講座 日々の薬膳 冬コース(有料) 6回講座 2024年11月9日〜2025年1月18日 講座お振込の締切日は、11月７日 https://fb.me/e/7j26Bgpgr 皆さまからのお問い合わせ、参加お申し込みは、レターにて、お待ちしております♪ よろしくお願いします。 #薬膳 #新講座 #受講者募集中 #懐石料理 #会席料理 #瓢亭 #菊乃井 #花背 摘み草料理 #美山荘 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#88 新講座 日々の薬膳 冬コースのご案内
昨年11月から開講させて頂いた オンライン薬膳入門講座は、 おかげで1年間、続けることができました。 ありがとうございました。 今回は2期目の新講座のご案内です。 オンライン 日々の薬膳 冬コース 受講者募集中 期間:2024年11月9日〜2025年1月18日 内容：①簡単な料理の材料や作り方 ②薬膳の基本 ③体調不良の対処法(中医学から見た) 料理の実習はありませんので ご了承ください。 ぜひ、下記リンクをクリックして ご覧頂ければ、嬉しいです。 お申し込み、ご質問はレターにてお願いします。 楽しみにお待ちしております。 https://fb.me/e/7j26Bgpgr --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#87 オンライン無料体験講座「秋の過ごし方」
放送内容の訂正 いきなり夏から秋にではなく、 いきなり夏から冬に訂正させて頂きます。 よろしくお願いします。 "無料体験講座のお知らせ“ 直前のご案内になってしまい、 ごめんなさい🙏 明日27日(日)午前9時から10時 明後日28日(月)午後3時から4時 オンライン薬膳無料体験講座を 開催します。 テーマは、 薬膳から見た「秋の過ごし方」 暑い日が続いており、秋らしい日が短い感じがしますが、自然界は秋から冬の準備を着々と始めています。 自然界に共存している私たちも、少し立ち止まって秋の過ごし方を考えてみませんか。 参加をご希望の方は、それぞれの講座前日の夜11時迄にレターでお知らせ下さい。 皆さまと出会えること、楽しみにお待ちしております。 #薬膳無料体験講座 #秋の過ごし方 #立冬 #柿 #乾燥のシーズン --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#86 台湾旅行で気づいたこと
10月上旬に友人達と台湾旅行に行って来ました。その時、気づいたことをお話しております。 日本に上陸している小籠包のお店は、 「ディンタイフォン」でした。 #台湾旅行 #台北 #台南 #緑豆 #豆花 #鹹豆漿（シェントウジャン） #足ツボマッサージ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#85 食べる薬膳！枝豆の美味しい茹で方
最近では、冷凍の枝豆が主流となり、自宅で茹でることも少なくなった枝豆。 特に今年は酷暑で、枝豆の出来も良くないようです。 もし、お店で見つけたらご家庭で茹でてみませんか。 とてもヘルシーなおやつになります。 もちろんビールの友には最適ですね(^^♪ https://youtu.be/BQwhg5-JqCE #AI 動画編集ツール #vrew #薬膳 #枝豆 #曼珠沙華 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
＃84 スティック 梨の動画
今 旬の梨をスティック状にカットしてみました。 題して「スティック梨」 今回は梨をそれぞれ４つに切りましたが、大きさによって調整してみてください。 梨はサラダにしても良いし、すりおろして焼肉のたれに入れても良いですね。 これから空気の乾燥が気になる秋、梨は身体を潤す働きが高い果物です。 薬膳では、梨は肺を潤して熱を下げ、のどの不快な症状の改善に効果があると言われております。 ※冷え症の方は食べ過ぎにご注意ください。 ※小さなお子様は、スティック棒の扱いに充分注意して お召し上がりください。 Vrew動画) https://youtu.be/l8YhGTAk1t8 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#83 いちじくのお料理動画
初めてAI動画編集ツールのVrewを使って、動画制作をしてみました。 お料理は、いちじくを使った 「いちじくの胡麻クリーム和え」です。 この時期、まだまだ暑いので いちじくは、しっかり冷やしてから作ると 良いでしょう。 良かったらお試しください😊 動画リンク) https://youtu.be/rkJxfk0ykpU #AI 動画編集ツール #Vrew #いちじく #胡麻クリーム --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#82 常に進化
先日 京都で開催された 日本料理フォーラムに 参加して感じたことを収録。 一見、華やかに見える 京料理の世界であるが、 決してのれんにあぐらをかくことなく、 日々研鑽を積み上げている料理人達の姿を 感じることが出来た。 全品試食あり、写真はその中の一品。 #2024 日本料理フォーラム #2024講師陣(敬称略) 菊乃井 村田吉弘 たん熊北店 栗栖正博 魚三郎 荒木稔雄 一子相伝なかむら 中村元計 天㐂 石川輝宗 木乃婦 高橋拓児 美山荘 中東久人 山ばな平八茶屋 園部晋吾 瓢亭 高橋義弘 京料理 直心房 さいき 才木充 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#81 酢っぱい調味料 酢のお話と薬膳の酸味の働き
愛知県半田市にある ミツカンミュージアムに行って来ました。 大人も子供も楽しめる酢の博物館です。 もし行かれる方は予約が必要に なります。 #ミツカンミュージアム #米酢 #穀物酢 #黒酢 #ワインビネガー #モルトビネガー #りんご酢 #醸造酢 #合成酢 #薬膳 #五味 #酸味 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#80 薬膳とマクロビの違い
薬膳とマクロビ、共に東洋医学です。 その中で陰と陽の考え方の違いについて お話してみました。 かつて私はマクロビと同じ系列の玄米菜食で指導者の指示を受けながら病気治療を試みていた時がありました。残念ながら病気治療は結果として西洋医学に助けて頂きましたが、その時の知識が今回の薬膳とマクロビの比較に役立ちました❣️ 私は現在、薬膳入門講座秋コースの参加者募集をさせて頂いております。 中々、ご自分の身体のことまで考える余裕はないかも知れませんが、とても大切なことです。 もしご興味がありましたら、下記のFacebook、またはレターでお声掛けよろしくお願いします。 https://www.facebook.com/share/D2DvwKWKXN2Tamr4/ #石塚左玄 #桜沢如一 #鈴木英鷹 #食養手当法 #玄米菜食 #マクロビオティック #五性 #寒涼性 #温熱性 #平性 #天人合一 #薬膳 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#79 講座ご案内&梅干しの天日干し
薬膳入門講座のご案内と現在秋コース(有料)募集中のお知らせです。 現在、お2人の参加者様がいらっしゃいますので、あと2名様募集をしております。 講座に関することで何かお分かりにならないことやご質問がありましたら、お気軽にお声掛けください。 https://www.facebook.com/share/D2DvwKWKXN2Tamr4/ 梅干しの作り方はとてもシンプルです。 梅の季節は、限られておりますので また機会があればチャレンジ してみましょう♪ そのままも良し、 調味料としても使えます。 赤紫蘇の香りがする梅干し、 最高です。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#78 薬膳入門講座 秋コースのご案内
夏の暑さを和らげる食材である緑豆のお話、 薬膳入門講座秋コースのご案内をさせて頂きました。 秋コースの内容は、 まだまだ暑い日が続きますので 八月は、夏の肌を紫外線や汗などから守る対策や、夏バテ予防対策 九月は、慢性疲労や倦怠感対策を中心に 十月は、メンタル不調のケアについてお伝えしていきます。 簡単クッキングは スーパーで買ったうなぎの美味しい再生法やイエロームングダルカレーなど、(時には薬膳から少し外れますが)季節にあったレシピをご用意しています。 詳しくは以下のFacebookのURLをご覧頂けますと嬉しいです。 https://www.facebook.com/share/D2DvwKWKXN2Tamr4 よろしくお願いします。 #薬膳入門講座 #緑豆 #白きくらげ #げんこつ飴 #紫外線対策 #夏バテ対策 #メンタル不調 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#77 気・血・水でダイエット！無料体験会
無料体験会のお知らせです。 「気・血・水でダイエット！」 イベント内容 参加者の皆さまに体質診断をして頂きながら進めていきます。 そしてなぜ、35歳を過ぎると(女性の場合) 太りやすく、痩せにくくなるのでしようか。 中国医学の観点から解説していきます。 参加をご希望の方は、 それぞれのイベント前日21時までに レターでお知らせをお待ちしております。 よろしくお願いします。 # 中国医学 # 黄帝内経 # 7年周期 # 気・血・水 # ダイエット --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
#76 はと麦 美容ドリンク
ハト麦のお話と簡単ドリンク(焙煎ハト麦粉、ハチミツ、豆乳などを使用)をご紹介しました。 皆さまの健康や美容のお役に立つことができれば嬉しいです。 #ハト麦 #ひきわりハト麦 #徳川吉宗 #唐麦 #李時珍「本草綱目」 #無調整豆乳 #美容ドリンク #魚の目 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603
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ちょぼっとサイエンス
Biologyを学んで人生を豊かに！ Biologyのおもしろさや魅力をみんなに広める活動をしています。 勉強に自分自身に、長期投資して科学的思考力を身に付け人生を変えよう。 教育ビジネスを自分でプロデュースすることを夢見てます。 釣り好き、さかな好き、アウトドア好きな元高校理科教員です。 ポッドキャストの書き起こしサービス「LISTEN」はこちら https://listen.style/p/chobo?By7Jq6wI
いせさきFM(FM76.9：ナナロック)
いせさきFMのポッドキャスト。一部のラジオ番組やゲストなどの番組を公開していきます。（2023年3月15日） 地域の身近な情報をお届けするコミュニティ放送局「いせさきFM」 群馬県伊勢崎市から、佐波伊勢崎の情報を発信しています。 ラジオの周波数は７６．９MHZ #いせさきFM #伊勢崎fm #いせさきfm #ぱわふるモーニング #情報あいらんど #ぷちっとタウン #JA暮らしナビ #くわまるラジオ #まん中ぐんま元気情報 出身：群馬県伊勢崎市 開局日: 2008年11月28日 Appleポッドキャスト： https://podcasts.apple.com/us/podcast/%E3%81%84%E3%81%9B%E3%81%95%E3%81%8Dfm-fm76-9-%E3%83%8A%E3%83%8A%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%AF/id1686877077 LISTENポッドキャスト： https://listen.style/p/isesakifm?YhOH7jYL ※LISTENポッドキャストではAIによる文字おこしもしています。間違いもあるかと思いますが、お試しとしてご覧ください。
おじさんのアウトプット
それは緻密な計算と偶然の産物のマリアージュ ただの雑談にすぎないはずの会話は、ときに火花を散らすジャズのように響き合い、瞬間的に聴く者の想像を越える その臨場感と、気まぐれに放たれる言葉に魅せられたのが、Podcast界の巨匠『トップトウア・ノン=サジオ』彼はこの番組を”再現できぬ芸術”と呼び、高く評価した 刹那に立ち上がり、二度と戻らない音の流れ……そこに宿るのは、未完成ゆえの美 さぁ、まずはあなたの耳で彼らのセッションを堪能してみてほしい 【X(Twitter)】 https://twitter.com/ojisan_output https://twitter.com/ojisan_outputs 【お便り】 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdPJnNLsMQRiXOBjMbou0-cTsuI0e9iVTFX6CJxgGzbY9uXKQ/viewform 【メール】 ojisan.output@gmail.com 【LISTEN】 https://listen.style/p/ojisan_output?wQy1bjLv
楽しくおしゃべり❗まこにぃの部屋
ようこそ、まこにぃの部屋へ。 その日に気になったことを、 好き勝手にしゃべっているチャンネルです。 月・火・金は、朝ライブも配信中。 月・水・金・日は、雑談ベースの放送です。 時事ネタ、哲学、脳科学、心理の話から、 野菜や果物の話まで。 思ったことを思ったまま、 ときどき大きく寄り道しながらしゃべっています。 火・木・土は、 ひろのぶさんの活動 「大丈夫、君の居場所あるから」を応援する放送。 きっちり学ぶ場所というより、 ふらっと立ち寄って、 一緒に雑談しているような感覚で聴いてもらえたらうれしいです。 AI絵本作家／AIアート制作者 チーム東海リーダー 絵本『くつしたのぼうけん』 https://www.yomo-ehon.com/products/2256 活動やSNSはこちら https://user.meet-meet.com/?c=658f0a31bae7a37599961548b34618aa&a=5077&b=22402&d=poiuytrewqlkjhgfdsa ポッドキャストの書き起こし「LISTEN」 https://listen.style/p/makony?t64X2M0R
八百屋さんが配達中にお届けするラジオ
アカペラシンガーかつ八百屋さんで働く北が、季節のお野菜の話題を配達中に語ります。 今日の料理に迷ったときにヒントになるかも！ お便りフォームはこちら！ https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSc0_ASffMtC2sx1FwNv9UhWm--bpRNFmW63tmWVudfvweiBVA/viewform?usp=header LISTENはこちら！ https://listen.style/p/yaoyasanradio?YF4ZF754
ゆるっと薬膳をたのしむ朝活チャンネル
＼365日朝から元気なからだへ✨／ 🌱ゆるっと薬膳を取り入れてみたい♪ 🌱30歳をすぎて不調が気になる 🌱健康な未来の自分を作っていきたい◎ 🌱時間をかけずに健康情報をインプットしたい！ そんな方に向けて・・ げんきで健康なからだづくりの情報を 薬膳や東洋医学の視点でサクッとお話ししていきます♪ １つ聞くたびに健康になる”朝活”として 取り入れてもらえたら嬉しいです！ 🎁おうち薬膳を始める3大プレゼントを無料配布中♪ ・12ヶ月のおすすめ薬膳食材＆レシピBOOK ・我が家の手作り調味料レシピBOOK ・おうち薬膳5STEPメール講座 https://saimi-green.com/lp/free_present_lp/ ♡･･････♡･･････♡･･････♡･･････♡ 【自己紹介】 私は、愛知県の小さな自宅とオンラインで 30代からはじめる薬膳・自然派ごはんと おやつの料理教室を開催しています♪ 過去の不調まみれの生活から、 食事を変えたことで生まれ変わった経験から 薬膳が大好きになり、日々のくらしに取り入れています。 日本中の人へ、そんな素敵な薬膳を 広めていきたいです！✨ ▫️公式HP https://saimi-green.com ▫️Instagram https://www.instagram.com/saimi.green おうちで使える！薬膳のプチ知識 簡単なととのえレシピなど発信しています♩ @薬膳インストラクター @健康食コーディネーター どうぞよろしくおねがいします✨ https://listen.style/p/saimi_green?FdI3nP2Q