#110 南薩摩のHappy spot

May 3, 2025 かつこ

南九州市にある釜蓋神社⛩️と タツノオトシゴハウスのお話です。 薩摩富士と呼ばれる開聞岳を目にした 素晴らしいロケーションでした✨ お知らせ 無料薬膳セミナーのお申し込みは、 以下のFacebookからお願いします。 https://fb.me/e/3dMocSyKr 薬膳講座(有料) 薬膳にご興味のある方は、こちらのFacebookを一度ご覧ください。 https://fb.me/e/6WDt7kjRt よろしくお願いします。 #鹿児島旅行 #釜蓋神社 #タツノオトシゴハウス #育児嚢 #肝や腎 #オンライン講座 #薬膳で整える --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603

#109 黒酢でさっぱり ジューシー!

May 2, 2025 かつこ

鹿児島旅行に行って来ました。 3回にわたって旅のお話をお届けします。 その前に お知らせ2つさせて頂きます。 ①5月3.4.5日薬膳無料セミナー お申し込みは、以下からお願いします。 Facebook URL https://fb.me/e/3dMocSyKr ②日々の薬膳夏コース お申し込みは、以下からお願いします。 Facebook URL https://fb.me/e/6WDt7kjRt ご質問やお問合せは、どんなことでもお気軽にレターでどうぞ♪ 初日に見学したのは、 鹿児島県霧島市にある 桷志田(かくいだ)黒酢の里 広大な敷地に、ずらりと並んだ黒酢の壺 こ壺の中で1年以上かけて黒酢がじっくり熟成されるそうです。 購入した黒酢で作った 黒酢ソースのローストチキンも さっぱりとジューシーで何度も リピートしたくなる美味しさでした。 #鹿児島旅行 #桷志田 黒酢の里 #薬膳無料セミナー #薬膳講座のお知らせ #壺畑 #ローストチキン黒酢ソース #アミノ酸 #クエン酸 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603

#108 大きな視野で小さなことをする

Apr 30, 2025 かつこ

大きな視野で小さなことをする 雑誌に書いてあった言葉が心に響きました。 今できることを、皆さまにお伝えしていきます。 薬膳無料セミナー Facebook URL https://fb.me/e/2DNgV8WVK 日々の薬膳夏コース Facebook URL https://fb.me/e/6WDt7kjRt よろしくお願いします。 #薬膳無料セミナー #薬膳講座夏コース #内田也哉子 #谷川俊太郎 #春のめまい --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603

#107 春のめまい、どうして起こる?

Apr 19, 2025 かつこ

今回は無料薬膳セミナーーのお知らせです。 テーマ 「春のめまい、どうしておこる? 薬膳で考える身体と心」 4月21日(月)午後1時〜2時 4月22日(火)午前9時〜10時 2日間、同じ内容です。 ご参加ご希望の方は、 このスタエフのレター または下記Facebookより参加のお申し込みをお願いします。 追ってzoom URLをお送りします。 ご質問もお気軽にお待ちしております。 https://fb.me/e/5trs1iNTg --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603

#106 春の香り、桜の力

Apr 13, 2025 かつこ

私の住んでいる地域では、この雨ですっかり葉桜となってしまいました! ソメイヨシノの花の命は約10日間。 短いですね。 そんな桜についてお話ししました。 最後に 5月からの「オンライン薬膳講座、始めます」のご案内も! 薬膳が初めての方も大歓迎です✨ # ソメイヨシノ # 桜が創った「日本」佐藤俊樹:著 # 山桜 # 桜餅 # クマリン # 桜皮(おうひ) # 十味敗毒湯 # 薬膳夏コース --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603

#105 お豆腐のシフォンケーキ

Apr 4, 2025 かつこ

卵とお豆腐で蛋白質たっぷり!の お豆腐シフォンケーキ。 シフォンケーキの歴史についてお話しました。 5月から始まる「日々の薬膳、夏コース」のお知らせについても触れました。 シフォンケーキ作りには 4つのポイントがあります。 ①卵黄の生地つくり ②しっかりとしたメレンゲ ③①と②の生地の合わせ ④型から生地の外し方 この4つを押さえておけば、 まずは、大丈夫ですよ😃 #シフォンケーキ #歴史 #ジェネラルミルズ社 #大豆 #イソフラボン #更年期 #骨粗鬆症 #薬膳講座 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603

#104 甘夏のマーマレード作り

Mar 31, 2025 かつこ

甘夏マーマレードを作りました! と言うお話です。 ポイントは、甘夏の皮を薄く切ること、皮を何度か水に晒して苦味を和らげることにあると思います。 このシーズンならではの コンフィチュール作り。 良かったら、皆さんもお試しくださいね。 #甘夏みかん #オレンジ #ペクチン #薬膳 #肝気 #精神や情緒を安定 #ナチュラルアロマ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603

#103 私のDNA抽出体験

Mar 30, 2025 かつこ

皆さま ご自分の細胞内のDNAをご覧になったことがありますか? 私は先日、自分のDNA抽出する体験をして来ました。 抽出方法は、様々あるそうですが 今回は劇薬を使うこともなく、 シンプルな方法で行いました。 時間は説明時間も含めて1時間30分ほど。 実験の終わりに、 抽出したDNAを小さな瓶に入れ、 ストラップをつけペンダントにしました(^^) 身につけると心が引き締まり、亡くなった両親に感謝のペンダントです。 今日も お聞き頂き、ありがとうございました。 #DNA抽出 #スポイト #蒸留水 #エッペンチューブ #スポイト2ml、10ml #ライシスバッファー #プロテアーゼ➕salt溶液 #100%エタノール --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603

#102 2025 お は な つ meに参加

Mar 26, 2025 かつこ

先日、愛知県南知多町にあるmeさんの農園が開催しているイベントに参加して来ました。 食用花は、お店で小さなパックに入っているのを見かけたことはありますが、その種類の多さに驚きました。 中には我が家の庭に生えている雑草まで、食べるられることを発見。 春は肝の働きが盛んになりすぎることがあり、自律神経が乱れやすい時期でもあります。 そんな時こそ、春の野菜やハーブ🌿、食用花を役立てみては、いかがでしょうか。 #2025 お は な つ me #愛知県南知多町 #食用花 ハーブ #ナスタチューム #春の季節と肝 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603

#101 オンライン薬膳講座・春の風

Mar 16, 2025 かつこ

オンライン薬膳講座のご紹介と春の季節は「風」に気をつけましょうと言うお話です。 寒暖差アレルギーと言う言葉もあるくらい、 気温のアップダウンが激しい季節です。 外出時には、マスクやスカーフを! #オンライン薬膳講座 #日々の薬膳 #簡単な料理や薬膳レシピ #薬膳の基本 #体調不良を薬膳の視点で捉える #風の邪気 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/634f581db4418c968d55a603