圧力鍋

高いお肉と安いお肉の違い

#3 夏バテ予防にも！圧力鍋で小豆からおぜんざいを作りました！

小豆は身体の熱をとってくれます、 小豆の効能を知ると食べたくなりますよ 自分で作ったら甘さも控えめにできます！ 残れば冷凍して自家製あずきバーにもなりますよ 【目次】 00:06 はじめに ぜんざいを圧力鍋で作る 03:03 炊けたらてんさい糖、米粉団子を作る 06:03 まとめ #手作りおぜんざい #小豆 #圧力鍋 #米粉 #米粉だんご #てんさい糖 ---...

#118 水をかけると沸騰する不思議な現象（#2リメイク）

このエピソードでは、水をかけると沸騰するという一見不思議な現象について解説します。これは、水の沸点が温度だけでなく圧力によって決まるという物理現象に基づいています。密閉されたフラスコ内の水蒸気を冷やすことで内部の圧力が下がり、残った水の沸点が低下して再び沸騰する「減圧沸騰」が起こるのです。富士山での沸点低下や圧力鍋での...

頑張っているのにシンドい毎日が繰り返される

このエピソードでは、話者が圧力鍋のトラブルから恐怖を感じ、それが夜中に悪夢となって現れた体験を語ります。この体験を通して、人は自らの「眼鏡」つまり思い込みや概念によって現実世界を創造していると説きます。頑張っているのにしんどい毎日が繰り返されるのは、無意識のうちに「頑張らなければならない」という概念の眼鏡をかけているか...

#107【100回配信記念】ありんこのお料理相談室 ライブ

この配信は、stand.fmでの配信100回を記念して開催された「ありんこのお料理相談室」のライブイベントです。パーソナリティのありんこさんが、リスナーからの日常的な料理の悩みや、夏のお料理との向き合い方についてアドバイスを送りました。 夏のお料理については、暑さでキッチンに立つのが億劫になったり、食欲が落ちたりする問題に対し、火...

現代グルメバーガーと現代ラーメンの共通点 なかなか良い日 VOL.3公開収録(ep.25)

このエピソードでは、ラーメンコンサルタントのHASH-ROYAL氏と東海ハンバーガー協会の会長である林正義氏が、「現代グルメバーガーと現代ラーメンの共通点」をテーマに対談した公開収録の模様が届けられます。まず、グルメバーガーの定義として、素材と手作りにこだわったファストフードとは異なるハンバーガーであることが説明され、日本におけ...

噛めているようで噛めていない、高齢の親のやわらかい食事の工夫

管理栄養士のたえさんが、90代の父親の咀嚼能力の検査をきっかけに、高齢の家族のために食材の柔らかさを工夫した調理法を紹介します。ごぼうの圧力鍋調理、小松菜の茎と葉の茹で分け、肉の塩麹漬け、低温調理のサラダチキン、唐揚げの下味など、具体的な方法を共有し、家族の健康と食事の楽しみのために試行錯誤する姿勢を伝えています。

338. タイガーの電気圧力鍋

ニトリの電気圧力鍋のメンテナンス性が悪かったのでタイガーのものを チャプター 00:00 オープニング 00:09 メイントピック ゲストからの告知 技書博14参加のお願い FORTEからの告知aozora.fmではゲストやお便りを募集中! 弊サークル「aozora Project」の技術同人誌はこちら! PIXIV FANBOXでも支援募集中! OFUSEでも支援募集中! rooom aozora お...

330. ハムでジャーマンポテト

塩分をハムで補いつつ、じゃがいもを食べる料理 チャプター 00:00 オープニング 00:09 メイントピック ゲストからの告知 技書博14参加のお願い FORTEからの告知aozora.fmではゲストやお便りを募集中! 弊サークル「aozora Project」の技術同人誌はこちら! PIXIV FANBOXでも支援募集中! OFUSEでも支援募集中! rooom aozora お仕事募集中! 関連リン...

#125 | 今欲しい台所道具【ゲスト：あやのさん】

今回の「炊き込みご飯わくわく舎」は、日本の手仕事・暮らしの道具店「cotogoto」で働くあやのさんをゲストに迎え、「今欲しい台所道具」をテーマに語り合います。オープニングでは、あやのさんが番組を聴き始めたきっかけや、印象に残っているエピソードとして「ゴリラ回」や「ゆるふわなのにガチムチ回」が挙げられ、そのユニークな感想に盛り...

第95羽：『伊豆でビールキャンプをした話』

このエピソードでは、パーソナリティたちが伊豆修善寺にある「キャンプベアード」でのビールキャンプ体験について語ります。キャンプ場に到着すると、利用者にビール1杯と引き換えられるチケットが配布され、20種類ものクラフトビールが楽しめるタップルームで早速ビールを堪能します。当初はキャンプ設営よりもビールを優先し、持ち込んだ食事...

2021年アニメ脚本の時限爆弾｜後半で効く伏線と構成の妙を振り返る

今回は「2021年アニメ脚本の時限爆弾」をテーマに、2021年のアニメ作品群の中で印象に残った伏線、構成、そして後半に向けて一気に効いてくる脚本の仕掛けについて整理した音声解説です。 個人で作品を見返すにあたって、どの作品がどのような構成の妙や驚きを持っていたのかを振り返りやすいよう、情報をまとめた内容になっています。 物語の序...

寝る前の足枕、朝には蹴飛ばしてOK？睡眠健康指導士が語る理想の休息法

寝る前に足枕を使う習慣は、腰痛や膝痛の原因になる可能性がある。ふくらはぎは長時間同じ姿勢でいると「圧力鍋状態」になり、むくみや痛みを引き起こすが、足を心臓より少し高い位置（約10cm）に上げることで、わずか数分で改善される。しかし、足を高く上げすぎると心臓に負担がかかるため注意が必要だ。また、足首だけを乗せるのは膝に負担を...

#96 今日どんな手抜きした？【ゆるっとママカフェLIVE】

手抜きした家事などお喋り中〜🎵 結果、ホットクックは強い…！ 次回ゆるっとママカフェライブ 2/13(木)13時半〜 04:14 コラボライブ忙しいぞ！ 06:18 お皿は出しません 10:12 コップも出しません 12:02 ワンオペは立ちスタイルご飯 19:36 寝かしつけのタイミングで帰宅の夫、なぜ？ 21:24 帰宅連絡する？しない？ 28:32 壊れかけの掃除機 30:49...