続・喫茶店つくるつくるラジオ
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続・喫茶店つくるつくるラジオ

こうとメリ 130 Episodes
コニドニ

名古屋に喫茶店を一からつくっていく過程をリアタイでお伝えし開業までのノウハウを知ることができるよ!!という表向きの価値をちらつかせながら、実際のところは、開業を目指しているのになかなか踏み出せない'こう'がぐずぐず具合を"話すこと“によって突破していこうとする番組です。
毎週水曜日配信

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番組の魅力・推薦

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ep.009物件探しと引越し/アルバイト神話

ep.009物件探しと引越し/アルバイト神話

May 1, 2024 22:25

「創業塾」抽選!/アルバイト応募!/物件探しのタイミング/今は良い物件に巡り会わない方がいい?!/私、引越しします/物価高と円高と制度変更の波/シンガポールのコーヒー”コピ” 毎週水曜日配信 ◆お便りフォーム https://forms.gle/XLDgoRL9TY78v1YK8 ⁠◆公式X https://twitter.com/kissatentukuru2 ⁠#さてつく ◆instagram コニカド_ニカ https://www.instagram.com/konikado_nika/ 〜Aiさんによるあらすじ〜(実験的試み) ※このあらすじはAiさんによる解釈のひとつで書かれています。実際の内容と違う部分があることをご承知ください。 ※番組内で紹介or公開を望まない場合はその旨をご記入ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー このポッドキャストは、前回の放送からの続きで、今回は宿題の結果報告や新たなアルバイトの応募結果について話しています。メインの話題は、創業塾への応募結果や新しい喫茶店のアルバイト応募に関するエピソードです。前回に引き続き、リスナーは主催者の対応や自身の応募状況について知りたいと思うことでしょう。また、メインキャラクターが抱える悩みや喫茶店での仕事に対する思いも、興味深いポイントです。後半では、新しい物件の見学や引っ越しの準備について話が展開される予定です。 日本への引っ越しやバイト探し、そしてシンガポールのカフェ文化に関するさまざまな話題で展開されます。最初に引っ越しの話が出て、主人公が日本への帰国を考えていることが明らかになります。その後、バイト神話と呼ばれる自信の持ち方についての話や、東京での家探しの苦労が語られます。さらに、シンガポールのカフェ文化についての面白い話も交わされます。話は次回の会話への期待で締めくくられます。

ep.008 お便り回/tara tara ratatat

ep.008 お便り回/tara tara ratatat

Apr 24, 2024 21:35

私、「メリでーす」って言ってない!!/お便りありがとう回/アメリカそしてベトナムへ/メリへの賞賛/ネタバレごめん/贈与は受け取ることではじまる/昔のバイト仲間とシェフがお店を開いたよ/ハッシュタグのルールがわからない/OP曲/忖度しないメリ/聞いてくれてありがとう!お便りありがとう! 毎週水曜日配信 ◆お便りフォーム ⁠https://forms.gle/Rzpeud9q4XSd6GxBA ◆公式X ⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠https://twitter.com/kissatentukuru2 ◆コニカド_ニカ 公式instagram https://www.instagram.com/konikado_nika/ #さてつく ◆OP曲 tara tara ratatat  byEN _OKAWA 〜Aiさんによるあらすじ〜(実験的試み) ※このあらすじはAiさんに、”リスナーが聞きたくような”と依頼して書いてもらったあらすじです。よって、実際の内容と違う部分があることをご承知ください。 ------------------------------------------------------- このポッドキャストは、喫茶店を開業する過程をリアルに追いながら、番組パーソナリティ自身の葛藤や成長を描いています。オープニングの収録ミスから始まり、日常の会話やリスナーからのフィードバックを通じて、喫茶店開業への思いや努力が伝わってきます。 主人公であるラジオパーソナリティは、喫茶店開業を目指しつつも、自身の躊躇や不安、そして成長を感じながら話を進めています。リスナーからのフィードバックや自身の経験を通じて、彼の決意や喜び、そして不安がリアルに伝わってきます。 また、喫茶店開業に向けた具体的な準備や、その過程で出会う人々との交流も描かれており、リスナーは主人公の喫茶店開業への情熱に共感しながら、彼の成長や挑戦を応援したくなるでしょう。 後半では、リスナーからのコメントや質問に答えながら、喫茶店開業への道のりを語っています。 まず、リスナーからのコメントに対して丁寧に返答し、Googleフォームでのバグ報告やオープニング曲についての質問にも答えます。また、30年前のバイト仲間が開業した店の話や、ハッシュタグの使い方の指摘に対する説明など、様々なトピックに触れながら進行しています。 さらに、リスナーの真摯なコメントや質問に対して感謝を示しつつ、疲れた表情で話すメリさんの姿も浮かび上がります。編集作業の大変さや、再生数を通じてリスナーの存在を実感する喜びも述べられています。 全体を通じて、リスナーとのコミュニケーションを大切にしながら、喫茶店開業のプロセスや日常の出来事を分かりやすく楽しく伝えています。彼らの情熱と努力が詰まった、親しみやすい番組と言えるでしょう。

ep.007コンセプト語る回②「ゆっくり、いそげ」クルミドコーヒー

ep.007コンセプト語る回②「ゆっくり、いそげ」クルミドコーヒー

Apr 17, 2024 23:43

メリの口の中の病院の話再び/コンセプト回2冊目/影山知明著「ゆっくり、いそげ」/価格はお客が決めるは等価交換/心地よい健全な負債感/利益の範囲を拡張する/儲けだけを目指さない喫茶店も存続できる/実際に行ったよ!西国分寺/胡桃、割った?割らなかった? 毎週水曜日配信 ◆お便りフォーム https://forms.gle/Ckbeu9qVc7McxtMq8 ◆公式X ⁠⁠⁠⁠ https://twitter.com/kissatentukuru2 ◆コニカド_ニカ 公式instagram https://www.instagram.com/konikado_nika/ #さてつく 〜Aiさんによるあらすじ〜(実験的試み) ※このあらすじはAiさんに、”リスナーが聞きたくような”と依頼して書いてもらったあらすじです。よって、実際の内容と違う部分があることをご承知ください。 ------------------------------------------------------- このエピソードでは、メリが喉の不調を抱えて手術を受けるまでの経緯が描かれています。メリは風邪を引いてから、喉の中にでき物ができていることに気付き、医師に診てもらいます。手術が必要だと告げられ、即座に手術を決意します。手術は日帰りで行われ、メリはその後も普通に食事を楽しんで帰宅します。しかし、手術の影響で声が変わってしまい、メリはリスナーに自身の声の変化について伝えます。彼女はリスナーに、声の変化に気付いたら連絡してほしいと呼びかけます。 影山知明さんが書いた本「ゆっくり急げ」について紹介されています。この本は、カフェ経営者である影山知明さんが自らの経験をもとに書いたもので、カフェ経営や経済についての考察が含まれています。特に、投げ銭システムについてのエピソードが興味深く、客との関係性や価値の交換について考えさせられます。さらに、カフェでのライブイベントやコミュニティの形成についても触れられており、良好な関係性を築くための取り組みが描かれています。これらの内容は、読者やリスナーに興味を引きつける一方で、人間関係や経済について深く考えさせる素材となっています。 後半では、喫茶店経営に関する考察がさらに深まります。著者は、喫茶店経営において収益だけでなく、従業員や顧客の心の利益も重視する姿勢を示しています。特に、投げ銭システムや顧客体験の豊かさについて触れられ、店舗の経営戦略や価値観について考えさせられます。 また、著者の経営哲学が聞き手に共感を呼び起こし、喫茶店経営の新たな可能性を感じさせます。特に、お店が提供するエンターテイメント要素や独自のサービスが、顧客の満足度を高めるポイントとなっていることが示唆されます。 このエピソードは、喫茶店経営に興味のあるリスナーにとって、新たな視点やアイデアを提供するものとなっています。喫茶店の経営や顧客サービスに興味のある方にとって、このエピソードは聞き逃せない内容となっています。

ep.006活動報告回/アルバイトに応募したぜ!

ep.006活動報告回/アルバイトに応募したぜ!

Apr 10, 2024 24:33

配信始まって初の収録/聞いていただきありがとう!/アルバイトに応募したぜ/ここにも贈与の理論が??/初面接に挑む/素敵な喫茶店の募集内容にはジレンマがあるのか?/創業塾にも申し込んだよ/だけどこっちも抽選だ 毎週水曜日配信 ◆お便りフォーム https://forms.gle/EgngiTZJqEwabetF9 ◆公式X ⁠⁠https://twitter.com/kissatentukuru2 #さてつく 〜Aiさんによるあらすじ〜(実験的試み) ※このあらすじはAiさんに、”リスナーが聞きたくような”と依頼して書いてもらったあらすじです。よって、実際の内容と違う部分があることをご承知ください。 ------------------------------------------------------- 今回のポッドキャストでは、配信開始からの経過や、リスナーからのフィードバックについて話されています。収録日や配信日のズレ、配信開始の経緯など、ポッドキャストの舞台裏について興味深い情報が明かされます。さらに、リスナーからの感想やフィードバックについても言及され、リスナーとのコミュニケーションを大切にする姿勢が伝わってきます。また、リスナーの居住地や年齢層についての情報も触れられ、ポッドキャストがどれだけ広い範囲の人々に届いているかが示唆されます。全体を通して、ポッドキャストを聞いているリスナーへの感謝の気持ちや、今後の展望に対する期待が感じられ、ますます聞きたくなるような内容です。主人公はアルバイト情報を探している時に喫茶店の求人に目をつけ、応募しようとします。しかし、求人条件が週35時間以上というフルタイムのもので、最初は無理だと思いますが、最終的には自分の喫茶店を開業するためには必要なことだと納得します。喫茶店の面接を受け、採用されることを期待していたものの、残念ながら不採用となります。しかし、それを受け入れつつも次に向けて前向きに切り替えることを決意します。次に、名古屋市で行われる創業塾への応募について話が展開されています。主人公は、商工会議所主催の創業塾に申し込み、抽選結果を待つ日々を過ごしています。彼は以前も応募したことがあり、落選した経験があるため、今回こそは当選して参加したいと願っています。創業塾では、参加者が1ヶ月半ほどの期間で毎週集まり、創業に関する知識や情報を学ぶことができます。そのため、彼は当選すれば週1回通う予定で、参加費が1万円程度だと述べています。しかし、抽選結果がまだ出ておらず、当選できるかどうか不安を感じています。抽選に弱い自分を気にする一方で、当選したらどれくらいのペースで通うか、またどのような授業内容が提供されるかを楽しみにしています。このエピソードは、創業に向けた情熱や期待、そして不安が交錯する主人公の心情を描いています。聞き手にとっても、主人公の次回の報告が楽しみで、創業塾への応募結果を知ることを期待しています。

ep.005君は最後まで聞けるか?!混迷のコンセプト回

ep.005君は最後まで聞けるか?!混迷のコンセプト回

Apr 3, 2024 21:57

「世界は贈与でできている」②/受け取ることに力点がある/受け取っていることに気づく/空振るドヤ顔/受け取る場所である喫茶店/宛先に出会える喫茶店/後付け喫茶店/クルミドコーヒーの割引券とフリー胡桃/次回のコンセプト回は「ゆっくり、いそげ」 毎週水曜日配信 ◆お便りフォーム https://forms.gle/qobqGotpJf64K6u19 ◆公式X ⁠https://twitter.com/kissatentukuru2 #さてつく

ep.004コンセプトを語る回?「世界は贈与でできている」/俺は嫌われたくない!

ep.004コンセプトを語る回?「世界は贈与でできている」/俺は嫌われたくない!

Mar 27, 2024 21:09

コンセプトを語る回3度目の収録/近内悠太著「世界は贈与でできている」/贈与はモノだけではなくコトのやりとり/贈与は受け取ることからはじまるよ/俺は嫌われていたのか?!/耳を澄ますと吠える犬/犬に嫌われている?/僕は嫌われたくない!!/次回につづく 毎週水曜日配信 ◆お便りフォーム https://forms.gle/ezvL5XDDMhGXCzpt5 ◆公式X https://twitter.com/kissatentukuru2 #さてつく 〜Aiさんによる要約〜(実験的試み) このポッドキャストは、カフェを開業する過程や哲学的なテーマに焦点を当てています。話は、喫茶店のコンセプトを考えるプロセスや、それに関連した本の紹介から始まります。しかし、話は喫茶店のコンセプトから離れ、喫茶店の経営者が以前の職場での経験や自己認識について振り返る内容へと展開していきます。 リスナーは、喫茶店開業の舞台裏や哲学的な考察だけでなく、経験者が直面した人間関係や自己認識の変化についても興味深く聞くことができます。このポッドキャストは、リスナーが喫茶店開業に興味を持ち、同時に自己成長や人間関係についても考えさせられる内容です。 ※この要約はAiさんによる解釈のひとつで書かれています。「これを読んだ人がpodcastを聴きたくなるような要約にして」とお願いして書いてもらったので実際の内容と違う部分があることをご承知ください。

ep.003 【店名発表回】お店の名前を発表します!!

ep.003 【店名発表回】お店の名前を発表します!!

Mar 20, 2024 20:11

店名を発表します!/ワワワぁー/私が当てる!!/喫茶マル/由来はアフリカ部族の言葉??/みんな色々あるけれどね一緒にやっていきましょう/架空喫茶のインスタグラム/喫茶店店主に俺はなる!!!!/76人目のフォローよろしく 毎週水曜日配信 ◆お便りフォームhttps://forms.gle/eW2ypB6TVLpFdNr18 ◆公式Xhttps://twitter.com/kissatentukuru2 #さてつく〜Aiさんによるあらすじ〜(実験的試み*) 喫茶店の名前の発表会が行われ、その名前が明らかにされました。この名前の由来は、2年半前に決まったもので、実は2021年の6月6日に決まっていたそうです。この名前は、インスタグラムのアカウント名でも使われており、喫茶店の架空の世界を作ることを目指しているようです。 ポッドキャストでは、喫茶店の名前が決まった経緯や、その名前に込められた思い、そして喫茶店を始めるための準備や苦労が話されていました。また、ワンピースという人気漫画の影響についても言及されリスナーとの交流もありました。 今後は、喫茶店の開店やその運営に関する情報がアップされていく予定で、リスナーにもその様子を楽しみにしてもらっているようです。ポッドキャストはこれで終わりになりますが、また次回も楽しみにしていますね。さようなら! ※このあらすじはAiさんによる解釈のひとつで書かれています。実際の内容と違う部分があることをご承知ください。 -------------------------------------------- ◆instagram https://www.instagram.com/konikado_nika?igsh=MWV4ZjB4c2swczFmZw%3D%3D&utm_source=qr

ep.002 もはや”歯医者ほじるほじるラジオ”/コンセプトを語る回

ep.002 もはや”歯医者ほじるほじるラジオ”/コンセプトを語る回

Mar 13, 2024 23:44

前回の収録から10日経過。前回配信で出来ることはあるぞと語っていたが、ぐずは果たしてこの10日のうちに行動を起こせたのか?! 3回目もいい感じで始まりました!/バイトやるぜ!/腫れるほっぺた/たらい回しになるメリ/グレードのいい仮詰め/STEP1コンセプトを決めよう/喫茶店に行き着いた理由とは?/本おもしれぇ/あれ?喫茶店じゃね?/コンセプト回は今後もつづく 毎週水曜日配信 ◆お便りフォーム ◆公式X https://x.com/kissatentukuru2?s=20 #さてつく 〜Aiさんによるあらすじ〜(実験) ポッドキャストでは、喫茶店を開業するプロセスについて話しています。パーソナリティは友人のメリと一緒に、喫茶店開業に向けての取り組みや準備について語っています。具体的には、パーソナリティ自身が開業を目指しているものの、踏み出せない状況にあることや、歯医者での治療に関する体験談も話しています。彼らは、喫茶店開業までの道のりやノウハウについてリアルな情報を提供しようとしていますが、歯医者での治療やその他の事情が彼らの計画を遅らせているようです。後半では、ステップ1について話し合われています。ステップ1は、カフェや店舗のコンセプトを決めることです。コンセプトを決める際に、なぜカフェを始めたいのか本当の理由を考える重要性が強調されています。例えば、喫茶店を始めるきっかけや理由を振り返ることが述べられ、それがコンセプトの基盤になると述べられています。また、ステップ1の進め方やその背景について話し合われ、経験や知識を積む中でカフェを始めることへの意欲が高まっていった経緯が述べられています。さらに、本を読むことがカフェを始める意欲に影響を与え、喫茶店というコンセプトに興味を持つきっかけとなったことが語られています。最後に、このポッドキャストがリスナーにとって興味深いものであるとともに、喫茶店のコンセプトに関する次のステップを共有し、今後もこの話題を掘り下げていくことを期待して終了しています。

ep.001 寒い期間があるほど綺麗な花を咲かせるぜ!!と今すぐにでも始められる3つのこと 

ep.001 寒い期間があるほど綺麗な花を咲かせるぜ!!と今すぐにでも始められる3つのこと 

Mar 6, 2024 18:27

今回の収録日は2024年2月3日(節分の日)です。 喫茶店つくるつくる様子の進捗を時系列でお伝えするために、基本的に収録日はお伝えしていくスタイルです。配信日(今回は3月6日)があるので季節感とかはズレちゃうんですが、そこは想像力で脳内補正してください…そんなに大袈裟なことではない。。 書籍「カフェをはじめる人の本(成美堂出版)」に書かれている”カフェをはじめるためのSTEP18”をなぞって進めていくつもりですが、順番すっ飛ばして早速できることはあるぞ!ってことで今すぐ手をつけられる3つのことを掲げます。 果たして、次回収録日までにどれだけ進捗しているのか??! お便りフォーム: https://forms.gle/eW2ypB6TVLpFdNr18

ep.000 いい感じで始まりました!喫茶店つくるつくるラジオ 

ep.000 いい感じで始まりました!喫茶店つくるつくるラジオ 

Feb 29, 2024 20:40

パーソナリティの”こう”は愛知県名古屋市で喫茶店の店主になることを決めました。完全0状態から喫茶店がつくられていく様子をできるだけリアルタイムでお届けします。もしかしたら、今から喫茶店や飲食店を開業しようかなぁという人や個人事業主になろうとしている方の興味を引くかもしれません。 が、しかし、喫茶店をつくると決めたのは何年も前になります。何年も経過しているのに現時点で完全0状態?なぜだ??なぜなんだ??? 友人のメリが聞き手になってくれました。 お便りフォーム: https://forms.gle/eW2ypB6TVLpFdNr18

歴史を面白く学ぶコテンラジオ (COTEN RADIO)

歴史を面白く学ぶコテンラジオ (COTEN RADIO)

歴史を愛し、歴史を知りすぎてしまった歴史GEEK2人と圧倒的歴史弱者がお届けする歴史インターネットラジオです。 歴史というレンズを通して「人間とは何か」「私たち現代人の抱える悩み」「世の中の流れ」を痛快に読み解いていく!? 笑いあり、涙ありの新感覚・歴史キュレーションプログラム! ☆Apple & Spotify Podcast 部門別ランキング1位獲得! ☆ジャパンポッドキャストアワード2019 大賞&Spotify賞 ダブル受賞! ※正式名称は「古典ラジオ」ではなく「コテンラジオ」です ーーー COTEN RADIO is an entertainment radio talk program for history , published by the crazy history geeks group "COTEN" in Japan. ☆Apple & Spotify Podcast in Japan category ranking No.1 ! ☆Japan Podcast Awards 2019 Grand prize and Spotify prize !

シットとシッポ

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Dos Monosの荘子itと哲学者の福尾匠によるPodcast 毎週月曜更新。 📣有料 / 無料で入れる "疎の街" はコチラから ⁠ 📍番組のフォローをお願いします https://linktr.ee/shitshippo 📍X シットとシッポ @shitshippo 荘子it @ZoZhit 福尾匠 @tweetingtakumi 📩シットとシッポへの問い合わせはコチラ

IBUKI STATION

IBUKI STATION

ここはアウトドア向けGPSトラッキング「IBUKI」にまつわる人々が集まる場所。 トレイルラン、登山、冒険、ランニング、自転車、ロゲイニング、、 スタイルは数あれど、共通しているのは自然を楽しみ、そして人とのつながりも楽しむ姿勢。 自然を目一杯楽しみ、苦しみながら、人と接する喜びにも気付く。 アウトドアを満喫するみなさんが、ほっとできるIBUKI STATIONです。 IBUKI https://ibuki.run/ 近藤淳也 IBUKIを提供する株式会社OND代表。ポッドキャストプラットフォーム「LISTEN」も展開 桑原佑輔 OND所属。IBUKI事業担当営業・テクニカルディレクター 中川和美 OND所属。IBUKI担当。トレイルランナー

jkondoの朝の散歩

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ポッドキャストプラットフォーム「LISTEN」や、GPSトラッキングサービス「IBUKI」、物件メディア「物件ファン」、京都の宿とコワーキング施設「UNKNOWN KYOTO」を運営する近藤淳也(jkondo)が、朝の散歩をしたりしながら、日々の出来事や考えたことを語ります。

近藤淳也のアンノウンラジオ

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株式会社はてな創業者であり現在もITの第一線で働く近藤淳也が、京都の宿UNKNOWN KYOTOにやって来る「好きなことを仕事にしている人」を深堀りすることで、世の中の多様な仕事やキャリア、生き方・働き方を「リアルな実例」として紐解いていきます。 . 【ホスト:近藤淳也】 株式会社OND代表取締役社長、株式会社はてな取締役、UNKNOWN KYOTO支配人、NPO法人滋賀一周トレイル代表理事、トレイルランナー。 2001年に「はてなブログ」「はてなブックマーク」などを運営する株式会社はてなを創業、2011年にマザーズにて上場。その後2017年に株式会社ONDを設立し、現在もITの第一線で働く。 株式会社OND: https://ond-inc.com/ . 【UNKNOWN KYOTO】 築100年を超える元遊郭建築を改装し、仕事もできて暮らせる宿に。コワーキングやオフィスを併設することで、宿泊として来られる方と京都を拠点に働く方が交わる場所になっています。 1泊の観光目的の利用だけではなく、中長期滞在される方にも好評いただいています。 web: https://unknown.kyoto/ . こちらから本文を読んだりコメントが書けます! https://listen.style/p/unknownradio

桃山商事

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コミュニケーション、男性性、恋愛、人間関係、ジェンダー、ケア、孤独、性欲、会社、友情、老い……メンバーがその時々で気になったテーマを1つ設定して、モヤモヤを言語化していくNEOな座談Podcastです。2011〜2016年「二軍ラジオ」(ApplePodcast)、2017〜2024年「恋愛よももやまばなし」(ニコ生→Podcast)を配信していました。清田隆之(文筆業)、森田(会社員)、ワッコ(会社員)、さとう(会社員)の4人でお届けします。