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こんにちは、30代からの食事改善ラジオ薬剤師ももです。 このチャンネルは、スーパーの食材をおいしい薬に変える食薬の知恵を分かりやすく解説しています。
今日はですね、皆様にご報告がありまして、 なんと先ほどですね、スタエフのフォロワーさん100名達成しました。
いやーめっちゃ嬉しいです。 スタエフを始めて
2年半ぐらい経つんですかね。 今年に入ってからは結構、スタエフの更新を頑張ってまして、
でもこれも、こうやって続けてこられたのも、 聞いてくださる方がいるっていうおかげだなというふうに、すごい改めて感じます。
これからもね、皆さんの健康に役立つ情報、お悩みを解決できるような
食事の提案とかをね、こうやって声でお伝えしていけたらいいなと思っておりますので、 今後ともどうぞよろしくお願いします。
ということで、 今日の声の処方箋なんですけど、
今日はね、 疲れにくい体作りは朝食からというテーマでお話をしていきたいと思います。
えーっと、今ですね、 ちょっと今日は最近私が頑張ってやってることについてお話をしようかなと思うんですけど、
今ね、 ちょっと一生懸命準備している新しいサービスがありまして、
その名も疲れにくい体作り21日間朝食改善グループサポートっていうサービスです。
で、今回はですね、まぁちょっとこれが、 このやり方が初めての試みなので、
私が所属しているオンラインサロンのアンビションズ、 略してアンビ、アンビのメンバー限定で募集をしています。
モニターみたいな感じですね。
で、 どんな朝食だったら忙しい人でも続けられるのかなとか、
どうやったら頑張らずに朝食を変えて、 今までの自分よりもバリバリとやりたいことができる自分になれるかなとかっていうのを毎日のように考えています。
で、今日はそもそもなんで私が このサービスを始めようと思ったのか、
で、どんなことをするのかっていうお話をしていきたいと思います。
で、なんでこのサービスを始めようと思ったのかっていうことなんですけど、
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それがですね、結論、何年も食事を通して健康をサポートしたいと思っていたからなんですね。
私は薬剤師モモという名の通り、 薬剤師の資格を持っているんですけれども、
以前からずっと何回もお伝えしてきたんですが、
できるだけ薬に頼るんじゃなくて、 食事を通して健康になる人を増やしたいっていう思いがありました。
薬剤師として薬学部で6年間、薬とか体のこととかっていうのを学んできた一方で、
私自身ですね、個人的に食事についても学んできました。
それが食薬なんですけれども、 この食薬っていうのが、
漢方、懲戒、栄養、遺伝子学っていう、これらを組み合わせた古くて新しい理論がその歴史のある
漢方医学と現代の分子栄養学だったり、 予防医学っていうところを掛け合わせて、
いかにこう、一般の人が行動に移しやすいか、みたいなところを重点に置いた
食事改善法なんですけど、私はこれをですね、 66万円かけて、年月は2年かけて、この食薬を提唱された
食薬の第一人者である大久保愛先生から直接学んできました。
でも、知識はあるけど、それをどういうサービスにしたら人の役に立つのか、みたいなところをずっとわからなかったんですね。
何年も考えてました。
食薬を学び始めたのは2年前なんですけど、 食事について自分で学び始めたのはもっともっと前で、
今、インスタのアカウントを作ったのも一番最初は5年前なんですね。
5年前から、その知識、自分が持っている知識をどういうサービスにしたら人の役に立てるんだろう、みたいなところをね、
本当にずっと何年も考えてきたんですね。
こんなことやりたいなとか、こういう人の役に立ちたい、みたいな思いはずっとあったんですけど、
なかなか形にならなくて、そんな状態がずっと続いていました。
今回、コンサルを今受けてまして、
そんな私がそのコンサルの方と一緒に考えてもらったのが、朝食だったんですね。
まずは疲れにくい体の基礎、土台っていうところを朝食から作っていこうっていうところにたどり着きました。
朝ごはんってね、毎日食べるものですよね。
ちょっと朝ごはんを食べる習慣がないっていう人もいると思うんですけれども、
だからこそ、朝ごはんを食べてない人は食べれる体にする。
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それは何か無理やり食べろとかそういうことじゃなくて、何か食べたいと思うような体に変えていくというところですね。
だからこそ、この朝食を整えることってすごい大きいなって思ったんですね。
朝食でエネルギーとか必要な栄養を補給する。
この朝食をきっかけに一日の生活リズムを整える。
これがちょっと脱線するんですけど、
結構今までメンタルの患者さんとかも見てきて、
やっぱり朝ごはんは食べない、起きるのが遅いみたいな感じの方が結構多いんですね。
だからこの朝ごはんを食べることで生活リズムが整うから、
きっとメンタルの状態っていうのもかなり改善できるんですよ。
改善の効果が期待できるんですね。
朝食をきっかけに毎日の食事を見直すことができるんですよ。
そうすると自分の心の状態とか体の状態に目を向けるっていう機会になって、
もちろん疲れには睡眠とか運動とかストレスとかいろんな要因があります。
だから朝食を変えたら絶対に疲れなくなりますっていう話じゃないんですけど、
でもそれでも毎日必ずやってくる朝、
明日も絶対朝やってきますよね。
朝という時間の食事を整えるっていうことは健康の土台作りの一つには絶対になります。
私はそういうふうに考えてます。
でもそこで健康的な朝食を作りましょうって言ったところでですね、
忙しい人が忙しい人に毎朝ちゃんと栄養バランスの良い朝食を作りましょうみたいなことを言いたくないんですよ。
自分もね、そんな言われたら、いや分かってるけどできないってみたいな感じになるじゃないですか。
もう無理だから。
朝ね、そんな忙しくない人ってほとんどいないと思うんですよ。
仕事に行かなきゃいけないとか、
お子さんがいる方は子供の準備もしなきゃいけない。
その中で自分の準備もしなきゃいけない。
その状態で朝から野菜切って魚焼いて味噌汁作ってみたいな、
そんな毎日できる人ばっかりじゃないじゃないですか。
だから今回のサービスでは頑張って作る朝食じゃなくて、
頑張らなくても続けられる朝食っていうのを一人一人オーダーメイドで合わせて、
一緒にそういう方法を探したいと思ってます。
例えばどんな朝食かっていうと、朝はかけるだけみたいな納豆しらすご飯。
冷凍ご飯ね、前日の夜に炊いた冷凍ご飯をチンして、
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納豆としらすと海苔とごまを乗せるだけ。
これなら朝はほぼチンだけでいいじゃないですか。
あとはお湯を注ぐだけの栄養たっぷりの味噌汁。
かつお節、干し海老、しらす、ごま、乾燥わかめ、味噌をカップに入れてお湯を注ぐだけ。
それからね、冷凍して朝はご飯に乗せるだけの朝楽鶏そぼろみたいなとか。
こういうね、冷凍できる、作り置きできる、前日の残りを使える。
あとはかけるだけ、乗せるだけ、お湯を注ぐだけみたいな。
そういった朝食の例っていうのをたくさん紹介しています。
で、実際に21日間何をするのっていうところなんですけど、
今回のモニター、アンビションズの中での募集しているモニターでは、
9月の1日から21日までの3週間、
参加者限定の、アンビションズはスラックっていう交流アプリを使っているので、
そちらの中の限定のお部屋で一緒に取り組みます。
これを今後、一般の方に向けて募集をするときは、
このスラックのお部屋はちょっと使えないので、
またオープンチャットとか他の方法を考えています。
それでその中で、私から朝食の大切さだったり、
具体的な朝食の例だったり、
栄養のポイントとか忙しい朝でも取り入れやすい工夫などをお伝えしています。
朝食の写真を送ってもらうのは9月1日からなんですけど、
もうすでにお部屋の中では皆さんに役に立つような情報をシェアしたりだとか、
お悩みを伺って一人一人にこういう風にしていた方がいいよみたいな感じで、
お答えとかもしています。
それは次また募集した時も、そういう感じでやろうかなという風に思っています。
9月1日になったら参加者の皆さんには、
実際に食べた朝食という写真を投稿してもらいます。
でも無理してもらうというのは私すごく嫌なので、
毎日絶対投稿してくださいではないんですね。
投稿できない日があっても大丈夫だし、
21日間1日も休まずに完璧にやることが目的じゃないです。
もちろん投稿してもらったら私から一人一人に絶対コメントを返します。
どんなコメントかというと、
ここにほうれん草を足したらさらにいいよとか、
納豆にこれをプラスしたらいいよとか、
お子さんだったらこうすると食べやすいかもねみたいな。
もちろん採点みたいなことはしないので、
これはダメだよとか、これは食べちゃダメとか、
そういうのは言いません。
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今その人が食べている朝食を否定するんじゃなくて、
今の朝食に何をプラスしたらもっと良くなるかなという視点で一緒に考えます。
このサービスで一番やりたいことですね。
自分の朝食ってこれでいいんだとか、
忙しい日はこれでいいんだ、
今日はこれを足してみようって自分で考えて選べるようになってもらうことです。
ゴールはこの21日間をやることじゃなくて、
この21日間のサポートが終わった後も、
じゃあ今日の朝は何を食べようって毎日悩むんじゃなくて、
今日は時間がないからこれにしようとか、
ちょっと余裕があるからこれを作ってみようって、
自分の生活に合わせて朝食を選べるようになってほしい。
それがこの21日間のゴールです。
今回の朝食改善のグループサポートは、
私自身にとっても大きな挑戦です。
これまで食事を通して健康をサポートする仕事がしたいと思いながら、
何年もなかなか形にできませんでした。
でも今回まずは朝食からやってみよう。
そんな感じで初めて具体的なサービスとして動き出しました。
だから今オンラインサロンのアンビションズのメンバー限定でモニターを募集しています。
今回参加してくださる方と一緒に21日間やりながら、
ここはもっとこうした方がいいとか、
こういうサポートがあったら嬉しいという声も聞かせてもらって、
サービスをもっといいものに育てていきたいなというふうに考えています。
今後はアンビションズ以外の方にも一般募集できるサービスにしていきたいと思って、
今その叩き台を作るのに毎日日々奮闘をしております。
最後に聞いて欲しいんですけど、
私自身食事を学んで一番大きく変わったのは、
健康になったということだけじゃないんですね。
昔の私は人生のいろんなことを自分で選んでこなかったというところがありました。
まさにこの役大使になるというところもですね、
自分で選んだのではなくて、
父親から言われたからなったというところなんですけど、
でも食事を学んで、
今日はこれを食べようとか、
これは今の自分には必要ないなって、
自分で選ぶようになったんですよ。
それをやることによって、
自分の人生も自分で選んで少しずつ変えていけるんだなって、
思えるようになったんですよ。
だから私にとって食事の選択というのは、
自分の未来を選ぶことでもあると思っています。
今のね、心と体の状態って、
あなたがこれまで選んできた選択の結果じゃないですか。
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だから今回の21日間もただ朝ごはんを買えるだけじゃなくて、
自分の体のために今日何を選ぼうかなっていう、
ちっちゃい選択を一緒に積み重ねる21日間にしたいと思っています。
今ちょっと疲れやすいなとか、
朝ごはんいつも適当になっちゃうなっていう、
健康のために何か始めたいけど、何から始めていいかわからない、
というね、アンビションズメンバーの方がいたら、
ぜひ一緒にやってほしいです。
一般の方はね、今後これをまた募集をかけるので、
その時にぜひ一緒にやってもらったら嬉しいなと思っています。
私も今回ね、深夜2時に動画を撮影したりとか、
とにかく一人でも多くの人にこれを体験してもらいたいと思って、
このサービスを本当にいいものにしたいと思って、
毎日すごく一生懸命頑張っています。
アンビションズのお申し込みしてくれたモニターの皆さんと
21日間一緒にやって、
ここからもっともっと育てていきたいと思っています。
はい、ということで、今日の恋の処方箋はこれでおしまいです。
今日も最後まで聞いてくださり、本当にありがとうございました。
疲れにくい体をね、作りたいっていう方は、
ぜひ公式LINEをお友達追加して、
こんだてとレシピを受け取ってみてください。
それでは、今日もあなたが自分で自分を幸せにする選択ができますように、
また次回の放送でお会いしましょう。
薬剤師ママでした。
