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2026-01-05 11:32

“食べても食べてもお腹が空く”を薬膳的に読み解くと

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サマリー

今回のエピソードでは、食べ過ぎによる胃熱の影響や、それに伴う消化不良や空腹感について薬膳的に解説しています。また、ストレスが食欲に与える影響や、食べ過ぎた際に役立つ漢方薬についても触れています。エピソードでは、胃熱を抑えるための食材や、ストレスの影響について詳しく説明されており、特に清熱作用のある食品が推奨され、現代社会におけるストレス管理の重要性が強調されています。

食べ過ぎによる胃熱の影響
おはようございます。5歳と2歳の子育てをしながら、会社員として働くバーママ薬膳インストラクターの2です。
毎日のご飯や過ごし方で、ちょっと楽になるようなヒントをお届けできたら嬉しいです。
皆さん今日も元気にお過ごしですか?
今日は、食べ過ぎた時に起こる異熱についてお話をしたいと思います。
なんでこの話をしようかなと思ったかというと、
今ね、年末年始ということで、
クリスマスからね、多分なんか暴飲・暴食とかする方がね、すごく増えると思うんですよ。
インスタグラムでも、暴食前に一応整える食材っていうのをピックアップして紹介とかしたりもしたんですけど、
食べた後ですね、薬膳ではこの胃っていうところに熱がこもると胃酸がいっぱい出てきてしまって、
食べても食べてもすぐに消化しちゃってお腹が空くみたいな、そういう症状があるんですよ。
これね、結構ある、何だろう、経験ある方いるんじゃないかなって思います。
結構ね、私もこの症状を聞いて、あ、私だわ、とか思ったこともあるんですけど、
本当に胃に熱がこもると、とにかくお腹が空く。だからいっぱい食べる。
だけどその先の胃、五臓で言うと胃ですね。
胃っていうのは、大体説明をする時は、大体調のようなものですよっていう風に説明をするんですけど、
実はね、ちょっと違っていて、分けるとすると、
胃で、胃は食欲とかそういうのに関係あると思うんですけど、
食べたものを消化するのは実際には、胃なんですよね。
胃の働きが必要っていう感じですかね。
胃が消化するというよりかは、この胃の気が必要。
だから、胃が働いてないと、うまく食べ物を消化して、
気結疹液とか、そういうのに変えることができないよっていう風なイメージになります。
ここで起こるのが、食べすぎると胃に熱がこもるんですよね。
食べすぎることを、薬膳では食石とかいう風に言うんです。
食体とか食石とか、本当に食石って食べたものが積もるみたいな。
本当に食べすぎて、体の中に食べ物が積もるみたいな。
そうなると、そこで胃に食べ物が停滞すると、
それは熱を生んでしまって、胃に熱がこもってしまいます。
熱がこもると、さっき言ったみたいに、
食べても食べてもすぐ消化して、お腹空いて食べちゃう。
だけどその後の日が、消化できないから、消化しきれないから、
それが湿っていうものになって、太ったりとか、
それとも、教育を吸収できなくて、
必要な栄養分とか、そういうのも全部下に降りてしまう。
下痢とかですね。
食べすぎて下痢になるとかよく聞きますよね。
そういうような感じになってしまいます。
で、この年、年末年始とかクリスマスって、
本当に美味しいものがたくさんあるので、
食べすぎちゃうんですよね。
私も本当に毎年食べすぎちゃって、
毎年っていうか、常に食べすぎてるんですけど、
本当に食べるのが大好きなので、
いっぱい食べた後って、胃が大きくなるとか、
そういうふうに表現するじゃないですか。
でもあれはね、実際には胃が大きくなってるっていうのではなくて、
食べすぎて湿熱が生まれて、
それが停滞して熱が生まれて、
熱があるから消化液がどんどん出て、
さっきの胃熱になってどんどん食べれちゃう状態になってしまいます。
はい、怖いですよね。
だから本当に悪循環。
食べても食べてもお腹が空いて、
だけど消化できなくて全部出てしまうっていう、
本当に体にも良くないですし、
そういう状態が起きやすい時期でもあります。
ストレスと食欲の関係
もう一つ、食べすぎて胃熱っていう状態になることもあるんですけど、
もう一つはストレスが、
ストレスっていうのは薬膳では、
怒りの感情って五臓で肝になるんですけど、
この肝に火がつくと、
肝火っていうふうに呼ぶストレスのことなんですけど大体。
で、これがいろんなところに飛び火してしまうんですよね。
肝が強くなりすぎて、
この火がどこに飛ぶ?胃に飛ぶとか。
胃に飛ぶことが結構あって、
だから食べすぎて胃に熱がこもるっていうのもあるんですけど、
ストレスで食欲が止まらないっていうのは、
薬膳的には普通のことなんですよね。
で、これを聞いた時に、
なんか私も正直、
本当にお菓子が止まらなくなったのって、
本当に出産した後なんですよね。
出産する前って本当に私、
食べ過ぎることはあったかな?
あんまりちょっと記憶にないんですけど、
お菓子を食べ過ぎるっていうことはなかったんですよ。
お菓子がそもそも好きじゃなかったのでね。
本当にそういうことはなくて、
ケーキとかも好きじゃなかったし、
でも本当に産後ですね。
産後本当に多分ストレスなのかな?
っていうふうに思うんですけど、
食べても食べても食べたい。
受入してた時はね、
食べても食べてもしょうがないのは、
まあしょうがないんですけど、それは。
でも今ね、受入してないのに、
最近まだね、
なんかちょっと自分の中でも
マシになってきたなっていうのはあるんですけど、
今年の前半とかなんだろ、
仕事始まったあたりとか、
本当に食欲止まらなくて、
で、食べても食べてもお腹すくし、
お腹が空いてるっていうか食べたい。
この間ね、偽の空腹についてね、
お話をしたんですけど、音声でも。
あの、そうなんでしょう。
偽の空腹はストレスからくるんですよね。
食べ過ぎた時の対策
で、なんかね、このね、
食べても食べてもお腹がすくっていうのは、
薬膳の専門用語で、
昇穀善機っていうふうに言うみたいで、
穀物を消すって書いて昇穀。
善機はなんか、良い。
良い行い。
まあ良い行いって意味じゃないと思うんですけど、
その後に飢える。
っていう感じを書いて昇穀善機。
って言うんですけど、
なんかね、先生に教えてもらったのが、
あの、そういう時に飲むべき漢方薬っていうのは、
黄蓮下毒糖っていうのがすごい良いらしいですね。
なんか、これはね、めちゃくちゃ冷ますから、
あの、ずっと取り続けるっていうのは良くないんですけど、
例えば、あの、うちの旦那の実家では、
年末はね、いっぱい食べすぎるんですよ、みんな。
美味しいものがたくさんあるから食べすぎます。
もうこれは食べすぎます。
で、その後にキャベジンを飲むっていう習慣があるんですけど、
まあそういう時にね、この黄蓮下毒糖っていうのを使ったら、
良いんじゃないかなっていうふうに思います。
もちろんね、食べるのをセーブできる人は、
もちろんセーブした方がね、体には優しいんですけど、
でもね、やっぱり体のために食べない、
我慢するっていうのは、
それはそれでストレスになりませんか?
私はストレスです。
それはそれで。
お腹いっぱいでね、苦しくなるものを食べちゃうのは、
ちょっとやりすぎなんですけど、
まあそうとはいえ、
ちょっとこの胃熱の状態かなっていうふうになった時は、
このね、黄蓮下毒糖っていうのが良いそうなので、
私はね、飲んだことないんですけど、
先生はね、よくなんか使ってるのかな?
なんかそんな感じでお話をされていました。
はい、でもね、食材でも、
胃熱を抑える食材
あの実はこの胃熱っていうのを抑えるものがありまして、
それをちょっとね、簡単に説明をしたいんですけど、
今ね、食材リストを見ています。
キャベツとかトウモロコシとか、
これはね、清熱っていう働きを持ってて、
で、気経に胃っていうのが入ってるので、
胃の熱、まあ特に、
熱を冷ますけど、全体の。
特に胃の熱を冷ましてくれるっていう食材。
キャベツ、トウモロコシ、
最近だと白菜とかオススメですね。
本当に食べすぎて熱がこもってる時に白菜。
あとはごぼうとか、
うーん、ナスとかねトマトはちょっと夏野菜なんで、
冷やしすぎちゃう可能性もあるんですけど、
そういうのもオススメ。
トマトは本当に胃腸薬って言われているくらいなので、
食べる胃腸薬っていう風に言われているので、
トマトとかねめちゃくちゃオススメ。
トマトとかキャベツとかもオススメですし、
あとね豆腐とかもいいですね。
豆腐は、あのこれもね清熱で、
まあ火、両方ともね冷ましてくれます。
あと緑豆腐、昆布、
みかんとかもねいいですね。
みかん、梨、キウイ、
あとバナナ、意外にバナナもありますね。
ハトムギ、ハトムギは胃腸もすごく整えてくれる食材でもあるので、
ハトムギもすごくいいと思います。
あとは豆乳かな?
あと緑茶、緑茶もいいですね。
緑茶だと結構飲みやすいですよね。
ご飯と、でもね緑茶気をつけるポイントとしては、
あの鉄分の吸収を妨げる単にだったかな?
確かっていうなんか食材じゃなくて、
栄養素が入っているので、
なんかご飯の、ご飯と一緒に飲むのはあんまり良くない。
けど、朝ご飯とお昼ご飯の間とか、
お昼ご飯と夜ご飯の間、
食後2,3時間空けた後だったらいいですよっていうふうに
なんかどっかに書いてあった気がします。
なので、緑茶をこの時期に飲むっていうのもいいかもしれません。
ただね、なんか緑茶を冬は常飲とかしていると、
ちょっとね、体を冷ます傾向にあるよっていうのは
ちょっと注意ポイントとして覚えておいた方がいいかもしれません。
なので、ストレスとかこの時期の食べ過ぎとか、
そういうので胃熱っていう状態になるっていうのを
覚えておけば、その状態になった時、
なんかもうどうしようもないから食べるじゃなくて、
ちょっと緑茶飲んで落ち着けようかなとか
そういうふうに考えられるといいんじゃないかなっていうふうに思いました。
このストレスが胃に飛び火すると、
今みたいな胃熱っていう症状になりやすいんですけど、
不眠とかになる人もいるんですよね。
これは肝の火が心、五臓の心に飛び火するっていうふうに考えるので、
それはどっちに症状が出るか、どこに症状が出るかっていうのは
本当に人それぞれ。
逆に肺、倉庫の、倉庫じゃなくて、
僧布ですね。
僧布の関係で肺に行くっていうこともあって、
そうなると咳が止まらなくなるとかそういう人もいるみたいですね。
ただイメージ的に胃熱が多いのかなっていうふうには思うんですけど、
あんまりストレスで不眠とかってなると、
心の火を抑えるような、性熱だけど心に効くとか、
あと心を養ってくれる食材を選ぶとか、
そういうふうに整えていくことができるかなと思います。
とにかく熱があるときは、冷ますものを食べるのがおすすめです。
でもやっぱり、その度に、
さっき言ったね、漢方薬とかもすごくいいと思うんですけど、
やっぱり何よりも、ストレスをためない生活っていうのが一番大事。
根本的に大事かなというふうに思います。
ストレス管理の重要性
本当にストレスってね、
今の現代人はみんなストレスを抱えやすいと思うので、
ちょっとずつ改善していけたらいいですね。
ということで、この間もお話しさせていただきましたが、
今のところは、
家事を楽にする方法とかね、
あるといいなというふうに思っています。
乾燥機付き洗濯機、これがすっごいよかったので、
もしまだ持っていない方は、ぜひ検討してみてください。
高いけど、あれは本当に買ってよかったと思います。
ボタンを押すだけで、朝に洗濯物が片付けられる状態になっているので、
本当に時短になるなというふうに思っています。
他にもね、ちょっとずつ便利家電を取り入れていきたいなと思っています。
はい、ちょっと最後雑談になってしまったんですけど、
今日も最後まで聞いていただいてありがとうございました。
今日も一日ゆるっと過ごしていきましょう。
11:32

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