農家のごちそう

農家のごちそう

ぴたごらファーム 283 Episodes

この番組は、奥出雲に夫婦2人で開いた自然栽培の菜園"ぴたごらファーム"の栽培担当の古川恭祐(ふるかわきょうすけ)がお嫁さんの手料理を褒めちぎる番組です。

平日朝7時より放送中
日曜版は料理担当・古川和美による料理補足

web page (販売)
https://pitagora.farm

https://pitagora.farm
若竹うどん

若竹うどん

Apr 30, 2024 04:00

筍、葉玉ねぎ、のらぼう菜、にら、わかめ、鰹昆布だし、山椒醤油、、、

まきまきご飯

まきまきご飯

Apr 26, 2024 04:00

タラの芽、のびる、のらぼう菜、梅酢ご飯、、、

筍の当座煮

筍の当座煮

Apr 25, 2024 04:21

たけのこ、しいたけ、実山椒、こんぶ、梅酢、醤油、、、

地粉コッペパン

地粉コッペパン

Apr 23, 2024 03:57

小麦粉、甘酒、イースト、、。

たけのこ天

たけのこ天

Apr 22, 2024 03:36

たけのこ、人参葉、米粉、、、

まきまきご飯(肉)

まきまきご飯(肉)

Apr 19, 2024 04:44

豚すじ、たけのこ、ケール、新玉スライス、菜花の浅漬け、のびるニラ塩、ピリ辛柿味噌、、、

たまごスープ

たまごスープ

Apr 18, 2024 04:24

出汁(ひき肉と豚筋)、たまご、ねぎ、しょうが、三五八、、、

まきまきご飯

まきまきご飯

Apr 17, 2024 04:44

梅酢ごはん、カリフラ葉、菜の花、炒りたまご、塩ニラ、焼き魚(アラ)、、、

竹の子ご飯

竹の子ご飯

Apr 16, 2024 04:34

たけのこ、お米、炒り玄米、山椒の塩漬け、生姜、三五八、、、

優しうどん

優しうどん

Apr 15, 2024 04:00

ひめ皮、のびる、ニラ、ニンニク塩麹、煮干しだし、うどん、、、

日曜版-2024/04/14

日曜版-2024/04/14

Apr 14, 2024 13:52

お嫁さんによる今週とりあげた料理の解説など。

冬越し味噌汁

冬越し味噌汁

Apr 12, 2024 03:59

キャベツ、大根おろし、里芋、生姜、葉つき玉ねぎ、にんじん、うす揚げ、、、

トースト&サンド

トースト&サンド

Apr 11, 2024 04:19

ゆず味噌(ゆず丸ごと・味噌・甘酒)、菜の花、チーズ、 レタス、サラダ菜、ゆで卵、ジェノベーゼソース、自家製ウスターソース、、、 GASENDO→ https://r.goope.jp/gasendo-okuizumo/

キーマカレー

キーマカレー

Apr 10, 2024 04:47

ケール、大根菜花、ニラ、出汁とりあとの鶏むねひき肉、カレーパウダー、、、

ラーメン

ラーメン

Apr 9, 2024 04:14

出汁(鶏むねひき肉、豚筋)、白梅酢、ニンニク醤油、塩、生姜、ニラ、浅葱、たまご、、、

焼きギョーザ

焼きギョーザ

Apr 8, 2024 03:20

鶏胸ひき肉、豚筋、ニラ、あさつき、生姜、トマト塩麹、、、

春のかき揚げ

春のかき揚げ

Apr 5, 2024 04:10

よもぎ、菜の花、、、

祭り太巻き

祭り太巻き

Apr 4, 2024 04:20

大根、菜花、人参、白梅酢ごはん、大根漬物、卵(甘酒)、、、

野草チャーハン

野草チャーハン

Apr 3, 2024 04:25

野菜出汁ごはん、よもぎ、ノビル、たまご、煮干し粉、、、

まきまきご飯

まきまきご飯

Apr 2, 2024 04:11

梅酢ご飯、鰤(ブリ)あら、菜花の浅漬け、海苔、ケール、キムチ、ゆず塩、ニンニク醤油、、、

@narumi のつぶやき

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株式会社はてな創業者であり現在もITの第一線で働く近藤淳也が、京都の宿UNKNOWN KYOTOにやって来る「好きなことを仕事にしている人」を深堀りすることで、世の中の多様な仕事やキャリア、生き方・働き方を「リアルな実例」として紐解いていきます。 . 【ホスト:近藤淳也】 株式会社OND代表取締役社長、株式会社はてな取締役、UNKNOWN KYOTO支配人、NPO法人滋賀一周トレイル代表理事、トレイルランナー。 2001年に「はてなブログ」「はてなブックマーク」などを運営する株式会社はてなを創業、2011年にマザーズにて上場。その後2017年に株式会社ONDを設立し、現在もITの第一線で働く。 株式会社OND: https://ond-inc.com/ . 【UNKNOWN KYOTO】 築100年を超える元遊郭建築を改装し、仕事もできて暮らせる宿に。コワーキングやオフィスを併設することで、宿泊として来られる方と京都を拠点に働く方が交わる場所になっています。 1泊の観光目的の利用だけではなく、中長期滞在される方にも好評いただいています。 web: https://unknown.kyoto/ . こちらから本文を読んだりコメントが書けます! https://listen.style/p/unknownradio