農家のごちそう

農家のごちそう

ぴたごらファーム 293 Episodes
古川 恭祐

奥出雲に夫婦2人で開いた自然栽培の菜園"ぴたごらファーム"の栽培担当の古川恭祐がお送りします。

web page (販売)
https://pitagora.farm

https://pitagora.farm
日曜版-2024/04/14

日曜版-2024/04/14

Apr 14, 2024 13:52 古川 恭祐

お嫁さんによる今週とりあげた料理の解説など。

冬越し味噌汁

冬越し味噌汁

Apr 12, 2024 03:59 古川 恭祐

キャベツ、大根おろし、里芋、生姜、葉つき玉ねぎ、にんじん、うす揚げ、、、

トースト&サンド

トースト&サンド

Apr 11, 2024 04:19 古川 恭祐

ゆず味噌(ゆず丸ごと・味噌・甘酒)、菜の花、チーズ、 レタス、サラダ菜、ゆで卵、ジェノベーゼソース、自家製ウスターソース、、、 GASENDO→ https://r.goope.jp/gasendo-okuizumo/

キーマカレー

キーマカレー

Apr 10, 2024 04:47 古川 恭祐

ケール、大根菜花、ニラ、出汁とりあとの鶏むねひき肉、カレーパウダー、、、

ラーメン

ラーメン

Apr 9, 2024 04:14 古川 恭祐

出汁(鶏むねひき肉、豚筋)、白梅酢、ニンニク醤油、塩、生姜、ニラ、浅葱、たまご、、、

焼きギョーザ

焼きギョーザ

Apr 8, 2024 03:20 古川 恭祐

鶏胸ひき肉、豚筋、ニラ、あさつき、生姜、トマト塩麹、、、

春のかき揚げ

春のかき揚げ

Apr 5, 2024 04:10 古川 恭祐

よもぎ、菜の花、、、

祭り太巻き

祭り太巻き

Apr 4, 2024 04:20 古川 恭祐

大根、菜花、人参、白梅酢ごはん、大根漬物、卵(甘酒)、、、

野草チャーハン

野草チャーハン

Apr 3, 2024 04:25 古川 恭祐

野菜出汁ごはん、よもぎ、ノビル、たまご、煮干し粉、、、

まきまきご飯

まきまきご飯

Apr 2, 2024 04:11 古川 恭祐

梅酢ご飯、鰤(ブリ)あら、菜花の浅漬け、海苔、ケール、キムチ、ゆず塩、ニンニク醤油、、、

蒸かし芋

蒸かし芋

Apr 1, 2024 03:55 古川 恭祐

サツマイモ、、、四月になれば彼女は(川村元気) https://amzn.asia/d/96ODg7K

お弁当

お弁当

Mar 29, 2024 04:22 古川 恭祐

梅酢ごはんの太巻き、卵焼き、煮りんご、菜花の浅漬け、パリきゅー、、、

がんもどき

がんもどき

Mar 28, 2024 04:13 古川 恭祐

蒸しサトイモ(潰したやつ)、ワケギ、生姜、ひじき、豆腐、、、

焼きおにぎり

焼きおにぎり

Mar 27, 2024 03:35 古川 恭祐

かぶ菜塩、ごはん、煎り玄米、穂紫蘇、、、

半バーグ

半バーグ

Mar 26, 2024 04:54 古川 恭祐

豚ひき肉、豆腐、ネギ、、、

はたはた(鰰)

はたはた(鰰)

Mar 25, 2024 04:24 古川 恭祐

はたはた、、、

モロヘイヤスープ

モロヘイヤスープ

Mar 22, 2024 04:18 古川 恭祐

乾燥モロヘイヤ、かぶ、じゃがいも、人参、煮干しだし、、、

ぼた餅

ぼた餅

Mar 21, 2024 04:08 古川 恭祐

お米、もち米、小豆、、、プライドの社会学(奥井智之) https://amzn.asia/d/bNp3Ban

昆布煮

昆布煮

Mar 20, 2024 04:15 古川 恭祐

じゃがいも、昆布、人参、切り干し大根、、、

特別版-2024/03/17

特別版-2024/03/17

Mar 17, 2024 17:27 古川 恭祐

ゲスト・直美サン

近藤淳也のアンノウンラジオ

近藤淳也のアンノウンラジオ

株式会社はてな創業者であり現在もITの第一線で働く近藤淳也が、京都の宿UNKNOWN KYOTOにやって来る「好きなことを仕事にしている人」を深堀りすることで、世の中の多様な仕事やキャリア、生き方・働き方を「リアルな実例」として紐解いていきます。 . 【ホスト:近藤淳也】 株式会社OND代表取締役社長、株式会社はてな取締役、UNKNOWN KYOTO支配人、NPO法人滋賀一周トレイル代表理事、トレイルランナー。 2001年に「はてなブログ」「はてなブックマーク」などを運営する株式会社はてなを創業、2011年にマザーズにて上場。その後2017年に株式会社ONDを設立し、現在もITの第一線で働く。 株式会社OND: https://ond-inc.com/ . 【UNKNOWN KYOTO】 築100年を超える元遊郭建築を改装し、仕事もできて暮らせる宿に。コワーキングやオフィスを併設することで、宿泊として来られる方と京都を拠点に働く方が交わる場所になっています。 1泊の観光目的の利用だけではなく、中長期滞在される方にも好評いただいています。 web: https://unknown.kyoto/ . こちらから本文を読んだりコメントが書けます! https://listen.style/p/unknownradio

歴史を面白く学ぶコテンラジオ (COTEN RADIO)

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歴史を愛し、歴史を知りすぎてしまった歴史GEEK2人と圧倒的歴史弱者がお届けする歴史インターネットラジオです。 歴史というレンズを通して「人間とは何か」「私たち現代人の抱える悩み」「世の中の流れ」を痛快に読み解いていく!? 笑いあり、涙ありの新感覚・歴史キュレーションプログラム! ☆Apple & Spotify Podcast 部門別ランキング1位獲得! ☆ジャパンポッドキャストアワード2019 大賞&Spotify賞 ダブル受賞! ※正式名称は「古典ラジオ」ではなく「コテンラジオ」です ーーー COTEN RADIO is an entertainment radio talk program for history , published by the crazy history geeks group "COTEN" in Japan. ☆Apple & Spotify Podcast in Japan category ranking No.1 ! ☆Japan Podcast Awards 2019 Grand prize and Spotify prize !

jkondoの朝の散歩

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ポッドキャストプラットフォーム「LISTEN」や、GPSトラッキングサービス「IBUKI」、物件メディア「物件ファン」、京都の宿とコワーキング施設「UNKNOWN KYOTO」を運営する近藤淳也(jkondo)が、朝の散歩をしたりしながら、日々の出来事や考えたことを語ります。

@narumi のつぶやき

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