2022 東京→高知 築150年の古民家にまったり移住
山のガイドしたり、大地のお世話したり、薬膳でおもてなし
自然再生士・森林インストラクター・薬膳師・作家
【葉っぱなんで、そんなカタチなの?!理由があります。🍂】
里山暮らしの案内人、もおちゃんです。
5年続けてきたラジオをリニューアルし、「樹木」に特化した配信をスタートしました。
📖 もおちゃんの「なぜなに」樹木図鑑📖
私たちの身の回りにある木々には、不思議がいっぱい。
この番組は、そんな樹木の謎を解き明かす「声の図鑑」です。
▼ こんな話をしています
✅ 葉っぱはどうして、こんなカタチなのか?
✅ 木はどうしてねじれるのか?
✅ 木製の家具が心地よく感じるのはなぜ?
難しい講義ではなく、発見を楽しむ「寺子屋」スタイル。
聴いたあと、いつもの散歩道がちょっと違って見える。
そんなワクワクをお届けします。
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お餅まきに参加をしたよ/おさんぽ会の前の時間です
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人間らしさとゴリラとサルのはなし
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森に学ぶ平和と戦いの終わらせ方
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自然と遊びと、それからぼく
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7世代先を考えて自然の声を聞く/ただ、「伝えたい」ということ
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お礼肥料と循環のおはなし
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森林ガイドを終えて/時には林のようになびいてみようか
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ちょ、それ余計なお世話なんやけど/木に学ぶ、自然の意図
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行きつけのお店がなくなると・・・/地球と暮らしのはなし
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ぼくの夢「世界に笑顔でおいしい食卓を。一回でも多く」
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休むことと、省エネで生きること/分からないことは森に聞け
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分からないことは木に尋ねる/眠る前ライブ
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【公式Threads】地球と元気になるレシピ発信中 https://www.threads.net/@syogaku_29_nensei ししとうとナスがいっぱい採れたので、 一緒に炒めましたー 〈材料〉 ナス4本 ししとう8本 (合わせ調味料) 醤油 大さじ1と1/2 みりん 大さじ3と1/2 白だし 大さじ3 ①ナスのヘタをとり、縦半分にカット。さらに斜めに1.5cm幅にカット。ししとうは、ヘタをとりフォークで穴をあけておく。 ②米油(分量外)で炒める。 ③完全に火が通りきる前に、合わせ調味料を投入。フライパンにふたをして、しばらく蒸して完成。 白出汁を使うことで、かなり味がしっかりとしみ込みます✨ --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6507b36381469ca10d6df5c2
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