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2024-10-11 05:57

#63 毎日飲みたい!心も体も整える4つのお茶【薬膳】

*黒豆茶の作り方
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00:06
おはようございます。3歳1歳の子育てをしながら育休中、愛知県の小さな自宅とオンラインで30代から始める薬膳料理教室を開いている薬膳インストラクターのDです。
このチャンネルは、365日朝から元気な体を作るためのプチ健康情報を薬膳を交えながらサクッとお話をしていくチャンネルです。
今回は、私が普段から楽しんでいるT週間についてお話をしたいと思います。
実はお茶って昔から薬として使われていた歴史があるそうなんです。
私も薬膳を学ぶまではただリラックスするためだけに飲んでいただけだったんですけど、
実際にお茶ごとに体に与える効能が違うんですよ。
なので、季節や体調に合わせて選ぶとさらに効果的にお茶を楽しむことができるかなと思います。
今日はここ数ヶ月間、私が特に愛用しているお茶4種類をそれぞれ薬膳的効能と一緒にご紹介したいと思います。
1つ目は緑茶です。私がまず毎日のように飲んでいる緑茶ですね。
緑茶は日本でもお馴染みなので飲んでいる方が多いかもしれないんですけど、
実は体の中にこもった熱を取り去ってくれるという働きがあるんですね。
なので、特に冬よりかは暑い季節におすすめのお茶になります。
夏が終わって秋に移り変わっているんですけど、ちょっとまだ暑いですよね。
なので、このちょっと暑さが残っている時にもぴったりだと思います。
緑茶にはカテキンというものが含まれていて、これが免疫力を高めたり、
体の中で菌が繁殖するのを防ぐ効果があるというふうにも言われています。
だから、風邪予防にも役立つので有名ですよね。
また、消化を助けてくれるという効果も約然的にはあるんですよね。
なので、脂っこい食事の後に飲むのもおすすめです。
ただし、緑茶にはカフェインが含まれているので、
私は夜遅くに飲むとちょっと眠れなくなるということがあったので、
15時くらいまでに飲むようにしています。
緑茶は体を冷やす働きもあるので、これから寒くなるので、
冬とか冷え性の方はそういう時は控えた方がいい飲み物になります。
続いて2つ目はミントティーです。
次にご紹介するのは、最近夜によく飲んでいるミントティーです。
特にリラックスしたい時とか、熱くて寝苦しい夜に最適なお茶になります。
ミントティーは体の熱を冷ましてくれるので、
夏とかまだ少し暑さが残る秋にはぴったりです。
私も寝る前に飲むと体がスーッとクールダウンするような感じがして、
とても気持ちよく寝られるような気がします。
ミントティーにはリラックス効果があって、
ストレスとかいろいろと和らげてくれるっていう働きがあるんですよね。
なので、仕事とか育児とかでちょっと疲れてしまった時とか、
気分をリセットしたい時にはミントティーを入れて一息つくといいですね。
また、発熱とか喉の痛み、夏風邪のような症状にも効果があるという風に
ミントティーは薬膳的に効果があるので、
ぜひ家庭に常備しておきたいハーブティーの一つになります。
03:00
3つ目はカモミールティーです。
ここ最近ちょっと私のティータイムに仲間入りしたのがカモミールティーになります。
カモミールは実は下氷っていう、薬膳的に下氷っていう効能があるんですけど、
体の表面にある蛇気を発散させるっていう働きがあるので、
風邪のすき症状にとても効果的なんですね。
なので特に喉が痛い時とか熱っぽい時にはカモミールがおすすめです。
カモミールはミントティーと同じように体の熱を冷ましてくれる働きがあるので、
まだ暑さが残る秋の初めとか、もう秋後半になってるんですけどちょっとまだ暑いので、
こういう時期にもおすすめかと思います。
そしてカモミールの最大の魅力はリラックス効果になります。
夜に飲むとスーッと体がリラックスして心が落ち着く感じもします。
私も夜のルーティンとして今寝る前にミントティーかカモミールティーどっちかを飲むようになりました。
寝つきがよくなる感じがするので、特に忙しい日々が続いて疲れた時におすすめです。
最後4つ目は黒豆茶です。
最後にご紹介するのが黒豆茶になるんですけど、
これちょっと手間、自分で作ろうと思ったらちょっと手間がかかるんですけど、意外と簡単です。
黒豆をフライパンでから入れしてお湯を注ぐだけでできます。
もちろん黒豆茶っていうのもスーパーで売っているので、そういうのも手軽でいいですよね。
以前インスタで黒豆茶の作り方を動画、インスタのリールで紹介したので、
概要欄に貼っておくのでもしよかったらチェックしてみてください。
黒豆茶の素晴らしいところは、皮膚症の方にもおすすめできることです。
今日紹介した3つのお茶は体を冷やす働きがあるんですけど、この黒豆茶は冷やしません。
なのでこれから寒くなってくる季節にもぴったりのお茶になります。
黒豆には血の巡りをよくしたり、体の余分な水分を排出してくれるっていう効果があります。
さらに黒豆茶は腎をケアしてくれるのも嬉しいポイント。
腎というのは薬膳で、五臓の腎なんですけど、
この腎というのは老化と関係が深いので、腎をしっかりケアすることでアンチエイジングにも効果があります。
お茶を飲みながらアンチエイジングできるって結構最高ですよね。
冬は特に腎が弱りやすい季節って言われているので、黒豆茶を飲んでしっかりケアをしていきたいですね。
今日は私が実践しているティー習慣についてご紹介しましたが、いかがだったでしょうか。
緑茶、ミントティー、カモミールティー、そして黒豆茶。
それぞれに違った効果があって、日々の体調に合わせて選べるお茶ばっかりです。
私自身も忙しい育児の合間とか、リラックスタイムにお茶を飲むことが心と体を整える時間にもなっています。
ぜひ皆さんも自分に合ったお茶を見つけて日常に取り入れてみてくださいね。
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それでは最後までお聞きいただきありがとうございました。
今日も一日頑張りましょう。
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