猟師一家のジビエマスターと
ネギ、アスパラ農家の雑談ラジオ
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番組の魅力・推薦
#64 健康って大事！
第64回◯ オープニングひろの体調不良でご心配おかけしました🙇◯ 今週の話し・ひろ目眩との闘い原因は？点滴は最強・楽しかった飲み会楽しい飲み会は飲み過ぎるし終電逃しがち◯ 農業とジビエトリビアコーナー！・秋ナス夏ナスと秋ナスことわざにも使われる・シロクマシロクマの生態北極の環境変化◯ エンディング山の幸 うり坊屋は新メニューを追加！この番組のご質問、ご感想、お待ちしてます！公式Xはこちら↓https://x.gd/qwc8W公式Instagramはこちら↓https://x.gd/XhN1rお便りはこちら↓https://x.gd/edPAc
#63.5 マサ初の1人回！
第63.5回マサ初の1人回熊と遭遇！久しぶりのカヤックフィッシングこの番組のご質問、ご感想、お待ちしてます！公式Xはこちら↓https://x.gd/qwc8W公式Instagramはこちら↓https://x.gd/XhN1rお便りはこちら↓https://x.gd/edPAc
#63 カボチャの話し、舞茸シーズン到来
第63回◯ オープニング富山の空港が改名された件◯ 新コーナー！まさは変な子、不思議な子まさの子供の頃の話しは変な話しが多いが、本人は普通だと思っている。変わってるかどうかをリスナーさんに聴いてもらうコーナー！・腹が減ったまさは野生の獣？・今の仕事の片鱗をみた◯ 農業のトリビアコーナー・カボチャの話しカボチャは栄養価がかなり高い！◯ 今週の話し・舞茸のシーズン到来！・道の駅へ野菜を出し始めて数週間◯ モグモグタイムふぐポロさんからのお土産！◯ エンディング スイカバーの情報求むこの番組のご質問、ご感想、お待ちしてます！公式Xはこちら↓https://x.gd/qwc8W公式Instagramはこちら↓https://x.gd/XhN1rお便りはこちら↓https://x.gd/edPAc
へべすこしょう、カボスこしょう食べ比べ(ビデオポッドキャスト)
うみねこさんにいただいた、大分県産のカボスこしょう。ハッテンさんにいただいた、宮崎県産のへべすこしょう。はたしてどちらが美味いのか！？猪串に添えて食べ比べてみました！
20世紀梨と豊水の食べ比べ(ビデオポッドキャスト)
食べ比べシリーズ今回は鳥取出身のASOKOさんからいただいた20世紀梨と、ひろの親戚からいただいた豊水🍐20世紀梨は、甘み、酸味、シャキッとした食感！豊水は、とにかく甘い！そしてジューシー！好みが分かれそうなところ。。。皆さんも是非食べてみてくださいね！
#62 天才剣士？まさ モヤモヤ健康診断
第62回◯ オープニングスイカバーは当たり付き？◯ 新コーナー！まさは変な子、不思議な子まさの子供の頃の話しは変な話しが多いが、本人は普通だと思っている。変わってるかどうかをリスナーさんに聴いてもらうコーナー！・剣道の才能がありすぎた結果◯ 今週の話し・健康診断・保健所の査定◯ エンディング 虫の音の話しこの番組のご質問、ご感想、お待ちしてます！公式Xはこちら↓https://x.gd/qwc8W公式Instagramはこちら↓https://x.gd/XhN1rお便りはこちら↓https://x.gd/edPAc
夏山キノコのクリームコロッケ🍄🟫(ビデオポッドキャスト)
ジビエ担当まさが、夏山で採ってきたキノコを使ってクリームコロッケを作りました🍄🟫🍄お店に出すにはまだまだ？ということで、試作品を農業担当ひろに食べてもらいました。結果は。。。※途中でマイクをつけ忘れて音が小さくなります。ご注意ください！公式Xはこちら↓https://x.gd/qwc8W公式Instagramはこちら↓https://x.gd/XhN1rお便りはこちら↓https://x.gd/edPAc
#61 まさは変な子？ひろはスイカバーが好き🍉
第61回◯ オープニング落雷は危険◯ 新コーナー！まさは変な子、不思議な子まさの子供の頃の話しは変な話しが多いが、本人は普通だと思っている。変わってるかどうかをリスナーさんに聴いてもらうコーナー！・家族で食材を集めてBBQ◯ 今週の話し・公邸料理人にひろのアスパラを！超一流のシェフに、。。✨・キノコ大発生夏から秋のキノコが採り放題◯ エンディング ひろの夏休みの思い出この番組のご質問、ご感想、お待ちしてます！公式Xはこちら↓https://x.gd/qwc8W公式Instagramはこちら↓https://x.gd/XhN1rお便りはこちら↓https://x.gd/edPAc
結局この食べ方が1番美味しい🥒(ビデオポッドキャスト)
農業をやっていると、よく聞かれるのが「おススメの美味しい食べ方を教えて」新鮮な野菜はシンプルが1番！今回はひろのいつもの食べ方をまさに伝授しました！さぁ！さっそく畑に行ってキュウリを収穫して試してみてください！キュウリは美味しいんだと気付きますよ😋
#60 うみねこさん🐈🐈⬛ようこそ飛騨高山へ！
第60回◯ ハッシュタグよみよみコーナー！・さえじまこうがさん・ゆでどりさん・フウタイさんSpotifyへのコメントも！◯ うみねこさんがマサのお店に！岐阜が暑くて熱い！リアルマブダチになりました！次回は福岡で！？◯ 今週の話し・道の駅デビュー販路の拡大人を信用するポイント・マサ危機一髪！鮎の投網のためなら川は危険！◯ エンディングお土産いただきました！モグモグタイム！この番組のご質問、ご感想、お待ちしてます！公式Xはこちら↓https://x.gd/qwc8W公式Instagramはこちら↓https://x.gd/XhN1rお便りはこちら↓https://x.gd/edPAc
#59 人気ポッドキャスターさん達が高山へ！
第59回◯ お便りフォームより・みつおさん・ふぐポロさん◯ 今週の話し・人気ポッドキャスターさん達が高山に降臨うり坊屋さんでご一緒しました話さないほうがいいと言われたのに話すひろ◯ソコさん、あめちゃんさん、らがわさん、ヴァイオレットさん、ありがとうございました！・お盆はお店が忙しすぎ！作業が増えすぎて寝不足なマサ９日連続忙しいYouTube動画は撮りたい🎥◯ エンディング お土産いただきました！モグモグタイム！この番組のご質問、ご感想、お待ちしてます！公式Xはこちら↓https://x.gd/qwc8Wお便りはこちら↓https://x.gd/edPAc
鮎の背越し(ビデオポッドキャスト)
今回は鮎を使った郷土料理👨🍳「鮎の背越し」投網解禁したマサがたくさん獲ってきた鮎をヒロに食べてもらいたくて張り切って作りました！鮎はすぐに劣化してしまうため、素早く処理するのが重要。しっかり熟成した鮎は旨みが抜群！そして大葉の良さが分かる大人になった者は至福のときを迎えるのでした。
アライグマのスペアリブ(ビデオポッドキャスト)
アライグマを捌いたときに硬くて食べるのが難しそうな部分も食べる！余すことなく全てをいただきたい、もちろん美味しく！特製のタレに漬け込んで焼いていく、スペアリブ方式で美味しくいただきました！害獣として処理されるだけでなく、どうせなら食べて活用していきたいですよね！この食べ方、おススメです！質問、感想などもお待ちしております！
#58 鮎の投網解禁！農家が育てる1番美味いもの
第58回◯ オープニング前回好きなものの話しをし過ぎたのでキモいと思ったひろ好きなものの話しはしたほうがいいと思うまさ◯ 今週の話し・投網解禁！不漁で鮎61匹10年やってきて初めて100匹いかなかった水温、雨不足の影響・水不足と高温トウモロコシが枯れそう？水やりをするアスパラは規格外品が増えた何十年も仲の良い友達からの飲みの誘いいつかは行くのが億劫になるのか？◯ 農業とジビエトリビアコーナー！・ヨシノボリ今年は1番美味しいと思った魚店で出すのに最適な形は？・農家が育てる1番美味いものはメインじゃなくサブ◯ エンディング 炭焼きの大変さこの番組のご質問、ご感想、お待ちしてます！公式Xはこちら↓https://x.gd/qwc8Wお便りはこちら↓https://x.gd/edPAc
アライグマのシューマイ(ビデオポッドキャスト)
リスナーさんからいただいたアライグマの前足。硬い部分もどうにか食べようとミンチ肉にして、それをシューマイにすることに。。。未知の食材を美味しくいただくにはどうしたらいいのか、試していきます。はたしてお味はどうだっでしょうか。。。作りながらも色々なお話をしているので、そちらもぜひ聴いてみてください！
#57 好きとゆずとタコと鮎
第57回◯ オープニングひろ賞、まさ賞に入っていた世界に6枚しかないもの？◯ 今週の話し・明石のタコ釣り🐙まるで川のように潮の流れが早い海コツを掴むのが早いマサ・好きの話とゆずへの愛を語るひろ好き、推し、恋の脳の状態ゆずっ子歴28年活動し続けてくれてることに感謝昔の曲を聴くと思い出すもの◯ 農業とジビエトリビアコーナー！・鮎のトリビア投網解禁まであと少し！昔は鮎も鮭も遡上した川・トウモロコシの話世界3大穀物髭の数と実の数誰でもできる美味しい茹で方◯ エンディング マサが物申したいこと！この番組のご質問、ご感想、お待ちしてます！公式Xはこちら↓https://x.gd/qwc8Wお便りはこちら↓https://x.gd/edPAc
アライグマの串焼き(ビデオポッドキャスト)
クマネギっ子の家入オレオさんからアライグマを送っていただきました！飛騨にはいない動物に色んな動物を食べてきたまさも興味深々。肉本来の味を知るためには、やはり串焼き！さっそく捌いて刺して焼きました。まさの手際の良さに関心しながら食べるだけのひろ。味はもちろん大満足！残ったお肉や骨はまた次回！
#56 お便り回🐒鮎の投網と大野市の話し
第56回◯ お便りフォームより・チンパンジーから怪人パンチさん・カモネギさん・みつおさん◯ ハッシュタグ クマネギ(54回の感想)・ゆでどりさん・けんしさん・としさん◯ 今週の話し・鮎の投網解禁が待ち遠しいマサ網は消耗品それぞれにあった網網が物価高で高すぎる！・福井県大野市の話天空城武家屋敷醤油カツ丼◯ エンディングJCの飛び出し注意この番組のご質問、ご感想、お待ちしてます！公式Xはこちら↓https://x.gd/qwc8Wお便りはこちら↓https://x.gd/edPAc
シジミ汁を作って食べる
マサが獲ってきた天然のシジミ！こんな大きさのを見たことがない🫢そんなシジミを味噌汁にして食べました！濃厚な出汁にお味噌の香りがなんとも言えず、、、今まで食べたどのシジミ汁よりも美味しかったです！😋
#55 日本酒勉強会、しじみハンター2
第55回◯ 東京レプタイルズにリスナーさん！・ねえなに としさんお手紙ありがとうございます！◯ 今週の話し・日本酒勉強会🍶なみなみ注ぐひろ最高級の日本酒を試飲千鳥足で行きつけの居酒屋へ・しじみハンター！去年と同じ時期に同じことをしてる大量のシジミをハント！海水浴の意味が分かったまさ？◯ 農業とジビエトリビアコーナー！・熱中症予防におススメ野菜トマトきゅうりアスパラガス・鹿はスーパーアスリート！鹿はジビエ界トップ！鹿の弱点◯ 相談？クマネギで新しくSNSを追加、、、候補はInstagramfacebookTikTokmixi、mixi2YouTubeMastodonクマネギっこの皆さんおススメありますか？この番組のご質問、ご感想、お待ちしてます！公式Xはこちら↓https://x.gd/qwc8Wお便りはこちら↓https://x.gd/edPAc
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