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はい、配信リレーお疲れ様でした。 お疲れ様でした。
今回初めての配信リレー参加ということで、 そうですね。
いろんな番組があって、77番組だったからね。 あ、そんなにあったんですね。
結構すごく多くて。 えー、すごい。
で、実際そのリレー配信、リアルタイムで聞けたんだけど、
2日間にわたって、1日目と、あと深夜、深夜の時間と、 で、2日目っていう風にあって、
えーとね、聞けるやつは、ひろは聞きました。 仕事をしながらでも聞けるので。
すごい長い時間ずっと流れてると思うんですよね。 そうそうそう、いろんな番組がね、30分ごとにとか15分ごとに変わってって、
で、リアルタイムのYouTubeのさ、ライブ配信だから、 コメントもその時に打てるのね、そのリアルタイムで。
で、何件かコメントしました。 悪魔姉儀のひろとしてね。
そしたら、今配信してる方が返信してくれたりとかすぐしてくれて。
へー。 だから面白かった。
で、自分たちの悪魔姉儀の番組は、
1日目の夜、7時45分から8時までの15分だったんだけど、 あーいい時間帯ですね。
そうそうそう、ゴールデンタイム。 で、リアルタイムでちょっと入りまして、ひろも。
で、誰かコメント残してくれるかなとか、 誰も見てなかったら嫌だなぁと思いながら見てたんだけど、
結構聞いてくれてて。 あーそうなんですね。
コメントもいくつかあって。
で、だいたいジビエの質問が多かった。 あーそうなんですね。
普段聞かないからでしょうね。 そうだねー。
ウリ坊やの宣伝もしておきました。 ありがとうございます。いつも協力していただいて。
行きたいっていうコメント残してください。 おーいいですね。来てくれたら。
ぜひ来てくれたらその話できますし。 そうですね。
なので、今回はちょっとその
ディレイ配信の時に出た音源を今から流しまして、 その後ちょっとおまけで特別編を流しますので、ぜひお聴きください。
グマネギ。
はい、マゼマゼのつどいさん、バトン受け取りました。 ありがとうございます。
こちらの番組は一人でやられていて、現在は公務員として働きながら、 自分の過去と現在を語る講演活動や
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学校への寄付を行っています。 レールの外にも新しい道は開けているがテーマ。
学校や社会で悩み苦しんでいる、相談の場がない方の力になりたい。 世の中の役に立つ番組ですね。
本当にすごい。素晴らしいですねー。 うちとは大違いですね。
そんな私たちの番組はと言いますと、 クマがネギ背負ってきた
という番組で、有名なことわざのカモがネギ背負ってきたを文字ったものになります。
リスナーさんたちからはクマネギという愛称で呼ばれています。 可愛いよね、クマネギ。
気に入ってます。 クマはジビエのプロのマサを表していて、ネギは農業のプロのヒロを表しています。
それぞれの知識を生かした雑談をする番組です。 今回初めてリレー配信というものに参加させていただきます。
企画してくださった日本ポッドキャスト協会さん、ありがとうございます。 ありがとうございます。
さて今回私たちが選んだテーマは秋です。 ヒロとマサは季節に生かしてもらって仕事をしています。
そしてクマネギの人気コーナーが農業とジビエのトリビアコーナーというもので、 秋と組み合わせて早速お話ししていきたいと思います。
クマネギ 農業とジビエのトリビアコーナー
ここでは普段聞かないちょっとマニアックな豆知識を一つずつご紹介します。
それではジビエのトリビア、マサお願いします。
僕は今日は食欲の秋についてジビエと絡めてお話します。
食欲の秋というと栗や松茸などのキノコ、 葡萄油の乗ったサンマやモドリガツオなんか美味しいものがたくさんあって
食欲が湧くみたいなイメージないですか?
でも自然の中を見てみると秋って単に美味しいものが多い季節ってだけじゃないんですよね。
春夏秋冬がある日本では色々な生き物が冬を乗り越えたり次の世代につないだりするための準備を始める季節でもあります。
植物は春から夏にかけて成長して秋になると木の実や果実を実らせたり
キノコも胞子を飛ばしたりして次の世代につないでいきます。 そして落葉樹は
冬に葉っぱを落とす前に葉の中の栄養を回収する その過程で緑色が抜けて
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黄色や赤色が目立つようになるのが紅葉なんですよね。 じゃあ動物はどうかというと食べ物が少なくなる冬を乗り越えるために
秋にたくさん食べて脂肪を蓄える動物がいます。 これ僕は1年を通して野生動物を見ているのでものすごくわかりやすいんですよ。
夏場の野生動物って本当にスマートで 言ったらガリガリな感じなんですけど
特にイノシシなんかは夏は脂がかなり薄くて 秋になって木の実なんかをたくさん食べるようになると一気に丸々して脂も厚くなってくる
って感じで。クマも冬眠に備えてたくさん食べて
脂肪を蓄えます。 じゃあ本当冬に向けてってことなんですね。そうですね本当にその冬を乗り越えるためにっていう感じになるんですけど
だから秋から冬にかけてはジビエも脂が乗って美味しくなっていくシーズンなんですよね 蓄えたものを人間がいただくという
そうですね。魚も同じように季節によって脂の乗り方が変わって
サンマやモドリガツオなんかも秋になると脂の乗ったものが美味しくなっていきます じゃあ人間も冬に備えて脂肪を蓄えようとして食欲の秋になるのか
というとそこまで単純な話ではないみたいなんですけど 暑い夏が終わって食欲が戻ってきたり
ちょうどその時期に旬の美味しい食材がたくさん出てきたりする そういうのも重なって食欲の秋って言われるようになったんでしょうね
なるほどね。冬に蓄えるために食べるんじゃなくて、その秋は美味しいものが多いからいっぱい食べるってことなのかな
そうですね。ただやっぱり昔はそんな冬はやっぱり食べられなかったっていうこともあるので それがやっぱり残ってるっていうのも多分あるんじゃないかなと思いますね
ただここでもう一つ面白いのが僕たちはスーパーに行けば 一年中いつでも脂の乗った豚や牛、鳥なんかの肉が買えますよね
養殖の魚だって季節に関係なく脂がすごく乗ったものが手に入ります でも自然の中では一年中脂が乗っている動物って
むしろ普通じゃないんですよね 夏は脂が薄くて、秋になると冬に向けて脂を蓄えていく
やっぱそれが本当は自然なことなんですけど だから野生動物を一年中見ていると一年中いつでも脂の乗った肉が食べられるって
自然界から見たらものすごく特殊なことなんだなって思います そう考えると食欲の秋ってただ美味しいものがいっぱいある季節というだけじゃなくて
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植物も動物も魚もみんな冬に向かって大きく変化していく そんな季節の変化の食べ物を通して一番感じられる季節なんじゃないかなって思いますし
そんな季節を一年を通して季節の変化を感じられる食材の一つがジビエなんじゃないかなと思います
山なんか特に季節感じやすいもんね そうですねやっぱり獲れるものが変わってきたりとか
動物がいる標高が変わってきたりとか季節によって 本当にね自然と一緒に生活しているというか自然の中で生活しているとそういうのが
すごく感じられるんですけど ジビエってやっぱり1年通して食べていくとその時期によって全然肉質だとか油の
ノリだとか 食べているものが変わることによって変わってくるので
そういう変化を楽しめるのもジビエの良さなんじゃないかなと改めてね こうやって考える中で思いました
素晴らしい はいということでいじょうです
はいありがとうございます くまネギ
はいそれではヒロさん農業のトリビアをお願いします 秋といえば
我々農家からするとやっぱり収穫の秋 実りの秋
でこの時期にあるのがやっぱ収穫祭 収穫のお祭りね
収穫祭って 何で秋にやると思う?
へー
1年の締めくくりみたいな 素晴らしい
本当ですか?
収穫のお祭りだからさ ヒロも農業をやってから初めて気づいたんだけど
秋の方がなんかいっぱい収穫するものあるなって思いきや 夏の方が
夏の方がすごく多くて はるかに夏の方が多い
夏野菜みたいな だから夏に収穫祭やってもよくないって思ってたんだけど収穫のお祭りとして
そうでまさかさっき言った通り秋はその 収穫するものの締めくくりとして
収穫祭を行うんだよね だから夏にやるとダメなんだよね 秋にやるのがダメ
なるほど 夏は忙しくてできないですよね
でも収穫のお祝いぐらいはしてもいいんじゃないかな
収穫の締めくくりだから米とかが大体収穫し終わった後 ちょっと落ち着いたあたるぐらいに
今年もいっぱい収穫できてやったーみたいなお祭り 神様ありがとうみたいなお祭りなんだけど
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でその締めくくりって言ったんだけど 最後にやるにはちゃんと理由もあってさらにその収穫
豊作やっただけじゃなくて来年も豊作になりますようにっていう風に 神様にお祈りするお祭りでもあるんだって
で豊作をさあ来年の豊作も祈るし秋に 春になっても春祭りってあるでしょ
ありますね 春は春でその年豊作になりますようにっていう春祭りもやるのよ
これ2回も豊作になりますようにって 祈ってるってことはさやっぱり昔はよほど農業というのを大事に思ってたんだなっていう
確かにそうですよね 今そこまで思ってる人いない
収穫祭って言ったらやっぱほんと収穫してあー美味しいものいっぱい取れたわーい っていう感じで
ご飯炊いたりとかお餅ついたりとかすると思うんだけど 来年へのっていうのはあまり考えてなかったと思うんだよね
本当になんか今だと結構いろんな農業の技術とか知識が深まってきて
あれなんですかね神頼みみたいな部分がちょっと減ってきたってことですかね それもある
冬もだって野菜取れたりするから そうですよねそれこそ収穫時期を伸ばせるとか
まあそれもあるし あとさあの
ハロウィン ハロウィンってさなんか今日本でやってるのってほぼ仮装パーティーとか仮装を楽しむ祭り
でも本来は収穫祭なんだよねハロウィンって あっそうなんですか
これこの話すると結構ねハロウィン大好きな人たちはねウザッと思う ウザいなって思われちゃうんだけど
本来はそうなの 仮装は魔除け
恐ろしい格好をして魔が寄ってこないようにするために仮装するっていうのがあってもう一個は収穫祭の意味があるんだけど
収穫祭の方はもう日本ではちょっとあんまりね知られてなくて ほとんど
仮装のみなんだけどこれを考えた時にあのなんで収穫の方 収穫祭の方があまり
フューチャーされないかなと思ったんだけど たぶんねヒロの予想なんだけどこれは
豊作でも凶作でも 植えちゃう人がいないのかなって
実際さ米が全然取れなかった年とかでもさ 別のものを食べたりとか輸入したりとかして
お腹空いてる状態みたいなどうしようもないみたいな状態がなかったんじゃない そうですねだから食べ物とかに関してあんまり
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今の人が心配しなくても良くなったっていう これはすごくいいことなんだけど
豊食の時代になって言われているぐらいだから 良いことなんだけど
もうちょっとあの 食に関して
感謝とか いや本当そうですよね
なんかした方がいいのかなっていう なのでねこの放送を聞いてくださっている方はちょっとハロウィンとか
ちょっとやった時に これ収穫祭だわって
豊作を少しでも祈ってくださればね 秋祭りの時もこれ収穫祭だって
来年もね豊作でありますようにって祈ってくださると 我々生産者もちょっと嬉しいかなって思います
はい我々クマが根気取ってきたの放送は以上です 初めてのリレー配信どうでした
いやーなんか制限時間がある感じだったので 普段の放送は本当にねただ喋りたいことを喋ってて
そうなんですよね 時間はあまり気にしてない長くなっちゃったりしてるんだけど
はいあの僕は時間を意識しすぎてちょっとなんか独り語りになっちゃったなって反省してます
はい 普段の放送はね結構二人で喋りながらやってることが多いので
今回のとは少し違うかもしれないね ちょっと違いますね もうちょっと会話を楽しむ番組となっておりますね
ぜひいい時間になってきたので次の方に バトンを渡したいと思います
よろしくお願いします こちらちょっと説明読みますね番組の
パーソナリティはりゃまさんとたくまさんで 毎週土曜日夜19時更新しております
30代のゲーム実況者おじさん2人の放課後井戸端会議みたいなトーク番組だそうです
わー楽しそう
はっはっは 真面目に行くだけ損作業用 bgm で聞き流すのがちょうどいい
ちょっと卑下してますゲームカテゴリーなのにゲーム話 ゲームの話より別の話で盛り上がりがち
どうしようもないけど楽しかった記憶だけ残る中身のない30分 という番組だそうです
逆に気になるね ここまで言われると
すごく楽しそうですね 次の番組さんちょっと期待ですね
ということでヘンタビ通信さんよろしくお願いします お願いします
くまネギ ということでお聞きいただきありがとうございました
今回テーマが3つあって秋 ポッドキャスト
18:04
ペラペラだったんですけど その中で
くまネギは秋について話させていただきました でもちょっと他の番組聞いてるとペラペラとか
ポッドキャストについても話してたので ちょっとね
我々も少し話してみようかなと 思いまして
じゃあちょっとヒロから先に ポッドキャストをテーマに
ポッドキャストをテーマに
ちょっとポッドキャストを始めたことによって いろんな出会いがありまして
SNSだけでつながっている方もいれば 実際にね
お会いすることもあったりとかして あとお便りもいただけたりとか
なんかポッドキャストやってなかったら 絶対につながらなかった輪ができて
やってよかったなって 思った
なんか あとやっぱポッドキャスト
あの 自分が
話そうと思ってたことじゃないことも 話したりとかすることあるでしょ
質問が来たりとかして そういうのでも枠が広がったりとかしたし
他の番組聞いてたりとかしても お便り出せたりとか
なんかね ほんと行動が広がって やってよかったと思いました
ほんとそうですよね
ポッドキャストをやってて関わってくださる方 行動力がものすごくて
そうそうそう
本当にお店まで来ていただいて
すごいよね 遠いのに
高山ってまず来づらいのにわざわざ
会ったこともない人のとこに来てくれるっていう
すごいなぁと思って このポッドキャストの力って
イベントにもたくさん来ていただいたりとか
そうだね 東京とか神戸で行った
出展した時に 熊ネギ聞いてますって言って来てくれたりね
ポッドキャストやってなかったらなかったかも
そうですよね もう全く関わることのなかっただろう人と 関われたってことですね
そうそうそう
ポッドキャストやってよかったね
よかったね 確かに
そうですね
ちなみにマサはどうですか
そうですね 僕はなんか普段結構感覚で生きてる人間だと思うので あんまり深く考えないんですけど
そのポッドキャストで特にジビエの豆知識とかやってるじゃないですか
21:04
あれを話すために自分でしっかり調べたりとかして
なんとなくだったことがちゃんとその理由とか
調べてから理解してからじゃないと話せないんで
そう理解できるようにちゃんと調べることができたっていうのがすごく
自分の中でも成長できたなって思うところだったり
あとやっぱりジビエってやっぱお店増えてきたには増えてきたんですけど
食べたことないとか興味あるけどどこで食べたらいいかわからないって方すごくやっぱり
コメントとかいただいてまだたくさんいらっしゃるんだなと実感しまして
これからねやっぱり
ジビエ自体がまだまだ捕獲されてる数に対して
調理してとかお肉として提供できてるのが本当にまだまだわずかなので
みんなにやっぱりもっと美味しいってわかってもらって
ジビエが広がっていくにはまだまだ課題がたくさんあるなっていうのも知れたので
このポッドキャスト聞いてくれる、熊根に聞いてくれる人も本当にジビエを知らなくても聞いてくれてたり
ちょっと興味持って聞いてくれたりもあったと思うけど
それで今回聞いたからちょっと
行ってみたいなお店に行って、人もいるだろうから
そうですよね、それをきっかけにお店に来ていただいた方も実際ね結構いらっしゃいましてね
初めて食べたって言ってたしね
そういう面でもすごくやってよかったなって僕も思いました
ポッドキャストありがとう
ありがとうございます
3つ目のテーマ、ペラペラ
内容的に難しいよね
そうですね、思いつかないですね、なかなか
リレー配信聞いてていろんな番組のやつを聞いてたんだけど
今回のテーマ3つあったじゃん、秋、ポッドキャスト、ペラペラでしょ
秋が一番多いかなと思ったんだけど
次ポッドキャストでペラペラかなって思ったのよ
ペラペラが思った以上に多くて
聞く番組聞く番組全部ペラペラだったと思う
本当ですか?
ずっと聞いてたわけじゃないけど
飛ばし飛ばしになっちゃってたから
聞ける時間帯はずっと聞いてたんだけど
なんか本当に上級者向けって感じはしますけどね
そうだよね
やっぱポッドキャストやってる人って変な人が多い
24:01
そうですね
話し上手な方本当に多いと思います
面白かったペラペラの
そっから話を広げられるのがすごいですね
だからちょっとヒロも頑張ろうかなと思ってペラペラで考えたんですけど
ヒロはねアスパラ農家なんですけど
アスパラって暑い時期にあると変な形のものがいっぱい出てくるので
高温障害って言うんだけど
ぐるぐる巻きのナルトみたいな形のやつとか
あと頭二つとかに分かれる
かっこいい
ドラゴンとかだったらかっこいいやつ
面白い
その中に薄いペラペラのアスパラ出てくることがある
どういうことですか?
厚さ2ミリぐらいの幅は5センチぐらい
幅は広いんだけど薄さは2ミリぐらい
幅5センチもヤバいですね
アスパラですかそれ
バーンって潰されたんじゃないのってぐらいのやつが出てくる
しっかりアスパラはアスパラなんですね
ラミネートされたみたいな
そんな感じの形になるので
よくネット販売とかで野菜見ると
企画買い品が安く売ってたりするじゃない
形が悪いけど味は一緒ですみたいな
書いてあるでしょ
アスパラもそうかなと思って
そのペラペラアスパラを食べてみたんだけど
クッソまずかった
まずいんですか?
食感はジョリジョリっていう
嫌な食感で
味はほとんどなくて
だけど青臭い
アスパラの青臭い分をギュってした感じだけある
嫌な部分だけ凝縮してるみたいな
そういうことなんですかね
中身がなくなっちゃったんですか
中身は詰まってる
皮もガッチリしてるし
土でラミネートされた
潰されたのかな
不思議ですね
でもその5センチで2ミリのアスパラ見てみたいですね
今度写真撮っとくか
ぜひぜひ見てみたいですね
食感は直接持ってくるわ
食べてみたいですね
まずいって言ったのに
どれくらいまずいのかも気になりますね
あれやったら投げたほうがいいわ
投げたほうがいい子
水切りとかピャーってやって
そんなほうが食べるくらい
しっかりしてるさ
硬い硬い
面白いですね
ぜひぜひ見せてください
じゃあまた来年ね
ペラペラアスパラを
はい以上です
じゃあ
まさおペラペラでなんかある
そうですね
ちょっと本当に
大したことじゃないんですけど
大したこと言ってないもん
27:02
ペラペラって聞いて
思いついた
思い浮かんだのが
イノシシの肉をスライスする
スライサーっていうのがあるんですけど
電気を使って回転してる
歯で
お肉屋さんとかでもあるんですけど
薄っぺらく切るんですよ
結構意外とそれが
難しくて
お肉を半解凍状態で
その機械で切るんですけど
解凍具合が
まだ足りないっていうか
まだ固くて切りにくいときって
本当にすごいペラペラの反対側が
見えるぐらいの
イノシシのスライスができるんです
かつお節みたいな感じですね
生肉のかつお節みたいな
本当薄いねそれ
一回それ面白いなと思って
世の中にもあんまりないし
食べてみたんですよ
食べてみたっていうか
しゃぶしゃぶ用に切ってたんで
お湯でしゃぶしゃぶするじゃないですか
美味しいかなと思って
やってみたんですけど
くしゃってなってめちゃくちゃ小さい塊になった
本当かつお節みたいに
ギューってなって
本当に粒みたいになって
すみませんそんなことしか
ペラペラが丸になっただけ
ギュってなって
味も何もないただの
塊みたいな
観賞用だね
見るだけ
すみませんそんなやっぱり
ペラペラなすっぺらい話しかできませんでした
ペラペラトークありがとう
以上です
ポッドキャスト
リレー配信
2026
参加させていただいて
ありがとうございました
ポッドキャスト協会の方々
運営とても大変だったと思うんですけど
来年もね
番組が続いてたら
ぜひ参加させていただきたいと思います
面白かったですね
今回は
スペース
Xのスペースに
参加させてもらって
自分が
ヒロが
ポッドキャスト協会の方が
番組の方をゲストに迎えて
話す
みたいなやつに
自分も出させてもらった
その時に
結構
協会の方と話してて
質問も色々されたの
今回初めて
聞いたってことだったから
うちの番組を
その質問が
30:01
新鮮というか
今までにない感じの
だから
番組内で全く話してないことを
話したりとか
しちゃいましたね
それはそれで面白いですね
くまネギのリスナーさんも
何人か
そのスペースを聞いてくださった方もいて
そこの方だけに
この情報はお話
またいずれ話すかもしれない
もしかしたら
楽しみにしていてください
くまがネギしょってきたでは
質問・感想などを
お待ちしております
Spotifyのコメント
Xに送ってくださると嬉しいです
ハッシュタグ
カタカナで
くまネギでリポストしていただけると
ありがたいです
GBA担当マサト
農業担当ヒロイでした
ありがとうございました
