料理への苦手意識
初めましての方も、おはようございます。みこみこです。
このチャンネル、なるままみこみこは、
私別シングルマザーでリセッターリストアドバイザー、整理収納アドバイザーの私が、
暮らしのレベリングをしながら、とにかく楽しく生きていく日々を、
なるままに本音でおしゃべりしている、ボイス配信です。
先週1週間ですね、1週お休みさせていただきました。
ちょっとですね、声がね、出づらい状況だったんですよね。
もうだいぶ出てますよね、これね。元気いっぱいなので、始めていこうと思います。
今日はね、私の苦手な料理のお話になります。
それでは、なるままみこみこスタートです。
はい、なるままみこみこスタートします。
今日はね、料理がちょっと楽しくなってきた話をするんですけど、
ちょっとね、中断するかもしれない途中で。
なぜかっていうと、選挙カーが通ったりするとね、
ものすごい個人情報を言うじゃないですか。
名前ばーって言うじゃないですか。
ちょっと見晴れ、見晴れね、まあそんな見晴れしたところでって感じだけど、
まあ一応、あの変な編集があったらすいません。
はい、そうなんです。料理がね、楽しくなってきた話をします。
私、料理をもともと苦手ってお話ししましたけれども、
あの、まあ夫がね、あの、美味しい美味しいって食べてくれる夫がいなくなって、
で、まあ好き嫌い、好き嫌いというかね、
食べれるものが限られていた子供たちがいたので、
なんかちょっと料理する気が、しかもそれが納豆とかね。
そうそう、納豆とかあとそぼろとか、そうなんですよ。そうなんですよ。
あの、いや、突然話しとれますけど、
あの、長女にね、長女とお話、
長女がちょっととある方とお話ししていて、
あの、長女ちゃんはお母さんの作る料理に何が好きなの?みたいな感じで聞いてくださったんですよ。
私それ聞きながら、ああ、知らないと思って。
私、まあ料理苦手だし、自分の作るもの決して美味しいと思ってないから、
いや、なんか申し訳ない気持ちになりながら、ゾキゾキしながら何て言うんだろうと思って、
なんか目玉焼きとか言われたらどうしようとか色々考えたんですけど、
なんかね、その、長女が言ったのが、ケチャップのご飯って言ったんでしょ?
ちょっと待って、おかしい。ケチャップのね、ご飯って言ったんでしょ?
でね、その、私が漠然としたけど、ケチャップのご飯ってね、
あの、私の、あの、本当に困った時の、あの、簡単ご飯なんですけど、
キムチと玉ねぎと冷凍ほうれん草、冷凍ごぼうとか入れて、入れたケチャップのご飯なんです。
で、ちょっとコチュジャン入れる、チャーハンみたいなご飯なんですよ。
で、その上に、海苔、韓国海苔でも何でもいいです。
海苔、ちぎった海苔と、あとチーズ、とろけるチーズかけて、
あと目玉焼きとかね、乗せて、で、ツナも、ツナも入れます。
シングルマザーの体験
本当に、あの、何て言うの、包丁使わない。
ただどんどん入れていくだけで、混ぜたらできる分なんですけど、
それがね、すごく好きって言ってたんですよ、私。
ああ、お袋の味ケチャップご飯だったと思って。
なんかね、すごく反省、反省したというか、うーん、ちょっとね、思いました。
ジジョはね、たぶん私の作る料理で好きなのは肉じゃがだと思うんですよ。
あの、私の作るというか、たぶん作るを作らないに限らず肉じゃがが好きなんだと思うんですけど、
はい、なんかその、それは言うと思うんですけど、
いや、お袋長女のケチャップご飯かと思って、
なんか、もっとかっこいい名前つけとけばよかったと思って、
なんか今いろいろ考えたりしてたんですけど、
キムチ、ケチャップライス?
なんだろうな、キムチご飯なんですよ。
あの、韓国のメニューなのかな?
なんかね、なんか、韓国の方の動画を見てヒントを得て作ったので、
美味しいし簡単だし、栄養も取れるなと思って作ったので、
フライパンでね、ワンパンでできて、そのままドーンってこう出せばできるし、
変な話、ホットプレートご飯としても成り立つので、
すごく私にとってはお箱だったんですけど、
そう、長女の、私のお袋の味はケチャップご飯でした。
どうして?
はい、本題に移りますけど、あのー、そうそうそう、料理が好きになった話ね。
で、その、いろんな、ちょっとね、最近いろんな私別シングルマザー、またシングルマザーの方からお話聞く、聞いたりする機会がたまにあったりして、
あの、あとまぁ料理嫌いの人とかね、いろんな話していて、
あの、私毎回相談するんですよ。
自分が料理が苦手なのがとてもコンプレックスだし、そんな自分があんまり好きじゃなかったから、
あの、どうしたらいいのか、なぜ料理がこんなに苦手なのか困っていたので、
それをすごく掘り下げてね、いろいろどうして?どうして?と思いながら毎日生きていたので、
あの、まぁ毎回質問しちゃうんですよ。
相談しちゃうんですよ。私ご飯作るのが苦手で、毎日のこんだけどうしてる?
なんか楽しく作れる方法ないかな?みたいなね。
で、前からずっと、あの、え?って、旦那さんいないなら、夫さんがいないなら、もう好きなもの作ればいいじゃない?って。
子供もね、食べないんだったら、自分の好きなもの作って、もう食べないなら食べないで、いいんじゃない?みたいな感じで。
まぁ、ね、他に用意してあげたり買ってくるのも大事だけど、それでいいんじゃない?っていうのを結構いろんな人に言われて、
で、なかなかね、それがストンと落ちてこなかったんでしょう。
まぁ、あの、そんなこと言われてもなぁっていうのもあったし、やっぱり自分に余裕が、時間に余裕もないし、やっぱり心の余裕もなくて、毎日、
子供の不登校とか、発達生涯のことで悩んで、なんか忙しくはないけど、気持ちがね、焦っていたので。
で、そうですね、ここ1年ぐらいやっぱりリセッターリストと出会って、やっぱりね、家事が整ってきて、自分時間も持てるようになって、やっぱり娘とも向き合えるようになってきて、
自分にちょっと余裕が出てきたんですかね、気持ちにもね。
なんかそんな話をね、聞いた時に、自分の好きなものを少しだけ作って、っていう話をちょっと最近、
ある方としていて、あ、そうだなぁと思って、そうだよな、たくさんこう、いろんなものを作らなくても、自分が食べたいものを楽しく作ればいいのかと思って、
えー、それってなんかちょっと楽しそうと思ったんですよ。でもですね、そうそう、でもですよ、私あんまり食に対して貪欲じゃないので、
食べたいものとかってあんまりこう、そう、もう忘れてるんですよ、自分の食べたいものなんて。
で、そう、なんかもうね、そこでまた自分に悩むというか、自分の貧しさ、この生活じゃないです。経済的にとかじゃなくて、
気持ちとか、自分のこの持ってる許容範囲の貧しさに、ものすごく落ち込んでしまったりもしました。でも、そうそうそうなんです。
でもね、やっぱりたまにあるんですよ。あの、食べたいもの突然出てきたりするんですよ。
小松菜と厚揚げのタイタン食べたいなーとか、関西だからね、タイタン食べたいなーとか思うんですけど、
まあなかなか、こんなって考えるの大変ですもんね。だからそれがなかなか思いつかないし、子供たちに聞いてもまあ、
ケチャップご飯が好きな長女と肉じゃがが好きな次女、そればっかり言えますよね。だから、なかなかこう解決できないなーって、まあひとつそこがストンと落ちたけども、
なんかもう一つ山が出てきた感じになりました。
はい、でその問題もですね、ちょっと最近解決しました。最近解決したというか、そうだあれがあったじゃんって感じだったんですけど、
ゲームです。あのゲーム、ゲームの中でね、料理するゲームってあるじゃないですか。私FF14とか原神とか、
あと7 days to dieっていうゲームで、結構料理するんですよ。必要なので、自分にバフかけていかなきゃいけないから。
結構大事になってくるんです。FF14は特に食事、調理品がね、すごく大事になってくるので、結構作ったりしていまして、
夜中にね、夜ゲームやるから、お腹空いてくるんですよ。でそれ、ふとね、この間ゲームしてて、
自分のご飯ね、ゲーム内で食べるご飯がなくなったから、普通に買わなきゃいけないってなった時に、
なんかメニュー見てて、美味しそうだなと思ったのがあるんです。それが、ちょっと前までもあった、今までもずっとゲームしてた中であったのは、
シャクシュカっていうね、トマトソース煮込み、トマトソースで煮たものに卵を落としてる料理なんですよ。
これね、この今からの季節またね、食べたくなるなぁと思って、で最近はね、タコスが、タコスがね、タコス美味しそうだなって、私タコス大好きなんで、ちょっとタコス挑戦してみようかね。
まあこれガチガチ言ってるのは、あのメニュー見てますよ。はい、タコスがね美味しそうだなと思って見ていました。
で、最近もう一つね、モジュッテ、モジェテか、モジェテっていうレベル100のね、あのメニューがあるんですけど、なんかフランスパンのスライスの上にチーズが、なんかとろけるチーズが乗ってて、その上にトマトと、多分トマトだと思うんだけど、パプリカかな?
パプリカ?トマトだね。トマトとピーマンの細かく切ったものが乗ってるご飯なんですけど、もうこれね、夜とかに見てたらね、もう
明日これ作りたい、チーズあるな、パンあるな、トマトあるな、ピーマンあるなってなったらね、なんかちょっとやる気になりますよね。
なんかそういう、それがあるなって最近気づいたんでしょう。で、あとね、原神は結構有名、有名でしょうね料理。料理本出てますよね多分。
ただね、原神はね、料理を作るには、なんかね、私があんまりやりこんでてないっていうのもあるけど、いつの間にかもう自分のいろんなところで拾ってきたもので、こう、なんとなく作れるものだけ作るって感じなので、あんまりちゃんとメニュー見てない気がするなぁ。
FF14は結構自分で作らなきゃいけないご飯ってのが決まってるので、そのために材料を集めてきたりするのでね、そういう調理師、調理師レベル100だから、ゲーム内ではめちゃ頑張ってご飯作ってるんで、そうなんです。結構いろんなもの作るので、メニューが頭に残っていますね。
ゲームと料理の関係
で、FF14のユーザーさん、光の戦士ね、ヒカセンって言うんですけど、ヒカセンの皆さんって結構料理好きな方多くて、Xとかでもね、あげてらっしゃる方いらっしゃるんですけど、なんかそういうのを見て刺激を受けたりとか、最近できるじゃんと思って、ちょっとね、その食べたい欲みたいなのが、そういうので得られるなと思いました。
でね、あの、さっきちょっと言ったけど、セブンデイズトゥーダイっていうゲームをね、ちょっと大好きなんです。セブンデイズトゥーダイっていうゲームが。
これって何のゲームかっていうと、ゾンビを倒していくゲームなんです。自分以外の、自分とちょっとだけあと数人以外の人たちが、全部ゾンビなんですよ。町中ゾンビになってて、そのゾンビから生き残るためにサバイブするゲームなんですけど。
ゲームと料理の関係
なんでセブンデイズトゥーダイっていうかっていうと、7日ごとに、7日14日、ゲーム始めてね、ゲーム内で、ゲーム内の時間が7日14日21日、その7日ごとにですね、月が真っ赤になって22時になるとね、町中のゾンビが襲ってくるというゲームなんです。
そのゲーム、そこで生き残るためにサバイブしていくゲームでね、私これ何でか知らないけどものすごい好きで、今ちょっと製品版になってPS5とかね、プレステーション5とかでもできるんですけど、昔ね、昔というか数年前、2年前?3年前かな?700円?もっと安かったかな?700円とかで買ったゲームでセールの時に。
ちょっとね、お友達に誘われてやってみて、なんかすごく楽しくなっちゃって、で、そこでもね料理するんですけど、まあ最初、これも夜やるじゃないですか。で最初ね、卵拾ってきて卵茹でて、ゆで卵を食べたりするんですけど、なんかこう、もうちょっと進んでいくとね、ベーコンエッグとか作れるようになるんですよ。
でもね、夜ゲームしてると、そのベーコンエッグがもう、明日の朝ベーコンエッグが食べたいみたいなね、なったりとか、あと、なんだろう、結構ね、まあメニュー美味しそうだけど、セブンデイズトゥーナイは結構、そうね、素材が怪しい素材が多いから、でもね、フィッシュタコスとかチリドッグとかね、そう美味しそうだなと思っていつも思ってたかな?
あと、そうだね、かぼちゃチーズケーキ。かぼちゃをね、育てて、あとコーンミールとか、動物性油脂とか集めると、かぼちゃチーズケーキが作れる。なんでその材料でかぼちゃチーズケーキになるかよくわかんないけど、かぼちゃチーズケーキとかね、なんかこう、冷蔵庫にね、こうしまって置いて、なんかこう、一緒にやってる友達とかに、「あ、かぼちゃチーズケーキ作ったよ。」とか、「あ、そうなんだ。」とか言ってね、かぼちゃチーズケーキ。
夜中にそのやりとりもめっちゃくちゃお腹空きます。
なんかそういうね、食べたい欲っていうのは、そうですね、ゲームでなんとかなりそうだなって私は思いました。
心の余裕について
他にも多分ね、そのドラマ見たりとか、あと本とかね、アニメとかですけど、そういうのでやっぱりみんなそういうもんですよね。
そのこんだて立てる時とか、食べたいものが出てくる時ってそういうのを見て刺激受けたりとか、テレビの料理番組見て刺激を受けたりするんだから、なんか私とても難しく考えすぎていたなって思いました。
はい、ここでみこみこのお知らせを挟んでいきたいと思います。
実はね、このお知らせをですね、実は途中で入れようと、今回からね、あの間に入れようと思ってたんですけど、ちょっとあまりにもあの突然すぎるかなと思って、ちょっと今回ちょっと諦めたんですけど、
そうですね、お知らせどうしてもちょっと挟みたいので、お知らせさせてください。
みこみこの11月の14日ですよね、金曜日になります。
11月のお知らせとしましては、クエストカフェというのがありまして、こちら11月21日金曜日20時から21時の予定になってるんですけど、
21時から22時でも全然大丈夫です。
今募集中なので、こちらはですね、思考整理のクエストとお話し会みたいな感じですね。
来年の目標を決めていくお話し会を、私がね、今年の総括と来年の目標を決めたくて、ちょっとプロンプトを組んだので、
それを皆さんでやってみませんかっていう会になります。
こちら無料でオンラインでズームでする予定なので、もし全然この日じゃなくていいんですよ、別の日でもリクエスト開催させていただきますので、
ご興味ございましたら是非お知らせくださると嬉しいです。
インスタグラムやノートのプロフランからですね、リットリンクがございますので、そちらの方からお問い合わせできるようになっております。
あと公式LINEがあるので、そちらに登録していただきますと、そこからリクエスト開催のご相談なんかも載れます。
リセッターリストアドバイザーなんですけれども、リセッターリストはですね、家事リストですね、自分でデザインする家事リストになっております。
こちらのワンデイレッスンっていうね、90分のオンラインレッスンがございます。
こちらは家事の悩みを見える化する棚卸しワークなどを通して理想の暮らしに近づく、60日プログラムっていう本講座があるんですけど、
それの初日にやる講座のワークを一部体験していただけるんですけど、
自分の家事を見える化して、自分の今の悩みを見える化するっていうワークレッスンになってます。
こちらのリクエスト開催をできるようにしておりますので、ご興味ございましたらぜひお問い合わせください。
同じお問い合わせ先で結構です。
その60日プログラムなんですけど、こちらはですね、来年の1月の中旬くらいからしたいなという私の希望ですけれども、
日にちがまだ決まっていないと言いますか、もしご興味がある方がいらっしゃいましたら、その日にち、全然ご相談できますよっていう状態にしておりますので、
ぜひご興味がございましたらお問い合わせいただけると嬉しいです。
はい、みこみこのお知らせでした。
はい、今日は料理嫌いな私が料理がちょっと好きになってきた話をしました。
ちょっとね、ゲームの話が多すぎましたけれども、もしね、あのゲーム、私が言った、今日言ったゲーム、原神FF14、セブンデイズトゥーダイ、セブンデイズトゥーダイはないかな?
セブンデイズ、興味があって始めましたよとか言う方いらっしゃったら、ぜひご連絡いただきたいなって思います。
ぜひ一緒に冒険できたら楽しいかなと思っております。
今日はその料理の話ね、元に戻って料理の話。
あのね、ずっといろんな方に相談して同じことを言われていたんだけれども、
自分のね、その状況によって受け止め方がこんなにも変わる。自分のね、気持ちの余裕の持ち方とかによって全然こう受け止め方が変わるんだなーってすごく思いました。
やっぱりね、余裕がないとね、こう相談して答えをもらってもね、受け切れないというか受け止められない。
その時はね、話を聞いてもらいたいだけっていうのもあったかもしれないなと今は思ってるんですけれども。
まあ実際悩んではいたので、その悩みを解決するのってやっぱり自分のやる気がないとね、やっぱりできないと思うので、
あのその辺はそうですね、いろんな方に相談を持ってもらって、いろいろ答えていただいてたのに、今となっては申し訳ないなという気持ちもございますけれども、
でもなんかやっぱりその時は受け止められない状況だったんですよね。
そういうね、ちょっと気持ちの余裕、暮らしの余白っていうのを持つのは本当に大事だなと思いました。
はい、それでは今日のなるままみくみくはこの辺で終わりにしたいと思います。
来週の月曜日の朝6時また配信いたしますので、ぜひ月曜日お会いいたしましょう。
ではこの辺で失礼いたします。みかみこでした。
