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ep.30 秋田最強ラーメン女子・ロビ子さん登場!オススメの秋田ラーメン3選を紹介
2026-08-16 34:03

ep.30 秋田最強ラーメン女子・ロビ子さん登場!オススメの秋田ラーメン3選を紹介

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◆要約

生まれついてのラーメン女子・ロビ子さん登場のゲスト回。

地元・秋田でハードに食べ歩きまくっているロビ子さんに、秋田で今オススメのラーメン店を教えていただきました!

 

●ロビ子さん

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サマリー

今回のエピソードでは、秋田のラーメン女子として知られるロビ子さんをゲストに迎え、彼女のラーメン遍歴と秋田のおすすめラーメン店について深掘りします。幼少期から両親の影響でラーメンに親しみ、社会人になってからは週5で同じメニューを食べるほど熱中した時期もあったロビ子さん。SNSの普及を機に、様々なラーメン店を開拓するようになり、現在では秋田のラーメン事情に精通した存在となりました。 番組では、ロビ子さんが長年通うお気に入りの店として「初代名屋 とのさき」と「野代のヤビナ」を紹介。特に、元々苦手だった煮干しラーメンを好きになるきっかけとなった「とのさき」の煮干し中華そばは、えぐみを抑えつつも煮干しの旨味を感じられる一杯として絶賛されます。さらに、オープンからわずか1年で高い人気を誇る「名屋渚」や、こだわりの自家製煮干しを使った「藤茶屋」も、その成長と独創性を高く評価し、おすすめとして挙げられます。 また、秋田市民のソウルフードとも言える「江戸系」ラーメンについても詳しく解説。特に「小江戸」のスープや、味変の決め手となる辛味噌と酢の組み合わせ、そして「中江戸」「大江戸」のチャーシューの魅力に触れ、地元民だけでなく帰省客にも愛される理由を語ります。秋田ラーメンの奥深さと、ロビ子さんのラーメンへの情熱が伝わる内容となっています。

ロビ子さん登場!ラーメン女子のルーツ
どうも、HASH-ROYALです。この番組、うるさいラーメン話は、ラーメンを食べ歩いて25年のラーメンコンサルタントHASH-ROYALが、人生が変わるラーメンの深うるさい話をモットーに、ラーメンを深掘りしまくるポッドキャストです。
さあ、今回ゲスト回です。今回のゲストは、秋田のラーメン女子・ロビ子さんです。
秋田県を中心にラーメンを食べ歩いてみるラーメン女子ということで、
このラーメン女子っていうのも、結構いろんな方がいるんですけども、そんなラーメン女子の中でも、かなりしっかりめに食べ込んでいる、ハードな食べ方して見えるラーメン女子で、
先ほど秋田って言った通り、昨年YouTubeでアップしました、秋田あさら王国という回ね、あそこでも結構お世話になりまして、
実際に一緒に秋田でラーメン食べ歩きも付き合ってもらったりしたんですけれども、
秋田のラーメン情報を私調べるときに、基本的には前回出ていただいた、筋肉酒店先輩の情報を頼りにリサーチするんですけれども、
筋肉酒店先輩ね、この話自体は別個で、YouTubeのメンバーシップで撮影したやつをアップしようと思っているんですが、
今ですね、秋田を知り尽くしたので、ちょっとね、他のエリアを重点的に攻めてみるということで、
週末はかなり秋田にいないというね、かなり風変わりな生活を送ってみえるんで、むしろですね、最新のお店であるとか、
既存店の最新の動きっていうところは、ロビ子さんの方が詳しいという一面もあったりするんで、
そんなこともあって、私ロビ子さんの情報をいろいろ頼りにしているという方なので、非常に詳しい方なんですけど、
そもそもそのハードコアのラーメン女子がどのようにして生まれたのか、どのようにして仕上がり切ったのかと、その辺りを聞いてきました。
そしてさっき言った通り、現在の最新の秋田ラーメン情報も知ってみえる方なので、
ロビ子さんの現在の秋田のラーメンというののおすすめっていうのも聞いてきましたので、
いつか秋田でラーメン食べたいなとか、今度秋田ラーメンに行くんだよっていう方はですね、
ぜひ最後までご覧いただけると参考になるんじゃないかなと思います。
じゃあそれでは本編行ってみましょう。どうぞ。
ラーメンにハマったきっかけとSNSの活用
はい、というわけで本日のゲストは秋田ラーメン女子のロビ子さんです。
よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
秋田最強ラーメン女子という名前ですね。否定しないですね。
うん、怖いの方かもしれない。
最強?
今日収録が2026年の5月4日なんですけども、
1年前に実際にお会いさせていただいて、いろいろ熱きラーメンの思いを聞いたので、
ぜひこのビデオポッドキャストにも出てほしいと思いましたので、
今日はいろいろ聞いていきたいと思いますので、よろしくお願いします。
秋田ラーメン女子というか、ラーメンを好きになったきっかけというか、
ハマったきっかけっていうんですか、その辺ちょっと教えてほしいんですけど。
1年前いらっしゃったときに朝ラーを一緒に食べに行かせていただいて、朝から。
食べているときにすごい事件が起きて、私の両親がまさかの。
そうだった。
打ち合わせも何もしていないのに。
いらっしゃったみたいですね。
両親登場みたいな。
こんなことあるっていうね。
それくらい両親もラーメンが実は好きで。
ラーメン、英才教育。そうなんだ。
特に父親がラーメン大好きで。
週末とか、ラーメンを食べに行く機会が多かったんですけども、
何分その時ってもう30年くらい前とかになってくると、
そんなに今ほどやっぱりラーメン店はなくて、
全然今の日ではないですね。
なじみの昔ながらのラーメン屋さんっていうのは多かったんですけど、
そういったところを3店舗くらいですかね。
昔ながらのところに行ってて、っていう生活だったんですが、
自分が社会人になって自由に食べに行くってなった時に、
もう頭の中で会食イコールラーメンみたいな。
でも分からんでもないな。
いろんなもの食べますけど。
メインはラーメンだと。
ランチ、昼はもうラーメンが食べたいっていう状態で、
仕事してる時に、平日の5日間ですよね。
20歳前半の時ですね。
秋田市の三能にある自家製麺佐藤さんっていうところの、
生姜ラーメンに一時ハマったんですよ。
その時の生姜ラーメンすごくおいしくて、
週5で同じメニューを何ヶ月も食べ続けて。
え?週5?翌週もまた週5?
週5、週5。
うわ、すげえ。
同じメニューをタダタダ食べ続けて。
同じメニュー、そうか。すご。
その時は冒険ができなかったんですよ。
これはおいしいって分かったら、外したくないので。
それがゆえの同じ?
それがゆえのおいしい、これ絶対間違いないっていうものを
週5食べる、冒険できない子だったんですよね。
ラーメンは大好きだけど冒険できない。
ちなみに自家製麺佐藤は生姜ラーメン以外もあったんですか?
あります。
同じ店に行っても他のメニューは頼まず、
同じメニューばかり週5かける何週間も。
極端だな。
佐藤さんはずっと食べ続けてたんですけど、
だんだんいろんな媒体といいますか、
Facebookだったりラーメン部さんだったりとか、
Instagramだったりとかっていうものが普及されていく中で、
いろんなラーメン屋さんが増えてきて、
行ってみる、冒険したいなっていう気持ちがちょっとずつ芽生えてきて、
調べる術ができたので。
SNSのプラットフォームが出るまでは、
その状態がずっと続く感じですか?
そうですね。
行って、外したらすごい一日ブルーになるんですよね。
影響を受けすぎですよ、どう考えたって。
午後がもうこういう。
ラーメンによって一気一致するっていうね。
なので調べていく中で、
発信してくれる方もそれこそ、
新道さんとかの方たちの発信を見ている中で、
こんなにおいしいお店いっぱい秋田にあるんだなっていうのを知ることで、
冒険できるようになって、
今は本当に冒険しかしないですけど。
真逆になったというね。
それで同じラーメンを食べ続けるから、
いろんなラーメンを食べ歩くっていう趣味に、
だんだん変わっていった感じですよ。
なるほどね。正反対になった感じですよね、言ったらね。
そうですね。
同じラーメンを食べ続けるのも別の意味ですごいですけどね。
あまりやったことないからわからないけど。
飽きないタイプなんですよ。こうってなったらこう。
わからんでもないけど。
気に入ったものを昼夜食いに行ったことくらいはあるんですよ、僕も。
ただ翌日とかね、そのまま。
すごいなぁ。全然想像しとった以上だわ。
いろんなものを食べに行く中で、
その頃にはだんだんインスタグラムも出始めてきた。
周知され始めたときで、
個人アカウントで普通にいろんなラーメンを載せてたんですもんね、最初。
鍵アカウントの。
今のアカウントじゃなくて?
じゃなくて、普通のアカウントで、
本当のリアルな友達だけをつながるようなアカウントを最初使っていて、
ラーメンを揚げ続けていたら、
今度、みんな知ってる人たちなので、
心配されるようになったんですよ。
ラーメンばっかり食べてるけど、大丈夫かと。
まあ、そうですね。
それぐらい心配してくれるぐらいの間柄ではあると。
プライベートの中で、
どこへ出かけました?お茶しました?じゃなくて、
毎日ラーメンばっかりどんどん飾っていくので、
みなさんに心配されるようになって、
それにいちいち答えてるのもだんだんめんどくさくなってきたので、
もうラーメン別個にしちゃえって思って、
作ったのが、今のアカウント。
ああ、そういうことなんですね。
今、個人のアカウントはほぼ稼働してはないですね。
一応、残してはあるけれども、アクティブではないと。
全然、はい。
そこをきっかけで、ロビ子さんの現在のアカウントが始まって、
だって今やフォロワー数6千何も?
ありがたい。本日は7千弱。
6千700か。すごいな。
当然、僕もフォローしてますけども、
ずっと日付がずれた投稿で、
いつリアタイになるのかっていう。
ならないでしょうけども、永遠に。
すみません、まだ2月でした。
ずっと過去ピック、過去ピックって書いてあるけど、
もう今更書かなくてよくないと思うけど。
いつかたどり着くときが、追いつくときが。
ないないない、絶対ない。
俺もやったことあるけど、今はもう無理なんで。
いやいや、すごいちゃんと毎日上がっとるしね。
そのさっきの、同じ店に集合で通うときから考えると、
やっぱりすごいバリエーションが豊かになっていて、
しかもエリアもちゃんと県内、まんべんなくあちこち行かれてて。
県外ももちろん。土日とかは県外も。
そうですね。福島とか山形とか行かれてて。
すさまじいよな。
休みの予定が大体ラーメンですね。
どこに食べに行こうかからまず始まって、
その通過点に何があるかなっていう。
確かにね、その行くときどこ行ったらいいっていうご質問もいただいたりとかね。
本当にありがたいことに。
旅行の計画のそのね、大体この日ここら辺通るけれどもと。
なんかいいとこないかと。
ハッシュさんに来たら間違いないなと思って。
お役に立ててありがとうございますけれども。
いやーすごいな。だからあれですよね。
要は言うたら親御さんの影響でラーメンに子供の頃から慣れ親しんでいた。
社会人になったら自らの意思でコンスタントで食べるようになった。
で、そこからまたSNSというプラットフォームに出会って、
真逆になったってことは、
秋田のおすすめラーメン店3選
冷静に考えるとそのラーメンが途切れた期間が一回もないっていう感じですよね。
ないですね。
今ほど食べてない時期ももちろん。
結婚出産っていうのもあったりもしたので。
量の多少の浮き沈みは。
ただやっぱり200くらいは。
年間?
くらいは多分。
すごい。
今は350とか多分300越えですけど。
少ない時期でも200越えは多いね。明らかに。
そりゃ本物ですわ。
3日空くと多分禁断症状になっちゃう。
分かりやすいな。
でも本当にまさに途切れたことない感じですね。
だから言ったら、
例えば僕だと札幌のスミレに出会って、
そっからガーンと行ったんですけども、
そういうきっかけらしいきっかけはない感じですよね。
ずっとまんべんなく食べ続けてるっていう感じでね。
ラーメン好きっていう感覚は物心ついた時から多分あったと思いますね。
すごいな。
ナチュラルボーンラーメン都市ですよね。
ナチュラルボーン。
それはAKTのラーメン特番、
相橋よりに任せとけ!と。
そこはちょっと、皆さんにお出しする顔がほら。
やっぱり綺麗どころで。
いやいや、相橋よりさん可愛いですけどね。
可愛いです。ほんと綺麗。顔こんなんですかね。
そうか、すごいな。
じゃあそんなロビ子さんのですね、
秋田の地元のお気に入りがあると思いますんで、
やっぱりなかなかうちのYouTubeチャンネルでも去年ね、
秋田ラーメン、あさら王国っていう動画出して、
すごい反響あったんですけども、
あれ地元の秋田のラーメンファンの方たくさんコメントお寄せくださったんですけども、
結構エリア外、僕の地元とか、
あと名古屋のコーナーも、
え、そうなの?っていう感じのコーナー多かったんで、
やっぱり秋田のラーメンまだまだ知られてない気がするんですよ。
そうなんですよね。
そういう人たちのために、言ってやってるんですけども、
ちょっとロビ子さんの一押しラーメンというのは。
一押し。
僕も知りたいというのもありますんで。
ホーブ、本当に自分が十何年通っていたりとか、
そういったところは、十何年もならずとも、
ラーメンを必ずいろんなとこ冒険しながらも戻るところっていうところは、
2店舗あって、
一つが初代名屋、とのさきさん。
手形に、秋田市の手形にあるんですけど、
あそこのご夫婦は本当に家族ぐるみで仲良しなんですが。
すげえ。さらっと家族ぐるみで仲良しなんですが。
なんですが、もう家のように、
閉店後もいて一緒に飲んだり飲んでたりする。
もう本当にいい方たちで、
人柄、ラーメンにもあふれているんですけれども。
レギュラーメニューの煮干し中華場っていうのが、
私、もともと煮干しは苦手だったんですよ。
そうなんですね。
苦手意識を全く取っ払ってくれて、
逆にむしろ好きにさせてくれたお店が、とのさきさんの。
そのレギュラーメニューは、とのさきさんの最初からあるメニューなんですか?
そうですね。
ただずっと食べてなかったんですよ。最初の頃は。
苦手だったから。そうですよね。
一緒に行く方たちが食べているのをちょっともらったりしている中で、
あっ、この煮干し、いけるって思って、
自分でオーダーして食べてみたら、ドハマリしちゃって。
いいきっかけになりましたね。
青森とかのちょっとえぐみのあるような、
きりっとビターな感じとはまたちょっと違って、
えぐみは抑えられつつ、動物性玉は去って食べやすく、
でも煮干しも来るし。
キレがいいっていう。
そこがホーム。そこも一つなんですが、
ホーム1はホーム1で、ホーム2は野代のヤビナさん。
ヤビナ。
そこも本当毎週行ってました。
毎週?
仕事でそちらホームに行くときがあって、
そのときは毎週毎週通ってて。
野代って秋田市からちょっと距離ありますよね?
下道で1時間かかんないくらいですかね。
40分とかですけど。
そんなの全然。
1時間以内は秋田は近いですからね。
そうか、そうか。
ラーメン行って友帰りするぐらいな感じなんですけど。
そちらも本当においしくて。
そこ2つはホームなので、
すみません、長くなりましたが、そこは排除して。
あ、そうか。これからなんだ、本来は。
そっか。
ここは排除します。
分かりました。
絶対的なオススメなので、そこは割愛をさせて。
当たり前だと、この2つは絶対行っとけと承知しました。
あえて割愛をさせていただきます。
で、最近やっぱすごいなと思うのが、名屋渚さん。
5畳目の。
5畳目町ですよね。
昨日行ってきました。
はい。行ってらっしゃると思って。
食べてくれてると思って、すごくテンションが上がったんですけど。
だってオープンまだ1年ちょいですよね、確かね。
4月オープンなので。
で、あの店主さんが正面修行と言いますか、正面記の練習を
自家製麺小鉄さん、子供にある小鉄さんの屋さんのところで
ちょっと練習させていただいているときに
偶然鉢合わせたというか、食べてるときにいらっしゃってて
これからお店出すんです、の練習なんですっていう話をしながら
その時からちょっと見てる店主さんなんですけど
粉の配合とか、いろんなのを試行錯誤しながら
試食もみんなでさせて、私も含めさせていただきながら
っていうのを私も経験することが初めてだったので
本当に面白くて、割合だけでこんなに変わるんだみたいな
ところからのプレオープンから今の1年経過
ずっと付き合いさせていただいているんですけど
本当に成長もすごいし、麺も変わりスープも変わり
1年経ったのを昨日召し上がっていただいたと思うんですけど
あの切れとあの麺とっていうところが
もう1年でこれなら今後どうなるんだろうなという
まあ確かに
楽しみ
僕も結局昨日1回食べただけですけれども
まず仕上がりのクオリティ自体は
多分どこのエリアでやっても
お客さんに間違いなく人気が出るだろうなっていう
その一定水準は確実に超えているっていう
しかもちゃんとご自身の情報発信とかあってでしょうけれども
五条目町というこんな言い方失礼だけども
まあまあな田舎であんな集客力
僕ね、筋肉割け店さんの車で一緒に行って
どうかな、開店40分くらい前に着いたんですよ
そしたらもう記名帳が
僕らの前がもう合計で18人
だから僕ら40分前に着いたけども
ギリ1順目に入れなかったぐらい
ゴールデンウィークに入ってるんで
それぐらい来ててもわからんでもないですけども
まあ僕初めて行くんで
こんなとこにこんな人来るんやっていう
だから本当ね
昨日金酒先輩の車の中で話したんですけど
ちょっと飯田商店っていうと大げさかもしれないけれども
五条目町の名物になるんじゃないのっていうのは
ちょっとそのポテンシャルがあるなって思いましたね
本当に伺ってみると
連休中はいろんなご家族連れとか
ザ観光客の方たちもいらっしゃると思うんですけど
ザ観光客
大代表
なんですけど普段行っても
地元の方、老夫婦って言ったらですけど
5年配の方たちから
家族連れから
サラリーマンの作業着の方から
本当に幅がすごいなと思って
年齢層も幅広く食べられるんだなと思って
あのキレキレのラーメンを
じっちゃんばっちゃんが食ってると思うとね
おもろいですね
だいぶすすられてましたよ
しかもね
お子さん連れとか
子供のうちから
水準の高いラーメン食べれるっていうのはね
いい環境ですね
それこそラーメン英才教育ですね
そうですね
お客様の方も迎え入れやすいように
お子さんのね
鳥皿とかチェアとか置いたりとか
結構準備されているので
子連れにもおすすめ
いやーね
だから昨日僕醤油ラーメン食べたんですけど
900円?
ちょっと安すぎんかと思って
でもね
地元の方に利用しやすくって考えると
価格なんかもしれないですけどね
どうしても今1000円超えがね
当たり前にはなってきてはいるんですけども
そうですね
名屋渚
一押し
ありがとうございます
ちょっと近づいていいんですけど
渚さんからちょっと離れますけど
藤茶屋さん
そういえば大久保
昨日軍曹さんにも言われた
の煮干そばが
私大好きなんですよね
オープンからずっと行ってるんですけど
煮干が苦手だった女子が
苦手だった女子が
大好き女子になってしまい
おもろいなこのひっくり返り方ね
そこは本当に
ありがたいですよね
引き出しをいっぱい増やさせてもらえるっていうのは楽しいことで
はいはい
僕は本当にこだわっていて材料にも
地元の佃煮屋さんから
仕入れてもらって
仕入れている若さぎを
自家製で煮干にしたりとか
そうやって聞いたら
今いろいろ何種類も
そうなんですよ
全然ピンとけえへんっていうか
でも本当にいろんな煮干も混ざっているので
本当に奥深い味ですし
鶏と豚と合わせているので
セメントとかでは
全くないんですけど
煮干の粉を使ってないので
本当はすくっても
残らないような
本当にトロトロトロっていう感じの
具材も一つ一つこだわっていて
メンマが
安宅の
多分木の戻し
なんですよね
繊維に逆らうように
カットされているので
逆らうっていうと
例えばこうあるとすると
こうですね
そっち側ね
なるほど
シャコシャコ
食べやすい
そうなんです
普段のラーメン屋さんでなかなか体験できない
メンマの食感というか
というところもすごく面白い
一つ一つの具材が本当に
考えのかれている
すみません
見本なので次回行きます
ぜひお伴いさせていただきたい
ぜひお願いします
富士茶屋
富士茶屋
市町村でいうと何市なんでしたっけ
昭和大久保
市町村
だから五条目町の
昭和町
昭和町
昭和町
野城じゃないでしたっけ
野城はもっと上ですね
上って言ったんですけど
片上でもないのか
片上
片上市ですね
片上市ですか
片上市の昭和大久保
分かりました
すごい私よりも先に
昨日そういうルートで
秋田市内に帰ってきたんでねたまたま
なるほど
はい
他にございましたら
あと
秋田市民のソウルフード「江戸系」ラーメン
新店舗的にはもうお勧めするのは
この2店舗がすごく
私の中ではゴリゴリに推しているんですが
あとやっぱり
デイリー使いで食べたくなるのが
江戸系
確かにそうだ
ロベ子さんのアカウントでは
よく上がってますね
飲みの次の日はもう
そういう理由
江戸系ね
秋田市の五条地名ですね
そうですね
みなさん大好きですね
それこそ私小江戸を食べて育ったので
そうなんだ
ちょっと
お母さんの圧がある
愛情深い
圧が
うまく変換しましたね
愛情深い
初めて来たんだけど
なかなか感じてくるなこのお母さんは
と思って
お母さんいないとなかなかホールは回らない
なるほどね
ある程度パワーが効いてるから
ちゃんと回る
可能性が取れてる
なるほどね
愛責にも文句を言わず
みなさんご黙って
そうかそうか
江戸系は中江戸も大江戸も
一旦前の大江戸はなくなって
今新しくというか
系の方も変わって
そういった中でも
江戸系ってものが来たし
残っていく中で
秋田から出ていった方が
懐かしくて食べたい
っていうコメントもよく
いただくんですよね
それぐらい秋田五島散らめて
ほんと少ないんですけど
その中の一つとしては
みんなに根付いてるのかな
ちょうど今みたいな
ゴールデンウィークだと
帰省してきた方が
久々に食いたいみたいなね
やっぱあれ決めては
辛味噌っていうかね
そうですね
あれと最後の酢
酢ね
味変の酢
あれなんでなんでしょうね
僕も昨日
試してみたんですけど
確かになと思って
酢入れると最後もう一回
爆発するというか
食欲はそれなりに収まってきたけど
もう一回ポコッと膨らむみたいな
増進されますね
胃袋の中が
それこそ小江戸のホールの
何人かいる中の一人のおばちゃんは
初見かなっていうお客さんには
もうツキッキリで
兄ちゃん酢入れた?
酢入れて
なんかすごいな
コンシルジュ感がすごいな
酢入れと変わるかな
みたいな
入れざるを得ない
そんなのもうなんか
張り紙貼っとけばいいのに
それぐらいもう
素押しな
確かにそうだな
別にそのまま梨でも
食べきれるけども
できたら残り3分の1ぐらい
どれぐらいでいけます?
梨半分
半分でいけますかね
後半って感じですね
その中でも
小江戸さんは
私スープがすごく好きで
全然違うんですよ
そうなんだちゃんと
僕もだから
小江戸
昨日だから大江戸行ったんで
復活後というか別の
大江戸に行っただけなので
まだ中江戸行ってなくて
スープが一番
私的には好きなのは小江戸さん
ただ具材がやっぱり
チャーシューとか色んな具材楽しむってなると
中江戸さん、大江戸さんは
チャーシューもしっかり
小江戸さんは価格もだいぶ抑えられてる分
チャーシューがちょっと
気持ちいい感じ
でも安いんですよ
600円とかもそんな
今でもそんなんだ
その価格帯でやってるお店って
ほんと少ないんです
今は
江戸系ね
ぜひ
制覇してほしいですね
今その3つ以外は
ないんでしたっけ
秋田ラーメンの魅力と情報発信の重要性
江戸系って江戸って名前がつくので
江戸系と呼ばれてますけど
同じような
他の物での江戸っていう名前はついてないですけど
三郎矢ばせにある
三上さんは似たような
そっち系の醤油の
辛味があって酢があって
そちらも割と人気ですね
そうですね
じゃあちょっと次回
江戸系縛りで
いってみるのも
日にも日にもいっぱいありますね
もう紹介しきれないです
色々ありすぎて
あくまで今回の
おすすめは割と初歩の方というか
まず第一発目の
おすすめという感じですかね
ありがとうございます
僕もそうですけども
ぜひご覧の皆様も
行っていただきたいなと思います
ぜひ秋田へ
そうですねまず秋田に来てもらってね
なんでこう来たのね
発信がなかなか
全国の方に向けては
苦手なのかな
それこそ
実は筋肉酒店さん
実は筋肉酒店さんよりも
僕の場合先に
背脂軍曹さんから
連絡取らせてもらったんですけど
でもお二人と
知り合ってなかったら
ネットの
情報とか
自分のラーメン仲間が
行っている店から中心に行ってたら
多分こういう今聞いたような
お話っていうのが
体型だって理解できてなかったんで
こうやって現地の方の
情報をいただくのって
むちゃくちゃありがたいし
何よりねやっぱり理解が早い
というか
嬉しい
江戸系なんかどっか文献出てくるのかな
出てこないんですね
なんで江戸系っていうのかなと思って
結構調べてるんですけど
江戸っていう名前がつく
ところ
多分ね大江戸小江戸
だからああいうのも
多分全国
外から情報取ろうと思うと
難しいんじゃないですかね
あと
単純に僕ら東北外の
人間からすると
全国の
誰でも全国誰でも取れる情報
を取っている感じで
普段過ごしていると
年に1回必ず
山形が今年も1位になりました
山形すごいな
そういうのはあるけれども
あとは例えば
北方もありますし
白川もありますで
やっぱり福島すごいなみたいな
東北6県のうち
単純に都会っていう意味でいくと
パッと思いつくのは仙台
っていう感じなので
なかなか秋田が
最初にポンって入ってくる機会が多分少ないと思うんですよ
そうですね
ラメに限らず
いろんな秋田のイメージってなったときは
特に
熊が出るってことですか
ここ2年くらいはそういう
そういうニュースばっかりなんでね
本当ですね
本当に秋田ラーメン
すごいなと思うんでね
本当去年来ていただいて
浅原
こんなにある県はないぞと
そこに着目をしていただいて
発信をしていただいたことに
秋田県民
ざわざわと思う
ざわざわみんな
本当にすごいと思ったんだよね
だし
逆にずっと筋肉酒店さんから
教えてもらってはいたんですけども
確かに自分の身でも
確かめてみなきゃなっていうのがあったし
実際確かめてすごかったんで
なんでこれ
他のラーメン評論家とかそういうラーメンで
飯食ってる連中がやんねんだろうっていう
ちょっと僕なりの
アジテーションじゃないけれども
息取りもあって
これ僕はやんなきゃっていうので
やらせてもらったっていうのはありますね
嬉しいです
本当朝から忙しい秋田は
朝が早い
このゴールデンウィーク中
一番遅く起きたのが7時半かな
とにかくラーメンのために
毎日早起きしてるっていう
本当忙しいし
ラーメン好きにとってはね
嬉しい悲鳴ではありますけれども
朝はラーメン食って
昼もラーメン食って夜は川だれ飲んでと
最高ですね
絞める足で
ずっとラーメン食ってんじゃないか
っていうね
本当ラーメン尽くしの一日が遅れる
街が秋田なんで
ぜひラーメン好きは
秋田に来るべきだと思いますよ
ぜひお待ちしております
ロビ子さんのインスタアカウントも
概要欄に貼っておきますので
ぜひチェックしてみてください
というわけで今回のゲストは
秋田最強ラーメン女子の
ロビ子さんでした
ありがとうございました
エンディング
はいというわけでエンディングです
さあどうでしたいかがでしたか
ロビ子さんのラーメン人生というかね
なかなかこの
サラブレット的なというかね
そんな感じを受けました
最後紹介してもらった
おすすめのラーメン店もね
私も行ってみたいと思っております
さあそのわけでエンディングでございます
今回もですね
最後までお聞きいただきありがとうございます
今回のご感想ですとか
あとね私に深掘りしてほしい
テーマがございましたら
YouTubeやSpotifyであれば
コメント欄ですね
その他のアプリでしたら
概要欄にあるお便りフォームからお寄せください
私は八市のラーメンアカデミアという
YouTubeチャンネルも
運営しております
忖度なしのトーク動画
あとはラーメン店主との対談動画
さらにはメンバーシップ限定動画もございます
ぜひチェックしてみてください
そしてこのうるさいラーメン話ですけれども
毎週日曜日の朝
8時に配信しております
ラーメンをもっと深く知りたい方
そして今回のエピソードが面白いなと
感じていただけましたら
この番組のトップページから番組の
まずはフォローですね
そして各ポッドキャストアプリでの評価を
ぜひポチッとお願いいたします
星5つ評価ぜひぜひお待ちしております
以上今回はここまでです
お相手は八市ロイヤルでした
それでは次回のうるさいラーメン話で
お会いしましょうさよなら
34:03

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