発酵デザイナー・小倉ヒラクが、Backpackers' Japanの石崎嵩人とお送りするPodcast。発酵をテーマに、食はもちろん、カルチャーや人類学、サイエンスまであれこれ突っ込んで語りまくる、発酵ビギナーから上級者まで楽しい発酵ラジオ。毎週水・日曜日更新。
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#01 発酵と腐敗、違いはあなたの心の中に…?そもそも発酵とは何か〈1〉
発酵と腐敗って何が違うの?広義の発酵と狭義の発酵って?くさやは発酵は腐敗か?発酵世界の入口をガイダンスします。 ▼お便りはこちら▼ https://forms.gle/DFhurhTeqhwAHdfB9 ▼発酵デパートメント▼ https://hakko-department.com/
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炊き込みご飯わくわく舎
料理やごはんに関心のある30代、石崎・フジムラ・あずあずの3人が、身近な食材や料理、台所の話題を中心に「あくまでラフに」好き勝手話す雑談Podcast。 専門的なテーマや学びになる会話はほぼありませんが、単純にごはんが好きな方、食材や調味料に関心がある方、30歳を過ぎて急に料理をし始めた方やもっと料理したいけどまだハマってない方、技術も知識がなくても食自体に興味がある方、つまり自分たちと似た境遇の方はきっと気に入ってくれるはず…! 庶民派ごはんPodcast「炊き込みご飯わくわく舎」は毎週月曜夕方17時ごろ配信です。 — 📮おたより募集中 番組の感想やリクエストなど、なんでも気軽に送ってください! https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfh1eGJqW7Wmm-qME_UV3AFC3VtDsyLLVwR-BvNUPS6-5MOhw/viewform — 🎙音素材:オトロジック(CC BY 4.0) / DOVA-SYNDROME / MusMus /
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新卒1年目に「おまえは不誠実だな」と上司に言われたしだちゃん。そんな彼も今年で入社9年目。時間・約束・締切守れないアラサー会社員としては社会での生き方を教え&教わる場所がほしい。ということで、不誠実なりに生きるための教室を開きます。
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日本人のタカミと台湾人のカカミが最近聞いているポッドキャストを共有する番組ですー! 番組内では、日本や台湾のポッドキャストを紹介します。 本番組はFirstoryのサービスを使ってお届けします。 Firstoryは台湾初のポッドキャストホスティングサービスで、ワンクリックで各プラットフォームに簡単に配信することができます! 週に一回更新しますので、Spotify、Applepodcast、Googlepodcast、Amazonmusic、などの配信プラットフォームでも聞けますので、ぜひお聞きください! - また、Firstoryは今X(Twitter)やNoteをやっています! 番組の最新情報やおすすめのポッドキャストを更新しています、フォロやコメントを待っています! X(Twitter):@FirstoryJP note:https://note.com/firstory_jp
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ザッソウラジオ
ソニックガーデン代表・倉貫義人と仲山考材代表の仲山進也(がくちょ)が、ふたりの友だちをゲストにお招きして、ゆるくおしゃべりしていくポッドキャストです。 ザッソウとは、雑談と相談のこと。 誰かとおしゃべりしていると、悩みがいつの間にか解決していることってありませんか? ザッソウラジオは、ゲストの「ちょっとこんなことが気になって」のふわふわな相談を、にぎやかにザッソウします。 ゲストは、いろいろなフィールドで活躍し、トークの鉄板ネタを持つ人たち。 でもザッソウラジオでは、そのネタ封印です! あの人、この人の「今まさに気になっていること」が聞けちゃうザッソウラジオ。 リモートワークの休憩時間や、お散歩中のお耳のおともにどうぞ。 \おたよりフォーム/ ポッドキャストの感想や倉貫&がくちょへ聞いてみたいこと、お待ちしてます。 https://forms.gle/vry2F9eaL3BMDqfo9 ◈パーソナリティ 倉貫義人 https://twitter.com/kuranuki 仲山進也 https://twitter.com/nakayamashinya ◈制作 編集・音楽制作/大島武宜(タとエ/Senkawos) https://twitter.com/takenorioshima ディレクション/マチコマキ https://twitter.com/machicomaki