#51   60個の肉まんが教えてくれた、人生を豊かにするもの。
2026-11-13 13:52

#51 60個の肉まんが教えてくれた、人生を豊かにするもの。

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耳ツボ体験や、みんなで楽しむ暮らしの企画に興味がある方へ。

今後のご案内は、無料オープンチャット「Everyday Special LIVE」でお届けします。

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今日は葉山のわが家で、みんなで60個の肉まんを作りました。

3種類の餡を用意し、生地を伸ばして、包んで、持ち寄った蒸籠で一斉に蒸して。

きれいに包めたものもあれば、少し口が開いてしまったものもありました。

でも、自分の手で一生懸命包んだ肉まんは、どれも不思議なくらい愛おしい。

みんなで作り、食べ、持ち寄り、片づける。

最後には、仲間による耳ツボ体験までありました。

今日の時間を通して、あらためて感じたことがあります。

人生を豊かにしてくれるのは、何をするかだけではなく、誰と一緒にするのか。

私は一人で頑張るより、仲間と一緒に取り組むほうが、ずっと楽しく続けられます。

食や発酵は、豊かな日常や人とのつながりへ入っていくための、一つの入口。

2027年からは、日本の季節を追いながら、みんなで手を動かし、仕込み、味わう時間を継続的につくれたらと思っています。

肉まんを作ってみたい。

耳ツボを体験してみたい。

季節の手仕事を一緒に楽しみたい。

少しでも心が動いた方は、いいねやコメントで教えてくださいね。

【タイムスタンプ】

金曜日の夜に、今日の配信
葉山のわが家で肉まん作り
みんなで作った60個・3種類の肉まん
うまく包めない肉まんも愛おしい
シンプルな餡のおいしさと、プロの技
持ち寄りの副菜と豊かな食卓
仲間による耳ツボ体験
次は「耳ツボの日」も開きたい
大掃除企画と、仲間がいる環境
人生を豊かにする「誰と過ごすか」
みんなで使えるようにつくった台所
分かち合うことが、私の喜び
2027年、季節の手仕事を続けたい
今日の問いとエンディング



浅沼彩子
食と暮らしのアーティスト/発酵・腸活コーチ

発酵・腸活の分野で19年、延べ1万人以上の方へお伝えしてきました。現在は食を入口に、健康・暮らし・習慣・生き方を通して、自分らしく人生を楽しむヒントを届けています。

#暮らしとわたし
#肉まん作り
#季節の手仕事
#人とのつながり
#葉山暮らし
#人生を豊かにする
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00:07
こんにちは、浅沼彩子です。人生はここからが面白い。この番組では、19年間、発酵や腸活をお伝えしてきた私が、健康も暮らしも生き方も、もっと自分らしく、もっと自由に、人生を楽しみながら、自分の可能性を広げ
ていく、そんな等身大のプロセスをお届けしています。
日々の暮らしを整えるヒントや、新しい一歩を踏み出すきっかけに、聞いてくださるあなたの毎日が、もっと楽しく豊かになりますように。それでは今日も始めていきましょう。
最後、遠くから来てくださった方とちょっとお時間一緒にさせていただいて、ついさっき戻ってきて、21時のハグナイトケアですよね。やって、そして今ゆっくりとした気持ちで、この収録をさせていただいております。
いやー、肉まん美味しかったし、すごい楽しかった。人数多かったので、ちょっとね、あの、台所というかテーブルもいっぱいいっぱいになっちゃって、バタついてはしまったんですけれども、でもね、本当に楽しかった
し、皆さんも楽しかったって言ってくださったことが本当に喜びで、ありがたいなーって思いました。
今日はね、あの、みんなで60個の肉まん作ったんですね。60個で3種類作ったんですよ。
その肉まんを一気にさ、タイムラグなく一気に蒸したかったので、持ってる人ぜひセイロ持ってきてくださいってちょっとお願いしたんですね。
そしたら、ほんと長年ご一緒してくださっている方がね、名古屋から持ってきてくれて、ほんとありがたいって思いました。
あとはこの満員列車、朝の通勤の列車の時間だったと思うけど、東京の遠いところからまた持ってきてくださったりとかしてね、もう本当にありがたいなーって思いました。
その60個の肉まんとかがね、こうずらーって並んだの、結構圧巻でしたよ。
皆さんね、この包むのが難しいっておっしゃってたけれども、やっぱりこう、一生懸命包んで、自分で丸めたものってすごい愛着が湧きますよね。
なんか可愛くてね、うまくなってなくっても筋がちゃんと入ってなかったりとか、ちょっとうまくこう、しぼん、なんていうのかな、くっつかなくってちょっとね、先っぽが空いてしまったりとかするのもまた愛らしく
03:08
って、すごい可愛かったし、熱々の肉まんすごく美味しかったです。
で、運営さんのやつって、私もすっごい感動したんだけれども、すごいシンプルなんですよ。
で、あんもね、肉の、肉まんのあんは本当に肉だけ。野菜と言ったら本当にちょっとネギぐらいかな。
あ、生姜は入れたかもしれないけど。で、野菜まんの方は本当はメインは小松菜なんですけど、小松菜だけみたいな感じで、普通なんか肉まんとか作ろうとすると野菜でちょっと入ったりとかするのかなと思ったり、融
合したりするのかなと思ったりもするけれども、ミックスしないでそれぞれであんを作ったりしてね、またそれか、もう絶妙に美味しい。
でもさ、やっぱり丸めるのって本当に難しいし、何なら伸ばすのも難しいんですね。だから、うまくいい大きさでいい柔らかさにできないと、たくさんの具を入れることが難しいんだなっていう学びもあって、
だからプロの人たちってやっぱすごいですよね。ジャジャジャジャーって肉まん作られるけれども、あれはかなりの爆発を踏まれたからなんだなっていうのをすごく感じました。
本当に美味しかったし、その肉まんだけじゃなくて、その副菜として作ってお出しさせていただいた、というかシェアさせていただいたサラダだったりスープっていうのもね、みんなもすっごい美味しいって言ってくださ
って、本当になんか幸せな時間でした。
来てくださった方々も、なんかもし一品持ってこれたらお願いしますみたいなことをお伝えしたら、おやつ持ってきてくださったりとか、副菜作って持ってきてくださったりとかもしてね、本当に本当に豊かな時間を過ご
させてもらいました。
最後には、耳つぼをね、耳つぼの先生をしていらっしゃる仲間がね、もしよかったら耳つぼやりますよって言ってくださって、耳触ってくれて、耳つぼジュエリーっていうのかな、つけてくださったんですけど、それも
また感動でさ、みんなそれぞれ不調の部分がやっぱり違って
その不調の部分を押すとめちゃくちゃ痛いの。もうなんか、あの本当にこれ針刺してましたかっていうぐらい本当に痛いので、そこに今私もね、私はリフトアップと胃とあとは自律神経のところがちょっとあれだった
ので、今いくつも張ってもらってるんですけれども、これで1週間ぐらいずっといるみたいなんですが、じわじわと効いてくる。
そうです、本当に楽しみだし、もう今でさえもすっごい、もうまったんぽかぽかしてて、やっぱつぼってすごいなって思いました。
耳つぼって私たちには耳のその場所わからないじゃないですか。なのでね、その方にね、耳をとりあえず触ってればいいのかなっていうふうに聞いたら、やっぱなんかしらこう耳をいろんなところ触っていると、なんかその
06:15
どこかでつぼに当たったりするから、全然意味ありますよっておっしゃってくださってね。
もう今回また本当に素晴らしいその手技っていうのを見せて体験させてもらったので、また今度はその彼女にね、あさみちゃんって言うんだけど、彼女に耳つぼセラピーの日っていうのをやっていただきたいなっていう新
たなイベント欲がムクムク湧いてきました。
こういうのも多分、そんなに人数は来れないんじゃないかなと思うんですよ。お一人10分ぐらいなのかな。なんだけれども、やっぱそんなに人数はって思うから、とりあえずオープンチャットのところで日にちとか決ま
ったらご案内させてもらおうかなって思ってます。
なので興味ある方は下にURL貼っておきますので、オープンチャットにね、参加してみてください。
オープンチャットでも今大掃除の企画が立ち上がっていたりとかして、結構面白い。あ、みんなやったんだとか、こんな風に掃除してるんだとかね、すごい励みになる。
疲れてるとさ、なんかちょっと今日は大掃除サボっちゃおうかなって思うけど、さっきもメンバーさんの冷蔵庫がもうすっごい、すっごい綺麗になってるのを見た。
私もちょっと、やっぱ頑張ろうとか思ったりもね、しております。別に毎日できなくても全然OKなので、週に何回かとかね、参加してみるだけでも面白いと思うし、それこそ本当に覗くだけでもね、めちゃくちゃ楽しい
と思いますよ。
あの私のハグのメンバーさんは、この大掃除企画の間、毎日一つ何かを捨てるっていうことを自分にコミットして実践してるって教えてくれました。そんな参加の仕方もすっごいいいなーって思ってます。
とにかくさ、人って一人だとできないじゃないですか。もちろんもうかっこたる意志を持っていて、一人でも絶対できますっていう方もいらっしゃるかもしれないけれど、私はできない。
仲間がいないとめげちゃう。本当にそう。だけど仲間がいて、一緒に頑張ってるとかさ、励まし合うその言葉を投げ合うだけでも、すごいモチベーションアップになって継続できるそのきっかけになったりするので、
やっぱりその環境、自分の身を置く環境だったり、誰と一緒に人生歩むのかって壮大なことにはなってくるけれども、そんなのがすごく重要なんだなーって思ってます。
本当に私自身もだし、多分皆さんもこうやって交流をしながら、自分の人生をどんどん磨いて豊かにしていくっていうところに喜び感じてくださってるんじゃないかなーって思って眺めさせてもらってるんですよ。
本当にありがたいですよね。私は専門の分野が聴覚とか発行なんですけれども、そういったことは本当にツールの一つ、きっかけの一つでそこを入り口にして、他のことが入り口でももちろんいいんだけれども、
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そういうきっかけのね、何かしら自分の、自分がピンときたきっかけっていうのをつかんで、そこから先に広がっていく豊かな日常だったり、人間関係、つながりっていうのをね、本当に皆さんに大切にしてほしいなって思
うし、
そういう関わり合いをまだ体感したことがないっていう人がもしいたら、ぜひね体感してほしいなーって思ってます。それが他のところのコミュニティでもいいかもしれないし、私のやっているコミュニティでもいいかもし
れないしね。
なんか本当に誰と関わるかっていうだけでもね、毎日のこの楽しさっていうのが変わってくるんですよ。本当にこれは嘘じゃなくて、私自身も本当に体感してるから。
だからそう、この人生をどうやって豊かにするかって考えていた時に、やっぱり誰と一緒に過ごすのかとか、そういうのがものすごく大きく影響してくるんだなーっていうのを感じております。
今日もそれを私も感じさせていただきました。最高のメンバーが集まってくれて、最高のメンバーがいっぱいヘルプしてくれたからこそ、60個むすことができたし、みんなで一緒に同じ時間に食べることができたなーって
すごく思ってます。
うちの台所は、来てくださったお客様も一緒に作業できるようにっていうのを狙ってですね、ほとんどがオープン棚なんですよ。
だからもう皆さん勝手知ったる感じで、これどれに入れたらいいですかとかもなく、どんどん皆さんが自分の判断で使いたいお皿に盛ったりとか、そういう風にしてくださるのがね、またなんかすごく私もこのキッチン作
ってよかったなって思うし、
なんか皆さんにとってもそれがすごくある種の楽しみになっていたらいいなーって思ったりしてますね。洗い物とかも本当にたくさんしてくださってありがとうございました。何より楽しかったし美味しかったなー。
こうやってね、私がすごく満たされた体験をしてきた、それをすぐみんなにシェアしたいと思って形にできたことに本当に感謝いたします。
でもこんな風に分かち合うっていうのが私の中のずっとね、ここまで生きてきた喜びでもあったりするから、またこれはね続けていきたいなーってすごく思ってますね。
12:02
ということで、2027年からのこともね、ちょっと本当に本当に考えていて、こういう機会っていうのを、なんていうのかな、継続的に続けていけるようなそういったものを作っていきたいなーってちょっとちらっと思
ってるんですよ。
日本には春夏秋冬あって、その季節を追ってね、例えば1月だったらこれ、2月だったらこれ、3月だったら春だったらこれ、みたいな感じでみんなで手を動かして仕込んでいくっていう回できたら楽しいなって思って
ます。
たださ、リアルで早間に来る、来れるっていうのはもう最高なんだけど、それが難しいっていう人ももちろんいるじゃないですか。
だからそういう人たちに対しても、なんかこうね、工夫できたらいいなーなんて思ったりしながら過ごしております。
2027年以降もぜひ楽しみにしていただけたら嬉しいです。
ということで、なんかこう、そういうなんていうのかな、また肉まん仕込んでみたいなーとか、あさみちゃんのね、みみつを体験してみたいなーとか、
2027年以降、季節の手仕事っていうのをもう年間でやってみたいなーとかね、ちょっとでも思う人がいたら、ぜひいいね押して教えてくださいませ。
コメントまで寄せてくださったら本当に嬉しい。コメントはできれば、次の回とかでね、読ませていただけたらいいなーなんて思ったりもしてます。
そんな感じで、ここのFMも交流の場になっていったら最高に嬉しいなって思います。
はい、ということで、私も今日はすごく満たされた気持ちで眠れます。皆さんのおかげです。ありがとうございます。
はい、では皆さん、明日は土曜日です。素敵な週末をお過ごしくださいませ。
今日も最後まで聞いてくださりありがとうございました。佐野真彩子でした。
13:52

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