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サマリー
秋後半の二十四節気「霜降」の時期に、冷え込みと乾燥へどう対応するかを薬膳の視点から話します。体を温めながら潤いを補う食材として、白ごま、白きくらげ、大根、れんこん、果物などを挙げ、睡眠や加湿、入浴後の保湿も勧めています。乾燥によるのぼせやイライラ、不眠への対策として、体を単に冷やすのではなく潤いを与えることが大切だと説明します。秋に気持ちが落ち込みやすいことにも触れ、自分が機嫌よく過ごせる方法やストレスの原因を把握するメンタルケアを紹介します。風邪予防にはねぎや生姜がよい一方、高熱時や摂りすぎには注意が必要だとしています。
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