こんにちは,多趣味徘徊人のぱるおです。時代の針を一緒にすすめていきたい人です。🌏🚃🚗🏍🛳✈🐈♢
こちらのチャネルでは、いっぱい話したい事の中から 1日1分だけお話をしてみるチャレンジを始めました。
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乾パンすごいじゃん😆
乾パン、っていうと保存食の代表って感じですが、なかなか日常生活で食べることは無いってことで、イマイチ人気無しなんじゃない？と感じます。 ただ個人的にはこれ結構好きな部類でして、昔に山のハイキング時に持っていった缶詰の乾パンがウマかった原体験が影響しているのかもしれません。 まぁ飲み物は有ったほうが喉詰まらなくていいでしょうけど、そもそも乾パンってのは、水分少なめで保存が効いて高カロリーなものに仕上がってるジャンルのものですね。 以前に会社が計画的に放出する災害対策用の保存食をゲットしたんです。 ご自由にお取りくださいの中には、美味い缶詰とか粉のスープとかレトルトとか有りましたが、人気なので瞬時になくなってました。 で、大量に残ってたのが乾パン。 この手の残り物ってのに目がないんですよ。 どうせ大量に食べないのはわかっているものの、残り半年の賞味期限に対し、まぁ数年分くらいは持って帰りましたね、◯乏根性ってやつです。 ウチの保存食棚にしばらく有ってチビチビ食べてたので、あ～無くなったなと思って久しくなります。 っがっ！一つ久々に隙間からでてきたんです。 賞味期限は2019年。まぁ5年前ですね。 さすがに中身はイッチャってるかなーとか思いつつ、開けて食べてみたら、ぜーーーんぜんOKでしたね。うまい！ 乾パン自体の製法も考え抜かれてることでしょうけど、包装フィルムも相当に良いやつ採用してるんだなと思います。 一応これ、個包装ごとに脱酸素剤が入ってはいますが、取扱い上の注意として、 「記載の賞味期限（5年間）は、外箱・内装袋に密封梱包の上、直射日光を避け、常温で保存された場合です。 この個包装の状態では再保管せず、お早めにお召し上がりください。」 って書いてありますなー。 常温っていっても、真夏も真冬も通ってきたわけで、ましてや個包装一個奥に挟まってたわけで。。。 素晴らしい保存性能ですわ。 はい、早めに10年以内に食べましたーってことで。 ちなみに10年を推奨するわけでは有りませんのでよろしくですw。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
ハムトンの旨味だぜ！
飛騨は高山に数年前に行った時に巡り会えたウマいもの、それはハムトン。 機会あれば買うようになってしまったのですが、一体何なのか？ それは、魚肉ソーセージそっくりのパッケージなのに、超うまみの塊って感じのハムなんです。 続きはこちらのSubstackのリンクからどうぞ！ https://tekito-time.com/p/sf598 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
チョンガのキムチ(jong gaのgim chi)
大象（テサン）という韓国の食品メーカーが日本でも展開するキムチ、宗家（チョンガ）キムチをちょくちょく買います。 なかなか魅力的な味と値段ということで、良く売れてるようですね。 私も結構リピートしてしまっておりますが、暑い時季にはつい辛口の方を買いたくなります。 これ結構辛いですよ。 買ってそのまま白ご飯といただくなんてのもオツですが、普通バージョンでも辛口バージョンでも、調味料として使いたいわけです。なので、賞味期限くらいで乳酸菌がゴッツ増えますが、さらにMAX1ヶ月ほどで最強の調味料となります（個人調べ）。 一番多く作るのは、簡単にできるブタキム。豚とキムチをフライパンで炒めるだけなのにムチャうまいので、年に何回作るかわかりません。 宗家（チョンガ）キムチ https://www.daesang.co.jp/kimchi/ 紛らわしいのが、 宗家（チョンガ）キムチ の チョンガクキムチ。 https://www.daesang.co.jp/product/kimchi/kimchi_08/ 「チョンガ」（宗家 종가 jong ga) 「チョンガク」(総角 총각 chong gak) --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
氷はミネラルウォーターで
冷蔵庫の氷ってのは美味くないのであまり使いたくないって思ってましたが、ミネラルウォーターで作ればそれなりにウマいじゃん、ってハナシです。 水道水のカルキ臭さが無いだけでだいぶ美味いのは当然ですが、冷凍庫臭さってのがつかないうちに使うのもダイジかなーと思います。 この暑さで水分補給が多くなるものの、あんまり氷でお腹冷やさない方が良いのもわかってるんですがねぇ。。。 今更ながらの冷蔵庫の氷でプチ気付きのハナシでした。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
塩サウナってのも良いスね #595
100℃を超えるようなサウナってのはちょっと苦手だったりするんですが、低温高湿サウナは好きな部類です。 このカテゴリーでは、塩を塗りたくっても良いとされる塩サウナってのが有りますが、まぁ結構気持ちいいですねぇ。 これなら12分計一周くらい頑張れるとき多しで、汗もいい感じに、肌も塩で締まる感じになるんじゃないかと思います。 本格温泉まで足を伸ばせない時には、行き先ボキャブラリとして持っておきたいトコですねぇ。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
梅雨とあられ
唐突ですが、梅雨の明けないこの季節、うっかりするとあられやせんべいが美味しくなくなるってハナシです。 湿度大敵なのは海苔とあられ、なワケですが、冬にはまったく気にならないあられの品質も、この高湿な季節にはうっかりすると湿気てしまって、味が落ちてしまうことがあります。 商品棚に並んでいる時には、大袋に乾燥剤が入っていたりして、買った直後に湿気ているなんてことはまずありません。 でもちょっと要注意なのが、乾燥剤が入っていない個包装の商品などかなと思うんです。 そもそも個包装だと湿気にくいと考えるんですが、一つ一つを包む包装フィルムの性能が、イマイチなケースが有って、大袋の封を開けたまま数日放置するだけで結構湿気てしまうこともあります。 湿気たあられは一発でわかりますよね、美味しくないって。美味しくないだけでなく、βデンプン化して消化に悪い、要は消化酵素が働きにくくなるってことらしいです。 消化に悪いものは美味しくなくなるってのも、人間の仕組みってのはうまいことできてるもんですなぁ〜〜〜。 てなわけで、わざわざシリカゲルを買おうかと思ってるこの頃ってハナシでした。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
油揚げと明太子
一体何のタイトル？ってことですが、北海道往復ドライブの最終日に寄ったところ2箇所です。 新潟県村上市岩船から埼玉県北まで、ただスマホに入力したルートを走るだけということですね。 急がない旅、ただ運転するだけ、これでもまぁ何かのインプットになりますんで、この手の行動は長年やめられませんねぇ。 今回のコンビニ・道の駅以外の停車は、以下の2箇所でした〜。 揚げ正 https://maps.app.goo.gl/Kiy9vSagcYuCw5fy9 https://tochioaburage.com/ めんたいパーク群馬 https://maps.app.goo.gl/yHqVirkfgcRabDkV8 https://mentai-park.com/gunma/ 第9日 新潟県村上市岩船発9時 走行330km 8時間半 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
単なる移動日だけど龍上海
北海道に行って本州に戻ったら、いつものように単純移動日となります。 ランチは龍上海鶴岡店。 前回は真冬に来ましたが、今回はまぁ真夏。 赤湯辛味噌ラーメンは変わらぬ旨さでした！ そして新潟県村上市の岩船までたどり着きました。 どうやら魚釣りで有名なところらしい https://clear-fishing.com/niigata-point/iwafunekou/#google_vignette 泊ったのはこちら。 岩船荘別館 https://www.sake3.com/spot/5516 ワタシ的には理想の宿って感じですねーー。 とにかく宿の人が良い！ 第8日 弘前市出発AM9時→新潟県村上市岩船到着19時 走行350km 7時間半 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
小さな積み重ねが良い
函館→弘前 函館市熱帯植物園 https://hako-eco.com/ https://maps.app.goo.gl/4PMf8auHmBxp6ZQaA 弘前公園 https://www.hirosakipark.jp/ https://maps.app.goo.gl/2AbUnbwSMenGz8419 居酒屋ミウラ商店 https://maps.app.goo.gl/5yL64uzEHU12iCLbA 第7日 函館市出発AM9時→フェリー(函館→167km→青森)→弘前市到着17時 走行56km 2時間 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
小樽→函館夜10時 #590
昨日は小樽→函館の移動日でした。 フゴッペ洞窟（余市） https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%B4%E3%83%83%E3%83%9A%E6%B4%9E%E7%AA%9F https://maps.app.goo.gl/8Wj4jocGKjzorTX37 余市駅 https://maps.app.goo.gl/o1Ggd64oowZy92V5A かにめし本舗かなや直営 ドライブインかなや https://maps.app.goo.gl/g3rEMcQuBEsLk18v8 もーーのすごく丁寧な接客をしてくれるドライブインの食堂。 立待岬 https://maps.app.goo.gl/32B6rhNAzy2rYi4B8 クルマで簡単に行けるのに秘境感 函館西波止場 https://maps.app.goo.gl/J9S2FGYZ6U3XZtiT8 赤レンガ倉庫がたくさん。 観光客もたくさん 函館駅 https://maps.app.goo.gl/4qsXh7KNa5oG864v5 函館朝市 https://maps.app.goo.gl/ZBCKpvJxPfK6DGGg6 八よし https://maps.app.goo.gl/a5pV7cUk3RwvS1hN8 こちらの定食はサイコー。 わざわざ行った甲斐ありました。 函館山 https://maps.app.goo.gl/kF6s7x5uTmZH73hf6 夜10時からは規制が解かれ、一般自家用車も登れるようになります。 函館市より↓ https://www.city.hakodate.hokkaido.jp/docs/2014021900902/ 第6日 小樽市出発9時30分 走行216km 全工程6時間 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
「純連」の札幌から小樽まで
朝出動し、最初に向かったのは、今回の北海道巡業のメインの目的と言っても良い、純連の味噌ラーメン。 予定通り食すことができました。 開店の昼11時には、約10名程度が並んでました。 続きはこちらのSubstackのリンクからどうぞ！ https://tekito-time.com/p/sf589 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
ウトナイ湖とサケの故郷
ウトナイ湖 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%83%88%E3%83%8A%E3%82%A4%E6%B9%96 https://maps.app.goo.gl/nB5HGS6VEvu6S2K76 サケのふるさと 千歳水族館 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%82%B1%E3%81%AE%E3%81%B5%E3%82%8B%E3%81%95%E3%81%A8_%E5%8D%83%E6%AD%B3%E6%B0%B4%E6%97%8F%E9%A4%A8 https://maps.app.goo.gl/4ZgyA87qp2obxXdy7 Rojiura Curry SAMURAI.北広島店 https://maps.app.goo.gl/vWWzswPJJMwTn71D8 第4日 苫小牧発1000(曇)→札幌着16時(曇) 66km2時間 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
三陸沿岸道路を通ろう
昨日は、気仙沼から三陸沿岸道路を経由して八戸、そして苫小牧まで移動しました。 三陸沿岸道路 については、以下に詳しい説明があります。 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%89%E9%99%B8%E6%B2%BF%E5%B2%B8%E9%81%93%E8%B7%AF 第3日 気仙沼市発0830(曇)→苫小牧港到着20時(雨無し) 陸路257km4時間、海路300km7時間 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
まずは餃子からね #585
ちょいと用事がありまして、北海道まで往復の旅、開始しました。 1日目は宇都宮市まできざみ、餃子を少々。明日からのスケジュールに大人しく備えたのでした。 私の良くやるスケジュールですが、「行き先の方面決めて、それ以外は決めない」クルマ旅です。今回は軽自動車ですね。 さてどんな感じの旅程になるかーー、、、、 第1日 埼玉県北出発17時（土砂降り） 宇都宮到着19時(雨無し) 44km --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
【響け】に、つい感動
学生時代に時間を注いだ吹奏楽部。ブラバンっすね。 社会人になってからは別系統のジャンルで別楽器を吹いているので、吹奏楽と言えば私にとっては青春の一コマ、若気の至り、昔そのものなんでありますなぁー。 なんて人は、おそらく日本にも超大量に居ることでしょう。 で、ひょんなことから薦められてこれ観たんですよね。 続きはこちらのSubstackのリンクからどうぞ！ https://tekito-time.com/p/sf584 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
病はレバニラで治すぜ
急に悪化して発熱した風邪も昨日の昼くらいからだいぶマシに。 4食くらいなにも食べてなかったので、去年1ヶ月くらい続いた風邪の時の教訓をもとに、レバニラ炒め定食でパワーを充填しに行きました。 日高屋のレバニラ、かなり高得点だと思うんですよね〜、ライス小盛りにしたら730円だし。 てなことを粛々と実践していたら、今回福井ツアーで同行した8名中、3名がコロナにかかったことが判明した、と。 レンタカーという密室で丸2日間同行している間に、クラスター発生したかも。 皆は咳の症状を訴えているところ私は熱がメインだったということで、おそらくコロナでないとは思いますが、念の為病院に行こう、、、とは思いません。 病院はヤバい症状を救うためにあるところだと思っているので、よほどのことがない限り行かないっす。 去年のように1ヶ月も症状が辛いときには行きましたが、2件目の処方でうまいこと治りました。 医院によって人も違えば方針も違うということで、結果として患者としては当たり外れを感じてしまう、なんともはやな分野でもあります。 一方、以前私が大病をした時になぜ発覚したかというと、定期的に受けていた健康診断で指摘されたのがきっかけ。精密検査を専門医で受けなさいって言われたら、医学の進歩を感じる私としては、まぁ行きますかということになり。 入院ってわけではないですが、1年越しの専門治療を受けることになって、まぁ一段落したという経験があります。 症状で困った時には自分で判断、症状以外で指摘された場合は他人の判断ってのが、私の場合病院に行く行かないを決めるベースになってる感じです。 感染症の場合、感染経路やタイミングってのが「可視化」されにくいですから、きっと誰々が原因だったに違いない的な思い込みや差別が生じやすいと思います。 いくらサイエンスが進んでるとしても、こちとら生きてる生き物であり、免疫状態も体力も人それぞれ。 絶対なんてことは有りえませんからね。 そして体を作ってる要素は、すべて飲食から。 呼吸の場合は飲食と言いませんが、固体・液体・気体のすべてが、人間にインプットされアウトプットされて維持されてる。当たり前ですが。 というわけで今日の結論は、日高屋のレバニラは美味くて体力の充電できるよというハナシでした。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/62c0f5551459d9dde06c0f41
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