00:05
アツの夫婦関係学ラジオです。このラジオでは、妻との関係の悩む男性向けに、夫婦関係改善のヒントになる発信をしています。
あなたが好きな料理は何でしょうか。そして、あなたの妻が好きな料理は何でしょうか。今日は、妻と一緒に料理と夫婦関係ということで話してみたいなと思います。
よろしくお願いします。まずちょっと飲んでください。
この音が疲れが取れる。笑顔になっちゃう。金曜日の夜はニヤニヤしちゃう。
フレボディバンガーのメルタです。
今日のつまみは?
今日のつまみというか、料理をよく運ばせてしまうんだけど、
一緒にご飯を食べたりするじゃん。昼とか夜とかに。
それを食べることもそうだけど、作ることとか、結構重要な夫婦関係の良好に保つにあたって結構重要だなって思うことが多くて、
これ多分いろんな部分に分かれていると思うんだよね。一緒に時間を過ごすこととか、会話が始まるとか、
料理が美味しいとかもあるけど、その人のために作るとかっていうのもあったりして、その辺のことも話したいなと思ってて、
好きな料理について話しながらいいんだけど、今日はあれですよね、5時間かけて作ったチャーシューを、今食べてるんですけど、うまいんだよな。
美味しいのよ、これが。固まり肉。安い固まり肉。アメリカ産の安い固まり肉なんだけど。
これ何だっけ?豚ロースだ。500gで500円くらいのやつで、100gで100円くらいのやつ。
それ安いの?それって。100gで100円。安いんだ。
これをね、醤油と酒とみりん50ccと、あとなんだっけ、生姜の粉とニンニクすりおろしたやつを混ぜて、
フライパンで沸騰させて、アルコール飛ばして、ジップロックにその液体を入れて、豚ロースの塊に入れて、ホットクックでやるんだよね。
ホットクックの中に65℃くらいのお湯を入れて、お湯の中にジップロックを入れると空気が逃げていくから、空気を逃してジップロックを閉じて、
ジップロックがどうしても出てきちゃうから二重でジップロックを渡して、お湯の中に入れて、ホットクックの発酵モードってやつがあるんだよ。
03:00
65℃のお湯って測って入れてるの?
測るわけないじゃん。面倒くさくて測らない。
お湯を沸かして入れて、水を混ぜて、こんなもんかなみたいな。チャプチャプいったらこんなもんかなって。
で、発酵モードで63℃か65℃くらいで、低温調理で5時間設定するので、それぞれプルプルになるんですよ。
なんかボソボソしたりするじゃん、チャーシュー。
ジップロックでつけると水分が逃げないんだよね。その中に閉じ込められるからプルプルになるのよ。
プルチャーさん、内側洗わなくていいってこと?あんまり汚れないってこと?
うん、いいね。
お湯だけだから。
このワインも美味しくない?
あ、うまいわ。
スッとしてサラッと。
これもあれですよ、フルボディのかなり重いやつを。
カルディ?
そうそう、カルディの。
いいっすね。
最近多いんだよね、赤のフルボディのラインナップが増えてきたのよ。
あ、そうなんだ。
今回行ってみ?
いらんの多かったりそうで。
変わりなくなっちゃうからね。
ん?
変わりなくなっちゃうよね。
変わりなくなっちゃう。
カルディちょっと疲れるんだよね、色がガチャガチャして。
楽しいんだけどね。子供連れては絶対行けない。
一回双子ベビーカー連れて行ってさ、
なだれが起きたよね。
何かめっちゃ起こってきたよね。
双子の頭にめっちゃ降ってきたんだよね。
キーってなって、それからもうベビーカーで行ったらいけない。
しかも横並びのベビーカーで行ってはいけない場所だと思う。
絶対行っちゃいけない。
何か起こってきたようになってきたよね。
このチャーシューはいいですよね。
うん、おいしい。
これネットで調べると2,3件くらいレシピが出てくるんだけど、
その中、個人ブログの人の参考にしてたのに、
名前がデイブっていうの。
デイブの肉みたいなのが。
そんな感じで書いてて、うまいんだよね。
極めてるんだね。
青ネギとか入れるといらっしゃるけど、
めんどくさくて入れないんだけど、
全然大丈夫だよね。
あと俺カルボナーラも好きで、
うんうん、うまいよね。
本格的なやつ。
ホンパって言うけど一番簡単だよね。
クリーム使わないやつも。
ブロッコリーじゃないや。
ベーコン炒め。
粉チーズ。
ベーコン炒め。
あれ、どうやって作ったっけ?
ベーコンと卵と粉チーズだけなんだよね。
そうだね。
油を乳化させるんだよね。
それでクリームっぽくするんだよね。
06:01
ベーコン炒めって油が出てきて、
パスタの茹で汁を混ぜて乳化させて、
確かに卵が前段1個と、
中の黄身を2つとか、
っていう感じだったんだ。
なるほどね。
メダニアなんないんだね。
白身を2つ分して出るけどね。
それがなんかね。
でもレシピによっては前段3つ使うとかもあったりとかして、
いろいろあって、別にいいのかもしれないんだけど、
多分よりコクが出るんだと思う。
そうだよね。黄身だけの方がね。
あれもう病でなくなるよね。
あれ一瞬でなくなるよね。
あれうまいよね。
卵。
卵とはね。
卵と卵混ぜたやつにベーコンとかを混ぜて、
焼いたベーコンを混ぜて、
普通にパスタ入れちゃうんだよね。
こんなチーズもそこで混ぜちゃうんで。
フライパンに戻してちょっと温めてもいい。
ちょっと炒めすぎると卵焼きになっちゃうから。
火加減がね。
火加減が大事だから。
作るのが好きなの?もともと好き?
もともと多分好きだけど、
昔カレボナーラのレシピが分からなくて、
スライスチーズあるじゃん。
あれ5、6枚入れて適当に作ってたの。
どこで?
5、6枚入れて卵も適当に混ぜてたら、
すげーネトネトのやつになって。
今日それでいいと思ってたの。
今日全然違かった。
違ったね。
全然レシピ違かった。
簡単に調べられるからね。
そうなんだよね。
イギリスのジェイミー・オリバーっていうのYouTubeが好きで。
ジェイミー・オリバー。
ジェイミー・オリバー、シェフの人。
それ見て、カレボナーラもその人のやつ見ながらもちょっと参考にしてるんだよね。
デイブ以外に?
デイブはチャーシューだから。
デイブはチャーシューしか作ってないから。
デイブはチャーシューだから。
カレボナーラはジェイミーだから。
あ、そっかそっか。
私の好きな料理はありますから。
さっきからチャーシューにかぶりついてる。
かぶりつく。
これあえてこの厚みにしたの?
ん?
厚いじゃん、チャーシュー。
今は切れなかったもん。
あ、そっか。
パン切り包丁は切れなかったもん。
電動のりしなかった?
電動のりしなかったもん。
あ、そっか。
これくらいの厚みもいいって言うのね。
うん、もうね。
ちょっと食べづらいな。
食べづらいな。
まあね。
09:02
私の好きな
えー、なんだろうな。
たらこパスタとかも好きだけどね。
たらこパスタな。
あれも秒でなくなるよね。
なくなる。
あの本物たらこ使ったやつな。
うん。
キューピーじゃないやつな。
キューピーじゃないやつね。
キューピーも秒でなくなるけどね。
キューピーも秒でなくなるな。
でもやっぱり本物のたらこを削って
バターとね。
簡単なんだよね。
その2つだけだもんね。
あと大葉があればなおくし。
大葉あるとね、風味が全然違いますね。
だからそういう大葉とか大っ嫌いだったんだよな、私。
あ、昔?
そうそうそう。
3日後食べるようになったの?
結婚してから。
で、大葉食べるじゃん。
あっちゃんが。
だから作ろうと思ってたの?
育てようと思ってた。
なんかそれからだよね。
もうシソ系は嫌いだったんだよね。
梅干しとかシソ系は。
なんの美味しさあるん?と思ってたんだけど。
いやいや、それはだからそういう。
たらこパスタで初めて食べたんだっけ?
いやなんかよくマグロに巻いて焼いたりもしてたんだよね。
あ、やってたな。
よくやってたぞ。
あれうまかったな。
あれ美味しかったね。
もう1回やりたいね。
あれつまみによかったよね。
醤油で焼いてて。
あれめちゃくちゃ美味しかったよね。
多分あれでハマったのかな。
あれでハマって、めっちゃ消費してたよあの頃。
そうだね。
2人で捨ててた頃でしょ。
めっちゃ食べてたよね。
そうそうそうそう。
あれで筋肉飲んだよね。
そうそうそうそう。
なんであれハマったんだよね。
クックパッドかな?
何かで得た情報だよね。
あれクックパッドっぽいね。
よくやってたよね。
よくやってて。
あ、美味しいと思って。
そこから多分もう、
ジョグビーはできないんだけど、
ことあるごとにオーバーは出てくるよね。
そうなんです。
そういうのがあるよね。
結婚してさ、今まで嫌いだったものがさ。
俺も確かにキノコ食べるようになったわ。
あっちゃんはね。
あなたはキノコ嫌いだったよね。
私がキノコ大好きで。
食べるようになったね。
なんか食わず嫌い的な、見た目嫌い的なのがあるんじゃない?
キノコはなんか筋、筋、筋質じゃん。
筋じゃん。
そうね。
そのイメージが、バイキンみたいな。
そうなんだ。
筋がこうフワーってなって、
ウジャウジャフヤーってなって、
それがこう形状化したものみたいなイメージがあって、
筋の形になったらフワっていう。
それは嫌だね。
それ食べたくないね。
なんか気持ち悪かった。
気持ち悪いね。
マッシュルームとかね、美味しいもんね。
え、なんだっけ、えのき?
エリンギ?
エリンギだ。
エリンギのバター醤油炒めとか。
12:00
美味しいよね。
美味しい。
あれは食べて、あ、これうまいわと思ったわ。
こないだのキャンプのコイル焼きもやばかったよね。
あれは良かったな。
何だっけ、何入れたんだっけ?
家にある残り物で。
マッシュルームと、なんだっけ、
しめじと、
アボカド。
アボカドだな。
バター入れて、焼いて、醤油入れてね。
あれ美味しかったね、デイキャンプで作ったの。
そう。
あれはいいよね。
あれは良かったね。
定番化したいね。
ね。
野菜はあんまり食べないからね、ああいう時は。
そう、外でキャンプしちゃうとね。
分かったですよ。
これ食べる?
いいよ、あげる。
いただきます。
はい。
そうね、あとなんだろうな。
あとは焼きスープは?
それはね、かつまレシピね。
かつまかつまレシピね。
あれかつまレシピか。
かつまレシピだよ。
あれもう定番だよね。
もうほっとく。
こちらヘルシーオだもんね。
ヘルシーオだね。
あれはちょっと最近やりすぎてちょっと控えてるけど。
最近確かあんまりやってないな。
また入れたら食べたくなっちゃった。
っていうくらい体が欲するよね。
週に一回は食べなきゃダメだよね。
あれ普通にうまいよね。
あれはね、うまいっていうか超簡単なの。
私思ったの、結婚して子供で思ったのよ。
もう私は何かを手の込んだ料理をするよりか、
あと調べたり研究するよりか、
ファーって作りたいんだなと思って。
すぐにってこと?
そう。あと適当に。
適当に作りたいって。
それが定番化。
同じものをね。
同じもの。
思って。
忙しいからと思う。
興味がないんだと思う。
作ることに。
作ることに。
食べることには興味があるんだけど。
食べることは好きだけど、
作ることに興味がないんだと思う。
それ気がついた?
気がついた。
そうだったんだ。
そう。
なるほどね。
だから焼きスープとかも決まってるじゃん。
そうだね。
これとこれだいたいこれで、
重さの0.06%かける塩を入れるだけ。
0.6%でしょ。
0.6%か。
0.6%の塩を入れて、
オリーブオイル入れて、
ガーッて。
切るだけ。
任せて焼きそばだけだもんね。
切って入れるだけっていう。
もう何だろう、
包丁とまないともできれば使いたくないんだけど。
手でもぎるの?それ。
いやでもアボカドはダメなんだよね。
アボカドは手でもぎれないからね。
そうそう。
それ以外は仕方ないから。
切るしかないもんな。
ほんとね、ほんとズボラなんだなと思った。
できればキッチンバサミだけで終わらせたい。
なるほど。
焼きスープはキッチンバサミでアボカド以外はできるかもね。
そうだね。
鶏肉とかもさ、切れてるのがいいわけよ。
鶏肉を包丁とまないたで切りたくないわけよ。
15:01
確かに。
あれは殺菌しなきゃとかあるしね。
唐揚げ用とかで切られてるの売ってるよね。
そう、それを使う。
あれ使ってるよね。
あれ便利だよね。
ヘルシオはマジそれだね、今は。
楽だってこと?
いや、それメインだよね。
焼きスープは。
焼きスープメイン。
あれがほんとうまいんだよね。
あれ何が入ってんの?トマトと?
トマトとアボカドときのこ。
きのこはマッシュルームはマスト。
マストなんだ。
香りがね。
いい香り出てるもんね。
だしになるし。
あともう一個きのこは舞茸でもいいしえりんぎでもいい。
それだけ。
水も加えない。トマトの汁だけ。
あとオリーブオイルな。
オリーブオイル塩0.6%入れて。
その器を引いてその総量の0.6%入れて。
あとオリーブオイルをたらすだけで。
もう超絶うまいスープだよね。
やばいよね。
これはどんなレストランでも叶わないよね。
食べたくなったでしょ?
しかもなんかしみるんだよね。
健康的な感じ。
いいもの食べてるってなるよね。
身体にいいもの食べてる。
身体が音を出して癒されてる気がする。
修復されていく感じがする。
風邪も治りそうだよね。
引き寄せないんじゃない?
最近意識的に作ってるのは豚汁だよね。
豚汁最近多いな確かに。
多いなって思ってたんだよ。
ホットブックで。
ほっとけるし。
あとやっぱり野菜いっぱい摂れるじゃん。
私はご飯と豚汁だけでいいじゃんと思ってるわけよ。
一汁一菜?違う違う違う。
一般一菜?一般一汁?
一般一汁だな。
一汁だな。
一般一汁。
一般一汁。
豚汁だって豚も入ってんだよ。
肉もあって野菜もあってな。
きのこも入ってるな。
全部入ってるじゃん。
ビタミンとさ、
なんだっけ、
豚ってなんだっけ。
ビタミンBだっけ?
違う違う違う。
ビビっちゃってる。
かしつぎだよかしつぎ。
タンパク質だ。
タンパク質が入ってるじゃん。
炭水化物と。
ご飯でね。
玄米だったら治りましたね。
玄米買った?
買いました。届きます。
ちょっと私たちね、太ってきちゃった。
そうなんだよ。
こんな話をしてて。
やっぱ美味しいと太っちゃうよね。
冬だしね。
こもるよね。
なんか蓄えようとしてるんだよね。
脂肪を透明するために。
18:04
豚汁からのカレーな。
それ言っちゃうの?
それは多くの人に知ってもらった方がいいと思うよ。
これは素晴らしい発見だと思うんですけど。
大発見だよ。
豚汁を多めに作っておいて、
残った分、
夕飯で豚汁食べて、
残った分にカレーの量を入れるんですよ。
次の日の夕飯に。
カレーの量を入れると、
とてもコクのある
カレーライスができるんですよ。
我が家のカレーは、
豚汁カレーだよ。
ごぼうと豆腐が必ず入ってる。
豆腐と大根が入ってる。
おかしいよね。カレーライスじゃないもんね。
ごぼうと豆腐があるカレーだからね。
豚汁も出汁を入れないんだよね。
ごぼうと豚肉が入っていれば、
出汁になるんだよ。
ごぼうってすごい出汁がとれるから。
マッシュルーム的な。
ごぼうと豚肉だけだから、
出汁入れないで。
味噌か醤油。
余計でも入ってないんだね。
そうなのよ。
余計なお良し。
オートブックだからいいのかもしれないよね。
蒸気で外に出ないもんね。
カレーやばいよね。
カレーうまいよ。
昔、カレーの後に
3日目はカレーうどんにしたよね。
へばりついたカレーを
そぎ落としてカレーうどんにしたよね。
3段落ちっていうね。
3段活用してたよね。
1日目豚汁、
2日目カレー、
3日目カレーうどん。
鍋もきれいになる。
そういうのが好きなの、私。
楽だから。
子供たちも小さかったから
あんまり食べなかったんだろうな。
最近やんないのは
足りないもんね。
カレーでほぼなくなるもんね。
豚汁をもっと
たくさん作ればいいんだろうけど、
残してもやだな。
これはね、
カレーにしたら食べるもんね。
子供たちもごぼうとかさ。
分かってないよね。
分かってないね。
ごぼうという認識ないと思う。
カレーとして認識してる。
豚汁の時はちょっと
ええとか言ってるけど、
カレーになったら食べてるよね。
カレーというもので見てるんだよね。
そうなんです。
ごぼうとして見てないんだよ。
カレー味だから。
そう思ってないね。
あれは素晴らしいですよ。
でも私はそういうのよ。
そういうのが好きだったんだな。
手間かけない。
今日のバナナケーキとかさ。
あれは楽なの?
楽だよ。
21:00
ホットケーキミックスだし。
粉振り液があったけど、
粉振り液使う?
振ってみた。
振らなくてもいいのかもしれないけど、
振ってみた。
ケーキのあれか。
スポンジケーキを作る時に使ってたやつか。
もう無いよ。全然。
今日1日で。
無くなった?まだある?
5分の1くらいしか残ってない。
バナナが痛みそうだったからね。
そうだね。
バナナが腐りかけてきたな。
バナナケーキですよね。
調べたら
ベイキングパウダーとか色々言ってたけど、
めんどくさいと思って調べるのやめて
そんなホットケーキミックスがあるわと思って。
適当に混ぜればいいんでしょう。
オリーブオイルと
またあるのよ。
レシピが。
レシピは無塩バター。
無塩バター本当にイラつかない?
無塩バターが出てくると
無塩バター入れろとか出てくるよね。
ないよね。
無塩だってさ。
この辺でクッキーが無塩バター必要なのに
塩入れろって言われたからね。
じゃあいいじゃん。
じゃあ有塩バターでいいじゃん。
塩ありバターでいいじゃん。
謎だから。
無塩バターも高いし
一旦使わないとするのに高い。
なんで塩加えないのに高いんだろうね。
入ってないのにね。
デフォルトが塩入りなんじゃないの?
生産量が少ないから
供給量が少ないんだ。
めんどくさいから
オリーブオイル代用。
何の代用したの?
無塩バター。
オリーブオイルだったの?
あ、そうなったんだ。
有塩バターも入れなかったの?
入れなかった。
だいぶズボラ飯だったね。
でも美味しかったでしょ。
全然良かったね。
だってすごかったよ。
めっちゃ食ってたよあいつら。
お帰りくださいとか言ってたよね。
また洗濯機止まったわ。
あれちょっと量が多いんだな。
減らす?
みきちゃん
一時停止できなかったわ。
分かった。すみません。
本当にズボラすぎて
洗濯機の中に
24:00
物を詰め込みすぎました。
詰め込みすぎたの?
もっとなんか
デカい洗濯機売ってほしいな。
業務用でいいよね。
業務用普通だな。
一回で終わらせたいもんね。
一回で終わらせたい。
家には入らないのかもしれないな。
いいですね。
何でしたっけ?
ご飯ね。
バナナケーキだな。
バナナケーキは
バナナの処理のために
いいよね。
焼きうどんよく作るよね。
焼きうどんは楽だから。
だいたい冷凍うどんがあるじゃん。
家にあるもので
全部できるのよ。
冷凍ひき肉も。
冷凍ひき肉は
すごい役立ってるよね。
家に
わざわざ買いに行かなくても
家にあるもので
できるのがそれぐらいなのよ。
ラーメンとかもできるんだけど
缶麺でさ。
でも置いとけないじゃん。
時間経ってさ。
作っといたよってさ。
病気できないじゃん。
焼きうどんだったらさ
温めればいいしさ。
私朝は時間あるじゃん。
午前中な。
午前中のうちに作って
午後は温めるだけとか
帰ってきてね。
保育園を迎えて学童を迎えて
帰ってきた後は
チンするだけとかにしたいわけよ。
そうすると
フライパンで
焼きそば焼きうどん
オムライスは帰ってきて卵だけは
焼くとか
そういう
一つで
一盛りで野菜と
タンパク質が
全部とれるもの
一皿料理しか作れない
副菜とか
ないじゃん。
食べないしさ。サラダとか作ってもさ。
マカロニサラダぐらいだよね。
マヨネーズがあれば
レタスは一切れぐらい
ブロッコリーは常備しておく
みたいな
そんな感じ
子供合わせになっちゃってるから
それも嫌なんだよね。
子供に合わせちゃって
開発しようか。
開発は苦手だから
でも楽なのがいいの
楽じゃないのは
あなたが使えばいいから
日々の
日常食は簡単なやつだね。
タマネギは
簡単なんだけど
栄養はとれるやつ。
考えてるんですね。
オムライスとかだと
食べるのよ。ピーマンも入ってて
あいつは騙されてるよね。
完全に。
ピーマン食べてるからね。
オムライスだったら食べてる。
27:01
気がついてないよね。
トンジルカレーも
騙されてるし
トンジルの時は
カレーになったらパクパク食べてるもんね。
そうなんです。
完全に騙されてますね。
そういうのがいいんでしょうね。
でも俺はやっぱり
平日の
お昼に
ミッシャンと二人で食べるタラコスパゲティが美味しいよね。
美味しいよね。
それで焼きスープがあったら
それよくあるんじゃない?
よくある。
代表コンボだよね。
そうね。
タラコスパゲティは
大人は二人だけでゆっくり食べるのが
美味しいよね。
二人でいる空間が楽しいものになるよね。
そうだね。
外に行ければまた別な体験もできるけど
今なかなかそれもできないもんね。
そうね。
昔行った大塚の
カッチャルバッチャのカレーも美味しかったよね。
そんなめっちゃそんな
めっちゃ固有名詞だよ。
美味しかったね。
確かによく行ったね。
あそこら辺はね
本当に美味しいのが多いよね。
ちょっと違うよね、この辺と。
都会はね。
都会は違います。
都会は違いました。
都市幕は違いましたね。
でもお金がなかったよね。
お金なかった。
お金ないから贅沢的だった。
池袋の
ズボラっていう居酒屋に行って
会計もズボラだったもんね。
3000円かなみたいな
3000円かなとか言って
本当かなって。
懐かしいね。
この辺パン屋さんが美味しいよね。
そうだね。
パン屋さんはどんどんできてるもん。
美味しい。
パンはね、やっぱり
家で作るのは限度があるからね。
そうだね。
グリルサンドはよく作るね。
グリルサンドね。
あれは土日の定番だよね。
定番ですね。
さんなんがね。
毎日売ってるよね。
キャンプのパン食べるよ。
フリーってね。
いつもはただの
パスコの
八枚切りの
長熟な
長熟の
八枚切りを
ヘルシオで焼いて
ハムと
チーズと
なんだけど
それだとちょっと
30:00
お気に召さない。
ホットサンドはキャンプのパンがいいって。
グリルサンドじゃないね。
ホットサンドメーカーで作るね。
グリルサンドは最近作ってないね。
あれはうまいよな。
チーズ焦がして
表面つけて。
相当でもカロリー高い。
高いだもんね。
ホットサンドのほうがまだ
少ないもんな。
バターだけだからね。
グリルサンドのほうが好きだな。
分かるよ。
美味しいよね。
それは
手がかかるからね。
1日だからね。
ザ・シェフって映画の
中のレシピなんだよね。
主人公の
シェフが
離婚して分かれた息子のために
作ったんだよ。
めっちゃ美味しそうなの。
手が込んで
作ってるんだけど
なんてことなく作るんだよ。
チーズがとろーっと
溶けるんだよ。
息子がそれ食べて
すごく美味しいよ。
当たり前だろ。
俺が作ってるんだから。
かっこいいね。
それで真似して作ったよ。
かっこいい。
かっこいいね。
また作ろう。
土日に。
パンないよ。
タコスのトルティーヤしかない。
トルティーヤ。
タコス。
タコス言わなきゃ。
タコスだ。
タコスみんな好きだよね。
うちの子ね。
信じられないよね。
チリパウダーめっちゃ入ってるんだけど。
ひき肉に。
次男はメキシコに行きたい。
メキシコに行って本番のタコスを食べたいっていうのが目標だよね。
よく言ってるよね。
メキシコに行きたいなって。
タコスな。
タコスの生地も手作りで作ってたもんね。
うんうん。
美味しいよね。
全然違うよね。
生地はね。
簡単だよ。小麦粉と塩とバターで作れちゃうからね。
そうなの?
私には簡単だと思ってないけど。
私もこねるとか大っ嫌いだからさ。
ベーカリーの。
ホームベーカリー。
あれも洗うのが大っ嫌いだから。
なんでも嫌いだな。
なんでも嫌いだな俺。
嫌いなのに家にある。
食べるのが好きっていう。
これですよ。
この本ですよ。
誘惑の取れない人気店が教える初めてのメキシコ料理っていう本。
これを見ながら
トルティーヤの生地を作ってるんだけど。
これが
あとあれな。
中漏れな。
トマトとか。
33:01
ナチョス食べたい。
食べたい。
ナチョスも美味しかったよな。
チリコンカルネ。
ナチョスと
ケサディーヤ。
ケサディーヤも美味しかったね。
トルティーヤの間にトルティーヤのチーズ挟んで焼いて
シロップをはけるだけっていう。
タコス忘れてたな。
タコス?
タコス忘れてたわ。
我が家のソウルフードだよ。
タコスパーティーって言ったら喜ぶもんね。
そうだね。
コロナで外に出れないとかあるじゃん。
そういう時に
家でできることになったら
料理とかになるじゃん。
タコスパーティーとかだとみんな喜ぶもんね。
そうだね。
タコスパーティーとたこ焼きパーティーと
餃子パーティーと
子供焼きパーティーと。
何でもパーティーつければ。
ご飯が美味しかったら
なんとか乗り切れるもんね。
そうだね。
あと何かあるかな。
あとは普通か。たこ焼きとかだもんな。
ピザとかもよくやるけどね。
あと
ミートソースとか。
ホットクックで作るやつね。
でもあれ不人気だよね。
あんまりね。
まあまあ食べるけど
具が多いから
カルボナーラほど置かれやしない。
そうなんだよね。
そんなもんですかね。
そんなもんですかね。
やっぱり焼きスープが一番ですね。
そうですね。楽だし簡単だし。
アボカド
キノコ
鶏肉いったっけ。
切れてるやつな。
はじめが切れてるやつとかってな。
あとこのカルディのさ。
生ハムと。
カルディの生ハム。
つまみでな。
300円しないからな。
このカルディの生ハムさんは優秀ですよ。
値段が安いからな。
だいぶね。
おいしいよね。
あれこれさ
古いのから使った?
入ってる。
先週のやつはもう
あなたが食べてるから。
入れた?
ごめんね。
そんなこと今言うことじゃないですかね。
そんな感じですかね。
いいと思います。
でもやっぱり焼きスープが一番ですよね。
何度も言うけど。
焼きスープと生のタラコ使った
タラコパスタが
本当になんか
幸せな気持ちになるよね。
それが。
36:00
もうそれだけで
幸せだよ。
それを食べてるだけでね。
なんでなのかな。
それってさ
ご飯だけだったら
どこでも
店でも。
もっとあるじゃん。
いい店がたくさんあるからな。
やっぱその
環境とかも大事なのかね。
どうなんでしょうね。
家で食べるならそれがいいってことか。
うん。
そうね。
美味しいご飯を
安心できる環境で食べてるっていうのも
大事なのかもしれない。
環境。周りの人
気遣う人は周りにいないし。
そうなんだよね。
誰もいない環境。
人とご飯
食べれないかもしれない。
食べれるけど
美味しいご飯屋さんに行ってさ
そうだよね。
誰と食べるか
大事なことね。
友達だったらガストでいいわと思ってきちゃったの。
ガストでいいと思うよ。
ドリンクバーで
長居できるわって思っちゃった。
その前に
そのメンバーでフレンチも行ったんだけどさ。
行ってましたね。
ガストでいいなって思っちゃった。
なんでフレンチじゃなくてガストの方?
この間は打ち合わせもあったからさ。
そのサークルの。
だから
長くいられるように。
おしゃべりの方がメインだから。
打ち合わせね。
打ち合わせと言いつつ会話を楽しんでるんでしょ。
打ち合わせだから。
脱線すんだよね。
脱線の方がメインなんじゃないの。
脱線6割くらい。
一人ビール飲んでるからさ。
おかしいよね。
打ち合わせできないだろうって。
そんな感じ。
それはそれで楽しいんだよ。
ゆっくりできる環境で
美味しいものを食べるっていうのが
いいのかもしれないよね。
子連れでイタリアンとかフレンチ行きたいと思う。
行けないですよ。
行きたくないよね。
恐ろしいアビ共感ですよね。
無理ですよね。
地獄映像ですよ。
今日話したじゃん。
ほらほらイタリアンのテイクアウトできるよって。
近くの店。
それを次男に言ったらさ。
あーこれなになになにガストの?
ピザーラみたいな。
お前は本当に全然分かってないから
ピザーラでいいわ。
そんな高いパスタとかピザとか
テイクアウトしたら
もったいないって思っちゃうよね。
二人で楽しんだほうがいいよ。
そうそう。
二人の時間もね。
二人だから楽しんだほうがいいよ。
そんな話してたよ。
二人の時間もね。
二人だから楽しんだほうがいいよ。
そんな話してたよ。
そんな話してたよ。
そんな話ですかね。
じゃあ全然まとまってないですけど。
まとまんないね。
39:00
とりあえず焼きスープはやばいって。
かつまかずの
かつまかずの焼きスープ
ってググると
すげー読みづらいブログが出てくるんで
それ見ながら作るといいかもしんない。
でヘルシオないとダメだけどね。
ヘルシオ。
ヘルシオ最強だから。
ヘルシオ一段でいい。
一段。
ヘルシオは二段と一段があるけど
ピザ二つ同時に焼けるとか思ったけど
全然焼けねーっていう。
下の段のピザ焼けねーっていう。
一段でよかった。
安いほうでよかった。
どうせ二回焼くからね。
安い一段も買ってください。
でかいだけだよね。
邪魔です。
なんかカビるしな。
水入れるところがな。
買い替えとかあんのそこだけ。
じゃあそんな感じで
良い週末を
お過ごしください。
さよなら。
