リスナーからの便りとそうめんの魅力
こんばんは、たにぞーです!
弘中 こんばんは、わんです。
はい、ということで
本日も始まりました
うわのそらの時間でございます。
弘中 よろしくお願いいたします。
はい、よろしくお願いいたします。
はい、ということで
本日は
もう早速入るんですけども
楊 はい。
ちょっと、お便りをね
いただいておりまして
楊 はいはい…
あ!お便り!お便り。
樋口お便り、そうなんですが
ありがたいことに
ありがとうございます。
楊 ありがとうございます。
そのお便りの内容からですね これはちょっと1本これで取れる
かなという川座院をでちょっと 今日はおしゃべりしてみようかな
と思っておりまして
おだしょー 浅はかな考え出てき ましたね
浅はかな もう楽に楽に 流されますから我々は
おだしょー いや違う違う違う これはやっぱりお便りを頂いた
リスナーさんがやっぱりお上手 と言いますかね 乗せるというか
我々を
まあまあ望んでいらっしゃる
ということで
おだしょー その通り
よろしいかな
おだしょー その通りでございます 望んでいる
ので我々はそれにお応えするという 形でございますので
ありがとうございます
おだしょー ありがとうございます ということでちょっとお便りを
ご紹介したいと思うんですけれども お名前がですねニコニコマーク
さんですね 以前にも頂いておりました けれどもありがとうございます
ということでその内容ですねが ご紹介いたします
こんばんはいつも楽しく拝聴 しておりますおそまきながらお
誕生日おめでとうございます 素敵な誕生月となりますよということで
これ頂いたのがですね私の誕生日 の5月の時なんでちょっとごめんなさい
前の時に頂いてて収録もですね ちょっと早めに撮っております
のですいませんちょっと遅れて おりますけれどもありがとうございます
さて今回は質問がありお便りを させていただきました質問内容
はズバリ美味しいそうめんの食べ方 もぐもぐということでね早くも
だんだんと熱くなってまいりました 美味しい食べ物のお話がお上手
なお二人に暑い時期の旧青春そうめん の食べ方をお伺いしたいですと
普通に食べるとか一風変わった 楽しみ方とか何かあればぜひとも
参考にしたので教えてください ませんということで頂いております
ありがとうございます ありがとうございます ということでそうめんのね美味しい
食べ方ということで頂いておりました のでちょっとそれについて
一本で足りる尺一本で足りる
おだしょー 足りないですねこれそうめん
の束の本数分だけ取れたいですね これはねということで早速ね本編
でお話したいと思いますのではい それでは今日は美味しいそうめん
の食べ方ですのでぜひとも聞いて いただければと思いますこの番組
は忙しい日常を少しだけ忘れ様々 なことに思いを馳せて自由にお
しゃべりをするラジオのような 番組でございますそれでは上の
空スタートです はいということで本日は美味しい
そうめんの食べ方ということで そっそっそうめんそっそっそうめん
そうめんの出汁と薬味のこだわり
ということでね 今の著作権大丈夫ですその
歌 私のアレンジというかねオリジナル
なので 本当にオリジナル
オリジナルですねもうこれねもう
子供の頃から歌ってたんでね私 本当にどこで聞いたことある
ようなメロディーだなと思ったん だけど大丈夫かなちょっと不安
になりますね 大丈夫ですよこれ生まれる
ときからずっとそうめんを食べて た谷沢岡ですよずっと苦中さん
出たテーマですから 生まれたときからそうめん
食ってるのやばくない もうね生まれたときに右に
免注持ってましたからねそうめん といえばですね私の住んでる県
ですね樋口県には有名なそうめん のメーカーがありますのでいぼ
の糸ですねいぼの糸 来ましたねいぼの糸
そうなんですよこれは ねやっぱりそうめんについて
は譲れないところがありまして 昔からそうめんっていうのは結構
馴染みが地元でもねよくあった ので食べてたイメージがあるんです
けどもワンさんの方はどうですか いややっぱりよく食べます
よ真夏に限らず冬場でもね結構 温かい汁で食べたりとかしました
ね やっぱり温かい汁で食べ
るんですか温かい汁で そうそうそう煮込んで食べます
ねいわゆる入麺っていうスタイル ですかで食べたりもするしいろん
な食べ方ありますよねそうめん ってね
確かに確かに だから一年中食べてますよ
なんかそうめんの太さ によって名前変わるじゃないですか
そうめん以外というのかな 冷麦とか
そうそうそうそう うどんとかでしょ
なのにやっぱりそうめん 夏といえばそうめん選びますよね
そうね夏はやっぱそうめん だね
冷麦とかもねおいしいん ですけど
冷麦食べないね あんま食べないですか
食べない食べない うちはそれこそ冷麦とかは
味噌汁みたいなので一緒に炊いたり みたいなのをしましたねよく
へえ ちょっと太めなんで
いやマジでね約40年生きてます けど冷麦って数えるぐらいしか
食べたことないかもしれない ああそうなんですね
へえ まあそういったねそうめん冷麦とかね
麺っていうのは日本ではちょっと 馴染みのある皆さんおそらく一回
は生涯食べたことはあるっていう 食べ物であるかと思うんですけど
こういうのはねでまあ今回おいしい そうめんの食べ方ということ
なんですけどまずおいしいそうめん の食べ方って言われるとどういう
のをテーマとして喋ろうかなって 結構広いんですよねこれ
どう食べてもおいしいから ね
おいしいそうめんの食べ方 でやっぱり極論言うとですよ
はい
あの麺つゆつけて食べる っていうね
スタンダードシンプリーズ ベストのやつ言っちゃった
これねシンプリーズベスト ですけど一番深いというか
深いよ本当それはね確かに 深い
これとにかくね何が深い まあまずねそれであの延々も何十
年それで食べ続けて食べれる じゃないですかまだそれだけでも
これが決まってるこの食べ方が 王道すぎてですね王道中の王道
で決まってるってことでしょだから もうアレンジする余地がないという
かでもさだしよだしがさカツオ を使うのかさ昆布を使うのかまた
イリコを使うのかさまあ中にキノコ ってのもあるでしょそういった
でもさシンプリーズベスト の中でもすごく幅が広いじゃない
どれが何スタンダードになってるん でしょうかね
もうメーカーさんに聞く しかないよねこれをね
えメーカーさんもうだって もうわれわれ素人はもうめんつゆ
買うじゃないですかだいたいもう 年から取りましょうよ
そんな面倒くさくとしない でしょだって昼とか食べるのに
しますよしますします
もうちゃちゃっと食って ちゃんとイリコ食べようって言う
いや違う違う休みの日の お昼はいやこれ明日はお昼熱く
なるからそうめんだなっつって 前の昼晩から昆布とイリコをね
水に張って出しとってますよ
あのねそうめんに限って 言うとこれね確かにそれ絶対おいしいん
ですよおいしいんですけどそうめん に限って言うとね逆に難鮮さを
感じるよねちょっと
いやいやそんなことないって
そうめんはねパッと食べて パッと手軽にいってパッと行こう
みたいな感じ
行くぞ
みたいな感じですよだから 食い終わったから行くかー言う
いやそこそさ芋の糸に失礼 じゃない
芋の糸さんはめんつゆに 限らずもうめんがうまいので
そうよ
そうだからそこもやっぱり ね芋の糸さんのこのトリゲー
と言うとね
ちゃんと
いいとこだと思うんですよ
そのねうまいうめんに負けない 強い汁を作りたいじゃない
ありますけどねそこは
いやだってもうあれですよ もうめんつゆねもうあらかじめ
用意したやつからもう移動しながら 作れるからねそうめんなんて
移動しながら作れる
移動しながらちょっと急いで ときなんかねもうちょっと移動
しながら行くぞみたいな感じで もう湯がいてねめんつゆ入れて
もこうもうパッパッって開けて こっぽに注ぐから歩きながらこう
ジャーって行けるから
それはそれはちょっとインスタント
すぎない
さすがに
いややっぱ手軽さそれだけでも 各メーカーさんも極めてますから
もうめんつゆもね当然
そうそうねそうね
めんつゆでも家あるじゃない ですか大体
大体今はありますよね
あれもその各家庭で好み いないですかあれ
うん
そうあのさっき言ったあのね カツオとか昆布とかイリコとか
ありましたけど
はいはい
ワンさんどこの出汁がやっぱ 好きですか何が入ってるタイプ
の出汁
そうめんに関してさっき 言った通りイリコが好きです
ああイリコ出汁ね
イリコと昆布
あ昆布
うんうん
真っ向さ私カツオ系ですね 食べるのって
ああカツオうまいうまい のはわかるんだけど
うん
なんかもう慣れすぎちゃ っててカツオの味に
ええ
うんちょっと変わったという かもっと力の強い出汁が欲しく
なるんですよね
うーんなるほど関西はやっぱり なんかカツオ出汁が強い感じが
あるなこの
そうだよね
うん
出汁の文化昆布とかねイリコ もあるんですけど
うん
関東はさ醤油が強いじゃない ですか
うん
醤油の味も塩気も強い から
うん
出汁もやっぱりそれに負けない パンチのある出汁が結構好き
ですよね
ああ
そうかでもめんつゆの出汁 の粉にも東西あんのかもねもしか
したら
あるでしょうね
だから結構ね西の方の出汁
って
うん
出汁を強めにしてる感じ醤油界 よりも
うん
うん
いやでも使ってる醤油自体 がね甘い気がするんだよね関東
の醤油より
うん
しょっぱいよねやっぱり 一気飲みしたらちょっときつい
もんね
うん
いやでも一気飲みはね誰もしない よ
フフフ
戦時中ぐらいだからそんなんする
ちょっと
赤髪のがれだからそれ
そう出汁も好みあるなあでも
うん
うん
私はきっとねこれ結論は 出ないでしょうからもうちょい
結論が出そうな話にしましょう 薬味いこう薬味
あ薬味ね
うん
はいはいはい
薬味かこれもう何入れる かですよね
うん
そうね何あのでも王道 で言うと生姜系が定番というか
普通のお店行くと生姜系なんですか ね
そうねそうめんだと生姜か 明姜かみたいなイメージあります
かね
うん
あとはネギ
ネギ
ネギ好みでごまみたいな感じ
うん
個人的にはね青じそがいい ですね大葉
あ大葉美味しいですね確かに好き
うん
あれをねこう大量に刻んで 入れたいね
あー大量にね麺よりも
うん
そうそうそうそうドワーって
持ってますね
持ってますね
押しながら食ってる感じ
その中にちょっとパクチー 混ぜたりしてね
臭いなーってね
笑
ちょっとカミムシみたいな 匂いがするぞーっつって
笑
ねえ
そう
あれパクチー入れる人も いるかもね
確かに
いやいいんじゃないですかね 今日ね多分アレンジとかそういった
話も今後出てくると思うんですけど
うん
うん
エスティックな味は合います よねそうめん
うん
だからアレンジで言うと
うん
うん
その薬味系のいわゆる生姜 あとそのわさびとかね
うん
辛子とか
うん
この辺の好みでちょっと 分けてくる人もいるかもね
そうね
うちは我が谷造家はあの ラー油を最後に入れたりします
ね
ああラー油か
そうそうちょっとねあの お腹膨れてきた時とかのアレンジ
とか
はいはいはいはい
なんか少し多いけどちょっと 食べきってしまいたいなって時なんか
ね
うん
ラー油中華風になって
そうだよねだってラー油って ニンニクとかネギの香りが入ってる
わけでしょ
そうそうそう
最後の一押しか
手軽にちょっとアレンジ するにはそのあたりかなと思います
けど
うん
ちょっとこう他の文化と 他の外国の文化とアレンジしてる
人っているんかな
意外なアレンジと麺のこだわり
ああ前にねネットで調べて 美味しい食べ方あるかなって調べ
たことがあるんですよ
うん
その時に見たのはナンプラ
あナンプラね
うん
東南アジア風や
そう魚醤とナンプラと ゴマ油を垂らして食べてる人は
見ましたね
うちは先日で見たのは天ぷら
ですね
日本じゃん
完全に
異文化関係ないじゃん
美味しそうやったっすねなんか
それ何の天ぷらでした
えっとねエビ天とね大葉 と紅生姜とその辺教えましたね
間違いないものしか食って ないじゃん
そうあとイカとかね
それ定番だから
ああそうですか
うん
あとあれかな粉チーズ とかって美味しいらしいですよ
ああ効きますね粉チーズね
そう姉が結構イタリア 風というか
はいはいはい
ちょっちけのアレンジ をしがちやったんでねなんかして
ましたね
だからあれでしょそれこそ カルボナーラ風みたいな味付け
にするの流行りましたよね卵とさ チーズとさやるの流行りました
ね
あの意外なとこって焼肉の
タレとか
ああいいかもしんないやった ことないけど
ちょっとね混ぜ込むとなんて
濃いめの
はいはいはい
コチュジャンみたいな
キムチとか添えちゃっても いい
そうそうそうそれ結構意外 とね美味しいタレの味によって
ちょっと変わってくるその醤油 系のタレとかね味噌タレとかね
変わってくるんですけど意外とね 美味しいですねあれもちょっと
入れて
なるほどね
家にあるものでのアレンジ っていうのは手軽で意外とね味
変わりやすいというかねそうめん のタレがシンプルなお出汁が強い
ので
うんうん
そう薬味とかアレンジ のってそっちに染まりやすいという
かね
じゃああれだね酢醤油とか にしてさ冷やし中華みたいな感じ
にして食べるのもありかもね
ありかもねありだから むしろその逆にですねもっとシンプル
にするとかね
おう
あの氷水につけて食べる とかね
え味は
いやもうそうめんの味を そのまま楽しむ素材の味ですって
言うてね
ああなるほどねなるほどね すすりながらありがとういぼの糸
っていうやつだ
いいお店行ったらまずは そのまま食べてくださいって言う
じゃないですか
言うなんか蕎麦とかねそうだ よね
だからそれのもっとさらに 最終グレードですよ
うん
最初はそのまま食べて ください最後までそのまま食べて
くださいって言うね
うんもうほんと行けすかない うちは麺に自信ありますから
二度と行かない
極論それでも満足できる 麺であればもうすごいですけど
まあ確かにねそれでうまくて 満足度高くて帰ってきてまた行こう
いいお店だよ
麺に麺に味も入れ込ん だらいいんじゃないかだからでき
へんのかな
どうだろう
ちょっと弱いのかそれ じゃ味が
ええなんか考えたことない けどうどんとかでもないよねそういう
のね
そう確かに麺に味入ってて 何もタレがいらないっていうの
ないなと思うチキンラーメンぐらい じゃないですかだから
笑
チキンラーメンっぽいチキン 蕎麺みたいないいんじゃないですか
ねできへんのかな
ああさっきも言ったけどすげえ インスタントすぎない
笑
ねえ
でも面白いかもしれない ね
ねえなんかできそうなだから チキンラーメンまでいかなくて
もあのカップラーメンとかで粉とか 入れないタイプあるじゃないですか
元からもうまぶしてあるような ああいうのでそう麺ができたら
あるんか似たようになる乳麺乳麺 みたいなやつあるんかじゃあ
冷たいのはないよね
やっぱりこの水で湿るっていう 作業があるから難しいんですかね
難しいね
そっか
それ開発したらあれじゃない ノービルショー取れるんじゃない
湯切り水で湯切りまでできる やつが難しいなあでもそれすごい
大きいカップ麺になるよたぶん 下お湯で上水入れて途中であの間
引っ張ってガッチャ刺してみて アナログすぎるって
そこまでしても食べたい人 いるかもよでもね
まあ話題性は抜群ですよそんなの
あとは何やろう他のおかず 的なものとか具材を混ぜ込んで
食べるタイプよねちょい足し的な 感じだからキムチもそうやけど
冷シャブとかいいじゃん 冷シャブ
冷シャブね
うまいでしょ
確かに確かにおいしいでも それはもはやそうめんじゃなくて
冷シャブという名前になるんじゃない ですかね
いやいや冷シャブそうめん
そうめんと豚のシャブを混ぜ 込んだら多分名前がそうめん消える
と思うね
いや消しちゃダメだってやっぱり
消えない消えない
例えばカレーかけるとかする じゃないですか
カレーの方が消えるじゃん
そうだからそれもカレーになる でしょ多分
カレーはそうカレーになるね
でしょだからそうめんが負けない ぐらいのちょい足しじゃないと
キツくないですか
ちょっとしたもの
ちょっとしたものだから なんやろね缶詰とか焼き鳥の缶詰
みたいなのがパサっていったら こうグチャグチャっちゃうおいしいんじゃないですか
うまいだろうけど雑だね
焼き鳥の缶詰に絶対の 自信持っててあれを混ぜ込んで
まずくなったものがないんですよ
いや分かるよ分かる
うん
あの焼き鳥の缶詰とかを 卵焼きとかに混ぜて焼いてもうまいもんだって
サラダにね上にバサって してもおいしいしご飯の上もそうだし
何のおかずにぶちかけても絶対 おいしくないよね
やったことないけど多分パン に乗っけて焼いてもうまいと思う
あれ失敗したことないんですね
そうね
カレーの酢カレーのとこに かけてもおいしいから
うん
あれをしたら絶対おいしい
ちゃうちゃうおいしいのは いいけどだとしたらその缶詰強すぎる
缶詰温めて缶詰につけながら 食べたらいいんじゃないだから
調節できるから
ああいいんじゃないそれ
ねそうめんのつゆ用意しなくても これありですよね
もう余ったりすぎるな
あれあのなんか世界一臭い っていうの何だっけ
シュールスレミング
そうそうあれの缶詰でじゃあ 食べたらいいんじゃないですか
あれ食ったことあります?
あるある
とんでもねえですよ
ある?あれやばくないマジで
やばいやばいめちゃくちゃやばい
私高校の時にね学校の先生がね
みんなに食べさせるやつを持ってきて
校庭で開けて食ったんですよ
めっちゃ臭いのマジで
臭いですよあれ
うちもネタで一回やりましたけど
学生じゃないな20代半ばぐらいに
いいおじさんになってからやったんだ
そう
あのねえめっちゃ臭かった
でも匂いはすごい臭いけど
いざ食べるとなるとそれほどでもないんですよ
しょっぱいよねすごいね
しょっぱい
臭いがひどいけど
味自体はねまあまあまあいける
うんうんうん
臭いのきついものを入れると
そうめんの味が納豆とか
ちょっと強いかな納豆が
そうねやっぱそうめんって
わりと淡いじゃないですか
儚いじゃないですか
それに負けないもので何かトッピング
考えなきゃいけないわけよ
負けないものね
そうめんの弱さに寄り添えるぐらいの
ものか
だからすごいこう
さりげないもの
そうね
ちりめん山椒とかよくない
ああちりめんね
この若干の塩気か
塩気と山椒のね風味
そうそうそう
ちょうどいいでしょ
確かに
あれや部長のクラコンや
いいんじゃないいいんじゃない
あれもう絶対の信頼を置いてますから私
いやそれだったらさ
ずいとかじゃなくてただ和えるだけで食えそうだよね
そうそうあれは美味しいかもね
うん
タレなくてもそのままいけそうあれやったら
いけそうな気がする
つまみになるね多分ね
確かに確かに
そうめんのブランドと茹で時間
そうめん自体も
さっきね僕は冒頭でも言いましたけど
私はもうイボの糸が
家では結構メインなんですけど
これも好みあるんじゃいます
ああ
ちなみにワンさんもイボの糸一択ですね
やっぱイボの糸強いよな
強い
なんか日本で
そうめんって出てくるっていうと
イボの糸とミワそうめんがなんか多い気がする
二択だよね
流通とかの問題やろか
なんかあの
他のそうめんも食べるんですけど
悪くはないんですよ
あんまり聞いたことないと失礼ですけど
他にも有名どころというかね
いろんなとこ出してあるんですけど
でも
お店行くと圧倒的に
同じメーカーの種類で並んでるって言ったら
この辺りが多い気がして
確かにね
プライベートブランドのやつとね
でもねうち娘が小さい時に
あれなんですよ
たまたまねちょっといつも
食べてるイボの糸がなかったから
別のそうめんを出したんですよ
そしたら食べなかったですよ
ああ
イボの糸しか食べない
それあれじゃないですか
お子さんの方が
ちょっとスポンサーとかなってるじゃないですか
裏で
そんなに
提供を受けてるの
実はちょっと
イボの糸のスポンサーやってるんですよ
小口の
やっぱね子供のね
味覚がね敏感だからね
ちょっと違うとねもう分かるんですよ
何なんすかそのイボの糸の
すごいセンスの高さが
気渡ってる配信になってるじゃないですかこれ
なるほど
案件待ちだから
でもね私の舌にはイボの糸さん
ちょっと合うんですよね
あの小さい頃私ミワそうめん
さんのところよく親が使ってたんですけど
はいはい
私が大きくなる頃にはもう
イボの糸になってたらしくて
だからワンさんが言うようにたぶんね
私たちの子供の時に
そうめんの選別があったんじゃないかなと
思いますね
だから私らがたぶんイボの糸を
選んでしまったのかとおそらく
でもさイボの糸さランクがあるんですよね
あります
一番いいやついわゆる
金曜日ですっけ
あの黒に金字のやつ
あれ食べたことないんだよたぶん俺
私ありますよ
あれやっぱ違う?
違いますね確かに違う
ただ何やろう
あの美味しいんですよ普通にあの
あのいわゆるこう
言い方悪いけどちょっとお安いタイプのやつでも
全然美味しいので
だから
そこまでその高いの選ばなくても
っていう感じはありますよね
でも確かに美味しい
食べ比べしたいね
決まった時間とかちゃんと作るじゃないですか
当然それでも
美味しいし多少ねちょっと時間ずれてもね
やっぱりいいやつは美味しい
です確かに
ちょっと失敗したなっていう感じでも
美味しくできるというか
ちゃんとしたらもっと美味しい
何が美味しいかな
完璧なさゆで時間とさ
完璧な締め方でさ
提供してほしいよね
一回
そうめんほどそれで全然変わる食べ物ってないっすよね
ない
本当に変わるもんねちょっと時間ずれてあの柔らかさが
そうそうそう
あれショックよね
早すぎても美味しくないじゃん塩気残っちゃうし
うんうんうん
針金ね
そうそうそうそういわゆるね
とんこつラーメン的に言ったら針金ね
うん
いや分かるんすよタニスオーケーではもう絶対鉄の
時間のあれが決まってるんで
へえ
いつもまあうちは食べるそうめんのやつでは
はいはい
1分40秒なんで
絶対入れてから
1分40秒なんか
1分40秒うちの鍋の油量と
そのうちの使ってるやつでやると
湧いてから入れての1分40秒
これ多分お湯の量とか
麺の種類で変わってくるんですけど
タニスオーさん家で遊びに行ったら
完璧なそうめん食えるってこと?
そうです完璧なそうめん食えますこれがね
最高
タニスオーケーのガスの火力と
鍋の油量の大きさと
選んでる麺によったらこれね
だから多分他のやつで
変わってくると思うんで好みとかあるんで
タニスオーケーの中のベストが出る
ってことでしょ
だから1分40秒前後に話しかけてくると
ちょっと切れます
ギリギリなんや
ラインとか来ると
マジ携帯投げつけるやつ
そう携帯投げつける
落とすんで床に
いのしかけてるんで
パーン
止めてからの
水に入れてくる時間も
勝負なんで
麺類はそれがあるよね
ある
これね意外とその
時間通りに
書いてある通りにやってる人多いと思うんですよ
油量とかあんまり
決めずにね
多い少ないでやって
時間通りに書いてある通りやってると思うんですけど
これほんまに自分とこの普段使う
鍋の厚みとか
油量とか
麺の種類とかで食べ比べてね
ベスト探ったほうが絶対いいと思う
トッピングよりもこれで変わるんで
ほんまに
水に晒すまでの
ちょっとした時間とかも変わってくるから
こんな熱弁してるけど
移動しながら作れるのは
おじさんだからね
横でガスコンロとお湯の鍋抱えて
走ってる人の横で
揺らいてみたいな
二人組で
すごくインスタントな話をしてくせに
すげーこだわってるからねこの人ね
そこは意外とね
意外とちょっとうるさかったですよ実は
まあいいでしょおじさんはこだわるもんですからね
そうですそうです
これはちょっとでも
こだわってほしいとこですよね
まあそうね
残ったそうめんの活用法と流しそうめん
あとあれか
麺の余った時とかってどうしてます?
麺
ああ炒めることが多いです
炒める時が多い
あれですかあの
名前が出てこなかったら料理よ
合ってますよチャンプルで
チャンプラーって言うとナンプラーと合体して
混ざってますね
エスニックな香りがしてきますね
チャンプルみたいな食べ方を
そうそうそう
沖縄とかではそうめんチャンプルってあるじゃないですか
あんな感じでちょっとした野菜とかと一緒に
一緒に炒めて
食べることが多いですね
なるほど逆にどうやって食べてます?
えっとねそうめんで食べてます普通に
残ったやつも
残ったやつもひたすらそうめんで食べてますね
なんか玉になっちゃうねくっついちゃわない?
そう玉になったまま食べてますね
男らしすぎない?
なんかぶっかけて
食べたりしますよねそうなってくると
ああほぐしながら食べる?
そうそうそう
なんかねそうめんで
アレンジするってちょっと
難しい感じがあって
さっき言ったように
1分40秒で麺の変わるとかっていう
繊細な麺じゃないですか
それをね
アレンジするって意外と
なんでもできるけど
言い方悪いけどちょっとパッとするような料理が
作りにくいイメージがあって
なるほどね
いろいろ考えるんですけど結局そのまま食べちゃいますねうちは
ただちょっと
パンチねちょっとやわめになっちゃうんで
そうなんですよ
だからちょっと濃いめのものでね食べたりします
さっきのキムチとか
油系のものかけたりしてね油
そばみたいな感じにしたりとか
そういった意味でねチャンプルにするってのはね
何がいいかって
具材を足すじゃないですか
野菜を足したり
ちょっと豚こま足したり
毎日ハムなんかね入れたりもするじゃないですか
だから柔らかくなった
食感が気にならなくなるんですよね
他の食感のあるもの入れるから
だからぜひねチャンプルで
食べることをお勧めしますよ
おーいいですね
チャンプルか
そうめんチャンプル
うまいですねイリタマとかと一緒に
合わせて食べるのうまいですね
チャンプルの麺ってもともとは
そうめんですかあれ
そうめんチャンプルだからそうめんでしょうか
沖縄そばではないと思います
沖縄そばではない
ない
沖縄そうめん
沖縄そうめんがあるのかはちょっと分かりません
そうですかチャンプルもあんまり食べへんな
えーちょっと一回やってみてよ
今年の夏は
そうねちょっと試してみようかなチャンプル
どうせ欲張って沢山茹でるから残るでしょ
残らないんですよね
食べきっちゃうの
多くても少なくても
食べきっちゃうのは種増流なので
ここ3分ぐらいの会話が
全部なかったことになるけど
大丈夫かなそれ
あんまり残らないですよね
残らない
なんか何本でもいけるじゃないですかそうめんって
そうなんだよね
いやそうめんってめちゃくちゃ食っちゃうのよ
そう無限そうめんですからね
意外と
うちね夏になるとね
食べ方だねこれもねあるしね
流しそうめんやるんですよ
いいですね
うちの子供もそうだしメイク子たちとかが
集まって庭でね
流しそうめんやるんですけども
ああいったねアクティビティ溢れる
食べ方ってのは楽しいよね
確かにそれができるのもそうめんの魅力ね
そうそうおいしさがあるじゃないですか
はいはいはい
いろんな薬味それこそバーっていっぱい
用意して各々好きな味好きにして
食べるとかさ
確かに確かにそうめん流してね
次薬味流すよーって言ってね
次めんつゆ流せよーって言って流してね
全部下で混ざってんの
一番下にいる人が
一番おいしい思いできるかもしれない
あれ最後ってどうしてるんですかの
流しそうめんの
一番下のどこって
うちはねあれなんですよあの電動ポンプで
水循環式にしてるんで
あずっと流れてくんですねずっとじゃあ
そうそうずっと流れて下で網であのザルで
こされてます
ああじゃあいいですね
そうそこに溜まってますね
一方通行やとちょっと最後の方って
困るなっていうとこあるんで
ワンさんが口開けたりしとったらあれですけどね
その溜まったやつを私みたいな大人が
食べるハメになりますね
いいね流しそうめんいいっすよね
ねそういったアクティビティ
でさ遊びながら食べれるものって
まあだって考えてみるとバーベキューくらい
しかないでしょ
だからやったらいいんですよみんなもっと
流しそうめん
はいということで色々とねアレンジの
カレンダーのお便りとエンディング
お話しましたけれども
こういったまあ私たちが言ったアレンジ
以外にもたくさんあると思いますけれども
そうめんはねこういったアレンジ
も美味しいしそのまま
食べても美味しいし
食べ方でもちょっと変わってくるってね美味しさが
ということで
結構幅広く美味しさが
変わってくる色々アレンジできる
食べ物だと思いますし手軽ですね
ぜひともねこの夏はちょっと我々のお話を参考に
食べていただければと思います
ここまで言っといてなんですけども
一番好きなのは山芋です
今さら
今さらですか
今さらです
ということでそれもねアレンジに加えてください
ということで本日はですね
美味しいそうめんの食べ方でございました
ふわりひらり
言葉の寄り道
かにぞうラジオ うわのそらエンディングの
お時間です
はいエンディングです
はいということで本日はですね
お便りをいただいておりましたニコニコマークさんから
いただいておりましたけれども
美味しいそうめんの食べ方ということでね
いただいておりましたのでちょっとそのお話を
色々と交えながらお話させていただき
ましたけれども
参考になったんでしょうかね
これは 喋り足んないですね
そうですね喋り足んないちょっとあの
駆け足に切り上げながら
あっちゃこっちゃ喋りましたけれども
あと5時間ぐらいは行きたいですね
そうですね
5時間ぐらいか1分40秒以内かですね
茹でてるからね
そこでちょっとごめんもう茹で上がったから終わります
っていうところですけれども
これはね多分
ご家庭によってこだわりっていうのと
あとアレンジもね
結構無限大にあるタイプのもの
かなと思いますんで
そうね
ただあんまり外で食べるようなものではないイメージがあるなぁ
これって
しかにねそうだよ
そうめん屋さんってあんまり聞かないじゃないですか
うどん屋さんそば屋さんってのもあって
ラーメン屋さんとかもあるけど
そうめん屋さんってないですよね
なんかお店で夏になったら出てくるあの
なんか冷麺とか
それに近い感じ
冷やし中華ありますみたいなイメージがありますね
そうめんも
そうめんありますみたいな
あそこで食べたことあるな
えっどこ富士山ですか
ちゃうちゃうちゃうなんで富士山で食べるんだよ
いや富士山に登ってこう
焼肉キング
あっ焼肉屋さんに居るんですかそうめん
そうそうめん一口そうめんみたいなのがあって
食べたことありますね
あーそうなんですか
やっぱり夏場とかでやってるのかな
ねー多分あれも夏だった気がしますね
うーん
締めそうめんですね締めそうめん
いやでもほんと一口だからね
橋休め的な感じでしたよ
締め?しそう?
しそうが出ておる
どうしたきうに
アハハハハハ
あーなるほどね
はい
ということで皆様の美味しいアレンジですね
というのもぜひとも聞かせて頂ければ
と思いますよ
ということで本日はね
お便りを頂きましたけれども
別にですねお便りもう一個頂いておりまして
ちょっとそれの紹介だけ
させて頂くと思います
ありがとうございます
お便りは雑穀さんから頂いております
ありがとうございます
これですね以前にちょっと
配信しました
もらったらちょっと困るようなもの
という題名でおしゃべりしたと思うんですけれども
それの件でね
お便り頂いていると思うんですけれども
いらないもの
ありますよねということで
雑穀さんが言っているのはカレンダー
とか
あと猫のカレンダーとかね
旅行のカレンダーとか
飛行機のカレンダー
カレンダー
2LDKのアパートに6個以上飾ってます
という事ですね
ありがとうございました
全部カレンダーじゃないか
カレンダーそんなに飾る?
そんなうち
1、2個あったら十分ですけどね
すごい扇風機とか
強く炊いたらさ
バタバタバタバタってめくれない?
いやめくれますしそんな見ないけど
でも多分なんかこう
捨てられない理由というかね
頂いてありがたい気持ちを
感謝の気持ちで多分使ってあるんじゃないかな
と私は思うんですけど
優しい世界ですよ
来年は我々も送りますか
2個ぐらい
じゃあワンさんの分と
谷蔵さんの分と上野空の分で
3つ送りましょう
来年は9個飾って頂いて
もういらんっていうぐらい
マス目みたいにしてもらったら
○×ゲームで遊んで頂ければ
はいという事で
お便りありがとうございました
またよろしくお願いいたします
はいという事で
この番組のお便りも
待ちたしております
概要欄に
番組にお送りください
メールアドレス公式に詰まりますので
こちらの方にもコメントと
フォローも何卒よろしくお願いいたします
はいという事で
本日お送りいたしましたのは
谷蔵とウワンでした
それではまた