牛乳飲む？酪農の現場からお届けするポッドキャスト。牛乳の秘密、牧場の日常、そして未来の農業について、酪農家が本音で語ります！
「酪農に興味がある」「牧場で働いてみたい」そんな人に酪農を知ってもらって、牧場で働くのをなんとなくお手伝いできたらなと思っています。
川上牧場詳細
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食の安全はいつから意識され始めたのか？〜酪農家の視点から〜
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グラスフェッドとグレインフェッドで牛乳の味と成分はどう変わる？
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牛が食べる草の種類と消化の仕組みと飼料設計
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R7年研修生と配信 #24
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牛乳、2日長くなるって本当？延びた理由と、まだ伸びる可能性
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牛は本当に肉を食べないのか？——草食動物の神話と“動物性飼料”の真実
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日曜恒例リスナーさんの質問に答えます！経産肥育と共進会の話など🐄✨
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R7年研修生と配信 #23
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命をつなぐ科学 ― 臓器移植の未来を変える“ブタ”の研究
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R7年研修生と配信 #22
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新しい農林水産大臣はどんな人？――農政を変えるリーダーの素顔に迫る
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AI×光学カメラがウシの血液を読む──採血のいらない牧場管理
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AI×光学カメラがウシの血液を読む──採血のいらない牧場管理
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再度脱脂粉乳の積み上がり問題と根本的問題の解決を考える
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日曜恒例🎙️リスナーさんの質問答えます🤝
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R7年研修生と配信 #21
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R7年高校生インターンシップ受入中 #2
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R7年高校生インターンシップ受入中 #1
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牛乳×アートが生む新しい体験。酪農と表現のこれから
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牛乳の原価ってどうやって決めてるの？
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