00:05
今日も皆様、一日お疲れ。 お酒じゃなくてミルクはいかが?
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や、酪農の魅力を、酪農家がお話しする放送となっております。
お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと、より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳飲む?牧場配信始まりです。
おはようございます。 今日が9月20日の日曜日です。
シルバーウィークに入っている皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
どこに行っているのでしょうか?旅行に行っているのでしょうか?
天気が悪くて台風が来ていますが、大丈夫ですか?
酪農家を休まず仕事をさせていただいております。
今日の天気は最高気温が27℃の一日曇りという天気です。
昨日はずっと雨が降っていましたが、今日も午前中です。
そんな感じの天気です。
今日のお仕事は、
昨日、甲牛がまた産まれましたので、
その甲牛に辞表を打ったり、出生届を出したり、ミルクを飲ませたり、
育成者の掃除を毎週恒例でやっていこうかなと思います。
もみがらを採りに来てと言われているので、もみがらを採りに行こうかなと思います。
今日は牛舎の中や外にいろいろさせてもらおうかなと思います。
今日の配信は毎週日曜日ということで、毎週恒例のまったりゆったり日曜日のコメント返しをやっていこうかなと思います。
今週はスレッズインスタグラムの方からものすごいコメントが来ておりますので、
今日も始めてやっていこうかなと思います。
今日は20分、30分、40分くらいかかるかもしれません。
やっていこうと思いますので、よろしくお願いします。
今日も牛乳を飲みながら最後まで聞いていただけたらと思います。よろしくお願いします。
はい、ということで、今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思いますけれども、
03:02
あのー、シルバーウィークですね。
これ学校給食が止まるんですよね、長期間ね。
はい、ということは牛乳の行き先がなくなる。
本当に関東の方がやばいんで、ぜひ皆さんお出かけしてもご当地牛乳とかね、
各地の牛乳、地元の牛乳飲んで、旅行とかね、観光に色を、どりを与えていただけたらいいと思います。
ぜひそんな楽しみ方もしていただけたら嬉しいなと思いますので、
ぜひね、こんなとこでこんなの飲んだよーみたいなのがあったらまたコメントとかね、
YouTubeコミュニティとかでお気軽にコメントしていただけたら嬉しいなと思いますよ。
よろしくお願いします。
ではでは、今日もですね、皆さんと牛乳で乾杯していこうと思いますので、
皆さんが牛乳を準備している間にですね、ちょっとお知らせをしたいなと思います。
川上牧場ノートというですね、ブログとか記事を書いたりするアプリをやっております。
毎日配信しているこの音声配信を文字起こしして再構成したものをノートの記事として毎日上げておりますので、
ぜひ皆さんアカウント登録してログインして読んでいただけたらと思います。
この記事が面白いなとか、もっとよりよく知りたいと思われる方はですね、
メンバーシップというものを準備しておりますので、ぜひこちらの方もですね、検討していただけたらと思います。
本当に牛乳が売れてないです。よろしくお願いします。
メンバーシップの方で応援そしてご支援していただくとですね、
川上牧場の活動の原動力となりますので、それがぜひこちらよろしくお願いします。
あとインスタグラムの方でやっております、ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして、
皆さんのこんな牛乳あったらいいな、こんな牛製品食べてみたいなというものをですね、
デジタルアートにして販売しております。
こちらのデジタルアートの売上は、川上が子供食堂に牛乳を支援したりだとか、
小中高の食育活動に参加した際の活動費に当てさせていただこうと思っておりますので、
ぜひ皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子供たちの未来の牛乳を作っていくという、
そんな特別なデジタルアート体験となっておりますので、
ぜひこちらもよろしくお願いします。
あと川上牧場公式LINEをやっておりまして、
365日こうやって配信しているんですけども、
なかなか毎日は聞けないという方のためにですね、
週に1回まとめの記事が届く、そんなお手軽な公式LINEになっておりますので、
ぜひ音声配信を聞いている方はですね、
概要欄にある公式LINEのリンクからお友達登録していただけたらと思います。
今日が日曜日なので、今日まとめの記事がね、皆さんのところに届いていると思いますので、
ぜひまだLINE開いてないよという方はですね、
LINEの方も開いていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
はい、ということでお知らせでございました。
では今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思います。
かんぱーい。
いただきます。
うまいうまいうまい。
うまいうまい。
もう9月も3分の2だけど、頑張ろう。
うまい。
うまいですね。今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
はい、ということで、どんどん今日はコメントをお返ししていこうと思いますので、
早速コーナーの方に入っていこうかなと思います。
今日も日曜日ということでね、日曜日のまったりゆったり、
06:00
全ての各SNSに来たコメントをお答えしていこうかなと思います。
各SNS、音声配信に来たコメントを読んでいこうと思いますので、よろしくお願いします。
まずはXの方から来ました、Xネームケンスーさんのコメントでございます。
川上牧場がポディというアプリを使って文字起こしをしているんですけど、
そのポディを作っている方、ケンスーさんですね、
30万フォロワーぐらいいる人気インフルエンサー、発信者の方ですね、からコメントをおきております。
わぁ、ありがとうございます、というコメントをおきております。
ありがとうございます。
すごいですね、こんな弱小アカウントのよくわからない牧場のおじさんにもちゃんとコメントをしてくれる。
素晴らしいですね。
ポッドキャストを配信している方は是非ケンスーさんが作ったポディというアプリを使ってみていただけたら嬉しいなと思います。
インターネットに文字起こしがポッドキャストで流しているやつが出るので、
それをまたAIで動画にしたりとか、あとは切り取りにしたりとか、いろんなことができますので、
試してみていただけたらと思います。
僕もやり方を発信しているので、是非参考にしてみていただけたらいいかなというところでございます。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
続いてのコメントが、
Xネーム超素敵&ザクリーム純生のアカウントの方からコメントをおきております。
ノートの記事ですね。
ホイップクリームだけのケーキはなぜ美味しくないのか、
落納家が乳脂肪と植物油脂の違いを解説しますというXの記事に来たコメントでございます。
引用でコメント来ております。
とてもわかりやすく興味深い落納家さんの解説。
香りとコク、香りにはそんなに注目していなかったけど、
確かにシュガーバターなんかも食べる前から、
あのふわっと香るバターの香りだけで美味しいって思っちゃうもんな。
毎日生クリームと向き合っていても知らないことがまだまだありますというコメントが来ております。
ありがとうございます。
本職の方から言われると嬉しいですね。
この落納関係の方とか消費者の方とかにも発信してるんですけど、
こういう繋がりができると嬉しいですね。
生産者がいて、消費者がいて、そこを加工するね、こういう方がおられるというので、
ありがたいコメントでございます。
本当に現場からの声でいつも発信しておりますので、
また補足とかいろいろしていただけたら嬉しいなと思います。
ありがとうございます。
続いてのコメントが、
こちらがですね、
09:01
TikTokの方に来ました。
TikTokネーム、
カズワークスさんのコメントでございます。
日本の牛乳に成長ホルモンが入っているっていうね、
SNSでこの話を見たことありますか?というね、
スライド投稿にいたコメントでございます。
肉牛には使っている?というコメントが来ております。
ありがとうございます。
はい、肉牛にも使えません。
成長ホルモンは日本ではもう認可されていないので使えません。
輸入もできません。
ということで肉牛にも使っておりませんので、
安心して食べていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
続いてTikTokネーム、
同じスライドですね。
ありがとうございます。
嬉しいですね。
皆さんの健康に役立って、
47年間飲んだということはですね、
たぶんここから47年間は骨貯金がしっかりしているんで、
骨粗小々とかにもなりにくいんじゃないかなと思います。
ほんと今ね、牛乳が大腸がんとか脳梗塞とかいろんなやつに
効果があるよみたいなのが出てきているんで、
ぜひ皆さんそちらの方も配信でお話ししてますんで、
楽能データバンクでですね、
コスト少々とかそんなんで検索してもらうと出てきますんで、
ぜひ見ていただけたらと思います。
ありがとうございます。
続いて同じ投稿に、
唐辛子さんからのコメントでございます。
ちょうど今飲みながら見てたからビビったけど、
嘘でよかった。おいしい。
というコメントを見ております。
ありがとうございます。
ちょうどよかったですね。
ちょうどこのTikTokのところに当たっていただいて、
ほんとに安心して飲んでいただけたらと思います。
成長ホルモンも抗生剤も使っておりませんということでね、
入っておりませんということで投稿しておりますんで、
まだ見てないよという方はね、
読んでいただけたらと思います。
続いてTikTokの方から来ました。
農家は牛乳の価格は決められませんという、
牛乳1リットルの原価はいくらだと思いますか?
というスライド投稿に来たコメントでございます。
TikTokネームペスカルボさんからのコメントでございます。
水より安い時がある。信じられないというコメントが来ております。
ありがとうございます。
はい、そうですね。
水より安い、なんか安売りしてね、
安売りして水より安い時ありますよね。
スーパーがあればね、赤字覚悟でやってたりしますんで、
あれはスーパーが負担してるところだったりするんですよ。
広告なしなとかいうところはね、
安くしてたりとかしますけども、
水より安い時があるということで、
私の地元鳥取県はイロハスのね、
お水を貯水する施設があって、
それの近くの横に牧場があるんですけど、
そのラグのおかさんが、
12:00
本当は水より安い牛乳だって言って、
バルクに水を入れた方が高く売れるわって笑ってて、
ブラックジョークも過ぎるなって思ったこともありますけど、
そこで取れた牛乳はイロハスに入ってる水を飲んでるはずなんですよね。
それが牛を通して牛乳になると安くなってしまうという、
皮肉ですね。
そんなこともあったりします。
ありがとうございます。
続いてのコメントが、
ブータブタさんのコメントでございます。
同じ投稿に来たコメントですね。
もう本当にどうしたらいいんだろうって思うというコメントが来ております。
ありがとうございます。
はい。
是非ね、引き続き牛乳を飲んでもらって、
牛乳だけではなく、ヨーグルト、チーズ、乳製品ですね。
食べてもらって、そして川上牧場の配信を聞いて、
川上牧場のSNSをフォローしていただくと、
少しは解決するんじゃないかなと思いますので、
まずね、どうしたらいいだろうなって悩んでいる方は、
そちらを押していただけたら嬉しいかなと思います。
飲むだけではもう解決できないので、
是非ね、消費者の皆さんにはアクションまでつなげていただきたいなと思いますよ。
よろしくお願いします。
続いてTikTokから来ました。
一昨日かな、配信しました。
それこそポディの方で文字起こししたものをですね、
動画、YouTube用に再構成したものを上げたんですけど、
そちらからコメントが来ております。
TikTokネーム、かんしんさんからのコメントでございます。
新しいバージョンですね。
これは文字起こしで見て、聞きやすく、理解しやすいです。
なぜならわからない専門用語があるからです。
素晴らしいですね、というコメントが来ております。
ありがとうございます。
早速ね、作ってどうなるかなって思ったところに、
素早くコメントをしていただいてありがとうございます。
本当に再生数全然伸びないですよね。
直近で調べたところでも181回しかTikTok回ってないんで、
いつものショートのやつよりも回ってないというね、
これからですね、分かりやすいと言っていただいてありがとうございます。
これでメンバーシップ限定で、
限定YouTubeとして上げようかなと思ってますよ。
最初の1ヶ月くらいは、どうしようかな、わからないですけど、
どうなるかわからないですけど、見やすくてね、
勉強はしやすいんじゃないかなと思って作ったんで、
ちょっと目気づきやってみようかなと思います。
ありがとうございます。
続いてのコメントが、YouTubeかな?
YouTubeの方に来ました。
こちらはどうでしたっけ?
すいませんね、今日コメントめっちゃ多いんですよね。
ちょっと待ってくださいね。
ちょっと待ってくださいね。
YouTubeの方に来たやつがあったけどな。
15:00
あった!
YouTubeネーム、メープルさんのコメントでございます。
先週の日曜日のコメント返しの回に来たコメントでございます。
コメントの返信ありがとうございました。
楽能家のエゴですよね、わらわら。
考え方次第ですから、勉強でも部活動でも、
何でも自分に自信をつけることはできますよねということで。
川上さん深いお話ししてると思ったのに、
誰かの受け売りだったとは、わらわら。
誰に向けてって、
配信を聞けばリスナーさんからの質問に答えてるってわかるのに、
SNSの投稿の短文を読むだけじゃなくて、
しっかりと音声配信を聞いてほしいですよね、
というコメントが来ております。
ありがとうございます。
ポッドキャストの人口ってめっちゃ少ないんですよね。
Xとかスレッズとか、
そこからYouTubeに飛ぶっていう、
リンクに飛ぶっていう方も
めちゃめちゃ少ないんで、それは。
クリック数からしても。
仕方ないですよ、こういうコメントが来るのはね。
ぜひ、スレッズとかXとかで、
興味あるな、面白そうだなって思ったら、
そこからYouTubeとかポッドキャスト聞いてもらって、
そこからまたノートとか読んでいただけると、
そこからデータバンクとか行っちゃって、
そういうの感じながら牛乳売り場に牛乳買って、
みたいなところまで続けていただくと、
めちゃめちゃ楽しくなるかなと思いますので、
よろしくお願いします。
ありがとうございます。
続いて、牛にも過霊臭はあるという、
YouTubeの配信に来たコメント、
メープルさんのコメントでございます。
中国地方の新聞だけですか、残念ということで、
12月にね、中国地方の新聞全部に、
ちょっと川上が乗るという話をしたので、
できただけ。
それですね、はい。
20分12秒、名言来た?
人間の語感もまだまだ大事ですよね。
ケトーシスとアトザンテータイの匂いは、
ほんと臭すぎて全く慣れませんわというコメントが来ております。
ありがとうございます。
はい、牛には過霊臭というものはね、
ちょっと調べた限りはなかったんですけども、
牛にケトーシスとかアトザンテータイとか、
ちょっと匂いが強いやつがあるよっていうお話をさせていただいたんですけど、
本当にアトザンテータイはね、もうマジで、
アトザンがぶら下がったやつが顔に戦った時のテンションの落ち具合、
これはお風呂を上がっても、
お風呂を上がってもファって感じになるんですよね。
これ楽能か、みんな笑ってくれてると思う。
わかるわかるって言ってくれてると思います。
はい、ぜひ皆さん牧場に行った際はね、
体験してみてもらったらいいと思います。
ありがとうございます。
続いてノートの方に来ました。
ノートネーム、ヨシザマさんのコメントでございます。
WHOは牛の過霊因は発願性と言ったのかというね、
過去の投稿に来たコメントでございます。
世界一の長寿大国であり、
2分の1の人は癌になる時代ですから、
乳製品以外の要因も多分にあることと思います。
18:01
そうでなければ、古代から牛と共に人類は生きていないでしょうから、
というコメントが来ております。
ありがとうございます。
はい、それこそね、その抗生剤が入ってるとか、
なんか成長ホルモンが入ってるみたいな、
陰謀論って言ったら悪いかな、
信じておられますもんね、向こうはね。
なので、牛乳悪いって、体に悪いって言われてる方は、
がんの影響になりやすいみたいなね、
乳がんになりやすいみたいな、あったりしますけど、
そうですね、
今の現代の食生活では合わなかったかもしれないですけど、
過去の人たちの栄養がかなり支えてきてる、
食品だと思いますので、牛乳の乳製品はね。
それが今いらないみたいなこと言ってると、
なんか、自分たちの先祖はそれ食べて育ってるのになぁと思ったりしますね。
はい、美味しく楽しくね、いろんな皆さんの体調で、
リスクもいろいろ変わりますから、
あの、調べて、専門家に調べてもらって、
食べるといいんじゃないですかね。
はい、ありがとうございます。
続いてのコメント、ノートの方に来ました。
農家の子供はアレルギーが少ない、農場効果の本当のところというね、
ノートの記事に来たコメントです。
こちらも吉沢さんのコメントです。
IgE観査の数値についてですが、
アレルギーとの関連性はもちろんあるのですけども、
必ずしもつながっているわけではないというのが、
面白いというか不思議なところです。
例えば、我が子の場合は、
乳児期、幼児期、学童期にかけ年齢を重ねるごとに、
IgE観査の数値は上がり、一般的な値をとっくに振り切れています。
それと反して、アレルギー症状は出なくなっていきました。
同時に、厳寒さ療法、少量ずつ傾向接種を行っているということですね。
ウルシ職人の家業では、少量ずつウルシ液をなめて体内に入れることで、
体をならし、皮膚からのかぶれを防ぐというのを聞いたことがあります。
牛頭から天然頭の交代ができるのと同じように、
体内が環境に合わせて進化しているのでしょうね、
というコメントが来ております。
ありがとうございます。
めちゃめちゃ深掘りしていて、これ調べるとまた面白いんじゃないかと思って、
ありがとうございます。
でもなんかその、牛乳いっぱい飲みすぎた、妊娠中に飲みすぎた子が、
牛乳アレルギーになるよ、みたいなとかね、今言われてたりとか、
なかなか難しいもんですよね、どうなるか。
これもだから人間の個体差とかね、遺伝とかでもまた変わってくるんで、
なかなか一概には言えないのかなと思ったりしますけど、
そういうこともあるということですね。
なので、牛頭不対称の方はね、ちょっとずつヨーグルトとか、
自分の体調に合う牛乳を選んでもらうと緩和してくるよ、
というのは言われてますんで、皆さん体調に気をつけていただいて、
下痢しながら飲むとかそういうのは本当苦しいんでね、
体調管理しながら美味しく楽しく続けていただけたら嬉しいなと思っております。
21:02
ありがとうございます。
続いてノートネーム、吉玉さんのコメントで、
母乳は冷凍できるのになぜ牛乳は冷凍しないの?
落脳家が科学的に解説します、という投稿に来たコメントでございます。
ありがとうございます。
冷凍母乳も食事内容によっては確かに解凍時に油が浮いていきます。
絶対美味しくない気がするのですが、母乳しか飲めない、
牛製品アレルギーなどのある場合は飲むしかなかったのだと思います。
個人的にはフローズンヨーグルトもさっぱりしていて好きですよ、
というコメントが来ております。
ありがとうございます。
赤ちゃんに冷凍母乳を飲ませても、何事もなく赤ちゃんが飲んでくれるけど、
ちょっとまずいな、今日の母乳はって思いながら飲んでるかもしれないな、
みたいな話をコメントと配信の中でお話しさせていただいたんですけど、
そんなのもありますね。
フローズンヨーグルトは賞味期限が切り欠けたヨーグルトがね、
もしあったらとしたらですね、タッパーかなんかに入れてもらって、
百均とかね、コンビニでもあります。
冷凍フルーツね、レーズン、レースじゃないや、ブルーベリーとか、
何とかベリーとかいっぱいあるじゃん、ミックスベリーみたいなのあるじゃないですか、
あれ入れて冷凍させて、で、ちょっと半解凍みたいなのでスプーンですくって食うとめっちゃうまです。
食べてみてください、よろしくお願いします。
ありがとうございます。
続いて、ここからなんですよね、ここからなんです。
スレッズの方からものすごい量のコメントが来ておりますね。
ありがとうございます。
えーっと、日本の牛肉には成長ホルモンが入っているというね、
投稿に来たコメントで、えーっとこちらお名前がですね、
ゴーグホウジョウさんからのコメントでございます。
牛も言葉を喋ればもっと早く治療もできるのに…
腹減った、知事死亡例、発情来とるぞ、牛が脱走しとるぞの時はよく鳴く、わらわらというコメントをしております。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
はい、喋ってくれてますよ。
治療の時は元気がないから鳴かないからちょっとわからないってことですかね。
カウシグナルズっていう書籍があるんで見てもらったらいいんですけど、
牛は言葉を発さないんですけど、表現、目つきとか耳の向きとか体のなんか毛の逆立ってたりとか、
いろいろシグナル出してるよっていうね、そういう書籍があるんで、
ぜひそちら読んでいただけると、はい、あの、牛の言葉がわかるかなと。
言葉っていうかその気持ちというか、わかるのかなと思ったりします。
ありがとうございます。
続いて同じ投稿に来たコメント、オッシーさんのコメントでございます。
成長ホルモンならぬ、もねえしんな。乳牛はあかんけど肉牛にはOK。
マジで同じ牛なんだけどなぁというコメントが来ております。
ありがとうございます。
24:00
成長ホルモンと抗生剤の話をしてるんで、もねえしんなって言われるんですけど、
もねえしんは乳牛にも与えますよ。全然。
乳牛にも与えるんですけど、作乳牛には与えないですよね。
肉牛にはOK、乳牛にはダメっていうか、肉牛はお肉と出荷するときはもねえしん出さないじゃないですか。
乳牛も牛乳として出さないときはもねえしんOKなんで、同じ牛なんで大丈夫ですね。
オッシーさん、牛には詳しいとプロフィールに書いてあるんですけど、
もうちょっとね、調べていただければいいかなと思います。
ありがとうございます。
はい、ということで続いて、牛乳1リットルの限界いくらだと思いますかという投稿に来たコメントです。
関博さんのコメントでございます。
これもスレッズネームですね。スレッズネーム関博さんです。
落納に限らず一時産業と言われる農林漁業はなくなったら世界とは戦えない国となります。
どんなに立派な軍隊も食べ物がなくなれば兵士がいなくて何もできないとわかるからというコメントが来ております。
ありがとうございます。
おはようございまーす。
はい、そうですね。
どこから世界とは戦えない国になったのかちょっとわからないですけれども、
そうで食料は大事ということですかね、伝えたいことは。
そうですね。
なんで皆さんスライド見たのかな、コメントだけで見たのかな。
なんか反応したのかなとか思いながら。
全然この軍隊の話とか僕じゃないですよね。
思ったりするんですけども、コメントありがとうございます。
次々言っていきます。よろしくお願いします。
続いて牛乳1リットルの原価いくらだと思いますかというスレッドの投稿に来たコメントですね。
しんぼさんかな、かみしろさんかな、のコメントでございます。
農産物全般に言えることですね。
落納関係は生き物なんで餌の節約はできないですよね。
我が家は牛乳は必須ですというコメントが来ております。
ありがとうございます。
そうなんです節約したら今度また牛乳の量が減っちゃったりとかして
悪循環が生まれてしまいますので節約できないということで
来月10月から餌代が上がるということになりまして
ますます落納が厳しくなってきますので
ぜひ引き続き牛乳をしっかり飲んでいただけたらと思います。
よろしくお願いします。
続いて同じ投稿に来た牛乳1リットルの原価の配信で
こちらライゴーさんからのコメントでございます。
農作物より貯蔵が効かない牛乳はお茶やジュース類より優先的に
買っていますというコメントが来ております。
ありがとうございます。
農産物より貯蔵が効かない牛乳、牛乳も農産物なんですけど
27:00
優先的に買っていただいているというところはありがとうございますですね。
本当にすれ通話個性的なコメントがたくさん来ていただいて
ありがとうございますですね。
ありがとうございます。
続いてのコメントが牛乳1リットルの原価いくらだと思いますか
という投稿に来たコメントで
こちらが中林さんのコメントでございます。
頑張ってくださいとしか言えませんが
毎週5リットル飲んでいますというコメント来ております。
ありがとうございます。
本当に毎週5リットル本当に他の人も飲んでくれたらいいんですけども
本当に頑張らせていただきます。
皆さんが飲んでくださっているから絞れますからね。
5リットル飲んでいる方にもっと飲んでくれとはちょっと言いにくいので
他のチーズとか牛製品とかヨーグルトとか
そちらの方でもしっかり食べていただけたらと思います。
ありがとうございます。
続いてのコメントがひろさんからのコメントでございます。
牛乳1リットルの原価いくらだと思いますかという投稿に来たコメントで
1リットルの生産コストはいくらなんですかというコメントが来ております。
ありがとうございます。
このスライドを見ていただくと原価のお話をしているので
スライドを見てほしいなと思いますね。
スライドを見て興味がある方はノートの方で詳しくお話ししたり
ポッドキャストの方でお話ししておりますので
ぜひそちらから原価生産コストお話ししておりますので
よろしくお願いします。
ありがとうございます。
次々いきます。
日本の牛乳には成長ホルモンが入っているという投稿に来たコメントで
エリザベスさんからのコメントですね。
飲料リツイート、飲料ポストで来ております。
もっと広まれという一言来ております。
ありがとうございます。
広がっていただけたら嬉しいかなと思うんですけど
今これで投稿数が117イイネの12リツイートみたいな感じになっているので
広がってきているんでしょうね。
ありがとうございます。
続いてのコメントは西村聖吉さんからのコメントでございます。
牛乳1リットルが原価はいくらなのか投稿に来たコメントでございます。
毎日ご苦労様です。
牛乳にはかなりの利権がありますよね。
以前育て絞るまでの農場の方の1リットルあたりの出荷値段を聞いてびっくりしました。
あまりにも安いので瓶に詰めて個人へ売りましたが、ある日検察から呼び出しが来て
牛乳は個人では売ってはいけないみたいでした。
びっくりしましたというコメントを聞いております。
ありがとうございます。
これは農家さんが譲ってくださったものを転売したということなんですかね。
絞り立ての牛乳製乳は販売してはいけないという入購命令という法律があります。
30:01
そんなにバレないと言っちゃ笑うんですけど、
なんで検察に行くことになったのかなというところなんですけど
食中毒とか出たのかな?ちょっとわからないですけど。
本当にスレッド個性的なコメントがいっぱい来てくださってありがたいですね。
ありがとうございます。あんまり触れないでいきたいと思います。
質問が来たら答えます。よろしくお願いします。
続いて日本の牛には成長ホルモンが入っているの?という投稿に来たコメントで
小島さんからのコメントでございます。
ところでそんなデマを流す人って何が得なの?
本当誰得なの?って疑問だらけですというコメントが来ております。
ありがとうございます。
これがですね牛乳とかそういうのを叩いて
うわーってなったところにお客を呼ぶっていうね
そういう処方があるんですよね。
そういうお医者さんがいますんで
牛乳デマ医者とかで検索してもらうと代表的なお医者さんが出てくるんで
見ていただけたらと思います。よろしくお願いします。
続いてのコメントが生産農家田舎屋さんのコメントでございます。
こちら牛乳には成長ホルモンが入っているという投稿に来たコメントで
ついさっき同じデマを経験しました。
知識が浅はかだから海外の事例と日本の実態を混同しちゃうんでしょうねというコメント来ております。
ありがとうございます。
いやーまあそうですね混同しちゃう方も多いのかもしれないですけど
日本の生産現場とか法律とか先ほどお話ししたやつを
わからないですよ。これは一般の消費者の方は。
なんか詳しく説明しているような方のやつを見て
まあそうだってなっちゃうんですよね。だと思うんですよ。
農家農業が全然こういうの残してないですし発信してないじゃないですか。
それはねやっぱ農家側の農業側の責任ではあるのかなと思いますので
ぜひあの発信する側に皆さんしていただけたら嬉しいなと思います。
それが変だよデマはもうどうしようもねえみたいなことじゃなくて
どうやったらなくなるかなって思って
次の世代の子供たちとかこれからその農業とかを目指す人たちが
負担にならないようにね今ほんと片付けていかないといけないと思ってるんで僕は。
やっていきましょう。ありがとうございます。
続いてのコメントが乳牛は若いほど効率がいいわけではありませんという投稿のコメントで
大助さんのコメントでございます。
体が完成するのが5産以降よね。こんな牛だったんかと感嘆することも多々ですわというコメントが来ております。
ありがとうございます。これは落農家の方なんですかね。
はいそうなんですよね。5産してフレームがしっかりして乳気もバシーンとなったね。
牛見たりするといやすげえような牛って思ったりしてますよね。
33:04
これ期待してこの子いい乳気がつくかもしれないって思って
次のお産5産目だってやった時に乳気がガラガラってくずくれる。
こんなこともある。これがロマンなんですよね。
これ分かる方いるかな。
これが面白いんです落農ホルスタインはね。
ありがとうございます。続いてのコメントを読んでいきます。
高志市場733と調べたら43%同じでしたよという投稿のコメントで
こちらがスレッズネームにゃんたまラブさんのコメントでございます。
安産のためには均衡回避重要ですよねというコメントが来ております。
ありがとうございます。
落農家さんのお嫁さんということで均衡ケース調べてちゃんとやられてるんですかね。
安産のためというよりもハプロタイプとかね。
あとは遺伝病とかそういうところで重要なんでその均衡回避をね。
今本当にみんなが何も考えずにね。
人気の主流魚ばっかり使って血が固まってきてしまっているので
それも避けるためにねアプリを作っていますので
下和牛の均衡ケースが測れる和牛交配チェックというアプリを作りましたので
ぜひそちらから触ってみていただけたら嬉しいなと思います。よろしくお願いします。
続いてのコメントがスレッズネームカルベロさんからのコメントでございます。
これも均衡ケースが高くなってきたよという投稿に来たコメントですね。
お米もコシヒカリとコシヒカリの子孫ばっかりです。
コシヒカリをためにする病気が出たら怖いなぁというコメントが来ております。
ありがとうございます。
はいそうですね種の多様性これですね。
絶滅付き具種とか保護したって意味ないじゃないかというか
弱肉強食だからそういう奴はもう死んでしまってもいいだろうみたいな一部の方がおられますけども
そういうものからですね環境が変わって地球温暖化とかで変わったりとかね
変な病原菌とかワクチンウイルスとか出てきた時にそこからそういう生き物からね
抵抗性がある免疫とか出たりとかねしたりとかして
本当に多様性が大事です。
あの買い方はダメだあの農業のやり方はおかしいみたいな農家同士でやってるかと思いますけど
多様なのが一番いいんですからね。
ありがとうございます。
それを感じていただけたらいいなと思います。
ありがとうございます。
これでスレッドのコメントはねすべて読ませていただきました。
続いてですねインスタグラムの方にもねコメント今週はすごい来ておりますんで
読ませていただきます。
こちら牛乳1リットルの原価はいくらというスライド投稿に来たコメントで
36:01
こちらがですね村沢さんですね楽農経営者無効の方っていうプロフィールに書いてありますね。
ありがとうございます。
餌代は…買い方や地域で変わるが…倍はかかっているぞというコメントが来ております。
ありがとうございます。
はいスライドを見て多分そのこれより倍かかってるって言われてるんですけど
これより倍かかってたら経営どうやって回してるんだろうって率直に思うんですけども
かかってる地域もあるかもしれませんそれはね。
はいあのそうですねこれスライド投稿作ってこの音声配信配信したやつは農林水産省とかJミルクが出してる統計から出した数字なので
はいあの中央値とか平均値を使ってますけど再品値はまた違ったりするかもしれませんねもしかしたらね。
はいありがとうございます。
続いてのコメントが地下で牛を飼うとしたらどうしますかというねスライド投稿に来たコメントで
こちらがインスタグラムネームあきらさんからのコメントでございます。
一言換気ということが書いてあります。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
はいこれもですねスライドを見ていただいたらわかるんですけどもあの換気が一番大事ですよっていうのをね。
ほんとスライドで言ってるんであの是非スライドを見てコメントしていただけたら嬉しいなと思います。
そこからまたノートを読んでいただいたら嬉しいかなと思いますよろしくお願いします。
ありがとうございます。
ありがとうございます。
続いて豚は電気では牛はというね牛の土築の方法について書いたスライドに来たコメントでございます。
こちらがハイビスカスさんからのコメントでございます。
見たことあるの怒りマーク3つが来ております。
ありがとうございます。
怒っておられますね。
はい怒っておられるんでコメントでですねあの私はあの落農家で目の前で自分の牛育てた牛を土築されたのを見たことありますよってコメントしたらですねそのコメントに対して見たことないんですねっていうコメントが来てたんであの見たことありますというコメントをねさせていただいたら温心不通だったんですよね。
見たことあります。
はい一瞬で放血されて自分が飼ってた牛がですね一瞬で放血させて逆さまになって首1個みたいに売っちゃいましたね。
はい今でも覚えております。
ありがとうございます。
続いてのコメントはえっと乳糖不耐症これはなんだ心が疲れたら牛乳は牛乳を飲むこれは迷信ですかというねスライド投稿に来たコメントでこちらもハイビスカスさんのコメントでハッシュタグ乳糖不耐症というコメントが来ております。
ありがとうございます。
はいあのこれねスライド見ていただいたらわかるんですけどもその体調に合わせて皆さん飲んでくださいよっていうことが書いてあるので乳糖不耐症の方にね無理やり牛乳を飲ませるみたいなことは僕はしたくないのではい乳糖不耐症の方はちょっと自分の体調を見ながらね飲んでいただけたらいいのかなというところですねありがとうございます。
39:21
本当にあのインスタグラムのねスレッツの方は本当に反射的にね皆さんコメントしていただいてコメントが増えるのはねありがたいことなんですけれどもちょっとねあの中身見ていただけたら嬉しいなと思うところがいっぱいあったりしますねありがとうございます。
えー続いて最後のコメントになりますかねこちらえーっと少々お待ちくださいXの方に来ましたえーっとこちらですね経済動物の命を楽能化はどう判断しているのかというね記事に来たX記事に来たコメントでございます。
Xネームでにこアットマーク牛買いの嫁さんからのコメントでございますありがとうございます。
いろいろと思い出して泣けてしまった川上さんの方針と自分の方針はほぼ同じです。
安易に抗生物質を入れた牛を安楽死させた日のことを私はずっと覚えていきたいと思いますというコメントが来ております。
ありがとうございますはいあの楽能現場の方からのね声であの自分とあの僕とですね方針が一緒ほぼ同じですみたいなことを言っていただいてありがたいですねはい僕はあの牛のことをね愛顔動物ではなくあの経済動物としても割り切って飼っているのでどれだけ牛がですね人間の役に立つのかそれはお肉だったり牛乳だったりあと大秘をね地域に戻したりとか
この子どもたちの食育に活躍するとかね牛をどれだけ人間の活躍あの役に立たせるのかっていうのが楽能化の使命だと思っているというところでなので牛をこう安楽死させたりとか配養にしたりとかする時もいかに生産性が上がるのか人間の役に立つのかっていうのを考えていますよっていうのをまとめたxの記事だったのではいあのまた皆さん読んでない方はね読んでいただけたら嬉しいなと思いますけども
この電子さんが言っているこの安易構成物質売れた牛を安楽死させた日のこと私はずっと覚えていきたいと思いますということなんですけどそうなんですね経営判断としてやったりとか自分の判断としてそうやって治療をしたりとかあの配養にしたりとか選んだりするんですけどまあね本当に正しかったのかって思うことはまあありますねただねはいもう今でも思い出すような後悔するような判断をしてしまったあれって本当に正しかったんだろうかって思うようなことは本当にあります
はいでもそれをですねまた繰り返さないように日々あの牛に向き合って牛乳を絞っておりますのではいそういうラグ農家さんから出た牛乳ね
42:03
普通にあの皆さん牛乳スーパーやコンビニでいつもどこでも買えますのでそういうふうな楽農家が作ったものだよって少しねはいあんまりあの強く思うと
きつくなっちゃうんで少しねあの頭の片隅に置いて飲んでいただけたら嬉しいなと思うところでございます
はいということで今日の今週ですねコメントたくさん本当にいただきましてありがとうございますもう40分もしゃべってしまいましたね
申し訳ないですはいあのぜひですねあの投稿に反応した方はですねそこからあのノートの記事とかポディとかね
ポッドキャストとかより深く知れる記事でそしてあのよもっとよく知りたいという方はですねメンバーシップとか
公式ラインとかねメールマガとかそういうものにつなげていただけたら嬉しいなと思いますのではい
どしどし反応していただけるの嬉しいのではいコメントでたくさんいただけたら嬉しいなと思います
はいということでじゃあ今日はねこんな感じで終わっていこうと思いますけれども 川上牧場のキンドルボン楽の未経験者のために遺伝改良と使用石鹸編こちら発売しております
キンドルの方で購入できますのでぜひねシルバーウィークのお供ではい読んでいただけ たら嬉しいなと思います
でこのキンドルの記事を読んだ読み込んだ ai ですねファーメイコー ai という ai を作りましてこの音声配信の概要欄にリンク付けておりますので
ぜひこちらの方もですね a 皆さんで触ってみていただけたらと思います
楽の業界で ai ってどうやって使ったらいいんだろうとかね 悩んでる方はぜひこちらからお願いします
あと先ほども話しました黒毛和牛の均衡係数がわかるアプリ a 和牛後輩チェックというね アプリを作りまして
55名ですか範囲の方が登録していただきましてありがとうございます はいもっともっと増やしていきたいなと思っておりますのでぜひこちらの方も
触ってみていただけたらと思います はいということでじゃあ今日はこれで終わっていこうと思います
日曜日シルバーウィークですけれどもお仕事の方学校の方 入ってらっしゃいみんな牛乗んでね
ばいばーい 川上牧場ではリスナーの皆様からのお便り
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