牧場の日常と牛乳の魅力
今日も皆様一日お疲れ
お酒じゃなくてミルクワインかが
あなたの耳に少しだけお邪魔します
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や楽能の魅力を楽能家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や牛の鳴き声を聞きながら
お手元に牛乳やホットミルクを準備して聞いていただくと、より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牧場配信始まりです。
はい、おはようございます。
今日が11月9日の日曜日でございます。
今日の天気は雨ですね。
一日中ちょっとまとまった雨が降っておりますけども
最高気温は18度ぐらいでね。
久々の雨というか、一週間ぶりの雨ぐらいですかね。
そんな天気になっております。
今日のお仕事はですね、日曜日ですけども
大秘の注文があったんですけど、ちょっと雨なんで確認してから持っていくかな。
配達しないといけないなというところと
あと大秘をね、切り替えしないといけないので
本当に今は大秘を作ってばっかりですね。
あと取ってきたモミガラをね、あの下ろしたりとか
あと生まれた子牛のワクチンを打ったりとか、磁氷を打ったりとか
昨日しようと思ったやつができてなかったので
それをやろうかなと思っております。
今日の配信はですね、日曜恒例の
まったりゆったり日曜配信
コメント返しの配信をしていこうかなと思いますので
ぜひね、今日もお休みの方は聞いておられるかな、どうですかね。
一緒に牛乳を飲みながらですね
まったりゆったりしていただけたら嬉しいかなと思います。
コメントとかね、今書いてもいいですよ。大丈夫ですよ。
ぜひよろしくお願いします。
今日も10分15分くらいの配信していこうと思いますので
今日はちょっとお便りが、コメントが多いので
メンバーシップとプランの紹介
ちょっと長くなるかもしれません。
申し訳ないですけども、やっていこうと思いますので
牛乳を飲みながらですね、最後まで聞いていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
では、今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思います。
その前にお知らせです。
川上牧場ノートというですね、ブログとか記事を書いたりするアプリで
メンバーシップを行っております。
こちらのメンバーシップ、川上牧場を継続的に応援したい
川上牧場と何か新しいことをやってみたいという方
ぜひ入ってみていただけたらと思います。
他にもですね、川上牧場とオンラインでつないで牧場体験をやったり
実際に川上牧場に来て牧場体験をすることもできる
そんなメンバーシップとなっております。
で、このメンバーシップのプランの中にですね
落農業界向けのプラン、名付けてファームエコーというプランを作りました。
落農業界で働く皆さんの問題や悩みや課題をですね
AIと川上がタッグを組んで解決していきますという
そんなプランになっております。
落農業界で働く従業員の方、研修生の方、あと経営者の方
営業マンの方、あとは学生さんもですね
皆さんのお悩み、何やかんやをですね
ヒアリングシートに記入していただくだけで
あっという間に答えていきますので
ぜひ一度試してみていただけたらと思います。
現在無料モニター募集で無料出てきますのでね
試してみてください。よろしくお願いします。
あとインスタグラムの方でやっております
ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして
皆さんのこんな牛乳あったらいいな
こんな牛乳製品食べてみたいなというものをですね
AIアートを使ってNFTにして販売しております。
こちらのNFTの売り上げは川上が子ども食堂の牛乳を支援したりだとか
小中高の食育活動に参加した際の活動費に充てさせていただこうと思っておりますので
ぜひ皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子どもたちの未来の牛乳を作っていくという
そんな特別なNFTとなっておりますので
ぜひこちらもチェックよろしくお願いします。
リスナーからのコメント返し
はい、ということで皆さんと一緒に牛乳で乾杯していきます。
乾杯!いただきます。
おいしい!
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
分娩した牛さんもね調子がいいので
いやまたこれ年内増えますよ乳量が。
いやでも本当にね不穏なニュースというかね
年末の脱脂粉乳の積み上がりのニュースが上がってるんで
ちょっと不安ですねこれね。
来年もまたね物価がどんどん上がっていってね
円安とかで株価も上がってるんで
牛乳の値段も上げていきたいところですけど
ちょっと厳しくなってきてるんじゃないかなというところですけども
ぜひ皆さんねコップ一杯、一日コップ一杯でいいので
牛乳飲んでいただけたらと思います。
よろしくお願いします。
では今日はですね日曜日のまったりゆったりコメント返しのコーナーでございます。
各SNS、音声配信に来た皆さんのコメントをですね
お答えするそんなコーナーとなっております。
まずはですねYouTubeコミュニティの方に来ました
YouTubeネームレイニーさんの質問でございます。
はいコメントでございます。
以前川上さんの言っていた黄身の色を見ましたというコメントが来ております。
ありがとうございます。
私ミスターチルドレンが大好きですね。
この黄身の色っていうのは今年の8月ぐらいだったかな。
2月はもうアマプラで出ておりまして。
見ましたよという感じですかね。
あの紹介したんですよね。
水金地下目土天アーメンです。
これ見た人はもうヒューってなったね。
是非見ていただけたら。
ミスターチルドレンが主題歌を歌っているので見てみましたけど
そんなストーリーはそんなでしたね個人的にはね。
ありがとうございますレイニーさん。
続けてですね。
こちらもレイニーさんからの質問でございます。
公読している新聞や雑誌メディアはありますかというコメントが来ております。
ありがとうございます。
そうですね今チャットGPTでリサーチニュースとか農業のニュースとか
それこそ私が所属しているメタグリ研究所で
ボットを農業に関するニュースを集めるボットみたいなのを
コミュニティの中で作っているんで
そこをザザッと見たりとかしているので
有料課金しているものといえばですね
お金払って見てるよっていうやつは音声配信のボイシーですね。
ボイシーとかあとはポッドキャスト関係ですかね。
そういうものには課金してますけども
雑誌メディアとか新聞とかは公読とかはやってないですね。
そんな感じでございます。
ある程度ラジオも課金してるかな。
ラジコですねラジコ。
あんなので情報収集してる感じですかね。
気になったらGoogleの方でも気になる農業とか落農とか
気になるワードを集めてもらうような設定をするとですね
それやってくれるので一日それを一回開くような感じでやってますね。
ぜひおすすめの雑誌や新聞のメディアがありましたら
教えていただきたいですけど
チャットGPTとかジェミニの課金してるんで
どうなんですかねニュース。
ちょっとおすすめがあれば教えていただけたら嬉しいです。
よろしくお願いします。
続けてのコメントがですね
スタンドFMの方に来ております。
スタンドFMネームSeiさんからのコメントでございます。
先週のね日曜日のコメント返しの配信に来ているコメントですね。
私の出没場所がバレるというコメント来ております。
ありがとうございます。
岩泉ファームさんのアイスクリームがよく調べてみたら
サウナでめっちゃ販売されてるわっていう話をしたんですけども
Seiさんの出没場所がサウナだということですね。
でもあの売り方はちょっとね面白いなと思ったんで
参考にするというかピンポイントでね
怖そうにグッと刺さるような商品開発面白いなと思ったりしますね。
ありがとうございますSeiさんのコメントでございました。
続いてですね
こちらもスタンドFMの方に来ております。
研修生さんとの配信に来た配信ですね。
質問にレターで来ております。ありがとうございます。
スタンドFMネームサイロさんからのコメントでございます。
お疲れ様です。研修生さん素直でいい感じですね。
落脳に携わる上での心配事、アレルギーもそうですが
うちの嫁さんは先月クリプトスポリジウムという厳虫にやられて
5日間くらい大変でした。
タイミングが息子の5歳の誕生日で残念な思い出に
大学に通っていた頃、作業バイトでクリプトの洗礼を受けていた
友達が結構な確率でいましたが
20年近く経ってアレかという出会い、洗礼
いろいろありますよね。身が笑いというコメントが来ております。
ありがとうございます。
うちに来ている研修生さん7月くらいから来ているんですけど
手の皮がポロポロ
それも片方の手だけ皮膚がポロポロになっている
牛アレルギーか牧草アレルギーかみたいな話をしていたんですけど
その配信にコメントが来ておりまして
人から牛にというか衛生上なものはありますね。
クリプトもそうですし、僕のヘルパーでもあって派遣した先で
行ったところは黄色ブドウ吸菌が傷跡に入って
めっちゃ大変そうにしてましたね。
お薬が効かないんですよね。効きにくいのか。
楽能業界への注意喚起
本当に大変そうにしてましたけど
そういうことがあるので気をつけていただきたいと思いますけど
楽能業界を目指す方はこういうこともあるよということで
衛生的にした方がいいですね。何にしてもね。服装にしても道具にしてもね。
クリプトは子牛の牛舎で悩む方はすごい治りにくいところなので
牛舎内に一斉に牛を居なくさせて消毒するみたいなのもちょっとなかなか大変ですから
そういうのがありますということを知ってもらえたらと思います。
サイロさんは北海道で楽能されている方でいつも聞いていただいて
ありがとう。どうしどうしね。研修生どうですか?
うちの研修生。興味がありましたよね。
引き抜いてもらって構わないのでよろしくお願いします。
ということで続いてのコメント行こうかなと思います。ありがとうございます。
国際的なコメントと交流
今度TikTokライブの方でですね
こちらブラジルの方から見てくださった方ですかね。
音声配信の配信をですねTikTokの方にショートで切り抜きでね
1分間ぐらい上げているんですけどもそこに来たコメントでございます。
ボンディアをアミゴっていうで拍手っていうコメントが入っております。
ありがとうございます。
ボンジアか。うちにもブラジルの方が来てくださっているんで
こんにちはってことですね。おめでとう。すごいよっていうことで言ってくださっておりますけども
フランシスコディアシスさんかな。めっちゃフォロワーいました。
めっちゃTikTokフォロワーいたすごい年配の方ですね。
あのくちひげすごいしっかりしたくちひげの方でありがたいなと牛飼ってられるんですよね。
その方に褒めていただいてありがたいんですけども。
牛がねうちのやっている牧場で牛が食べる草の説明をしたやつでそれについてコメントをきてくださってます。
でもねあの世界各国の餌見るとめっちゃ面白いですよ。
ナタネの絞りカスとかねブラジルとかだとサトウキビとかあとはあのキャッサバのね葉とかね
ああいうの食べさせたりとかする地域があるっていうのを聞いたことがありますけども
聞くと本当はねこれからもっともっとAIが進化してくると
こういう国際的な情報交換とかも本当に簡単にできるようになると思うんで
もっともっと進めていきたいなと思うと思います。
ありがとうございます。
今回はTikTokが結構いっぱいありましてですね。
こちらもTikTokネームメープルさんからのコメントでございます。
3年前ぐらいですかね6月の牛乳月間に牛乳で歌おう企画というものをやっておりまして
そこで作っていただいた曲もう牛乳で乾杯という曲のね
プロモーションビデオでもないですけども企画の説明の動画を上げてるんですけども
そちらに来たコメントでございます。
歌も乗せててすごこれからもお互い楽能のお仕事頑張っていきましょうというコメントをきております。
ありがとうございます。
すごくすごいというかあのコロナ禍の時にねどうやって牛乳を
消費を伸ばすかっていうのを必死で考えて考えた企画なんで
はいもう今年も3年目に入りましたか
3年目に入ってやはり3年目にもしましたね今年もね
本当にたくさんの方が参加してくださいまして
過去の配信歌ってもらった皆さんに歌ってもらった楽曲とかはですね
インスタグラムとかあとyoutubeあyoutube上げてないか
インスタグラムとティックトックですねの方には上げておりますんでまたね
あの普通にグーグル検索とかああいうものでですね
ハッシュタグ牛乳で歌おうで検索してもらうと出てきますので
皆さんの作品見ていただけたら嬉しいなと思いますよろしくお願いします
続いてもティックトックの方ですね
ティックトックネームさやかさんのコメントでございます
牛乳は地元のですが飲んでいます
週に5リットルは最低でも買っています
冬場は週に10リットル使っていますというコメントが来ております
ありがとうございます
大家族なのかな
これで一人暮らしですとかなったら来るとすごいあれですけど
本当にたくさん飲んでいただいてありがとうございます
とりあえず一応一応言いますけど本当にたくさん飲んでくれるのはありがたいんですけど
一日の推奨量200ミリリットルでやらせていただいてます
本当に皆さん体質とか個人差によりますけども
あんまりお腹のゴロゴロしないようにね
体健康な風に飲んでいただいたら楽しくね
継続的に飲んでいただけたら嬉しいなと思いますけど
地元の牛乳が一番ですから
一番おいしいと飲み方してくださってます
冬場に牛乳の消費量伸びるってすごいですね
ココアとかで飲むとかですかね
普通一般的に日本の全体の重量と供給を考えると
冬場は消費が落ちるんですよね
夏場の方が消費が上がるんで
もしどんな飲み方してるみたいなのが続きがありましたら教えていただけたらと思います
ありがとうございます
続いてスプーンの方から来ております
スプーンネームリンさんからのコメントでございます
質問でございます
質問じゃないんですが牛乳大好きです
乳製品大好きです
牛万歳楽のお母さんありがとう
父牛乳さんありがとうというコメントが来ております
ありがとうございます
こちらこそいつも飲んでいただいて
いつも食べていただいてそれもおいしくね
食べていただいてありがとうございます
先ほども言いましたけどコロナ禍で僕は何回も言いますけれども
飲んでくれる人がいるから牛乳絞れますから
ありがとうございます
引き続き継続的に牛乳乳製品
食べたり飲んだりしてもらえたら嬉しいなと思います
youtubeコミュニティの方に
youtubeチャンネル登録するとyoutubeコミュニティというものに入れるんですけど
そちらの方だと写真とかがあげられるんで
今日はこんな乳製品食べましたよみたいな
一緒に写真であげていただくと嬉しいなと思います
続いてのコメントもスプーンという配信アプリから来ております
スプーンネームナノハさんからのコメントでございます
あの牛乳で質問なんですけど
季節によって牛乳の味が違くなるって本当ですかというコメントが来ております
ありがとうございます
そうですね牛乳の味
夏は牛さんがちょっと夏バテしてしまって
あの餌を食べる量が少なくなってしまうんで
乳脂肪ですね
牛乳パックの裏にある3.5とか3.8とか書いてある
乳脂肪の量がちょっと落ちてしまうので
ちょっと薄いようなさっぱりとしたような牛乳になります
逆に冬はですね牛さんの調子が良くなって元気になってくるので
餌を食べる量が増えてですね
乳脂肪の高いちょっと濃いめの牛乳になりますので
こういう季節の牛乳は
牛からできている農産物
生き物からできているものなので
こういう味の違いみたいなのもね
ご理解していただけたら嬉しいなと思います
この味の違いなかなか分かりにくい
一応ね生産努力としていろんな楽農家のいろんな牧場の
いろんな牛さんの牛乳を混ぜてですね
牛乳パックに詰めることで1年間安定して
いつでもどこでもですね
牛乳を提供しているように企業努力でやっておりますので
ご本をご理解していただけたら嬉しいなと思うところでございます
なので牧場ごとでね
味が違ったりするのもね
ぜひ楽しんでもらえたら嬉しいなと思うところでございます
今日はこんな感じですかね
これで皆さんの質問
コメントを読んだような気がします
大丈夫だと思います
でですね最後に
先月ですか
高校生のインターンシップ体験
高校生からですね
高校生のインターンシップを受け入れしたんですけども
高校生からですねお礼のお手紙が来ましたんで
そちらをちょっとね皆さんに共有したいなと思いまして
読んでいこうかなと思います
学校でですねお礼の手紙の書く練習にもなってるみたいなんで
ちょっと固い文章になってます
背景
収礼の心地よい季節となりましたが
皆さんはいよいよご検証のことと存じます
さて先日はご対応のところ私のインターンシップのために
お頃遣いいただき本当にありがとうございました
ここから本文になりますね
初日はとても緊張していましたが川上さんの丁寧なご指導により
すぐに慣れることができました
今回の体験を通して今後の人生の指針や
社会の現状について詳しく学ぶことができました
消費者の需要が低下し
資料代が高騰している今どのように経営していくか
よく考えるきっかけとなりました
2日間という短い期間ではありましたが
たくさんのご指導を賜りありがとうございました
皆様のご健康をお祈りいたします
というコメントが来ております
お手紙が来ておりますね
川上さんの息子さんということで
自分で後継者の意識もあって将来どうなるか
分からないですけどね
お力になれたんじゃないかなと思ったりすると思います
本当に丁寧なお手紙ありがとうございます
あともう一人のインターンシップの子からも来ております
これも一緒ですね
背景心地良い季節となりましたが皆様
いよいよご健康のことと存じますと
今回2日間の職場体験を通して
高校生のインターンシップ体験
実際に落納を職業とされている方の
仕事内容や落納への思いやりがいなどを
間近でお聞きすることができた
とても良い機会となりました
また落納する中で直面した課題や解決策なども
お聞きすることができました
そのお話を聞き今後落築さんが直面していく
課題やその向き合い方について
なりに考えとても深い学びをすることができました
現在私の持っている知識だけでは
今の畜産の現状を変えていくには力不足であり
解決策を問われた時も考えが
いまいち浮かんでこない場面がありました
そのため今後は今以上に畜産についての
勉学に励み将来畜産に
大きく貢献できる人材になれるよう努力していきたいと思います
またインターンシップ初日では
私も緊張しておりましたが川上さんの明るい挨拶と
笑顔が私の緊張を和らげてくださいました
雨が降り帰る手段を失った際にも
心よく学校まで送ってくださり誠に感謝申し上げます
2日間大変お世話になりました
ということで
質問じゃないお手紙が来ております
ありがとうございます
高校生にどうやったらいいみたいな
楽能畜産って今後どうなっていくんだけど
どう思うみたいな話をしたので
一瞬考える配信を
また音声配信の方でも上げておりますので
高校生インターンシップ受入中という配信ですかね
先月のやつに上げておりますので
ぜひまだ聞いてないよという方は聞いていただけたら嬉しいなと思います
今楽能業界を目指す
子たちはもっと厳しくなると思うんですよね
どんどん楽能家の件数とか畜産農家の件数とか減ったりとか
人手不足でですね
本当に少数生で今やっている人数の仕事をですね
半分
3分の1ぐらいで回さないといけないような
効率化とかもしてくると思いますけどね
でも彼らはまだ高校生で今は高校生なので
あと進んで社会に出ることになってくるので
そこの時にこう
こういう現状だったのかって知るよりも早めに知ってもらって
それを考えながら大学生活とか
これからの生活をしてもらえるといいのかなと思って
毎回こんな感じで
高校生には教えております
楽能業界の現状と未来
自分もですね
まったく畜産とか楽能とかの家では生まれてないので
本当に非農家出身なので
そういう人たちの力になれるような活動を
収納当初からずっとやっているので
こちらの活動みたいなのも
昔からの活動はノートの方で
メンバーシップの中でも詳しく記事にしたりとか
やっておりますので
川上牧場研修でまとめてますので
そちらの方をね
読んでいただいたり聞いていただけたりすると
いいんじゃないかなと思ったりするところでございます
高校生からの質問コメントもお待ちしておりますので
どしどしいただけたらと思います
ということで今日のコメント返しのコーナーを
終わっていこうかなと思いますけれども
今週までたくさんのコメントありがとうございます
いろんなSNSでね
いろいろコメントをいただけるようになっておりまして
本当に助かりますね
皆さんの応援のおかげがモチベーションにも変わりますので
もっとちゃんとしたやつ配信しないといけないなと思いながら
でも無理しちゃダメだなと思いながら
頑張っていこうと思いますので
引き続き聞いていただけて
いいねとかコメントしていただけるとリアクションしていただけると
分かるというかありがたいので
どしどしいただけたらと思いますよろしくお願いします
ではということで今日はこんな感じで終わっていこうと思います
川上牧場初のキンドルモン楽能未経験者のために絶賛発売中でございます
高校生やですね
楽能未経験の方でもですね
ためになるような本当にこういうことだったんだって分かるような
書籍になっていると思いますので
ぜひキンドルアンリミテッド登録していただくと
500万冊以上は読み放題の中にこの1冊も入っておりますので
ぜひ今後の日曜日ね
予定がない方は雨ですしね
お手加減もちょっとできないでしょちょっと読書していこうじゃないですかね
読書の秋ですよ
読んでいただけたら嬉しいなと思います
ということで今日はこんな感じで終わります
日曜日ですけれどもお仕事の方学校の方いってらっしゃい
みんな牛乳飲んでねバイバイ
川上牧場ではリスナーの皆様からのお便り
ご感想を募集しております
川上牧場とやってみたいこと
やってほしいことなど
ご自由にコメント欄やDMなどで
お気軽にお寄せください
皆さんのご意見が
新しい楽能を作っていきます
最後まで配信を聞いていただいて
ありがとうございます
次回の配信もぜひお楽しみに
ありがとうございました
