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今日も皆様一日お疲れ
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や、楽能の魅力を楽能家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や牛の鳴き声を聞きながら、お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと、より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳飲む?牧場配信始まります。
おはようございます。
今日が4月5日の日曜日です。
今日の天気は最高気温19℃。晴れ時々曇りという天気になっております。
目っきり春ですが、お花見に行きたいと思っていたこの頃ですが、
昨日の大雨と、昨日の風で大分散ってしまいましたね。申し訳ないですね。
残念な感じです。残念な感じですね。
でもまだ残ってますからね。お花見気分は楽しめるんじゃないかなという感じでございます。
今日のお仕事はですね、私は町内の溝掃除がありますので、年度をはじめに毎回溝掃除があるので、それに出てちょっと町内のね、お掃除をするのと、
災難の牛がいるので災難の処置をやるのと、あとは退避者の退避を運ぼうかなと思っております。
今日の配信はですね、日曜日恒例のまったりゆったりコメント返しのコーナーをやっていこうかなと思いますので、
今日はコメント少なめですけど、いつもよりちょっと長めになるかなというような感じでございます。
ぜひ牛乳を飲みながら最後まで聞いていただけたらと思います。よろしくお願いします。
はい、では今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思いますけれども、
4月の5日は週末になりましたね。
そろそろお早みに行ってお酒とかも飲む方もおられるのかな。
ぜひね、春休みの期間中は牛乳の消費が落ちてしまって、学校休暇がなくなることでよってですね、牛乳の行き先がないんですよね。
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ここらへんの需要と供給のバランスが本当に崩れていますんでね、
ぜひ皆さんお酒を飲む前に牛乳を飲んでいただけたら嬉しいなと思います。
では皆さんが牛乳を準備している間にですね、ちょっとお知らせをしたいなと思います。
川上牧場noteというですね、ブログとか記事を書いたりするアプリをやっております。
毎日配信しているこの音声配信をですね、文字起こししたものをnoteの記事としてね、再構成したものをnoteの記事として上げておりますので、
ぜひ皆さんログインしてですね、アカウント登録して読んでいただけたら嬉しいなと思います。
このnoteのね、記事をもっと深く知りたいとか、楽能業界応援したい、川上牧場も応援したいという強い思いがある方はですね、
メンバーシップというものを準備しております。
このメンバーシップに入っていただくとですね、より楽能のことが知れて、よりいつも飲んでいる牛乳が美味しくなるというそんなメンバーシップになっておりますので、
ぜひこちら皆さんね、入っていただけたら嬉しいなと思います。
月額なんと牛乳パック2本分という格安価格でですね、皆さんとつながって楽能業界を盛り上げることができますのでね、ぜひこちらよろしくお願いします。
メンバーシップはですね、月初めに入ると大変お得になっておりますので、ぜひ今週中のところで入っていただけると嬉しいなと思います。よろしくお願いします。
あとインスタグラムの方でやっております、ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして、皆さんのこんな牛乳あったらいいな、こんな牛製品食べてみたいなというものをですね、デジタルアートにして販売しております。
こちらのデジタルアートの売り上げは川上が子供食堂に牛乳を支援したりだとか、小中高の食育活動に参加した際の活動品をあげさせていただこうと思っておりますので、ぜひ皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子供たちの未来の牛乳を作っていくというそんな特別なデジタルアート体験となっておりますので、ぜひこちらの方もチェックしてみてください。よろしくお願いします。
はい、ということで、今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していきます。乾杯!いただきます。
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
はい、私が溝掃除している間にですね、今日は中国地区の教訓会がありまして、うちもですね、牛を一頭出しているので、お昼ぐらいに結果が出るかなと思いますけども、
以前来てくださってた研修生さん、高校生の時にうちに研修に来てた子がですね、社会人になってうちの牛を引っ張ってくれて、活躍してくれると思ってますので、ありがたいですね、本当に。
あの時はもうその子たちのために頑張ってって思って研修してましたけど、こうやって恩返しでもないですけど、回っているのがちょっと嬉しいなと思っております。
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本当に個人的な感想です。こういう活動をもっと増やしていきたい。ぜひ皆さんご支援よろしくお願いします。頑張りますので。着実に実績は出しています。よろしくお願いします。
皆さんのご支援は無駄にしません。よろしくお願いします。ぜひメンバーシップの方よろしくお願いします。よろしくお願いします。
ということで今日もですね、皆さんの質問コメント、1週間の皆さんのコメント、質問にお答えする、日曜日のまったりゆったりお便りのコーナーをやっていこうと思います。
各SNS、音声配信にきた質問コメントをお答えするコーナーとなっております。
今日の質問はyoutubeの方から毎日コメントしていただいております。youtubeネームメープルさんのコメントでございます。ありがとうございます。
先週の日曜日のコメント返しの会員きたコメントでございます。
今週もコメントの返信ありがとうございます。
14分31秒の目が見えないくらいふわふわの毛の牛ってハイランドキャトルでしたっけ?
ペットみたいに飼いたいなーって願望でTikTokで海外の楽能家さんの動画を見て勝手に癒されていますというコメントが来ております。
ありがとうございます。そうなんです。ハイランドキャトルですね。
ハイランドキャトルのほかにもペット用の牛みたいなもっとずんぐりむっくりした別の牛もいるんですよ。
ほんとそれももふもふのやつ。
ふわふわのやつなんですけど、こちらの名前がちょっと僕パッと出てこないんですけど、
これのジュセイランをね、輸入生育を取り扱っている業者さんが売ってて、買っている人いましたよみたいなことを言われて、
これ60万もしますねみたいな話をしたことがあるんですけど、
ほんといろんな種類の牛さんが海外にいますので、日本はこういう特殊な牛が飼えないような環境なんですよね。
夏は暑いですし、あとは餌が高いですし、なかなかできないんですけど、
ここらへんを本当に皆さんが応援していただくと、いろんな多様な楽能家さんが選択肢をできるように引き続き牛乳を飲んでいただけたら嬉しいなと思いますね。
ありがとうございます。メイプルさんのコメントでございました。
続いてのコメントが、昨日の配信ですね。
YouTubeから来ましたコメント、ハダムモグラさんからのコメントでございます。
世界の牛乳価格と日本の立ち位置をリアルに解説という配信に来ております。
インドの牛乳安い!韓国高いのは乳乳だからかな?質問の回答ありがとうございました。面白い結果でした。
日本は圧縮構造なんですね。
消費者に優しいんでしょうか?というコメントが来ております。
ありがとうございます。
インド安いんですよね。
インドは国土が広いからなのかな?でも生産量めっちゃ少ないんですけど、餌があるのかな?
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インドも北米みたいな、アメリカみたいな飼い方の牧場もあるんですよね。
1万頭とか何千頭とか飼っている牧場もあったり、
庭先で1頭2頭飼っている、昔ながらの牛の飼い方をしているところもあって、
生産量の統計の出し方もどうやって出しているのかちょっとわからないので、
でも牛乳の消費量とか人口からするとめっちゃ多いので、
生産量も世界一位になりましたからね。アメリカを越して。
すごいことになっているなと思います。インドはね。
なのでインドは食文化もありますし、すごい牛乳の価格が安いという感じですよね。
韓国は日本と同じような感じで海外から餌を飼っていたりするんですよね。
あとは中国大陸とかと繋がっていたり、
日本みたいに海に囲まれていなくて大陸で繋がっているので、
ヨーロッパからの牛乳とか簡単に入ってきやすい地域でもあって、
なかなか地獄の牛乳が高く売れないというジレンマ。
日本とは違うんですけど、そういう同じような構造のジレンマがあるというのを聞いたことがありますね。
韓国の落農家さんがうちに視察に聞こえられたことがあって、
そういう話もしたことがあるので、本当に日本と同じような構造だと思っていますね。
消費者にこれが優しいのかという話ですけど、最後のね。
でも皆さん実際ですね、昨日Jミルクの報告でですね、
日本の牛乳を飲んでますかというアンケートに対して、
29%の牛乳を飲む方が減っているという統計が出てまして、
3割いきそうなところなんですよ。やばいんですよね、本当に構造が。
飲まなくなった理由が、物価がかかって飲めなくなったみたいな、
ちょっと牛乳が手が出せなくなったみたいな。
食費を抑えるために牛乳飲みたいんだけど、牛乳はちょっといいかなみたいな感じになっているそうなんで。
だからやっぱり所得がかかっていかないと無理なのかなと思ったりしますね、ここら辺で。
給料を上げるような取り組みを落農業界がやってあげるということですね。
難しいです。
ちょっとね、ここら辺を本当にいろいろ考えないといけないなというところですね。
ということで、もぐらさんの質問でございました。
ありがとうございます。
続いてのコメントも、メープルさんのコメントでございます。
YouTube牛乳は鉄道で運べる?北海道から本州の最新輸送と新幹線の可能性という配信にきたコメントでございます。
最高気温23度?北海道まだ雪降ってますよ。
約2300キロメートルを大量輸送する牛乳専用列車。牛は神様のインドはすごいですね。というコメントが来ております。
ありがとうございます。
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今週は海外のお話もいっぱいすることがありまして、インドでは先ほども言いましたように、牛乳の生産量が多くて、牛乳専用の列車が走って牛乳を流通させているみたいな取り組みもされているそうです。
でもここら辺は日本の牛乳の価値観とちょっと違うんですよ。
加工用のバターみたいな食品をめっちゃ使うんですよね。
加工にするから、別にちょっと加熱するから、衛生管理ちょっとガバガバでもいいやみたいなところがあったりするみたいなんで。
吉原市ですね。各国ね。
そういうこともできるということですね。
こちら本当に20℃ぐらい。今日は19℃ってお伝えしましたけど、北海道まだ雪降ってますよね。本当にお疲れ様でございます。ありがとうございます。
続いてのコメントがTikTokに来ました。
TikTokの広告案件。株式会社リクームさんの生栗を食べている動画を3本ほど上げたんですけども、そちらに来ているコメントです。
TikTokネームはちさんからのコメントです。
おいしいだろうな。幼少期にアギと生クリーム泡立ててボウルのまま食べたことを思い出したよ。わらわらというコメントが来ております。
ありがとうございます。
子供の頃の夢。生栗で思い出せますよ皆さん。
もう一回やってみませんか。
でもね、ボウルで作った方が良い。量は多いですよね。
生クリームだけが良いという方は業務スーパー行ってホイップクリームの袋のやつがあります。業務用の。
あれジューって飲めば本当はいいんですけど、クリームのふわふわ感とさっぱり感というか飲める生クリームという感じ。
生栗でしか出せないですよね。ここら辺はね。
是非皆さんTikTokのショップの方で購入していただけたらと思うんですけども。
なんか広告案件がなくなったみたいで、生栗さんのアカウントから直接買った方がいい感じになりました。
僕のショップに置けなくなったんで、是非私のショップを確認してもないって思った方はですね、生栗さん公式アカウントがありますのでそちらの方から購入していただけたら嬉しいなと思います。
よろしくお願いします。ありがとうございます。
僕はでも昔やったのはフルーチェですよ。フルーチェボウルで食べるが一番最高でしたね。
続いてのコメント。YouTubeから来ました。Mapleさんのコメントですね。
入望園はいつ起きる?搾入との関係と本当の原因を現場から解説という配信に来たコメントでございます。
うちの町にもクレームつけるラグ農家いるのでね。
ヘルパーさんが来て入望園になるのが嫌なら最初から頼まなければいいじゃんっていつも思います。
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入望園の原因は絶対一つじゃありませんし仮にそうだったとしてもまず原因を他人のせいにする思考でいたら改善なんかしませんよというコメントが来ております。
ありがとうございます。全くのその通りです。
私はラクノヘルパーやってたので本当に文句言うなら取らなくてもいいじゃないかって本当にずっと思ってました。
今もそのラクノヘルパーの立場になってもそう思います。
休ませてくれるだけありがたい。本当に観光総裁で急なことがあっても休めるの最高なんだよ。
本当にヘルパーさんお礼がございます。
今これを配信を聞いているヘルパーさんは自信を持って何者になったんじゃないかって言われたらすみませんって言いながら本当にお前バカ野郎って言いながら。
お前の買い方が悪いんだよバカ野郎って言いながら。
我慢してください。申し訳ない。
本当にあなた達の仕事は素晴らしい仕事です。ありがとうございます。
なのでラクノヘルパーさんは本当にヘルパーさんをいじめたら後々自分たちが困るというのを知ってもらえたら嬉しいです。
入場への原因は本当に一つではないということですね。
めちゃめちゃレベルが高い仕様管理してたらそんなことではちょっとのことでは病気になったりしませんからそこを目指して頑張っていただければいいかなと思います。
ありがとうございます。
続いてのコメントが生クリームの生クリ食べてるやつにいっぱいコメントが来てるのでこっちは最後にしましょうかね。
こっちはTikTokの昔の研修生との配信シャープ2に来てるコメントですね。
TikTokネームかんしんさんのコメントでございます。
研修生のいる時の川上さんはちょっと違いますねというコメントが来ております。
ありがとうございます。
そうですね配信の構図として全く知識があんまりない研修生という立場と楽能科の川上という立場で構図的にちょっと先生でもないですけどちょっと上の立場になってしまうというのが研修生配信の悩みだったんですよね。
なのであの今回の令和7年の皆さんこの間まで川上牧場の研修に来てた方、まだ聞いてないよという方はですねYouTubeの再生リストのところに令和7年研修生のリストを作っておりますのでそちらから聞いていただけたらと思いますけれどもそれを改善したのが令和7年になりますので楽しい配信ができているなぁとは思ってます。
聞きやすいんではないかなと思っているので昔はね本当にあのずっと僕が先生のようにしゃべるみたいな感じのが多くてもっと研修生を全面に出したいなと思ったんですよね。
そういう色々試行錯誤をしているのっていうのを伝われれば嬉しいなと思います。
ありがとうございます。
ではこれ今度生クリームの生クリを食べているコメントに本当に自由なコメントがたくさん来ているんでこちらをお答えしていこうかなと思います。
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TikTokネームメープルさんのコメントです。
ふわふわ美味しそうというコメントと続いてメルーちゃんからのコメントが来ております。
いつものライブ配信かと思ったでもデモって食べるシーンないんかーいというコメントを聞いています。
続いて8さんのコメント生クリ食レポ配信見逃したというコメントが来てますね。
あとは生クリームだけかと思ったらスポンジも入ってるんですね絶対美味しそうというコメントも来てます。
あとは食べてる今回はちゃんと食べてる美味しそうというコメントも来てますね。
あとはこちら本当にありがとうございます。
食べながらしゃべんなってコメントが来てます。
ありがとうございます。
食レポ配信だから申し訳ないですね本当に汚いなって思った方は本当にブロックしていただけたら嬉しいかなと思います。
ありがとうございます。
たくさんのコメントいただきました今週もね。
広告案件でもないですけど皆さんの牛乳乳製品を販売しているもし会社さんおられましたらティクトクショップとかで出している方おられましたね。
これ配信聞いてる方全然うちのティクトクのアカウントにそういうショップでつけることできますんで紹介させていただきますんでね。
牛乳飲んでくださいだけじゃなくて牛乳製品いろんなやつそれこそ生クリームとかバターとかの商品も落ちてるみたいなことをこの間の繊維販売委員会でも言われてたんで全体伸ばしていきたいなと思ってますんで。
ぜひ協力できることがありましたら皆さん教えていただけたら何でもやりますんでぜひぜひお気軽にDMなどいただけたら嬉しいなと思います。
ということで今週のコメント返しのコーナーでございました。
各SNSいろいろやっております。
X、インスタグラム、ティクトク、ノート、スポティファイ、スタンドFM、X、X2回行った?
などなどいろいろやっておりますんでプロフィールのところにあるリットリンクにですね私が作っているアカウントの配信アプリなどなどをつけているものがありますのでぜひそちらからコメントやDMしていただけたらお答えしていきますんでぜひぜひよろしくお願いしますというところでございます。
はいでは今日はねこんな感じで終わっていこうと思います。
すごいこのポポポの方にものすごいコメントがいっぱい来ております。
ありがとうございます。
えーっとえーっとえーっと牛乳ベースのカクテルもいいねと言ってます。
カルーアミルクカルーアミルクねカルーアミルクもいいですけど僕はお酒の話をするときは牛乳のお酒の話をするときは商用ジュリンっていう皆さん知ってますかね緑茶のカクテルがあるんですけど。
あれと牛乳あるやつが一番うめえ本当に気をつけてほしい飲みすぎに気をつけてほしいんですけどあれがうまいですねマジでね。
はい今話題のノープを牛乳で割ると美味しいんだっけあそうなんですかノープ美味しいですねあれガラナーですよね酒成分がねでちょっとあのフルーツの香りがして僕もあの飲んだ時に美味しいなと思って結構こう熱くなってね炭酸欲しいなって時は買ったりとかしますね。
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はいやっぱり昔あった朝の瓶牛乳配達がいいなぁという方面で起きてますね。
瓶牛乳配達やってますからね皆さん各地域で特に大手の明治さんとかで結構いろんな広範囲でやってますんでまだまだありますよというのをお伝えしておきます。
ハイランドキャットそんな牛いるんだそうなんですよね。
牛って本当にケット登録でちゃんと血液固定してある牛さんは300種類ぐらいいますね。
はいえっと後は大人になってお酒に変わりました年末に南インドで血絞りさせてもらいました収入所も見つけていろいろ聞いてました。
おーすごいそんな方もらえるぜひあのいろいろコメントで教えていただけたら嬉しいですね。
はいえっとギーってインドギーってインドですね。
行数のホイップは植物油なんじゃないかなそうだと思います多分ね。
だけどあのクリームが好きな方はねそんな飲み方でも本当はあれですよ。
あの動物性のねホイップ使ってほしいと思います。
はいということでじゃあコメントね読んでいきましょう。
本当にたくさんのコメントありがとうございます。
またね来週もいろいろ配信していきますのでぜひ皆さんのコメントお待ちしております。
はいということでこんな今日はこんな感じで終わっていきます。
川上牧場初のキンドル本楽能未経験者のために絶賛発売中でございます。
キンドルアンリミテッドに登録していただくと500万冊読み放題というのがその中の1冊に入っておりますのでぜひこちら読んでいただけたらと思います。
あとメンバーシップのノートのメンバーシップにですね3月6日に行われました楽能DXサミットの自分が講師としてお話ししているところをですね限定youtubeとして上げておりますので
ぜひねあのAIを活用して楽能業界なんかいろいろ変えていきたいとか
あの今課題があるんだけどAIでなんとかならないかなって悩んでいる楽能家さんとかねあと楽能関係者の皆さん
メンバーシップに入ってもらえると読めるようになっておりますのでぜひこちらもねチェックしてみていただけたらと思います。
はいということで今日は日曜日ですけれどもお仕事の方学校の方行ってらっしゃいみんな牛乳飲んでねバイバーイ
川上牧場ではリスナーの皆様からのお便りご感想を募集しております。
川上牧場とやってみたいことやって欲しいことなどご自由にコメント欄やDMなどでお気軽にお寄せください。
皆さんのご意見が新しい楽能を作っていきます。
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最後まで配信を聞いていただいてありがとうございます。
次回の配信もぜひお楽しみに。
川上牧場
