酪農の魅力について
今日も皆様一日お疲れ
お酒じゃなくてミルクワインかが
あなたの耳に少しだけお邪魔します
こちらは島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や酪農の魅力を酪農家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や牛の鳴き声を聞きながら
お手元に牛乳やホットミルクを準備して聞いていただくと、より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牧場配信始まりです。
おはようございます。
今日が3月7日の金曜日です。
今日の天気は晴れです。
最高気温が8℃です。
晴れ間が見えます。
ずっと雨でしたからね。
来週ぐらいは良い天気が続くと思います。
今日のお仕事は毎週恒例の生態管理です。
毎年ある島根県の牛の美人コンテストがあります。
牛乳改良研究会の役員会に出席するために、体を鍛えて会議に出席します。
それで一日になると思います。
今日の配信はYouTubeでポッドキャストが聞けるようになって
アクセス数やインプレッション数が増えてきています。
前回の質問に答えていこうと思います。
今日も10分くらいの配信していこうと思います。
最後まで聞いていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
では牛乳で乾杯していこうと思います。
その前にお知らせです。
川上牧場3月から研修生が来ています。
インスタグラムの方で川上牧場研修生にしというアカウントを動かしておりますので
皆さん是非フォローしていただけたらと思います。
川上牧場でやっている研修の内容とか日々の悩みとか
そういうのをつぶやいていくと思いますので
是非いいねとかリポストとかリプ欄に質問とかしていただけたら嬉しいなと思っております。
消費者の皆さんとか楽能と関係ない皆さんと
一緒に楽能の未来を担っていく方を育てていくみたいなのが
一緒にできたらいいなと思ってますので
是非こちらの方フォローよろしくお願いします。
体力が必要な理由
あとインスタグラムの方でやっております
ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして
皆さんのこんな牛乳あったらいいな
こんな牛製品食べたいなっていうものを
AIアートを使ってNFTにして販売しております。
このNFTの売上は川上が子ども食堂に牛乳を支援したりだとか
小中高の食育活動に川上が参加した際の活動費に
充てさせていただこうと思ってますので
是非ご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子どもたちの未来の牛乳を作っていくという
そんな特別なNFTになっておりますので
是非よろしくお願いします。
あとですね、昨日インスタグラムの方で投稿したんですけれども
スキマバイトのタイミーさんと
あと僕が所属するメタグリ研究所等とですね
共同でセミナーが行われまして
4月3日の20時からオンラインセミナーがあって
自分もそこでね
どういうふうにスキマバイトの活用しているのか
みたいなお話ししようかと思ってますんで
こちら無料セミナーでオンラインでね
本当に参加できますので
是非興味がある方、リンクからですね
飛んでもらって申し込みしていただけたら嬉しいなと思います。
はい、どしどしよろしくお願いします。
ということでじゃあ牛乳で乾杯していきます。
カンパーイ
いただきまーす
おいしい
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
では今日はお便りのコーナーね、やっていこうかなと思います。
皆さんから来た質問にですね
答えていこうというそんなコーナーでございます。
今日の質問はですね
youtube のショートに来ております。
全然ショートの内容とですね
コメントとか質問が関係ないんですけども
はい、ちょっとお答えしていこうかなと思います。
youtube ネームのすさんからの質問でございます。
楽能やってみたいんですが
入職時にどれくらいの体力があればいいんでしょうか?
20代平均くらいあればいいのか?
もっとないとダメなのか?
特別体力に自信があるわけじゃないので不安です。
という質問が来ております。
ありがとうございます。
youtube でコメント来るとめちゃめちゃ嬉しいですね。
お気軽にどの配信にでもね
来たらお答えしようかなと思いますので
どしどしいただけたらと思いますけれども
体を使う仕事っていうイメージありますよね。
やっぱり楽能はね
体力仕事っていう感じがあるんじゃないかなと思いますけど
実際に働くといつもね
僕も毎週
生態に行って体を治してもらっているみたいなことがありますし
ずっとベテランでやっている楽能家さんとか見てみるとですね
足腰がちょっと曲がっていたりとかですね
体の調子どうですかって言ったら肩が痛いとか腰が痛いとか
同業者に会うとそういう話にも出てくる
体を使う仕事ではあったりしますね。
これがどれだけの体力が必要なのかっていうと
そんなに筋肉ムキムキじゃないとダメというわけではなくですね
女性の方もねおられますし
今まであの川上牧場は研修受け入れてた方も
こうなんだろうな
俗に言うひょろっとしたようなもやしっこでもないですけど
そんな方もおられました。
なのであの体力に自信がない人とかね
そんな人も楽能業界たくさんいます。
どんな仕事一般的にいろんな楽能場あるんですけど
大きい牧場とか小さい牧場とかいろいろあるかなと思うんですけど
どんな仕事があるのかなって
体使う仕事あるのかなっていうのをちょっとまとめてみますと
朝早いのはどこの牧場も同じなんじゃないかなと思います。
なので朝早くから遅いところだと夜7時とか8時
作業時間の差の3回交代みたいな
パーラっていって1日中作業をしているような
シフト制で動いているようなところだと
夜遅くまで働いてたりするところがあったりするんですけど
軽い作業をずっと長時間やらないといけないっていうところが
あるんじゃないかなと思います。
例えば牛の餌やりとかね
前頭、牛にスコップ
そんなところないと思いますけど
スコップで餌やるみたいなところとか
牧草とかをフォークでやるみたいなところだと
一つの作業は軽いんですけど
それをもう何時間もやり続けるみたいな
あと作牛、乳搾りもですね
1工程4時間でかけて
それを3回交代みたいなとか
1日中絞ったりとかするところだったりする
8時間ずっと乳搾りするみたいな牧場もあるんですけど
そういう時は乳搾りですよね
手をギュッギュッと絞る
これを8時間やり続けるみたいな
そういうところもあったりしますね
なので持久力というかね
単調な作業をずっと続けるみたいな
そういうところが大事なんじゃないかなと
そういうのを求められるんじゃないかなと思いますね
現場での体力の実態
牛の餌
輸入牧草とか
そういうものを運ぶときは
1個20キロから30キロくらいですかね
子牛も生まれた時の牛が
20キロから重たいやつで40キロくらいあるので
そういうのを運びましょうってなった時は
それくらい持ち上げる筋力があると
いいかなとは思いますけども
なかなかこれね
持ち上げる40キロって考えたらめちゃめちゃ重たいですからね
成人男性、成人女性、女性人女性くらいですか
軽々と持ち上げるくらい
筋力は必要かなと思ったりしますけど
女性の方でもそれをやっとられる方はおられるんで
これなんていうかコツなんですよね
体の使い方の
腰を曲げてギュッと力いっぱい持ち上げるんじゃなくて
足を使ったりとか
あと体重の移動の仕方みたいなとかね
そういうのがあったりします
こういうのを勉強する際に私はもう
格闘技のYouTubeめっちゃ見てます
石井東吾チャンネルめちゃめちゃ大好きです私
小武術とかね
ああいうのの動き方
膝とか肘とか骨とかね
あとは肩甲骨とか
ああいうのを使うと体が簡単に動いたりするので
そういうの僕は使ってますけど
そんな人いないですけど
僕はそういうのをして
これもコツですね
あとはつなぎぎゅうしゃとかだと
しゃがんだり立ったりとか手を伸ばしたりとかするので
膝が悪くなったりとか
肩がね
40僕ももうそろそろ40になりますけど
40肩50肩みたいなことになったりするので
作業入る前にストレッチとかね
ラジオ体操とか取り入れてる農場もあったりしますので
体が固くなっちゃうんですよね
ずっと同じ作業をし続けちゃうんで
そういうので体を伸ばす柔らかさみたいな
柔軟性みたいなのがあるといいかなと思います
体力よりそっちの方が大事なんじゃないかなと
僕は思ったりしますけどね
そんな感じですかね
いろんな牧場で共通するところといえば
ぜひこれ聞いてる落農家さんで
他にもこういうのがありますよみたいなのがあったら
教えてもらいたいんですけども
体力に自信がなくてもですね
日常的にずっとその作業をしていけば
慣れていきますので
最初は軽い作業からやっていって
大きい牧場とかだとシフト制みたいなとか
分担制みたいな感じになってるんで
重機を使って全然体を使わずに
機械だけ乗って荷物を運んだりとか
フォークリフトに乗って餌を運んだりとか
そういうのもあるんで
そういう車のね
大徳の免許とか
権威の免許とか取って
体を使わずに働くっていうやり方もあったりしますし
あとはね今すごい
道具いっぱいできてアシストスーツみたいなのもね
簡単に取り付けるようなやつとかも出てたり
これは農場によって社長の意図と
いろいろあるんだと思いますけど
そういう体の体力とか筋力がない方でも
アシストできるような
そんな道具も揃ってきたりとかしてますんでね
なので
そういうのを使っていけばいいんじゃないかなと思いますね
何よりも柔軟性です
僕はね
ずっと続けてられるのはそこだと思ってるんで
日々自分の体をメンテナンスしてストレッチして
機械と道具の活用
軽く筋力トレーニングもね
やったりとかするといいんじゃないかなと思います
ということで
今日の質問がyoutubeののっさんの質問でございました
ありがとうございます
はいはいはいはい
コメント欄戻っていきます
ありがとうございます
この流れは古い古いというやつですね
ノートとホームページ見てほしいですね
そうですねノートとホームページ
川上牧場ノートやっておりますんでね
あと病気の話ですね
体脂肪率3%とくらいならなんとかなります
体脂肪率3%の方だったら全然大丈夫ですけど
病気になりやすいみたいなところありますよね
体脂肪低いとね
でも健康は大事だと思いますけどね
病気にならないのは大事
休めない仕事なので
でもねシフトが組んである従業員がいるようなところに就職すれば
大きい牧場に行けば
有給とか使ったりとかね
そういうとすれば大丈夫じゃないかなと思います
使う農場ばっかりってわけではない
そこはお伝えできたらいいなと思います
柔軟性は頭も心も体もですかね
それはもう三味一体ですよね
よくわかんないですけど
柔らかさは本当に大事ですね
体の柔らかさね
ということで今日はこんな感じで終わっていこうかなと思います
どしどし皆さんの質問コメントいただけたらね
嬉しいなと思ってますので
どんどん答えていきますのでよろしくお願いします
今日は週の終わりの金曜日ということでね
ぼちぼちやっていきましょう
お仕事の方学校の方行ってらっしゃい
みんな牛乳飲んでね
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皆さんのご意見が新しい楽能を作っていきます
最後まで配信を聞いていただいてありがとうございます
次回の配信もぜひお楽しみに
ありがとうございました
