オープニングと焼き鳥への導入
aozora.fm、このポッドキャストは雑談系ポッドキャストです。 パーソナリティはITエンジニアやテーマスフォールでと申します。 今日は焼き鳥の話なんですけど、東京は
いくつかはわかんないんですけど、花火大会があったところがありまして、 まあ一個しかなかったらその近くに僕は住んでいるってだけなんですけど、
そういうお祭りごとがあると、近所のスーパーだったり駅とかで、 例えば焼きそば、唐揚げ、フライドポテト、おにぎり、
何ならお好み焼きとか、そういった屋台の出店じゃないんですけど、 スーパーとかでお祭り、花火のお供にどうですかみたいな、
そのお祭り屋台風のお惣菜、普段から唐揚げとかもちろん置いてあるんですけど、花火に即した、お祭りに即したお惣菜っていうのがよく出るということがあります。
イメージ的にはクリスマス前になると、ストーレンとか フライドチキンとか鶏もも、レッグ、テリヤキみたいなものが並び、
26日の朝になると割引されて売られるみたいな、あれの花火版だと思っていただければいいんですけど、
そういうことがあると高確率で焼き鳥が結構出ることが多くて、 焼き鳥が僕は結構好きなので、焼き鳥が出て売れ残ってたりすると嬉しいなという話だったんですが、
今日は近所のスーパーに行ったら、そういった特別対応みたいなことはしてなくて、普通の焼き鳥しかなくて、ちょっとがっかりだったなっていうのがきっかけなんですけど、
焼き鳥の好みと楽しみ方
焼き鳥居酒屋メニューのイメージが強い、実際そうちゃそうなんですけど、 タレ派ですか塩派ですかみたいな、大人になると塩派が増えるみたいなのがあったりするんですけど、
メーカー、ちょっと忘れちゃったんですけど、焼き鳥の缶詰っていうのがあって、ホテイだったかな、ホテイの焼き鳥の缶詰っていうのがあって、
それは塩タレ味みたいな、ちょっといいとこ取りみたいな感じなんですけど、 あれをキャンプとかバーベキューでちょっと缶ごと炙って食べたりとか、
家であれをおかずにご飯食べたり、お酒を飲んだりみたいなものなんですけど、 結構このホテイの焼き鳥の缶詰が好きだったりとか、
スーパーで何割引きになった焼き鳥を買ってきて家で食べるみたいなのが結構好きで、 もちろんその居酒屋で焼き鳥がメインのとこ行くと、
そうっすね、昔は特にゆり好みせず食べてたんですけど、 最近はなるべく高タンパク、低脂質な砂肝とかササミ、
胸ってあんまないんですけど、あたり。 逆に皮、ぼんじり、ももあたりはちょっと食べづらくなってきたなぁみたいな。
まあ飲みに行ってる時点で気にすることのほどもないので、 出されたら結構鶏皮でも何でも食べちゃうし、
博多天神じゃないですけど、鶏皮が有名みたいなとこ行ったら普通に食べるんですけど、 好みとしても砂肝がすごい好きなので、結構砂肝を食べることが多いかなぁと、
焼き鳥文化の多様性とポッドキャスト告知
そんな話でした。 結構ね、その餃子とかもそうなんですけど、どこ行っても焼き鳥ってあるし、
ご当地じゃないんですけど、埼玉だと焼き鳥と言いつつ、豚肉を辛味噌かな?で食べるみたいな文化があったりするんで、
なんかそういうのが面白いなぁと思ったという話でした。 ご視聴いただきありがとうございました。
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