惣菜の鶏炭火焼きの炭味
本当に炭が美味しすぎて、お惣菜の鳥の炭火焼きっていうのを、もう一生買いたいんですよ。
これは何か、本当に炭で焼いてるわけじゃないじゃないですか。だってあんなに炭がついてるから。わかりますか?お弁当の炭のやつ。炭の飛び入り。
炭の鳥火焼きじゃなくて、本当にけど炭の鳥火焼きみたいになってるんでしょう。 鳥の炭火焼きなんですけど、炭の鳥火焼きぐらい味が炭なんですよ。
何回歯磨きしても炭が残ってくれる。 炭を味として食べれるのが本当に嬉しくて。
多分スーパーとかでも売ってるし、結構デパ地下でもよく見るなぁと思うんですけど、
そのデパ地下だとしても、もちろんその炭火焼きの姿は見てなくて、あのデパの地下で炭焚いてたら本当に火災案件じゃないですか。
で、周りのケーキ屋さんとかから怒られそうだし、あの独特な炭のペーストの味って、あれ本当に何なんですか?
何なのあれ。 本当に大好き。
で、これだけはいくら本物の炭火焼きの焼き鳥屋さん、もちろんその焼き鳥も焼肉も本当の炭で焼くのが美味しいのは、
さすがの私でも知ってます。むしろ私が知ってます。 私こそが知ってますみたいな感じなんですけど、
いくら、そのどこかのビンチョータンを使った炭火焼きで丁寧に焼いてる、火入れしてるみたいなところでも、
このお惣菜の炭ペーストを塗った鳥には敵わないんですよ。
いくら、そのビンチョータンの炭火焼きで自撮りを焼いてたとしても、
安い鳥に、なんかわかんないけど美味しすぎる炭ペーストを塗ったのは、
マジで勝てないんですよ。本当にこれ何?美味しすぎる。 だって普通に、あのだいたい他の鳥はもう美味しくないんですよ。
だってお惣菜なんだから。もうお惣菜はお惣菜にしかなっちゃう。 なっちゃわないんですよ。もうお惣菜はお惣菜の味なんですよ、すべてが。
特に鳥はそうなんですよ。焼き鳥とかもそうなんですけど、 悲しいんですけど、
たまにお惣菜とかでしか買えない時があって、鳥の炒め物とか、 砂肝とかもそうなんですけど、砂肝、砂肝、わかんないけどそういう界隈とかも、
すべて、唐揚げとかも、結局お惣菜はお惣菜の味だなぁと思って、 やっぱ本物は本物で食べたいなぁと思う瞬間が多くて、
でコンビニの焼き鳥とかも、 なんかこれ鳥じゃなくて、なんか鳥界の、
鳥の中での、 ソーセージ食べてるような感覚。ソーセージって言っても本当に魚肉ソーセージみたいな。練り物かな。
あーそっか。 鳥を無理やり味わい合わせたいための、なんか練り物に仕上げられてるのを食べてる感じで、
焼き鳥風だなぁっていつも思いながら焼き鳥を食べてたんですけど、 そんな中でも結構、
ファミリーマートは、 ちょっと愛してるっていうのも、
今は無きファミリーマートレバーの山椒の串を出してたんですけど、あれ本当にどこ行ったんですか。
もうめっちゃブチギレ。 他のも美味しいんですけど、
それでも鳥風なんですね。もうどこ行ったとしても。
で、
すごいなんかに怒られてる気がする。鳥風って言ったからかな。 すっごい。
で、そんなことより、 で、それで他のお惣菜たちもどんな味付けしても、そのさっぱりポン酢とか、なんか濃厚こってり、
甘酢炒めとかしても、 やっぱりこの炭の、
ペーストの味わいはすべて勝てないんですよ。 炭が食べたかったんだよっていうのを本当に実現させてくれてありがとう。
惣菜の食感と品質の変化
もうお惣菜だけはすべてこれ。 結局だってお惣菜って素晴らしいですよすべて。煮物とか茄子の揚げ浸しとか、
ポテトサラダとかもそうだ。 しかもポテトサラダ最近もだんだんめちゃくちゃ素晴らしいじゃないですか。
美味しいのも増えてきて、北海道の使ってますみたいな。 で結構最近ポテトサラダあるあるなのが、生産者の顔がまるまる印刷されてるの結構多いなと思ったり。
和装材も、 その和装材6種類詰め合わせセットとかが売ってて、
なんか結構全部これ同じじゃね? みたいな全部これごまの味しかしないんだけどみたいな。
醤油とみりんの、醤油みりん砂糖の強い味で、 ただ具材が変わってるだけだけど、具材がしなしなになりすぎて全部この甘辛い
味で、 その何が違うんだろうみたいな状態になってたんですけど、それもなんか違いがわかるようになってきたり
するのが多いなと思ったり、茄子の揚げびたしも、なんか茄子が
しなしなになりすぎて、なんか本当に小島由悠の下手こいた瞬間で、こう
地下に這いつくばるような姿勢になっている茄子じゃなくて、ちゃんと そんなの関係ねーよをやってる時の小島由悠ぐらい、ちゃんと茄子の背筋が伸びてる
茄子の揚げびたしが 増えてきているような実感があって、それがすごい嬉しいんですよ
あの丸亀製麺の夏に出る茄子の揚げぐらい、ちゃんと その茄子の背筋が伸びてるっていうことは、結構大革命だと思っていいと思います
本当に で、ほうれん草とか小松菜とかの背筋がちゃんと伸びてるっていうのを、こう
アイロンがけがされているっていうのは、すごいいいなぁと思います。特に茄子は本当に ジリジリのシワシワになっている印象だったので、素晴らしい
炭の香りを食べたい
そんなことより、本当に炭なんですけど これ炭どうやって、どこで売ってんのかなぁと思って
そしたら全てのものに炭塗りたいんですよ。食パンとかにも炭塗りたいし あとその
ご飯とかにも塗りたいし あと朝シャウエッセン焼いて、そこに炭つけて食べたいんですよ
お弁当とかにも持ってったらマジで最高じゃないですか あとビールティーサンドとか、あとシュウマイとかにもかけたいし
餃子とかもいいなぁと思うんですけど、そしたらマジで 夏のバーベキューとかもあんなに頑張って炭起こす必要もないし
あのペーストさえあればみんな幸せになれるんですよ あのペーストを
えっと 歯磨きチューブで持ち歩けたら結構幸せなんですけど
旅行の時は旅行サイズの歯磨きチューブを持って行って 通常はいつも会社に持って行くようなサイズで
あのペーストで持ち歩いて そのどこに行くにも あのペーストをピュッてやりながらやって
で、そういう代わりで歯磨きしたらいいじゃないですか だってどうせ炭ってなんか良いって言うじゃないですか だから
えー本当に炭 でたまに炭で焼かれてるパンとか真っ黒のパンとかあるけど あれって全然炭の味しなくて
本当にあの 鳥のお惣菜でしか実現されたのが見たことない炭のやつって
あれ何がどうなってるんですか本当に買いたいんですけど本当に あれのペースト本当に売ってほしいなぁ
でも本当に香りを 食べたいんですよ幸せ
で 最近は本当に焼肉屋さんも
もうピッカピカすぎて 好きあらば煙吸われちゃうじゃないですか こっちもこっちで焼肉のために服を用意してそういう衣装で挑んでるのに
なんで私から煙を奪っちゃうんですかみたいなお店が多すぎて せっかくこんなに意気込んできたのに
って思っちゃうんですね悲しい 焼肉の煙もあれ形となって食べれたらマジで最高じゃないですかあのモクモクが
すべてそうなんですよパンの焼きたての香りもモクモクを 食べれたら嬉しいそのためにパン屋さんに行ってるんですよ
ケーキもそうだしケーキの焼き菓子の焼ける匂いが 食べたくてあの瞬間をめがけていって食べに行ってる
ピザとかもそう あと焼き芋もそう本当にあの焼き芋
スーパーで焼き芋の機械で焼いてくれて あれを匂えるただで匂えるこの世の中
でも誰なんですかもうスーパーに焼き芋置いた方がいいよって言った人 天才なの誰なの本当にもう本当にこれ私がやりたかった一番の仕事
生まれ変わり直したら あれ何年ぐらいからあるんだろうちょっと後で調べたいと思うんですけど
スーパーに みんなこのスーパー寒すぎて本当に死にそうになってるし
スーパーに来る主婦の人たちに焼き芋の匂い届けようよって言って しかも焼き芋もちゃんとなんか石焼き芋にするから石ちゃんと積もうよみたいな
ことを言える人になりたいなぁ本当に 香りは食べたい本当に
なんか
あそうで香りを 食べたいんですけど
香りが香りと味が 均等に入っていればいいって話ではないんですよ
料理のムラが生む発見
チャーハンとかそうなんですけど最近 なんか本当にチャーハンはやっぱり炒めたての
そんなに何かオペレーション化しすぎてないもうザマチ中華の500円600円ぐらいの チャーハンでちょっとたまに白いところ見えるとかちょっと何か胡椒過小
に集まっているところとか オムライスもそうでなるべくケチャップいっぱいかかってほしいんですけどそんな中でも見える
五六粒の集合体の白い部分とか見ると結構嬉しくなって そこの部分を見て別に特別味わおうと頑張るんですけど味わえるわけ
なく他にだってもちろんその時には舌がもうケチャップに浸食されすぎてるから たかだかその五粒六粒の白いのを味わえるわけではないんですけど
その色のムラとか香りのムラっていうのを楽しむのがチャーハンとかオムライスとか そういう混ぜご飯系だなーって思ってて
だからおこげを発見した時にみんな嬉しいんじゃないですか だけど
その冷凍チャーハンとかもそんなムラがないというか綺麗すぎるもちろんその工場でぐるんぐるん回されてるからそうだと思うんですけど
最近出たなんかドラム シェフドラムっていう家電
調理家電はそのぐるぐる回ってくれるんですよ ぐるぐる回ってくれて調理が完成する炒め物とかが完成するみたいな
最新家電なんですけどそしたらムラがなくなっちゃうじゃないですか ムラを楽しむために
食事はあるのにムラっていうのはやっぱ物語とストーリーがあるんですよ味ムラっていうのは で発見があるから
その自分が勇者になりながら食事を進めていくことができるんですけど やっぱそれで全部ぶん回されて均一化されちゃうとずっと地平線を走ってるみたいな感じで
意味のない楽しくないゲームをやってるのと一緒 クソゲーをやってるのと一緒になっちゃうんですね
だから本当にあの冒険者になりたいっていうのはあるんですけど 安心して変わらないゲームを楽しめるっていうのは素晴らしいなと思います
絶対にゲームオーバーにならない マリオのように追われてる社会にならないっていうのはめっちゃいい
全然目離しても大丈夫みたいな感じなのは素晴らしいなって思うんですけど その大阪万博の時もなんかチャーハンがめっちゃ均一にこうぐるんぐるんされてて
チャーハン食べてもすごく悲しくなっちゃったのは そもそも大阪万博がすごい並んで大変だったとかもあるかもしれないけど均一っていうのが
悲しかった理由なんじゃないかなと思って 全てを一つにしないっていうのは大切だなぁって思うんですけど
そんなことより炭食べたい です